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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】化学工程与工业生物工程本专业培养的学生立足于服务于石油化工、环境保护、能源、食品等传统石油化学工业及生物工程与技术、生物化学工程、生物医药工程等新兴产业。使学生掌握化学、生物学基本原理，同时掌握化学工程的工艺过程和工程设计的基本原理、使其成为能在化学工程及生物技术领域从事产品及过程设计、新技术研发、生产管理的工程技术人才。专业课程包括：化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工设计、化工模拟与优化、化工传递过程原理、分子生物学、生物化工基础、基因工程原理、细胞培养工程、工业微生物等课程。2.【专业名称】电力工程与管理本专业培养的学生，既能够胜
2、任电气工程及其自动化专业的技术工作，又具有从事电力企业（项目）经济分析 和营销管理等工作的潜力，学生具有比较系统的本专业所必需的基础学科理论、较宽厚的电气工程领域的专业知识和必备的电力企业经济运行理论基础和经济管理理念。本专业是电气工程及其自动化专业优势学科的继承和发展。该专业课程设置以电气工程及其自动化专业课程为主，同时辅以电力经济分析领域的专业基础课程；所设专业课程都是由具备电气工程及其自动化专业博士学位的教师讲授，并注重理论联系实际。主要课程设置有：电路理论、电机学、电子技术基础、自动控制理论、电气工程概论、电力系统分析基础、 电力系统暂态分析、发电厂运行技术、电网运行技术、配电网运行与
3、管理、发电厂经济运行与管理、电力营销、电力经济学基础、西方经济学等。主要实践环节有：电力系统潮流上机计算、电力系统 综合实验、变电站仿真综合实验、发电市场仿真实验、发电厂经济运行课程设计、电力营销课程设计、电力经济综合实验、电力工程与经济拓展研究等。就业去向：电网公司、电力设计院、电力规划院、电力建设部门、超（特）高压公司、电力科研开发部门、发电厂以及与电力生产密切相关的设备制造企业、公司等。3.【专业名称】矿物加工工程 业务培养目标：本专业培养从事矿物(金属、非金属、煤炭)分选加工和矿产资源综合利用领域内的生产、设计、科学研究与开发及技术改造与管理的高等工程技术人才。业务培养要求：本专业学生
4、主要学习数学、物理、化学、力学、矿物学、选矿学、机械工程、资源综合利用等方面的基本理论和基础知识，受到实验研究、工程设计方法、生产管理、计算机应用等方面的基本训练，具有矿物加工方面的研究、设计与生产管理方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握有关化学、有机化学、电磁学、工程流体力学等基本理论、基础知识和基本技能； 2掌握本专业所必需的矿物学与岩石学、机械、电工与电子技术、计算机应用的基本知识和技能； 3掌握矿物(金属、非金属、煤炭)材料科学的基本知识及材料性能检测、研究方法及产品质量控制的基本知识和技能； 4掌握矿物加工厂工程设计方法，并具有进行工艺设计的能力； 5具有矿
5、物加工常规机、电设备的事故处理与设备维护的基本知识和初步掌握科学研究的能力。 主干学科：矿业工程 主要课程：物理化学，工程流体力学，选矿学，矿物加工厂工艺设计，矿物加工试验研究方法，技术经济分析与生产管理等。 主要实践性教学环节：金工实习、认识实习、生产实习、毕业实习、专业实验、计算机应用及上机实践、课程设计、毕业设计(论文)等，一般安排不少于30周。4.【专业名称】大气科学培养具有良好的科学素养以及坚实的数学、物理、计算机、外语基础，掌握大气科学基础理论、基本知识和基本技能，能从事大气科学理论研究以及业务工作的专门人才。学生毕业后适宜到气象、环保，民航、核电、三防、海洋、资源开发利用、高等院
