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1、食食品品相相关关法法律律法法规规收收集集（中中国国） 序号类别名称现行版本/编号现行版本实施日期合规情况拟新发布/征求意见版本新版拟实施日期合规性备注1备注2 1 国家法律法规 中华人民共和国食品安全法 2015版（20181229修改） /主席令第二十一号 2015年10月1日 2中华人民共和国产品质量法 20181229第3次修正版 /主席令第七十一号 1993年9月1日 4月24日召开修订工作会 （田世宏任组长） 暂未公布 3中华人民共和国食品安全法实施条例 20191031修订 /国务院令第721号 2019年12月1日 4中华人民共和国标准化法 20171104第30次修订 /主席令
2、第七十八号 2018年1月1日 5中华人民共和国标准化法实施条例 19900406发布 /国务院令第53号 1990年4月6日 6中华人民共和国计量法 20181026修正版 /主席令第二十八号 1986年7月1日 7中华人民共和国进出口商品检验法 20181229第5次修正 /主席令第六十七号 1989年8月1日 8进出口食品安全管理办法 2018年修订版 /国家质检总局令第144号 2012年3月1日 9出口食品生产企业备案管理规定 2018版 /国家质检总局令第192号 2018年1月1日 10中华人民共和国农产品质量安全法 20181026修正版 /主席令第四十九号 2006年11月1
3、日 20190618-20190717 征求意见稿 11中华人民共和国消费者权益保护法 20131025第2次修正版 /主席令第七号 2014年3月15日 12食品生产许可管理办法国家市场监管总局令第24号2020年3月1日 13食品经营许可管理办法 20171107修改版 /国家食药总局令第17号 2015年10月1日 14食品生产经营日常监督检查管理办法 2016版 /国家食药总局令第23号 2016年5月1日 15食品标识管理规定 2009修订版 /国家质监总局令第102号 2008年9月1日 16食品召回管理办法 2015版 /国家食药总局令第12号 2015年9月1日 17食品安全国
4、家标准管理办法 2010版 /卫生部令第77号 2010年12月1日 食品安全标准管理办法 （征求意见稿） 18 规章制度 地方党政领导干部食品安全责任制规定2019版2019年2月5日 19 中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全 工作的意见 2019年发2019年5月9日 20食盐质量安全监督管理办法国家市场监管总局令第23号2020年3月1日 10241.html 21 卫生规范 食安国标 食品生产通用卫生规范 GB 14881-2013 国家卫生和计划生育委员会 2014年6月1日 22出口食品生产企业安全卫生要求 2011版 /认监委2011年第23号公告 2011年10月1日 2
5、3食品生产许可审查通则食药监食监2016103号2016年10月1日 24食品生产许可证审查细则不同类别不同版本 25烘焙食品工厂良好作业规范 26食安国标 糕点、面包卫生规范 GB 8957-2016 国家食药总局&卫计委 2017年12月23日 27 通用标准 食安国标 食品添加剂使用标准GB 2760-20142015年5月24日 28食安国标 食品中真菌毒素限量GB 2761-20172017年9月17日食标秘发201927号征求意见稿 29食安国标 食品中污染物限量GB 2762-20172017年9月17日食标秘发201927号征求意见稿 30食安国标 食品中农药最大残留限量GB
6、2763-20192020年2月15日 31动物性食品中兽药最高残留限量农业部235号公告2002年12月24日GB 31650-20192020年4月1日待评价食安国标 食品中兽药最大残留限量 32食安国标 食品营养强化剂使用标准GB 148802012 2013年1月1日 33食安国标 预包装食品中致病菌限量食标秘发201927号征求意见稿 34食安国标 预包装食品中的致敏原成分GB/T 23779-20092009年12月1日 35食安国标 生活饮用水卫生标准GB 5749-20062007年7月1日生活饮用水卫生标准意见稿暂未发出水质指标由106项调整为98项，网上传闻 36食安国标
7、预包装食品标签通则GB 7718-20112012年4月20日GB 7718-20XX待定须调整包装设计 致敏物质标识由推荐标识改为强制标识 37食安国标 预包装食品营养标签通则GB 28050-20112013年1月1日 38 认证标准 质量管理体系 要求GB/T 19001-20162017年7月1日 39 危害分析与关键控制点(HACCP)体系 食品生 产企业通用要求 GB/T 27341-20092009年6月1日 40 国家认监委关于更新危害分析与关键控制 点（HACCP体系）认证依据的公告 国家认监委2018年第17号2018年5月14日公司已按HACCP体系认证补充要求1.0执行
8、 41环境管理体系 要求及使用指南 GB/T 24001-20162017年5月1日 42职业健康安全管理体系 要求GB/T 28001-20112012年2月1日 43能源管理体系 要求 GB/T 23331-20122013年10月1日 44绿色工厂评价通则GB/T 36132-20182018年12月1日 45 产品标准 46 55 原辅料标准 食安国标 大米 GB/T 1354-20182019年5月1日 56NY/T 594-20132013年8月1日 57 130 包材标准 关于征求饼干和面包团体标准（征 求意见稿）意见的函 GB 23350-20092010年4月1日 131运输
9、包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB/T 6543-2008 2008年10月1日 132瓦楞纸板GB/T 6544-2008 2008年9月1日 133包装用复合膜、袋通则GB/T 21302-20072008年9月1日 134纸杯（含第1号修改单）GB/T 27590-20112012年6月1日 135食安国标 食品接触用塑料材料及制品GB 4806.7-2016 2017年4月19日 136食安国标 食品接触用纸和纸板材料及制品GB 4806.8-20162017年4月19日 137双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材GB/T 16719-2008 2009年1月1日 138 计数抽样检验程序
