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1、文本为Word版本,下载可任意编辑元旦的简介 中国元旦的由来,据说起源于3000多年前的三皇五帝时期。在古代中国最早称农历正月初一为“元旦”,元是开始的意思,而旦指的是日子元旦合称并是“初始的日子”。而在历法上,专家们习惯称地球围绕太阳1周为1年。到解放后元旦节被政府定为1月1日,在立春前后并且还有假放,而在民间有的地方会举行“庙会”等欢庆活动,传承古代的民俗。 二、元旦的习俗 元旦的习俗种类很多,地方不同习俗也不同。存在着饮食、服饰、活动、交互、过礼、娱乐等方面的差异!是由于地域的自然地理环境和人为地理环境的差异造成的!但大多数还是一样的。 元旦是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日
2、,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。 1)扫尘: “腊月二十四,掸尘扫房子”,据吕氏春秋记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 2)贴春联: 对联,又称春联,它的种类很多,但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个福字,而春条则如万事亨通,则单贴在适当的地方,如门柱上等。其实因春联(包括对联和春条)在古代都是专人挥毫(用毛笔)书写的,所以俗称挥春。而广东地区将春条称为挥春,有别于春联,
3、实有以讹传讹之嫌。年廿九,为了表示新的一年,新的气象,以及增加过年的气氛。 3)放爆竹: 爆竹一响,表示旧年已经过去了,新的一年来了。传说年是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽,保护家人的安全而来的。这也是为元旦添加喜庆、热闹的气氛。 4)拜年: 大年初一,家家户户到亲友家拜年,也就是走亲戚。大家见面互相恭贺,说:恭喜发财!,祝福对方在新的一年,事事顺利、身体健康。 在中国,像元旦的习俗还有很多,元旦的到来预告着旧的一年将要过去,新的一年即将开始,新一年春回大地的开始,新一年岁月辉煌的开始,是展现自己新的一面开始。元旦的气氛会渲染整个名族。 中国古代元旦的饮食习俗 中国古代元旦饮
4、食丰富多彩,荆楚岁时记的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(tng)、五辛盘。进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有桃汤、饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。 椒柏酒 在东汉四民月令中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信正旦蒙赉酒:“正旦辟恶酒,新年长命杯。柏叶随铭至,椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一奉和元日赐群臣柏叶一诗,以“愿持柏叶寿,长奉万年欢”之句,表达以
5、健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来,明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。 桃汤 即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮,古人以桃为五行之精,能厌伏邪气。制百鬼,故饮之。 胶牙饧 隋杜公瞻解释荆楚岁时记胶牙的含义是“使其牢固不动”。胶牙饧实际上此俗寄托了长寿的美好愿望,因为牙齿坚固,能吃能喝,自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”,可见此俗的广泛性。自居易岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官有“春盘先劝胶牙饧”之句,反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物,慢慢地从元旦食品中消失。 五辛盘 作为元日食品最早见于吴晋间周处的风土记,说元日早晨吃五辛菜。“以助发五藏气”(玉
6、烛宝典卷一引)。五辛菜是五种有辛味的菜,荆楚岁时记隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如风土记所说可活动五脏,是祈求健康的东西。荆楚岁时记注引庄子说:“春日饮酒茹葱,以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在食忌中说:“正月之节食五辛,以辟厉气。”(岁时广记卷五91)而明代医药学家李时珍的本草纲目又说:“元旦立春,以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之。取迎新之意。谓之五辛盘。杜甫诗所谓春日春盘细生菜是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。 鸡蛋 各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的风土记中已出现。风土记说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成
7、仙。生吃鸡蛋是为了长生。太平御览卷二九引荆楚岁时记说:“梁有天下不食荤,荆自此不复食鸡子,以从常则。”即梁武帝信奉佛教,不再吞食属于小荤的鸡蛋。 汤饼 是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰齐民要术汤饼卷九“饼法”中,讲了“水引馎饦法”,其中“水引”制法:“挼(ru)如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。”馎饦“挼如大指许,二寸一断,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使极薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱,亦自滑美殊常”。可知水引和馎饦属于同一类型食品,只是水引似今面条,馎饦似今长揪皮。其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语,也包括了水引。北宋岁时杂记说:“元旦,京师人家多食
