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1、在甲、乙、丙三种固体薄片上涂上石蜡，用烧热的针接触其上在甲、乙、丙三种固体薄片上涂上石蜡，用烧热的针接触其上一点，石蜡熔化的范围如图一点，石蜡熔化的范围如图121中中(1)、(2)、(3)所示，而所示，而甲、乙、丙三种固体在熔化过程中温度随加热时间变化的关系甲、乙、丙三种固体在熔化过程中温度随加热时间变化的关系如图如图(4)所示则由此可判断出甲为所示则由此可判断出甲为_，乙为，乙为_，丙为丙为_(填填“单晶体单晶体”、“多晶体多晶体”、“非晶体非晶体”)。晶体和非晶体晶体的微观结构晶体和非晶体晶体的微观结构(考纲要求考纲要求)【思维驱动思维驱动】第三讲第三讲固体和液体固体和液体答案答案多晶体非
2、晶体单晶体多晶体非晶体单晶体1 1、晶体与非晶体的区别、晶体与非晶体的区别比较内容比较内容固体分类固体分类 宏观外形宏观外形物理性质物理性质非晶体非晶体没有确定的没有确定的形状形状 没有没有固定熔点固定熔点导电、导热、光学导电、导热、光学性质表现为性质表现为各向同性各向同性. .晶晶体体单晶体单晶体有有天然天然规则的规则的形状形状. .有有确定的熔点确定的熔点导热、导电、光学导热、导电、光学性质表现为性质表现为各向异性各向异性多晶体多晶体没有确定的没有确定的形形状状. .有有确定的熔点确定的熔点导热、导电、光学导热、导电、光学性质表现为性质表现为各向同性各向同性【知识存盘知识存盘】(1)(1)
3、晶体外形的规则性可以用物质微粒的规则排列晶体外形的规则性可以用物质微粒的规则排列来解释来解释2.2.晶体的微观结构晶体的微观结构(2)(2)晶体的各向异性也是由晶体的内部结构决定的晶体的各向异性也是由晶体的内部结构决定的. .直线直线ABAB上物质微粒较多，直线上物质微粒较多，直线ADAD上较少，直线上较少，直线ACAC上上更少更少正因为在不同方向上物质微粒的排列情况不正因为在不同方向上物质微粒的排列情况不同，才引起晶体的不同方向上物理性质的不同同，才引起晶体的不同方向上物理性质的不同 如图表示在一个平面上晶体如图表示在一个平面上晶体物质微粒的排列情况从图上物质微粒的排列情况从图上可以看出，在
4、沿不同方向所画可以看出，在沿不同方向所画的的等长等长直线直线ABAB、ACAC、ADAD上，物上，物质微粒的数目不同质微粒的数目不同(3)(3)对熔点的解释对熔点的解释给晶体加热到一定温度时，一部分微粒具有足够给晶体加热到一定温度时，一部分微粒具有足够大的动能克服微粒间的相互作用，离开振动的平大的动能克服微粒间的相互作用，离开振动的平衡位置，使规则的排列被破坏，晶体开始熔解，衡位置，使规则的排列被破坏，晶体开始熔解，熔解时熔解时晶体吸收的热量全部用来破坏规则的排列晶体吸收的热量全部用来破坏规则的排列( (从能量角度来看是从能量角度来看是增加了分子势能增加了分子势能) )，温度并不，温度并不发生
5、变化发生变化(4)(4)有的物质能够生成种类不同的几种晶体，那有的物质能够生成种类不同的几种晶体，那是是因为组成它们的微粒能够按照不同规则在空因为组成它们的微粒能够按照不同规则在空间分布间分布，形成不同的晶体结构，形成不同的晶体结构例如，碳原子如果按图甲那样排列就成为石墨，例如，碳原子如果按图甲那样排列就成为石墨，按图乙那样排列就成为金刚石按图乙那样排列就成为金刚石(5)(5)多晶体的微观结构及对其性质的解释多晶体的微观结构及对其性质的解释 多晶体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体多晶体是由许多杂乱无章地排列着的小晶体( (晶粒晶粒) )组成的平常见到的各种金属材料都是多组成的平常见到的各种金属
