酒店活动策划集合10篇.docx

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1、酒店活动策划集合10篇酒店活动策划集合10篇 酒店活动策划篇1 一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校最具范围，正直新学期伊始，教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生父母与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团圆为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。 2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。 3、教师节特色宴席

2、(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费，规划方案酒店教师节营销方案 4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。 5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制定专门针对教师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯，免费布置音响，自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。 推出教师节感恩特价房，凭教师证住房

3、128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。 2、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。 3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。 4、如果手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜(根据酒店

4、的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。 5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。 6、活动的时间定于9月8日-18日。 四、推广策略 1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。 2、可以尝试一下手机短信的广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 五、环境布置 保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。 六、

5、效果预测 如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。 酒店活动策划篇2 20xx年12月XX日举行的圣诞party已告一段落，与去年相比，今年的活动形式有了新的突破，也得到了广大的顾客认可。活动结束后结合对活动的实际情况作出总结，具体的情况如下： 根据数据显示，整体接待人数较去年有所下滑，分析主要原因如下：1、今年12月XX日平安夜为周一而不是周末，消费群体均为上班状态，且小朋友也在读书，对销售票券数量产生一定的影响2、票券的销售数量减少，员工推销意识有待提高，前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。 一、人员安排方面 1、咖啡厅:23日人手充足，

6、XX日略显紧张，当日已另行安排帮手，服务不够细致有待提高;旋转餐厅:XX日XX日安排收银员及酒吧员值守，以舒缓48楼人员不足，根据当日预定以及时增加人手协助服务，无特别事项大堂吧：安排一名领班及一名服务员值守，因接待客人较少，无需额外增派人手。 洲际宴会厅: 1、支援人员对西餐操作不熟悉，质量有待提高，建议圣诞节前做专场培训，达标上岗;2、本部厅面服务人员处于缺编状态，此次仍有参与唱诗班安排，为保证服务质量，建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排3、现场员工纪律有待加强，因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面：咖啡厅：未按既定的菜单出品，鱼翅汤改成了意大利菜

7、汤，热菜方面亮点不够，有出品圣诞火鸡，但无圣诞火腿，客人反馈价格偏高。 12月19日下午，是高新区实验小学206班全体师生，家长最开心，最满足的日子。在这个爱的冬天，我们感觉到了无比的温暖。 旋转餐厅： 按照既定套餐出品，客人表示满意。 洲际厅： 凡活动日期内每天前10名购物者，送价值688元的钻石戒指一枚。并于活动期间每天定时限量发售价格68元的彩金戒指22枚。 出品按既定菜单出品，但未注意到以下细节：1、自助餐区需增加明星标识，便于客人熟知出品类别及取用区域;2、出品高峰期食品出现短缺情况;3、热盘出品不够精细，虽客人无特别意见，在日后出品方面仍有大的提升空间;4、厨房部分食品准备不足，下

8、单晚，造成食材缺货，如：。5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点，西饼出品仍有待提高。 二、服务方面 大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元 这次圣诞节的活动所有学生会同学参与热情很高，对工作很积极，每一位成员都想尽自己最大的努力办好这次活动。所有成员间相互帮助，相互配合，使这次活动可以顺利进行。 支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务，但服务意识仍有待提高，体现在以下几个方面：1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;2、未及时给客人添加酒水及茶水3、纪律方面不足，员工将注意力转向节

9、目表演上而未注意客人的感受4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位，服务人员未及时引领;5、节目表演准备工作不到位，彩排时间短，应改为14:00开始6、同步转播设备存在问题，检查工作需提前完成。 三、合理化建议 洲际厅:1、自助餐不设酒会，安排18:00进场，避免客人等候的焦虑;2、自助餐台移至洲际厅外围，保证宴会厅内座位充足，3、工作安排不够细致，有漏洞，需作出合理化安排。 一年一度的圣诞活动又结束了，在以后的学校生活中，我们要安排更多丰富多彩的校园文化生活，促使孩子们通过活动体验、参与，努力给孩子创造一个良好的学习环境，给孩子一个充分展现自我的舞台，寓教于乐，给孩子最大的展现空间

10、，进行自我展现和学习。 旋转餐厅：套餐因多备注一条信息，特殊节假日酒店会另出安排，晚上不得使用，以避免不必要的投诉与纠纷。楼面服务人员为缺编状态，需增加人手，确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐，套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与注意事项不够清晰，需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化，除红酒及气泡酒，可考虑增设其他软饮或特色饮品。 咖啡厅：1、重大节日人手配备仍需增加，确保服务质量; 2、节日气氛不够浓烈，建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数; 3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项，避免客人不理解及投诉。 酒店活动策划篇3 尊敬的