8、索饼,所谓年馎饦,或此之类。”(岁时广记卷五引)索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西,索饼指像绳索一样细长的饼,两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面条之类的食品。 年糕 又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱食次就有年糕“白茧糖”的制法,北朝齐民要术记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末帝京景物略卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时威县志说当地吃“蒸羊糕”。在南方,江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”,明正
9、德广东琼台志记载当地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(j)蔗糖或灰汁笼蒸春糕,围径尺许,厚五六寸,杂诸果品岁祀,递割为年茶,以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄清嘉录卷十二记载更为详细,说将黍粉和糖为糕,叫做“年糕”,有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”,还有像元宝的“糕元宝”,用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外,还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕,一般人可在糕店购买。 我国古代的“元旦”是不是元旦 不是。因为,元旦是公历的1月1日,而在我国古代,实行的历法是农历,所以古代没有现代意义上的元旦。 实际上,我国古代的元旦,指的是春节。王安石的元日诗里,又是放鞭炮又
10、是贴春联的,写得很明白了。宋代吴自牧的梦粱录里的记载就更明白了:“正月朔日,谓之元旦,俗呼为新年。一岁节序,此为之首。”朔日即农历每月的第一天,正月朔日,就是正月初一。 但是,哪个月是“正月”,在汉武帝之前,也是很不统一的。夏朝的夏历把春季一月作为正月,商朝的殷历把冬季十二月作为正月,而周朝的周历则以冬季十一月为正月。秦始皇统一中国后,又以冬季十月为正月,于是元旦是十月初一。 到了汉朝之后,各个地方由于传承不同,用哪个月当正月的都有,那叫一个乱啊。汉武帝一看,这哪行啊。赶紧命令几个大臣完善历法,最后规定春季一月为正月,正月初一为元旦,一直沿用到了清朝末年。 关于元旦的简介2 元旦起源 元旦,据
11、说起于三皇五帝之一的颛顼,距今已有4000多年的历史。“元旦”一词最早出现于晋书:“颛帝以孟夏正月为元,其实正朔元旦之春。” 南北朝时,南朝文史学家萧子云的介雅诗中有“四季新元旦,万寿初春朝”的记载。宋代吴自牧梦粱录中有关于:“正月朔日,谓之元旦,俗呼为新年。一岁节序,此为之首。”的记载。 汉代崔瑗三子钗铭中叫“元正”、晋代庾阐扬都赋一赋中称作“元辰”、北齐时的元会大享歌皇夏辞一辞中呼为“元春”、唐德宗李适元日退朝观军仗归营一诗中谓之“元朔”。 中国元旦历来指的是夏历(农历、阴历)正月初一。正月初一的计算方法,在汉武帝时期以前也是很不统一的。因此,历代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏历以孟喜月
12、(元月)为正月,商朝的殷历以腊月(十二月)为正月,周朝的周历以冬月(十一月)为正月。秦始皇统一中国后,又以阳春月(十月)为正月,即十月初一为元旦。 从汉武帝起,规定孟喜月(元月)为正月,把孟喜月的第一天(夏历的正月初一)称为元旦,一直沿用到清朝末年。 公元1911年,孙中山领导的辛亥革命推翻了满清的统治,建立了中华民国。各省都督代表在南京开会决定使用公历,把农历的1月1日叫做“春节”,把公历的1月1日称为“元旦”,不过当时并没有正式公布。 为了“行夏正,所以顺农时,从西历,所以便统计”,民国元年决定使用公历(实际使用是1912年),并规定阳历1月1日为“新年”,但并不称为“元旦”。 1949年
13、9月27日,第一届中国人民政治协商会议,在决定建立中华人民共和国的同时,也决定采用世界通用的公元纪年法,即我们所说的阳历。元旦,指西元纪年的岁首第一天。 为区别农历和阳历两个新年,又鉴于农历二十四节气中的“立春”恰在农历新年的前后,因此便把农历一月一日改称为“春节”,阳历1月1日定为新年的开始“元旦”,并列入法定假日,成为全国人民的节日。 专家:“元旦”一词系中国“土产”已经沿用4000多年。 每年1月1日,标志着新一年的到来,人们习惯将这一天称为“元旦”,俗称“阳历年”。 天文专家表示,“元旦”一词系中国“土产”,在中国农历中已沿用4000多年,但现行公历“元旦”为1949年所定,随着20x
14、x年的到来,它只有“67岁”。 元旦习俗 中国古代的元旦,即现代中国所称之春节的习俗。 现代中国的元旦,根据中国政府将其列入法定假日,成为全国人民的节日。放假一天,后常常将当日前或后双休日调整,一般连续休息三天。现代中国对元旦的庆祝较之春节,重要性要小得多。一般机关、企业会举行年终集体庆祝活动,但民间活动很少。 由于元旦是在民国年间才诞生的,并由春节演化而来,所以,在中国刚刚开始庆祝元旦时,其庆祝的风俗习惯当然大都是类似于春节,或者说是春节的缩小版。虽然沿用了部分传统的庆祝方式:如燃放炮竹、杀三生、敬鬼神、拜祭先人等,但在人们的心目中并不会占用多么重要的地位。到了现代,元旦的庆祝习俗就更简单了。 元旦祝福语 1、生活如意,事业高升。 2、前程似锦,美梦成真。 3、年年今日,岁岁今朝。 4、事事顺利,万事如意。 5、愿与同僚,共分此乐。 6、事业有成,幸福快乐。 7、生日快乐,幸福安康。 8、幸福快乐,与君同在。第 10 页 共 10 页