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1、会议服务个人总结酒店服务会议的工作总结依托_民族品牌打造细意浓情的会议服务_江南大饭店服务会议的工作总结南京_饭店通过20多年东西方酒店成功经验的融会创新以敦厚的人文素养与婉约的殷殷之情创造了盛受国际赞誉的酒店业民族品牌。_江南大饭店作为_连锁酒店之一在_文化的宣染之下传承俱显细意浓情的服务品质让来自五湖四海的宾客体验便利与温馨尽享商务、休闲之旅。自201_年9月_江南大饭店入驻_市行政中心秉盛“_人”的细意浓情为行政中心会议服务营造了细致完美服务的氛围。201_年是会议中心打好基础、提升服务的一年是紧抓管理、团结奋进的一年。通过学习和演练从规范服务向个性化服务转变。服务员在学习的同时还认真记
2、录一些定期会议的台型、布置要求等。2、合理安排服务到位。在日常工作中会议中心各岗位服务员基本稳定在大型会议时会议中心根据实际情况及时合理的调整。如今年“两会”、经贸会等重大活动利用_江南大饭店的人才优势在人员配备上给予了极大的支持充分保证重大会议的服务接待工作。3、仪表整洁服务热情。员工仪容仪表不仅仅是个人形象问题更代表_江南、代表_品牌更代表着_的窗口形象。为此饭店又专门新做两套服装特别是在学习了“行政中心物管人员行为规范”后_总部又为会议中心员工每人补贴化妆费员工的仪表仪容的自我意识又得到了提高随处可见甜甜的微笑为市政府人员送去一束美丽的阳光。在不断的学习和服务过程员工提高了会议服务的热情
3、服务员能主动询问会议服务要求想客人所想让客人放心满意。4、清洁卫生安全第一。会议中心坚持每日、每周、每月安全卫生检查。“两会”期间为了保证与会代表的安全防止恶性事件的发生等会议中心服务员都放弃了休息时间一直守在会场做到会场不脱人保证了会场和会议设施设备的安全。5、前方作战后方支持。饭店总部不论从人员调配工资结构福利费用、采购物品均全方位给予行政中心员工优先倾斜政策。总部在每季度进行评优活动中会议中心服务组和礼仪组先后多次被评为先进班组这在很大程度上对会议中心的会议服务予以肯定并进行鼓励与支持希望会议中心在酒店总部的支持下尽心尽职为行政中心的各位领导提供更为优质的会场服务。三、接受上级督导加强横
4、向协作会议中心能较好的完成会议服务工作除了自身的努力与行政中心管理处领导和协作单位的支持、配合是分不开的。管理处综合科李玲科长每日要对会场的工作进行检查高标准、严要求进行现场指导与此同时对部门不能解决的一些问题也是热心帮助一年来帮助会议中心解决了许多疑难问题使会议中心各项工作更加顺畅。为了做好会议服务工作本着加强沟通共同进步的原则会议中心定期与各协作单位交流共同探讨如何做好会议保障工作。通过沟通交流衔接工作更规范了解决问题更顺畅了。特别是在这次“两会”期间在管理处领导的协调下_物业帮助部门布置会场为又好又快的做好各场次之间的转换工作起了关键的工作。会议接待个人工作总结会议接待个人工作总结会议接
5、待贯穿整个会议流程涉及的服务范围广泛包括会前工作、会中工作、会后工作三个环节每个环节都囊括了众多的接待内容。本文为会议接待个人工作总结范文让我们通过以下的文章来了解。20_年_月_日_大酒店接待了_公司的会议经酒店缜密安排各部门精心布置使得酒店圆满完成了本次的接待任务以下是在会议接待过程中餐饮部的工作总结:一、精心准备搞好会议宴会接待在宴会接待上这是我们酒店第一次接待这么大型的会议我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。但在此同时我们也要看到自己准备工作不足的地方。例如:1、人数的确定以什么为标准并制定合理
6、方案;2、水果饮料的准备此项工作不太到位;3、用餐过程中的杯具要及时补充;(例如用茶盅吃饭是我们酒店准备工作做的不到位的代表性表现)二、合理安排工作人员量化工作任务.1、提前一天广泛动员全店员工保证服务人员充沛;2.促协调各部门员工积极参与停休的调休领班以上人员积极参与到一线服务中;3、如果有加班加点的员工员工餐要做好伙食的具体安排;三、抓住工作重点督促各项工作完全到位1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合协助。完成会议接待与宴会任务。2.我们要抓住自己工作的重点要解决自己任务中的主要矛盾以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(
7、例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的)四、加强员工培训提高会议服务质量会议接待得成功与否关键取决于服务质量的高低而培训则是提升服务质量的最根本的途径。我们应该加强自身接待会议的能力。如:1布置会场环境2要求相关部门员工在会议接待过程中准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况总结会议虽然结束了也通过这次会议积累了些经验但也确实出现了一点不足我们将认真总结并把积累的好的经验和做法贯穿于今后的会议接待工作中去也恳请各位领导能够给我们更多的能够吸取会议接待经验的机会。一、前台接待方面。_年年1月至7月我从事前台接待工作接待人员是展现
8、公司形象的第一人在工作中我严格按照公司要求工装上岗热情对待每一位来访客户并指引到相关办公室为领导提供了方便也为客户提供了方便。一年来共计接待用户达1000人次左右。二、会议接待方面。1.外部会议接待参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议在这种外部会议中严格按照会议需求高标准布置会场积极协调酒店相关事宜并做好会议过程中的服务在这个过程中我学到了更多的待人接物服务礼物等相关知识积累了很多的经验。2.内部会议管理按照各部门的需求合理安排会议室以免造成会议冲突并注意做好相关登记以及会议室的卫生保持公