6、材料都是多晶体把纯铁做成的样品放在显微镜下观察，可晶体把纯铁做成的样品放在显微镜下观察，可以看到它是由许许多多晶粒组成的晶粒有大有以看到它是由许许多多晶粒组成的晶粒有大有小，最小的只有小，最小的只有10105 5 cm cm，最大的也不超过，最大的也不超过10103 3 cm.cm.每个晶粒都是一个小单晶体，具有各向异性的每个晶粒都是一个小单晶体，具有各向异性的物理性质和规则的几何形状，因为大量晶粒的杂物理性质和规则的几何形状，因为大量晶粒的杂乱无章地排列，所以多晶体没有规则的几何形状，乱无章地排列，所以多晶体没有规则的几何形状，也不显示各向异性它在不同方向的物理性质是也不显示各向异性它在不同
7、方向的物理性质是相同的，即各向同性相同的，即各向同性3 3、一种物质可能以晶体和非晶体两种不同、一种物质可能以晶体和非晶体两种不同的形态出现，也就是说的形态出现，也就是说一种物质是晶体还是一种物质是晶体还是非晶体，并不是绝对的非晶体，并不是绝对的例如，天然水晶是例如，天然水晶是晶体，而熔化以后再凝结的水晶（即石英玻晶体，而熔化以后再凝结的水晶（即石英玻璃）就是非晶体璃）就是非晶体 许多非晶体在一定的条件下可以许多非晶体在一定的条件下可以转化转化为为晶体晶体 人们在研究中还发现，在冷却得足够快人们在研究中还发现，在冷却得足够快和冷却到足够低的温度时，几乎所有的材料和冷却到足够低的温度时，几乎所有
8、的材料都能成为非晶体都能成为非晶体1单晶体具有各向异性，但不是在各种物理性单晶体具有各向异性，但不是在各种物理性质上都表现出各向异性质上都表现出各向异性2只要是具有各向异性的物体必定是晶体，且只要是具有各向异性的物体必定是晶体，且是单晶体是单晶体3只要是具有确定熔点的物体必定是晶体，反只要是具有确定熔点的物体必定是晶体，反之，必是非晶体之，必是非晶体4晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化晶体和非晶体在一定条件下可以相互转化说明说明(单选单选)(2013徐州质量测评徐州质量测评)如图如图122所示，先把一个棉线圈拴在铁丝环所示，先把一个棉线圈拴在铁丝环上，再把环在肥皂液里浸一下，使环上，再把环在
9、肥皂液里浸一下，使环上布满肥皂液薄膜。如果用热针刺破上布满肥皂液薄膜。如果用热针刺破棉线圈里那部分薄膜，则棉线圈将成棉线圈里那部分薄膜，则棉线圈将成液体的表面张力液晶液体的表面张力液晶(考纲要求考纲要求)【思维驱动思维驱动】图图122为圆形，主要原因是为圆形，主要原因是 ()A液体表面层分子间的斥力作用液体表面层分子间的斥力作用B液体表面受重力作用液体表面受重力作用C液体表面张力作用液体表面张力作用D棉线圈的张力作用棉线圈的张力作用答案答案C【知识存盘知识存盘】1. 1. 液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做表表面层面层。处于表面层的液体分子排列比液体内部。
10、处于表面层的液体分子排列比液体内部要稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点要稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点, ,在在表面层里表面层里分子间的作用就表现为引力分子间的作用就表现为引力。如果在。如果在表面任意画一条线，线两侧液体相互吸引使液表面任意画一条线，线两侧液体相互吸引使液面表面绷紧，所以叫做面表面绷紧，所以叫做表面张力。表面张力。(1) (1) 液体的表面张力的形成液体的表面张力的形成分子分布特点：分子分布特点：由于蒸发现象，液体表面分子由于蒸发现象，液体表面分子分布比内部分子分布比内部分子稀疏稀疏分子力特点：分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本液体内部分子间引力、斥力基本上相等，
