幼儿园保健医个人工作总结.doc

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1、幼儿园保健医个人工作总结保健医生个人工作总结保健医生个人工作总结保健医生个人工作总结一每天清晨穿着白大褂、戴着口罩坐在幼儿园的大门口检查孩子的口腔、双手督促孩子们手部消毒不管炎热还是寒冬始终如一这个人就是我_幼儿园的保健老师孩子们亲切的叫我检查老师。幼儿卫生保健工作在幼儿园的工作中起着举足轻重的作用环境卫生、食品质量安全、常规操作规范、幼儿安全教育等都离不开保健老师的指导和检查正是有了这种强烈的责任心我才能全身心地在平凡的岗位上孜孜不倦地工作着。本人能够贯彻执行党和国家学前教育方针自觉遵守职业道德规范严格执行托儿所幼儿园卫生保健制度并能将相关的卫生保健法规条文运用贯彻到实际工作中。本人工作勤奋

2、事事积极主动如对师幼的体检、接种证的查验、环境卫生、幼儿用餐营养的搭配、消毒、物品的摆放等等都尽心尽力地去做尽自己最大的努力让孩子在园生活好解除家长的后顾之忧。同时对一些营养不良、肥胖、患龋齿、贫血的幼儿更是给予关心及时召开家长会了解孩子的锻炼、用餐的情况及时调整干预措施促进孩子的健康成长。为了预防传染病的发生近几年来将确保幼儿健康作2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创1/11为工作的首要任务对全园消毒工作进行加强与监督如:制定保育员考核标准、幼儿园卫生标准、物品摆放标准。消毒工作、班级卫生、公共环境卫生等工作都要每天检查。同时认真做好教师、保育员、家长的宣传培训工作。在繁

3、忙的工作之余还尝试到班上给孩子们进行健康教育。到大三班上了保护牙齿、大一班讲了甘蔗荸荠汤的营养、小班组上了进餐习惯教育、中一班上了水果的好处等健康教育课。在幼儿园领导的关心和大力支持下、在教师员工的共同努力下近几年我园患传染病的幼儿很少更没有传染的现象发生。我虽然从幼儿教师转岗到保健老师转岗后没有实习、没有长时间的专业培训但通过我的勤学仅仅半年时间就掌握了保健老师的基本技能工作之余努力钻研业务不断的更新知识结构撰写了小议幼儿感统综合症获湖北省学习学研究会二等奖。通过每天晨检的观察发现一名幼儿走路颠簸经过医学检查发现双腿发育不一样为及时医治争取了时间。我所做的工作得到了家长的认可和来园检查领导的

4、肯定!虽然我是一名普通的保健老师没有斐然的工作成绩有的只是日常的烦琐小事;没有医生的专业技能有的只是认真负责的态度;没有豪言壮语有的只是默默无闻;我真诚的希望我认真做好每一件小事积极努力进取为孩子们做一名守护健康的使者!2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创2/11保健医生个人工作总结二本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下牢固树立健康第一预防为主、防治结合、加强教育的思想采取一系列的有效形式和措施认真执行卫生保健工作计划通过齐抓共管营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:一、健康检查工作:严格执行健康体检

5、制度本学期总共422名幼儿新入园100名幼儿抓好新入园幼儿的入园体检工作做好健康档案建档事项入园体检率达100%。本学期5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检在园体检率达100%。严格执行晨检制度晨检时注重看、摸、问发现问题及时处理并做好记录确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况晨检后反馈到班级使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况以便做好全日观察。二、防病措施:本学期我们严格执行卫生保健制度坚持以预防为主的方针根据季节的不同对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在春夏季呼吸道疾病高发季节和防流感

6、期2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创3/11间尤其是在预防手足口工作方面积极采取有效措施加强疫情预防、控制工作建立了缺勤监测、报告与管理制度对缺席幼儿进行家访了解缺席原因对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作并主动向家长做好解释工作取得家长的配合同时增加了预防服药提高了消毒的密度与强度同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作对幼儿的疫苗接种进行登记管理及宣传发动工作保证了每个适龄幼儿能按时得到接种保证计划内免疫接种率达到国家要求。认真筛查体弱儿肥胖儿对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预