9、众物品的善后检查等工作以便为本部人员提供更好的服务。一年来共安排内部会议500次以上。3.视讯会议管理在召开总部或省分视讯会议的时候按照通知要求提前半小时准时打开视讯系统确保会议按时接入本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时提前进行会议预约呼叫各终端确保每个县区都能正常参会。三、费用报销、合同录入工作。在这方面严格按照公司要求周一汇总收集报销单据周二找领导签字后录入erp系统并做好登记工作。一年来录入报销单据1000余份。合同录入20余份。四、综合事务工作。_年年7月因部门人员变动我被调至办公室从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期又接手信息采编、会议记录、
10、联通之窗、行政库管理等工作。至11月底共接待公安查询300次左右并做到态度热情严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右做到及时上传下达不延时不误事。报送信息20篇采编联通之窗2期。对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作及时联系维修网点进行电脑维护与维修与其加强沟通并要求为我们提供备用机以免耽误正常工作。五、其他工作在完成本职工作的同时认真完成领导交办的随机工作并积极参加公司组织的各项活动协助领导同事筹备了首届职工运动会;在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名;山东联通诚信演讲比赛获三等奖目前正在积极筹备_年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。六、工作中的不足在工作中主动性不足与
11、领导沟通较少遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点导致信息数量和质量不高影响公司在全省的信息排名。七、_年工作计划1.加强自身学习结合综合部实际多从细节考虑紧跟领导意图协调好内外部关系多为领导分忧解难。2.积极学习其他单位、酒店等会议接待经验提高接待水平提升公司形象。3.做好工会工作推出有意义的活动加强沟通交流并将“工会送温暖”活动继续开展下去。4、加强食堂管理工作进行市场调查加大费用管控力度营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。_年年即将过去充满挑战和机遇的_年即将来临在新的一年里我将总结经验克服不足加强学习为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。酒店会议
12、接待工作总结酒店会议接待工作总结篇一:酒店会议接待工作总结在酒店全体员工的共同努力下我们利用四天的时间顺利完成会议的接待工作会前刘总召开管理层会议对各个部门的工作进行了明确的指导陶总召开部门员工大会详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项才使得酒店圆满完成了本次接待任务。不足之处:1、准备工作做的还不够细比方会议期间主席用房因招待领导需紧急要一壶上好茶叶当时及时与餐厅联系送到房间虽然前后没用十分钟时间但客人明显不满意通过这件事情就证明我们准备工作没做到位应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品避免客人不满。2、会议期间住房量大客房中夜班没用增加人员导致晚八点之后不能做到会议楼层的专人服务。3、个
13、别员工的前期重视度不够没有很好的团队意识需要反思并在今后的培训中转变员工懒散的思想。4、服务未做到善始善终会议结束后仍有个别房间续住而我们的服务没有跟进到位我们应做到即使会务组撤了但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象不能让他们有会散茶凉的觉。4、结合以上的不足本部门将逐步完善吸取经验继续努力。好的方面:因会议准备时间近一个星期所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错房务部未发生一起投诉事件。因人员不足安排部分员工及所有领班主管加班所有人员停止休假员工对于安排毫无怨言有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。因餐饮部人员短缺所有管理层齐力奋进无下班观念能和酒店利益保持一致直至最后一位客人离开
14、才得以休息由此反映了我们管理团队的日渐成熟。会议用房每日做到快速整理领班协助并检查下午客人会议期间再次进行小整理晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员保证到随叫随到客人有任何需求第一时间满足。通过此次政协会议的接待我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁3、4、的对待每一位客人这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了同时记录会议期间出现的不足之处一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量。张兰_年12月3日篇二:酒酒店会议接待工作总结_年7月9日红果大酒店接待了全市“三化现场观摩工作会议”这次会议的特点是
15、:规模大、规格较高、人数多、政府关注、参会人员身份特殊(副县级以上)酒店在接过程中如不做好充足的准备,一点点的失误将对酒店声誉造成不良影响。为此酒店为了做好三化会议接待服务工作确保提供给三会代表一个安全、舒适、温馨的居住和休息环境积极配合工商局、文体广播局、卫监所、技术监督局等部门联合检查对检查出的问题及时进行了整改。配合消防部门做好会前的消防安全检查工作消除隐患不留死角确保消防设备运行正常硬件软件均已达到消防部门的要求。酒店以这次会议为锲机充分发挥我们四星级酒店社会功能来提升酒店经济效益和社会效益。红果大酒店自_年12月被评为四星级酒店以来一直将强化内部管理提高会议接待能力作为酒店的一项重要经营工作内容来抓不断完善硬件设施提高酒店接待档次和服务水平多次较好的完成了各项会议接待工作尤其是通过这次接待锻炼了队伍检验了实力为了搞好这次接待酒店主抓了以下几项工作:一、加强组织领导规范会议接待程序为做好县委给酒店布置的指令性接待任务提高酒店接待档次和服第 12 页 共 12 页