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1、采购部年终工作总结 采购部每月工作总结 时光荏苒，转瞬即逝。首先感谢一年来公司领导对采购部的栽培以及公司各部门对采购部的大力支持和帮助！采购部全体员工在总结过去的基础上一定会团结一致，珍惜每一天，按公司既定目标努力工作。新年伊始，我将过去一年中采购工作作一个汇报。 一、：截止到10年12月在新品方面，总销售额*元，物流公司总利润*元，为店面节约*元。说明如下 1、河北福成五丰食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金凤凰农业生物科技公司的鱼产品 两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白，第一次实现了鱼产品的全国统采，经过与供应商多次的协商磨合，该产品现已可正常销售，10年鱼泡实现销售额*元，鱼
2、肉方坯实现销售额*元，通威鱼砖实现销售额*元，物流公司实现利润*元，为店面实现利润*元。 2、内蒙古科银淀粉制品有限公司的淀粉类制品 为满足店面需求，提高产品质量，特引入无明矾粉条产品，该产品也是我公司为认真贯彻公司食品安全管理办法引入的重点产品。自6月份引入以来，实现销售*元，物流公司利润*元，店面实现利润*元。 3、上海诺德生物实业有限公司的茶饮系列产品 受运营总部委托，我公司于引入，因09年4月错过了茶饮系列产品销售旺季，定于2021年开始全面推广，属于高潜力新品，自引入以来实现销售*元，物流公司利润*元。 4、上海味可思肉类食品有限公司的澳洲牛肉类产品 为缓解公司牛产品采购压力，受运营
3、总部委托采购进口牛产品*款，经过半年的合作磨合，已决定于年底做重点推广，磨合期内肥牛胸肉销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；羔羊肩柳销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；谷饲200天上脑销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；和牛上脑销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元；羔羊腹部肉卷（*kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面利润*元； 5、四川绿岛油脂有限公司的猪油系列产品 该产品引入后得到了店面的一致好评，自09年8月合同签订后，香满都纯正猪油（15kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节约成本*元；香满都纯香猪油（15kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节约
4、成本*元；香满都纯香猪油（25kg）销售额*元，物流公司利润*元，店面节约成本*元。 处于谈判及合同签订中的项目： 1、大山合集团的菇类产品 2、天津中誉清真肉业有限公司的新西兰羊肉系列产品 3、北京靓果园商贸有限公司的鲜榨果汁系列产品 4、北京日创科技有限公司的酸奶机系列产品等， 预计年底前完成引入工作。 在新品引入工作中还存在不足之处，规划不细、与各部沟通不到位等，2021年百尺竿头，更进一步。2021年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。 二、非食品方面 截止10年12月份，新品完成销售额为*元，为店面节省采购成本共*元，为物流公司创收*元，共创利润*元，降价获利*元。说
5、明如下： 1、10年非食品方面的新品包括：南常切肉机（销售额*元，与店面之前使用厚地和汇康切肉机比较，为物流公司创收利润*元，为店面节省成本*元，合计创收利润*元）、上海亚瓷瓷器（销售额*元，与店面自行采购瓷器相比较，为店面节省采购成本*元）、新晨不锈钢火锅（销售额*元，与店面之前使用成兴不锈钢火锅相比较，为店面节省采购成本*元）、赛贝电磁炉（销售额*元，与店面自行采购电磁炉相比较，为店面节省采购成本*元）、奥美园绣服饰（销售额*元,与店面自行采购服装相比较，为店面节省采购成本*元）和上海奇今服饰（销售额*元，与店面自行采购服装相比较，为店面节省采购成本*元）， 2、完成联想M6955启天电脑15、17和19液晶显示器的降价，在原有采购价格的基础上分别降低*元、*元和*元，联想公司为店面免费赠送Windowshome版正版操作系统，降价后的M6955液晶电脑为店面节省采购成本*元。 2