7、并及时与家长交流意见使家长能够理解管理的意义使之成为真正意义上的互相配合共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治疾病矫治率达100%。三、营养与膳食工作:每周制定并公布食谱在制定幼儿营养食谱时根据幼儿年龄和季节特点及市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议广泛听取各部门意见改进幼儿食谱让食谱天天不重复、周周有创新。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算提出分析及改进措施。2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创4/11提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关实行所有食品进货索证并详细备案。餐具每餐做到清洗消毒无污染生食品后

8、门进熟食品前门出确保伙房无外人进出。严格按人定量力求做到不剩饭。培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育减少幼儿偏食的产生;进餐时要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后要求能自己进行桌面的清洁整理工作碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。四、卫生消毒工作抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度实行定人定点分片包干根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点一天一小扫一周一大扫保持园内外经常性的清洁定期检查园长。保健医生进行每周一检查活动对检查发现问题及时指出、督促改正促进幼儿

9、园环境的整洁。消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作使保育员能全面掌握消毒方法在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创5/11行食品卫生规范操作食物及用具按生、熟分开处理和存放有效避免了交差污染。严格消毒制度坚持幼儿食具一餐一消毒有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入保健室加强了饮食卫生管理督促食堂人员注意个人卫生习惯勤剪指甲班前便后流动水洗手上班时穿戴好工作衣帽。

10、每天冲洗食堂保持经常性的灶台、食具、用具清洁每周彻底大扫除不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作确保幼儿饮食的卫生安全。五、安全健康教育和检查园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查发现问题及时登记汇报并督促相关人员进行整修保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教培养幼儿养成自我防护的意识本学期进行了紧急疏散演练各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。六、卫生宣传与家长联系工作根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教我们以一日活动为阵地、以园宣传窗、幼儿园网站为窗口从不同角度适时宣传安全卫生保

11、健知识本学期针对手足口高发情况有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创6/11七、其它工作:认真钻研大胆创新经常向上级妇幼保健部门请教虚心接受他们的指导。注重提高自身素质积极参加上级专业部门的卫生专题培训接受新的信息和新的要求提高自己的业务水平配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。以上是本学期的工作总结工作上如有不足之处将虚心接受与大家意见一起把我园卫生保健工作做得更好。保健医生个人工作总结三本学期卫生保健工作在园

12、领导的关心支持下牢固树立健康第一预防为主、防治结合、加强教育的思想采取一系列的有效形式和措施认真执行卫生保健工作计划通过齐抓共管营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:一、健康检查工作:1、格执行健康体检制度本学期总共63名幼儿新入园10名幼儿。抓好新入园幼儿的入园体检工作做好健康档案建档事项中途返回的幼儿也要求其重新体检合格后才返园入园体检率达100%。本学期5月份市二院防保科医生对幼儿进行体检在园体检率达100%。2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创7/112、严格执行晨检制度。晨检时注重看、摸、问发

13、现问题及时处理并做好记录确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况晨检后反馈到班级使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况以便做好全日观察。二、防病措施:本学期我们严格执行卫生保健制度坚持以预防为主的方针根据季节的不同对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面积极采取有效措施加强流感疫情预防、控制工作建立了缺勤监测、报告与管理制度对缺席幼儿进行家访了解缺席原因对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作并主动向家长做好解释工作取得

14、家长的配合同时增加了预防服药提高了消毒的密度与强度同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作对幼儿的疫苗接种进行登记管理及时做好漏种幼儿的宣传发动工作保证了每个适龄幼儿能按时得到接种保证计划内免疫接种率达到国家要求。认真筛查体弱儿肥胖儿对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理一日活动中从运动、餐点等环2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创8/11节进行有针对性的干预并及时与家长交流意见使家长能够理解管理的意义使之成为真正意义上的互相配合共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治疾病矫治率达100%。三、营养与膳食工

15、作:1、制定并公布食谱在制定幼儿营养食谱时根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议广泛听取各部门意见改进幼儿食谱让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用伙食费盈亏不超过2%每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算提出分析及改进措施。2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能提高食堂人员的专业知识水平;严把进货质量关实行所有食品进货索证餐具每餐做到清洗消毒无污染生食品后门进熟食品前门出确保伙房无外人进出。严格按人定量力求做到不剩饭。3、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育减少幼儿偏食的产生;

