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1、厨艺大赛主持稿_校园厨艺大赛主持稿第一届校园厨艺大赛主持稿 亲爱的同学们,大家下午好! 首先感谢大家积极地参与第一届校园厨艺大赛的报名活动! 现在请允许我介绍一下初赛的嘉宾:食堂后勤中心:李彬老师;校膳食民主管理委员会部长:潘国宝;副部长:冯玉杰、谭飞。(根据实际情况删减嘉宾) 春风如醇酒,著物物不知 。温暖的四月春意盎然,灿烂的四月五彩斑斓 。在这到处莺歌燕舞、流水潺潺、在这百花争艳竟相怒放之时;我们喜迎,重庆科技学院“弘扬中华饮食风,献礼重科学代会” 为主题的厨艺大赛初赛。 本次大赛是由校学生会膳食民主管理委员会为弘扬中华传统饮食文化,为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心;
2、为响应校“学代会”号召,为锻炼同学们的动手能力,使我校同学可以自主参与个人的饮食管理;为加强同学们和学校食堂的联系,为展示同学们的厨艺特长,使重科学子的课余生活更丰富多彩,而举办的。 (以上内容都展示第一张PPT) 或许大家对于本场初赛有很多疑虑,因为与之前大家报名时所了解到的比赛情况有所不同。首先我仅代表我们膳管会为此向大家带来的不便与困扰说声抱歉,其次请允许我为大家说明一下本场初赛的目的及比赛形式和规则。我们初赛形式为“估菜价”,原因在于其一,人民生活水平大跨步提升,物价也在持续上涨,此活动可使同学们了解市场真实菜价,其二,由于本次大赛报名队伍过多,为公平起见,我们特增加初赛,让同学们自己
3、竞争参赛资格。 下面我为大家详细介绍比赛规则。 (切第三张PPT) 比赛规则:每轮十分钟,每组队伍对所提供的菜品做出估价,估算菜价时精确到分,然后算出总价, 我们将选出最接近标准总价的18支队伍进入决赛,且标准菜价以本日_超市为准。在比赛期间只允许自己组员讨论,不允许与其他组讨论,也不允许使用通讯设备,一旦发现立刻取消比赛资格。初赛结束后请各组先别离开,我们将现场公布进入决赛的18支队伍。 参赛选手按次序从舞台左边依次上场(可以带纸笔),走到舞台中央菜品展示处,认真观察菜的种类数,估算每种菜的单价、重量,做到心中有数后从舞台右边下场回到座位,并开始进行估价,估价写在签到时发得估价单上。当一轮的
4、十组都看完菜品回到座位上后,第二轮的十组依次上场,形式与第一轮相同。依次类推,当第四轮选手开始上场后,由工作人员向第一轮选手统一收取估价单,交至记分组进行统分,以此类推,比赛共计八轮。 现在我宣布,重庆科技学院第一届“厨艺大赛”初赛正式开始! (放加油歌) 第一组“_”。第二组“_”。 。 (中间可穿插菜品介绍) 。 初赛到此即将迎来激动人心的一刻,现在由我宣布进入决赛的十八组名单。让我们用热烈的掌声为进入决赛的同学表示祝贺,同时,也希望没能进入决赛的队伍不要气馁,好好准备,明年再来! (切第四张PPT) 让我们一起期待决赛:四海才俊赴山城展中华文化,五湖学子聚重科秀华夏美食吧!今天比赛到此为止,感谢大家到场!请进入决赛的队伍留下,其他同学有序退场,感谢同学们踊跃参与,谢谢大家。 (放最初的梦想) (切最后一张PPT) 告知进入决赛的同学上交特色菜和材料清单,以及决赛的时间地点、流程 第 3 页 共 3 页