11、宾客： 您好! 十分感谢您对xxxx酒店的支持，正是因为有了您的支持，才使得我们有了今天欣欣向荣的景象。为更好的提高我们的服务质量，值315来临之际，我们举行情系315，投诉有理更有“礼”活动，热情欢迎您对我们的服务和设施多提宝贵意见。 我们深知，广大顾客的心声，是我们金海湾努力的方向，我们会广泛采纳客人的各种合理性建议和意见，以提高我们服务质量，打造更完美的五星级品质。 为了方便您提意见，您可以通过以下方式对我们的服务提出意见： 1、您可以在房间拨打电话“1”或者到大堂副理处直接提出意见和建议，我们的大堂副理会认真听取您的意见并记录下来。 2、也可以在房间内填写宾客意见表。退房时交给我们的大

12、堂副理。 3、您还可以通过访问我们酒店网站()留下您对我们酒店的服务的评价。 为答谢您提出的宝贵意见，我们准备了各种优惠和礼品，欢迎您的参与。 活动时间：xxxx年3月12日xxxx年3月16日 酒店活动策划篇4 为增强同学们对国际度假五星级酒店的了解，培养学习实践能力，做好职业规划，我社团于20xx年5月28日下午组织举办参观学习三亚湾天通国际酒店活动，本次活动在学校有关领导的大力支持下，同学们的积极参与下以及天通国际酒店的全力配合下得以顺利进行，并取得圆满成功。 作为本次参观学习活动的社团工作人员，现将参观学习过程中所获得的经验与应吸取的教训总结如下: 1、本次活动面向全体学生公开报名，并

13、不局限于社团内部，充分体现了为学生们服务的社团宗旨和原则，满足了广大同学们对于酒店知识实践的需求。 2、在活动中，我社团六位工作人员（许翔、汪新根、曹芸、金奇栋等）认真负责，团结协作，相互配合，使得本次活动有条不紊的进行。在以后的活动中还要坚持把这次活动所体现的团队精神、团结合作精神发扬光大。 3、由于同学热情高涨，报名人数超过预期，在这种情况下，我们积极与酒店方面沟通、协调，争取到一些名额，使问题得以解决。在日后的工作中，应提高随机应变能力，切实保障同学们的利益，为同学服务。 但是，在活动中也有一些不足之处，需要完善、改进，那就是参观学习时间仅两个小时，其中要参观中餐厅、西餐厅、13间不同型

14、号的客房、大堂、花园等等，同学们只能是快速的参观，这样对酒店缺乏深入的了解，收获有限。在此建议以后活动时间要适当延长，让同学们拥有充足的时间参观学习酒店更多的知识。并且活动内容也应该适当增加，在今后的类似活动中应该加入学生与酒店领导、员工相互交流互动环节。 就我本人而言，本次活动不仅是我增长了知识，扩展了视野，而且锻炼了我的组织和沟通能力，今后我会更加努力，竭尽所能，更好地为同学们服务。 琼州学院旅游商务协会 二xx年五月三十一日 酒店活动策划篇5 5月20日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传

15、送这个节目的讯息。 根据我们山庄自身的经营特色，根据常消费熟客的消费习惯。今年，我们制定出以下情人节推广计划。 活动主题 xx酒店xx情人节粉红之旅 活动时间 5月20日 活动地点 主要地点：xx会大厅 次要地点：客房桑拿房 活动方法 1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 氛围营

16、造： 夜总会： 1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立42米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。 广告方法： 1、宣传单：10000份，自行派发。 2、短信发布：3000元。 3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字： A、拥有你，我此生有幸。 珍惜你，我毕生力行。(广告词) B、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了; 情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

17、C、5月20日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐! 5月20日xx山庄单身贵族“情侣对对碰，”PARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与! 促销计划： 1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 活动安排： 1、营销部：5月10日前推出活动广告： 5月13日前做好情人节氛围营造工作 2、娱乐部：5月10日前结合营销

18、计划，制定好情人节活动细则： 5月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部：5月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。 费用预算： 1、仿真玫瑰花：6000朵0、3元=1800元 2、玫瑰花：500朵1、00元=500元 3、巧克力：100盒20元=20xx元 4、粉红色雪纱：100码5、0元=500元 5、宣传单：10000张0、25元=2500元 6、喷画：200平方10元=20xx元 7、其它：500元 合计：9800元 酒店活动策划篇6 一、活动背景 十一国庆佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十

19、月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。 二、活动时间 9.20-10.10 三、活动主题 与国同庆，共谱天伦 四、活动内容 1、活动期间，推出黄金套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉满堂宴：799元/桌富贵吉祥宴：899元/桌 2、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。 3、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。 4、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得xx旅游景区门票一张。 五、促销宣传 1、背景音乐：以国庆为主要音乐风格。 2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。 3、媒体宣传：电视台，无线

20、电，网站，报纸。 4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。 六、人员培训 1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。 2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。 七、预算：视情况而定 酒店活动策划篇7 xx酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动： 端午特惠期：5月27日-30日 客房优惠活动： 五星区特惠客房：400元/间夜 四星区特惠客房：350元/间夜 餐饮优惠活动： 三餐赠送稻香湖小枣糯米棕 餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕（香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽） 店外优惠活动：

