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1、池塘单养梭鱼技术梭鱼是重要经济鱼类，适温性广，食性要求低，生产快，疾病少，养殖管理容易，经济价值较高，是沿海地区低盐度池塘和海水养殖的主要鱼类之一。近几年浙江沿海养殖梭鱼除通常的混养外，还出现了许多专养梭鱼的池塘，现将养殖情况及技术要点介绍如下。1基本情况11池塘条件及配套设施面积115亩，呈长方形，最高水位18m，底质淤泥厚30cm，pH值为75，水源充足无污染，配备22千瓦潜水泵一台，3千瓦增氧机一台及其它网具等。12鱼种来源由海边捕捞所得的天然梭鱼苗经7个月培育过塘所得。规格为每尾017kg，系无病无伤的优质大规格鱼种。2主要技术21鱼种放养在1月初鱼种放养前半个月用生石灰干法清塘，用量
2、60Kg亩，以杀灭有害病菌和其它鱼虾类，然后注水至1m深，放养密度为1200尾亩，放养规格为015kg尾，共放养2090kg。22饵料投喂在3月底天气好水温回升时投喂少量菜饼，隔2到3天投一次，每次投喂量为045kg亩。到4月25日开始每天投喂一次，投喂量增加到09kg亩，投喂时间为上午10点，5月初渐加入质量较好的银纫专用颗粒饲料(快速生长饲料)，饲料量也渐增，到5月25日投喂量为8kg亩，并根据每天检查吃食情况增减投喂量。每天投喂2次，至6月25日，投喂量增加到14kg亩。当水质恶化或早晨鱼类浮头严重时上午一次不投喂饵，并采取相应的措施。23水质管理养殖梭鱼的关键之一是调节好水质，严防浮头
3、泛塘。一般每星期加水一次，每次池水增高20cm以上。如水质变浓就抽去池水加入新水，使池水透明度保持在30cm以上，使水色呈黄绿色或黄褐色、油绿色等好水色，如变成墨绿色、蓝绿色等老水，一定要进行大换水。每天晚12点开始要开增氧机直止早晨8点以后关机。如气候不好、水质恶化要提早开机，5月底以后使池水保持最高水位。24鱼病防治梭鱼性躁易受惊，在打水、开机等活动时易受伤，因此在塘边走动、开机时尽量少惊动池内的鱼，并且每过半个月全池泼洒生石灰一次，用量15kg亩，以防止水霉病、赤皮病等细菌性疾病的发生。如发现有游动不正常或死亡的梭鱼，要及时诊断，对症下药。25起捕技术近几年梭鱼价格在6-8月份为最高，因
4、此要有好的收益，宜以起捕热水鱼为主，规格035-06kg尾的售价最高。但在夏天起捕梭鱼死亡率较高，因此起捕方法的好坏也是影响经济效益的关键。在起捕前10天左右一定要改投莱饼等非快速生长饲料，投喂量略减。在起捕前12天停食，并要拉网锻炼3次以上，但也要控制好拉网时间与速度，一般在上午未浮头时拉网，第一次拉网速度要慢，不能让梭鱼跳跃、窜动太激烈，否则会撞伤和擦伤。正式拉网时速度也要慢，拉到剩三分之一塘面积时要停半小时左右，同时开增氧机，网箱暂养时一定要用泵冲水增氧，这样可减少梭鱼的死亡，一般过秤上车时成活率能达90以上。26鱼种补放当基本捕尽够规格梭鱼后，马上补放从海里捕得的梭鱼片子，规格为36c
5、m，放养时最好先用消毒剂浸洗一下，以防病菌。补放数量视原留下的大规格梭鱼多少而定，如只留下原来的一小部分，则可补放2000尾左右亩的梭鱼片子。3结果31在7-8月共拉网起捕5次，捕获总重量为3511kg，总尾数为8165尾，平均规格0。43kg尾，收益为1341万元，至年底又捕得达商品规格梭鱼18885kg，平均规格051kg尾，收益497万元。大规格鱼种1785kg，共11155尾，规格016kg尾，合计产量71845kg，平均亩产6247kg，净亩产4276kg(其中放养鱼种重182kg亩，片子为151kg亩)，商品鱼成活率861，鱼种套养成活率485。32经济效益该塘总收入2195万元(
6、其中自留用鱼种暂以20元kg计)，合计成本8万元，实现纯利润1395万元，亩利润为121万元。4小结讨论41梭鱼是本地区近几年养殖鱼类中效益最好的种类，能获得如此高的亩收益，主要原因是活梭鱼的价格超过其他养殖鱼类几倍以上，而养殖成本与养殖常规鱼类相差不多，并且梭鱼养殖病害少、生长快、食性杂而广、环境适应能力强，因此能获得高产高效益。42笔者认为价高的主要原因是市场供不应求。目前养殖梭鱼有一定的地区限制，主要是利用宁波、绍兴沿海一带的咸淡水池塘和海水池塘进行养殖，苗种来源方便，由天然捕捞获得。而对其他养殖地区来说，苗种经长途运输成活率较低，还没有单位进行规模人工繁殖，这样梭鱼的总产量就不会太大。
7、43专养梭鱼是近几年慈溪市庵东地区的一种新的养殖模式，而更多的是以混养方式养殖梭鱼。混养的优点是不用专门为梭鱼投喂饲料，缺点是不能专门对梭鱼起捕热水鱼，只能到年底一次性起捕。此外对水质管理要求提高，特别是应加倍小心鱼类浮头泛塘。其放养密度一般是300尾亩。44在养殖过程中，曾多次浮头泛塘而死鱼，主要原因是水质太肥，透明度只有25cm，遇连续阴天或傍晚下雷阵雨，即使当晚10点开始开增氧机也难以满足鱼类的溶氧需求。因此在养殖过程中一定要严格控制好池内水质，不能使其过肥，一旦肥度过大一定要进行大换水，同时一个10-15亩的鱼塘要求装上二台3千瓦的增氧机，以防不测。放养密度不宜过大，建议9001200尾亩为宜。45对养成鱼的商品规格一定要控制好，目前最受市场欢迎的是035-06kg尾，太大或太小价格都会明显下降。因此在养殖过程中一定要定时检查，估计偏小则投喂快速生长饲料，相反应少投饵或投含粗纤维高的饲料以减缓其生长速度。