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1、开展餐饮浪费问题专项整治工作方案（可编辑）LOGOLOGO开展餐饮浪费问题专项整治的工作方案(精选)11为深入学习贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神认真落实中央文明办、市委宣传部、市文明办、市委市级机关工委、市总工会和团市委相关部署要求充分发挥我局在制止餐饮浪费行为方面的重要作用引导全局干部职工自觉养成勤俭节约习惯杜绝舌尖上的浪费现就开展餐饮浪费问题专项整治制定如下工作方案。一、总体要求坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导深刻领会习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为重要指示的重大意义牢固树立成由勤俭败由奢的理念通过加强宣传教育、优化工作流程、强化管理监督、健全制度机
2、制引导全局干部职工自觉把习近平总书记重要指示精神落实到具体行动中自觉养成勤俭节约的良好习惯确保舌尖上的浪费问题在我局得到有效遏制厉行节约、反对浪费的文明风尚全面形成努力把我局打造成为让党中央放心、让人民群众满意的模范机关。二、整治重点1.思想认识方面的问题。主要是政治站位不高对习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示领会不深、认识不清贯彻落实没有过硬举措口号震天响、行动轻飘飘;单位内厉行节约、反对浪费的氛围不浓厚;党员干部发挥示范表率作用不突出。2.行为习惯方面的问题。主要是个人在单位食堂就餐时不按需取餐随意剩饭倒饭;在外就餐爱面子、讲排场、搞攀比不合理点餐剩菜剩饭随意丢弃不打包;购买食材不理性贪多求全饮食不健康不合理剩饭剩菜随意倒掉;公务接待用餐不按实际需求适量安排一味追求标准上限超量配餐造成铺张浪费。3.食堂管理方面的问题。主要是食堂管理粗放、手段落后食材采购配置不合理配餐量与就餐量不平衡;各类主副食材、调料等仓储管理不严格造成随意拿取、超期变质;制作各类主副食大而粗无法少量拿取;取餐方式不合理就餐人员无法控制用餐量;相关管理制度不健全、落实不到位。4.监督检查方面的问题。主要是对食堂用餐中的浪费行为缺乏刚第 2 页 共 2 页