2022年酒店收银个人工作总结.doc

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1、2022年酒店收银个人工作总结:20_年酒店收银个人工作总结 酒店收银人员每天都会接触到不同类型的客人,针对不同类型的客人我们应提供不同的效劳,其效劳宗旨是不变的“把宾客当作我们的上帝”。效劳准那么“让客人方便是效劳的准那么,客人的需求是效劳命令。以下是我今年的工作总结。 一、急客人之所急,想客人之所想 对酒店的常客,我们提供礼貌细微的效劳,首先要理解客人的习惯,比方客人一般在几点退房,我们可以提早把帐务整理好,等客人来时直接退房即可,这样一来,即能为客人节省时间,又能让客人感觉到在我们酒店颇受重视。 二、对顾客笑脸相迎 客人走进酒店后,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体味到宾至如归的感

2、觉。即使在结帐效劳工作中遇到一些不愉快的事情,假如我们仍以笑脸相迎,相信再无理的客人也没有道理发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”。 三、不要对客人做出没有把握的许诺 当客人的需求需由其他部门或个人的协助下完成时,就应该咨询清楚后再作决定,因为客人想得到是准确的答复。但无论如何这并不意味着可以不想尽一切方法为客人解决问题,关键是让客人明白他的问题不是你可以马上独立解决的,而你确实在尽力帮助他。 许多客人在前台要求多开发票,我们就委绝婉拒,并建议客人可以在其他经营点消费,计入房费工程,这样既能为酒店增益,又能满 足客人的需求,但绝不可为附和客人而违犯原那么。 四、保证客人及时结帐,令客人满意 前台收

3、银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和互相信任的客我关系。 “剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,进步道德修养,进步效劳技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前

4、走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空! 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我可以严格要求自己,较好的履行一位收银领班的职责,美满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。以下是我今年的酒店收银工作总结。 一、在工作中学习,提升业务程度 作为一位收银员收银领班,首先是一位收银员,只有自己的业务程度高了,才能赢得同事们的支持,也才可以带好、管好下面的职员。固然我从事收银员工作已三年,且获得了一定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着酒店的开展,对我们收银员的工作提出了新的要求, 通过学习,我总能最早把握电脑操纵技术,总能为下面的同道做指导。 二、做好员工的

5、管理、指导工作 收银领班固然不算甚么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重担,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,不管是谁,有了违纪,决不迁就将就,正是由于我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无所不至的关心下面的员工。工作中,常听到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨 作为一个收银领班,你必须把握一定的专业知识和专业才能,随着你的管理职位的不断提升,专业才能的重要性将逐步减少。作为基层的主管,个人的专业才能将非常的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,可以代理你下属的实务工作。 管理才能对一个收银

6、领班而言,与专业才能是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理才能就越少。反之,当你的职位越高,管理才能要求就越高。管理才能是一项综合才能,需要你的指挥才能,需要你的决断才能,需要你的沟通调和才能,需要你的专业才能,也需要你的工作分配才能,等等。管理才能来自书本,但更多的来自理论,因此要进步你的管理才能,需要不断的反思你的平常工作,用你的脑袋经常往回忆你的工作,总结你的工作。 酒店是一个整体,你所领导的局部是整体中的一份子,必定会与其他局部发生联络,沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目,而是为理解决题目,解决题目的动身点是酒店利益,局部利益 服从酒店利益。局部内的沟

7、通也很重要,下属工作中的题目,下属的思想动态,乃至下属生活上的题目,作为主管你需要理解和把握,往指导,往协助,往关心。反之,对你的主管,你也要主动往报告,报告也是一种沟通。 要做好一个收银领班,要做的事还很多。我坚信一句话:师傅领进门,修行靠个人。一切的一切,个人以为,都要靠自己往感悟,将一切的一切变成自己的东西。因此他们都非常尊重我,都服从我的管理,一年下来,我们的工作得到了经理的肯定。 三、安排好收银员值班、换班工作 收银员的工作不累,但得仔细,因此收银员必须任什么时候候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此,在给几名员工作排班时,我总是绞尽脑汁,既要让怍银员休息好,又不能影响酒店的工作,还要照顾好她们的特殊情况。做为一个收银领班,可以在收银员一级解决的题目,我决不往费事领导,对酒店里的大事,又从不失时机的向领导请示汇报。 这一年,固然工作获得了一定的成绩,但还有很多开展的空间,我相信,只要我和我们收银员一起努力,一定会把工作做得更好。 第 5 页 共 5 页

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