11、而液体表面层分子之间距离较大，分子上相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力力表现为引力表现为引力表面特性：表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面好像一层绷紧的膜了表面张力，使液体表面好像一层绷紧的膜表面张力的方向：表面张力的方向：表面张力的方向表面张力的方向和液面相切和液面相切，垂直于垂直于液面上的各条分界线液面上的各条分界线2 2、液体的表面张力的理解、液体的表面张力的理解（2 2）表面张力及其作用表面张力及其作用 表面张力使液体表面具有表面张力使液体表面具有收缩趋势收缩趋势，使液体，使液体表面积趋于最小表面积趋于最小而在体积相同的条
12、件下，球形而在体积相同的条件下，球形的表面积最小的表面积最小表面张力的大小除了跟边界线长度有关外，还表面张力的大小除了跟边界线长度有关外，还跟液体的种类、温度有关跟液体的种类、温度有关特别提醒：特别提醒：表面张力是表面张力是根据效果命名根据效果命名的力，是液的力，是液体表面层内大量分子力的宏观表现体表面层内大量分子力的宏观表现2 2液晶液晶流动流动异性异性（1 1）像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体）像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有各向异性的一些相似，具有各向异性的一些化合物化合物取名为取名为液晶液晶。(2)(2)液晶的产生液晶的产生(3)(3)(4)(4)应用
13、应用利用液晶上加电压时，旋光特性消失，实现显示功能，利用液晶上加电压时，旋光特性消失，实现显示功能，如电子手表、计算器、微电脑等如电子手表、计算器、微电脑等利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来测温利用温度改变时，液晶颜色会发生改变的性质来测温度度一、固体、液体、液晶的结构与性质一、固体、液体、液晶的结构与性质1(单选单选)(2011福建卷福建卷，28)如图如图1210 所示，曲线所示，曲线M、N分别表示晶体和分别表示晶体和非晶体在一定压强下的熔化过程，非晶体在一定压强下的熔化过程，图中横轴表示时间图中横轴表示时间t，纵轴表示温度，纵轴表示温度T.从图中可以确定的是从图中可以确定的是 ()
14、图图1210A晶体和非晶体均存在固定的熔点晶体和非晶体均存在固定的熔点T0B曲线曲线M的的bc段表示固液共存状态段表示固液共存状态C曲线曲线M的的ab段、曲线段、曲线N的的ef段均表示固态段均表示固态D曲线曲线M的的cd段、曲线段、曲线N的的fg段均表示液态段均表示液态解析解析根据实际可知，晶体与非晶体的最大区别就是晶体有根据实际可知，晶体与非晶体的最大区别就是晶体有固定的熔点，即当晶体因温度升高而熔化时，在熔化过程中固定的熔点，即当晶体因温度升高而熔化时，在熔化过程中晶体的温度将保持不变，只有晶体全部熔化后其温度才继续晶体的温度将保持不变，只有晶体全部熔化后其温度才继续上升，而非晶体没有这个
15、特点，结合题目中的图象特点可知上升，而非晶体没有这个特点，结合题目中的图象特点可知答案为答案为B.答案答案B2(多选多选)(2013南京二模南京二模)下列说法中正确的是下列说法中正确的是 ()A晶体一定具有各向异性，非晶体一定具有各向同性晶体一定具有各向异性，非晶体一定具有各向同性B内能不同的物体，它们分子热运动的平均动能可能相同内能不同的物体，它们分子热运动的平均动能可能相同C液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性质的各向异性D随着分子间距离的增大，分子间作用力减小，分子势能也减小随着分子间距离的增大，分子间作