16、进餐时要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后要求能自己进行桌面的清洁整理工作碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创9/11温合适的开水保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。四、卫生消毒工作抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度实行定人定点分片包干根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点一天一小扫一周一大扫保持园内外经常性的清洁定期检查后勤园长主管进行每月一检查活动对检查发现问题及时指出、督促改正促进幼儿园环境的整洁。消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作使保育员能全面

17、掌握消毒方法在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷做到无尿垢、无臭味。食堂人员严格执行食品卫生规范操作食物及用具按生、熟分开处理和存放有效避免了交差污染。严格消毒制度坚持幼儿食具一餐一消毒有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入保健室加强了饮食卫生管理督促食堂人员注意个人卫生习惯勤剪指甲班前便后流动水洗手上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂保持经常性的灶台、食具、用具清洁每周彻底大扫除不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作确保幼儿饮食的卫生安全。五、安全健康教育和检查2021全新精品资料-全新公文

18、范文-全程指导写作独家原创10/11园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安安全检查发现问题及时登记汇报并督促相关人员进行整修保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教培养幼儿养成自我防护的意识本学期进行了紧急疏散演练各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度幼儿自带药品均做到由家长填写好药品委托记录写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史并由家长亲自交到保健医生手中服药时做好查对工作确保核对无误后方可服用。2021全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作独家原创11/11

19、幼儿保健医生个人工作总结幼儿保健医生个人工作总结新纲要明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此我们实施了营养膳食科学管理办法以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。一、制定科学、合理、平衡的膳食计划科学制定带量食谱合理营养是创设健康膳食环境的主要目标是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以我们把各种食物合理调配使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营

20、养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。科学合理制定幼儿食谱是保证幼儿健康成长的关键。根据需要我们成立了有家长参与的食谱制定小组参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会每月开一次会听取各方意见及时改进不断提高膳食质量。另外保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量制定食谱。二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训具体做法如下:1、洗。仔细冲洗去除寄生虫卵和残留农药尽量不在切后洗更不在水中浸泡以减少水溶性营养素的流失。2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点菜肴制作时原料要切得细、碎尽量做到

21、现切现烹以减少营养素的流失。3、配。既配质量配色、香、味、形更注重配营养荤素搭配粗细搭配。4、烫。根据菜肴属性有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起保持鲜艳的色泽口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理殊不知菠菜在沸水烫后虽然损失了部分维生素但也能除去较多的草酸有利于体内钙的吸收。5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒叶菜类的维生素c平均保存率为6070%而胡萝卜素的保存度则可达到7696%。急炒时加热时间不宜过长以免水溶性蛋白质的流失如蛋、鸡、鸭、猪血中均含有丰富的水溶性蛋白质在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固加热时间愈长凝固得越硬会影响口感及营养素的利用。6

22、、调。烹调时不宜过早加盐煮豆、烧肉时加盐太早会使原料中的蛋白质凝结过早不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究一般在菜肴将起锅时放入最好。可见幼儿营养是否充分不仅与膳食结构、原材料质量有关而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏降低了营养价值。三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪36岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜喜爱色香味形均佳的饭菜爱吃带馅的食品他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以我们可将孩子平时不爱吃但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅做成包子将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干

23、当点心吃使他们乐于接受增进营养素的摄入。根据孩子的需要我们的食谱常换花样主食种类也非常多样如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜受到孩子们的欢迎。四、创设合理的饮食环境培养良好的饮食习惯优雅的环境可以使孩子心情愉快增强肠胃的蠕动及消化液的分泌增进食欲促进消化。注意营造和谐的进餐气氛不强迫幼儿进食。幼儿园保健医生个人工作总结小板桥幼儿园20_-2021下学期卫生保健工作总结在这一个学期里我园的各项工作又取得了优异的成绩卫生保健也做了很多工作各位老师都能严格、认真、规范地做好了各项卫生保健工作使各项工作都得到顺利完成。下面将本学期卫生保健工作进行简

24、单的小结:一、严格执行卫生保健合格标准认真细致做好日常保健工作。(一)认真做好晨检和全日观察工作。1、认真做好每天的晨检工作。晨检时老师用最亲切的话语最热情的态度仔细检查每一位幼儿发现有异常情况及时处理如有发热、皮疹、眼睛红肿等我们都能取得家长配合带幼儿到医院检查治疗等病情确诊了再进班级。2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天都进班仔细观察幼儿督促保育老师按时给每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿能及时与家长联系并作好适当的护理工作帮助测量体温、服药等并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。(二)按要求做好饮