10、第1部分：按接收质量限（ AQL）检索的逐批检验抽样计划 GB/T 2828.1-2012 2013年2月15日 139塑料一次性餐饮具通用技术要求GB/T 18006.1-20092009年12月1日 140食品安全国家标准 消毒餐（饮）具GB 14934-2016 2017年4月19日 141包装材料 聚烯烃热收缩薄膜GB/T 19787-20052005年11月1日 142包装用塑料复合膜、袋 干法复合、挤出复合GB/T 10004-20082009年8月1日 143平版装潢印刷品GB/T 7705-2008 2008年12月1日 144 检验方法 食安国标 食品微生物学检验 总则GB
11、4789.1-20162017年6月23日 145食安国标 菌落总数测定GB 4789.2-20162017年6月23日 146食安国标 大肠菌群计数GB 4789.3-20162017年6月23日 147食安国标 沙门氏菌检验GB 4789.4-20162017年6月23日 148食安国标 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.10-20162017年6月23日 149食安国标 霉菌和酵母计数GB 4789.15-20162017年4月19日 150食安国标 乳与乳制品检验GB 4789.18-20102010年6月1日 151食安国标 食品相对密度的测定GB 5009.2-20162017年3
12、月1日 152食安国标 食品中水分的测定GB 5009.3-20162017年3月1日 153食安国标 食品中灰分的测定GB 5009.4-20162017年3月1日 154食安国标 食品中蛋白质的测定GB 5009.5-20162017年6月23日 155食安国标 食品中脂肪的测定GB 5009.6-20162017年6月23日 156食安国标 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.11-20142016年3月21日 157食安国标 食品中铅的测定GB 5009.12-20172017年10月6日 158食安国标 食品中镉的测定GB 5009.15-20142015年7月28日 159食安
13、国标 食品中总汞及有机汞的测定GB 5009.17-20142016年3月21日 160食安国标 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB 5009.22-20162017年6月23日 161食安国标 食品中钾、钠的测定GB/T 5009.91-20172017年10月6日 162食安国标 食品中铬的测定GB 5009.123-20142015年7月28日 163食安国标 食品中过氧化值的测定GB 5009.227-20162017年3月1日 164食安国标 食品中酸价的测定GB 5009.229-20162017年3月1日 165食安国标 动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.236-20
14、162017年3月1日 166食安国标 食品中酸度的测定GB 5009.239-20162017年3月1日 167食安国标 香料 相对密度的测定GB/T 11540-20082008年11月1日 168食安国标 食品中总酸的测定GB/T 12456-20082009年1月1日20190520征求意见稿 169制盐工业通用试验方法 水分的测定GB/T 13025.3-20122012年12月1日 通用标准 170制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定GB/T 13025.4-20122012年12月1日 171定量包装商品净含量计量检验规则JJF 1070-20052006年1月1日 172 测量
15、方法与结果的准确度（正确度与精密度 ） 第1部分：总则与定义 GB/T 6379.1-2004 2005年1月1日 173 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第 2部分：确定标准测量方法重复性与再现性的 基本方法 GB/T 6379.2-2004 2005年1月1日 174 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第 3部分：标准测量方法精密度 GB/T 6379.3-20122013年2月15日 175 测量方法与结果的准确度（正确度与精密度 ） 第4部分：确定标准测量方法正确度的基本 方法 GB/T 6379.4-20062007年4月1日 176 测量方法与结果的准确度(正确度
16、与精密度) 第 5部分：确定标准测量方法精密度的可替代方 法 GB/T 6379.5-2006 2007年4月1日 177 测量方法与结果的准确度(正确度与精密度) 第 6部分：准确度值的实际应用 GB/T 6379.6-2009 2009年9月1日 178医药工业洁净室（区） 悬浮粒子的测试方法GB/T 16292-20102011年2月1日 179医药工业洁净室（区） 浮游菌的测试方法GB/T 16293-20102011年2月1日 180医药工业洁净室（区） 沉降菌的测试方法GB/T 16294-20102011年2月1日 181香料 乙醇中溶解（混）度的评估GB/T 14455.3-2
17、0082008年11月1日 182香料 折光指数的测定GB/T 14454.4-20082008年11月1日 183粮油检验 类型及互混检验GB/T 5493-20082009年1月20日 184粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5494-20192019年12月1日 185粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法GB 5496-19851986年7月1日 186粮油检验 碎米检验法GB/T 5503-20092009年12月1日 187 小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测 定湿面筋 GB/T 5506.2-20082009年1月1日 188粮油检验 粉类粗细度测定GB/T 5507-20082009年1月20日 189饲料中粗纤维的含量测定 过滤法GB/T 6434-20062006年11月1日 190 出口食品中三聚氰胺和三聚氰酸检测方法 液 相色谱-质谱/质谱法 SN/T 3032-20112012年4月1日出口产品中含有乳制品时按此方法或出口目标国的方法检测 检验方法