16、用力减小，分子势能也减小解析解析: :单晶体具有各向异性，多晶体具有各向同性，非晶体一定单晶体具有各向异性，多晶体具有各向同性，非晶体一定具有各向同性，具有各向同性，A A错；温度是分子平均动能大小的标志，所以，错；温度是分子平均动能大小的标志，所以，内能不同的物体温度可能相同，内能不同的物体温度可能相同，B B对；液晶既像液体一样具有流对；液晶既像液体一样具有流动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性，动性，又跟某些晶体一样具有光学性质的各向异性，C C项对；若项对；若分子间距离分子间距离r r r r0 0时，随着分子间距离的增大，分子间作用力先减时，随着分子间距离的增大，分子间作用力
17、先减小后增大，分子势能也是先减小后增大，小后增大，分子势能也是先减小后增大，D D错错答案答案BCBC3(多选多选)(2012江苏卷江苏卷，12)下列现象中，能说明液体存在表下列现象中，能说明液体存在表面张力的有面张力的有 ()A水黾可以停在水面上水黾可以停在水面上B叶面上的露珠呈球形叶面上的露珠呈球形C滴入水中的红墨水很快散开滴入水中的红墨水很快散开D悬浮在水中的花粉做无规则运动悬浮在水中的花粉做无规则运动解析解析红墨水散开和花粉的无规则运动直接或间接说明分红墨水散开和花粉的无规则运动直接或间接说明分子的无规则运动，选项子的无规则运动，选项C、D错误；水黾停在水面上、露错误；水黾停在水面上、
18、露珠呈球形均是因为液体存在表面张力，选项珠呈球形均是因为液体存在表面张力，选项A、B正确正确答案答案AB三、饱和汽与饱和汽压三、饱和汽与饱和汽压1动态平衡：在单位时间内，由液面蒸发出去的分子数等于回到动态平衡：在单位时间内，由液面蒸发出去的分子数等于回到液体中的分子数，液体与气体之间达到了平衡状态，这种平衡是一液体中的分子数，液体与气体之间达到了平衡状态，这种平衡是一种动态平衡种动态平衡2饱和汽：在密闭容器中的液体不断地蒸发，液面上的蒸汽也不饱和汽：在密闭容器中的液体不断地蒸发，液面上的蒸汽也不断地凝结，蒸发和凝结达到动态平衡时，液面上的蒸汽为饱和汽断地凝结，蒸发和凝结达到动态平衡时，液面上的
19、蒸汽为饱和汽3未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸汽未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸汽4饱和汽压：在一定温度下，饱和汽的分子数密度是一饱和汽压：在一定温度下，饱和汽的分子数密度是一 定的，因定的，因而饱和汽的压强也是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压而饱和汽的压强也是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压5饱和汽压随温度的升高而增大饱和汽压与蒸汽所占的体积无饱和汽压随温度的升高而增大饱和汽压与蒸汽所占的体积无关，也和蒸汽体积中有无其他气体无关关，也和蒸汽体积中有无其他气体无关1.1.绝对湿度：绝对湿度：空气里所含水蒸气的压强空气里所含水蒸气的压强p1p12.2.相对湿度：相对湿度：在某一温度下，空
20、气中水蒸气的压强与同温在某一温度下，空气中水蒸气的压强与同温度下饱和汽压的比，称为空气的相对湿度。度下饱和汽压的比，称为空气的相对湿度。1100%spBp水蒸气的实际压强相对湿度，即：同温度下的饱和汽压四、空气的湿度四、空气的湿度3.影响蒸发快慢以及影响人们对干爽与潮湿感受的因素影响蒸发快慢以及影响人们对干爽与潮湿感受的因素,不不是空气中水蒸气的绝对数量是空气中水蒸气的绝对数量,而是而是空气中水蒸气的压强与空气中水蒸气的压强与同一温度下水的饱和汽压的差距同一温度下水的饱和汽压的差距.水蒸气的压强离饱和汽水蒸气的压强离饱和汽压越远，压越远，B越小越小,越有利于水的蒸发越有利于水的蒸发,人们感觉干爽人们感觉干爽.