25、食管理工作。1、每周按时制订食谱食谱每次都能及时公布。2、每学期做好营养分析全面了解幼儿的营养摄入情况并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要增加玉米、山芋、南瓜、小米等粗粮;多吃蔬菜、水果保证蔬菜水果的摄入量保证了幼儿对维生素C的需求本学期幼儿的营养摄入基本达标。(三)严格做好体检及评价工作1、按时进行体检测量体重、身高、视力并及时做好各项评价统计分析工作本学期平均身高均值以上46体重均值以上45符合幼儿生长发育的标准。2、配合儿保所做好龋齿的检查矫治工作本学期我园幼儿的龋齿发生率为34.8%还需要大家共同努力做好防龋宣传工作。3、执行“双回执”制度每月做好通知工作收好回执,作好

26、登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。(四)培养幼儿良好的生活卫生习惯。坚持每天到班内巡视了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如:随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度注意养成良好的卫生习惯;注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。(五)做好健康教育工作。1、认真贯彻执行幼儿园卫生保健合格标准制定幼儿园健康教育制度并认真落实。2、开展了多种形式的健康教育宣传活动利用宣传板报进行宣传教育。利用走道、楼梯旁的墙面张贴了一些疾病的宣传图片及卫生防疫知识利用卫生宣传专栏对家长及园内工作人员进行疾病及卫生保健知识宣

27、教使各位家长能接收到丰富的育儿经验也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。3、根据幼儿生长发育的特点加强健康教育增加幼儿的健康活动内容从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月我们要求教师按照幼儿年龄特点设计本班的健康教育活动。4、进一步加强教师和家长的健康知识培训利用家长会、外请专家的机会分别对教师和家长进行健康知识宣教介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识传授一些常见疾病的处理方法以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。(六)加强体弱儿、肥胖儿的管理。1、根据每年度幼儿身高、体重分析评价情况进行体弱儿筛选。发现一个建档一个并向家

28、长发放个案调查表了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况本学期纳入体弱儿管理的幼儿有12人:肥胖幼儿10人轻度贫血4人生长迟缓营养不良共20人。2、做好家长工作随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通通过交谈、宣传栏、幼儿园qq群等手段更多的了解到幼儿平时在家的情况也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。3、加强幼儿在园的饮食管理我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理耐心对待幼儿给予肥胖幼儿先喝汤再吃饭增加饱腹感适当减少米饭摄入量。4、加强幼儿的营养卫生知识教育培养他们不挑食的习惯告诉他们进餐的速度要适中吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。5、每月为肥胖儿、营养不

29、良幼儿测量身高体重发现异常及时和家长沟通进行进一步的检查和治疗。二、按照卫生保健合格标准要求确保保育员工作的质量。1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练学期末还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流使大家从理论上得到了学习锻炼的机会写作水平也得到较大的提高。2、保健医能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作督促保育员按要求做好卫生消毒工作并及时进行登记每周组织卫生检查评比及时反馈检查情况每月进行考核。3、本学期继续做好传染病的防治工作我们能根据传染病流行季节的要求制订了详细的消毒要求严格督促保育员加大消毒工作的力度并及时作好记录。本学期发生手足口病4例腮腺炎1例由于隔离措施处理及时

30、得当未造成流行。4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作根据气候变化增减盖被保证了良好的睡眠环境。5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作每月统计入睡率并进行考核。三、按标准严格管理食堂保证师生伙食质量。1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求详细学习了食堂工作的量化评分表学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。2、加强食堂人员管理制订了详细的岗位职责使食堂人员明确职责分工合作将每天的工作按时高效地完成。3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购保证食品的数量、质量并及时做好进货单位的索证工作。4、鼓励食堂人员

31、在实践中不断摸索规范操作进一步提高烹饪水平本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意同时幼儿的进食量也得到了保证。5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生发现问题及时指出及时改进使食堂内外经常保持卫生整洁比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁在各级领导的检查中食堂的卫生状况都得到了大家的认可。6、每月做好了食堂人员的考核工作奖优罚劣提高了大家的工作积极性。四、顺利完成各项创建工作。本学期总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行小板桥幼儿园的A级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分在各项检查评比中都要得到体现我们能积极配合幼儿园各部门收集资料做好台帐赢得了检查组领导的好评。幼儿园保健室2021年6月30日第 23 页 共 23 页

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