21、 赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券 赠送西山樱桃节采摘9.5折优惠券 地址：北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内 酒店餐饮端午节促销活动方案参考二 客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。 ktv a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。 b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。 c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间（中包，提供茶水一壶）。 桑拿中心，全套300元送餐饮消费卷20元。 亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。 酒店

22、餐饮端午节促销活动方案参考三 凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。、人数达到八人以上。 、用餐人当中有假期回本地的火车票。 提前预购价。可以刺激消费者提前预定。 酒店端午节促销活动的方法还有很多，您有自己更好的想法了吗？ 酒店活动策划篇8 致我们尊敬的合作伙伴： 酒店部总监/经理 “端午佳节，酒店优惠多重好礼”大型促销活动邀请函 ?活动目的 中国传统的端午节将至，为满足大部分游客利用小假期出游的需求，针对该节气推出应季促销活动，并与酒店资源相结合进行推广，同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度，再次掀起一波销售高潮，携程大力推出“端午佳节，酒店优惠多重好

23、礼”大型促销活动，现特诚邀您共襄盛举！ 促销期间，贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的品牌展示！?活动主题：“端午佳节，酒店优惠多重好礼”，期待贵酒店的热情参与? ?活动要求： ?活动期间预订酒店，入住后享受以下优惠：1）连住优惠/房价优惠 2）赠送免费加油卡（或凭加油卡在退房时抵扣房费）3）免费加床+免费早餐 4）赠送端午节特色礼盒（粽子礼盒、雄黄酒等） 以上优惠四选一或可多选，礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供，根据选择的内容不同，促销力度不同。 ?活动时间： 活动时间：20xx年5月20日-20xx年6月12日上线时间：20xx年5月20日 ?推广渠道： 1）网络广告（价

24、值40-50万元）：酒店频道主页宽屏、促销特惠，时令特惠等2）EDM（价值20-30万元）：主推/辅推共计20万封3）线下销售及SEM等其他渠道推广4）使用“携程消费券”获得返现支持5）公关新闻发稿 20xx年5月9日 活动回执（如参加活动请于5月17日12：00前回传） 我酒店已了解所有活动细节，现决定选择参加“端午佳节，酒店优惠多重好礼”活动 酒店签章 20xx年5月9日 酒店活动策划篇9 关于开展酒店员工健身活动策划书为营造积极、健康、向上的工作氛围，激发酒店广大员工的活力，凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作，经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。 一、活动时间：20xx年12

25、月21日下午13：30分开始（如未结束再由次日下午13：30分续赛） 二、活动项目：活动项目及活动规则详见附表，如需安排其他活动项目，职工根据实际健身需求提出，经研究同意后予以实施。 三、活动范围：酒店停车场。 四、参加对象：酒店全体员工（三人为单位）自由组合 五、组织形式：活动项目以竞赛形式随意组合，小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。 六、时间：20xx年12月17日至21日上午12时 七、报名地点：人力资源部 八、内部电话：5005欢迎员工踊跃报名参加 附：员工健身活动竞赛规则 一、竞赛裁判组 总裁判长：副总裁判长：裁判员：跳绳呼啦

26、圈踢毽子成绩统计员： 二、比赛总则 （一）、比赛项目：呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目；每组每人必须参赛，无特殊原因不得弃权（如弃权取消评选三项全能资格）。 （二）、组织形式：比赛活动项目分类进行：呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛，按每组比赛平均成绩排定名次。 （三）、奖励方法：比赛按分设单项前一名、三项全能前一名，小组前三名各一名。 （四）、赛事安排： 1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场；（如有特殊原因无法准时参加，应提前1天告知。） 2、参赛小组根据赛程安排顺序，准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。 3、裁判员负责从成绩统计员处领取比赛结果记录单，并于赛

27、后交于成绩统计员统一登记， 4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。 5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。 6、其他：比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定；具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定；本次活动解释权交由人力资源部。 三、比赛项目细则跳绳 一分钟内跳绳次数多者胜出；若加赛，时间为半分钟。呼啦圈：3分钟内绕圈次数多者胜出；若次数相同，需加赛，时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数，运动中不得借助双手扶圈作调整，否则论违规处理，停止计数。踢毽子：一分钟内踢次数多者胜。毽子落地，即终止计数。 酒店活动策划篇10 一、重阳佳节活动主题 菊品为尚,情浓重

28、阳,礼敬老人送上温馨送上健康 二、重阳佳节活动时间 20xx年x月x三、重阳佳节餐厅氛围 1、为配合重阳佳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳xx餐厅赏菊会”的主题横幅。 2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。 3、餐厅内张贴重阳佳节主题吊旗。 4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。 四、重阳佳节活动背景 近年的重阳佳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳佳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度

29、进行活动策划的。 五、重阳佳节活动内容 活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。 活动二: 重阳佳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 活动三: 1、重阳佳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四: 举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五: “重阳佳节”特价酬宾。 保健酒类、保健品类、保健食品类。 其它老年用品等 六、重阳佳节媒体计划 1、硬广:。晚报周三10半彩,快报周四半版彩。 2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文。 第 22 页 共 22页