6、校、科研院所以及政府机构等部门从事相关的科研、教学及业务工作。主要专业课程：大气科学基础、大气探测、天气学、动力气象学、天气分析与预报、卫星气象学、雷达气象学、热带天气学、数值天气预报、统计分析与预报、边界层气象学、空气污染气象学等。5.【专业名称】广告学 业务培养目标：本专业培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，能在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作的广告学高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习马克思主义基本原理、广告学的基本理论与基本知识，受到广告策划、市场营销和实施能力
7、等基本训练，掌握广告实施与经营管理的基本知识和技能。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握广告学基本理论、基本知识；2具有现代广告的策划、创意、制作、发布的基本能力，以及市场调查与营销的基本知识和市场场分析、数据处理的基本能力； 3熟悉有关广告的政策法规； 4具有公共关系的基本知识与活动能力； 5了解中国广告事业的现状与发展趋势，了解外国广告事业的发展动态。 主干学科：新闻传播学 主要课程：传播学概论、广告学概论、广告策划与创意、广告史、广告文案写作、广告经营与管理学、广告媒体研究、广告摄像与摄影、实用美术与广告设计、电脑图文设计等。 主要实践性教学环节：包括初级实习、毕业实习等，一般安排
8、30周。 修业年限：四年6.【专业名称】设施农业科学与工程本专业培养具备生物、环境、工程、景观设计等学科的基础知识，掌握设施环境调控、生产管理、设计与建造、园区规划与景观设计的基本理论、基本知识与实践技能，受到设施环境调控、设施生产、设施工程、园区规划与景观设计基本能力训练的复合型高级科技人才。主干课程：植物学、基础生物化学、植物生理学、气象学、土壤与植物营养、测量学、工程制图、农业设施设计基础、园艺设施学、温室设计与建造、设施环境工程学、设施园艺栽培、农业园区规划与管理、园林艺术、休闲农业设计等。就业方向与深造：毕业后能在科教、产业、商贸、管理等领域和部门从事现代设施与观光农业的科研与教学、
9、工程与设计、推广与开发、经营与管理等工作。7.【专业名称】水质科学与技术水质问题是制约国民经济和社会可持续发展的重大问题。本专业是研究水在社会循环过程中水质变化规律和水质控制技术的综合性交叉学科。本专业培养具有化学、化工、材料、电子、计算机、仪器仪表和自动控制等学科宽厚的理论基础、实验能力和专业知识，掌握各个工业领域的水质控制技术和水资源可持续利用技术，具备水处理工艺、设备和系统的设计、研究和开发能力，能在相关领域从事水质科学研究、水质工程规划、水处理系统设计、水质监测与控制、材料保护、水处理新技术、新设备、新材料、新工艺的开发，以及相关企业生产运行管理的高级专门人才。主要专业课程有：无机化学
10、、有机化学、分析化学、物理化学、水质科学基础、水化学、水生态学、工程数学、工程力学、流体力学、电工电子技术、计算机辅助设计、化工原理、水处理、核电站水质工程、水污染控制、材料保护、水质分析与监测技术、智能仪器仪表、自动控制原理、计算机控制技术、水处理设备自动化、水处理系统设计、计算机网络、水工业法学、水工业经济学等。毕业生可在电力、环境、市政、石油、化工、核工业、冶金、军工、电子、生物、制药、造纸、食品和饮料等行业，以及高等院校、科研院所、政府机构等部门从事教学、科学研究、规划设计、生产运行、施工监理、经营管理等工作。8.【专业名称】口腔修复工艺学本专业培养适应口腔医学事业发展需要的、具有一定
11、的医学及口腔医学理论知识基础，掌握多种口腔修复工艺技术，有熟练的和独立的技工工作能力，有一定发展潜能的德智体全面发展的高素质口腔医学修复工艺技术人员。毕业后可在学校、医院、义齿加工中心等企事业单位从事教学、科研及医疗工作。专业主干课程： 无机化学、有机化学、口腔解剖生理学、牙合 学、口腔科学、口腔材料学、口腔修复学、口腔美容学、固定义齿工艺学、可摘局部义齿工艺学、全口义齿工艺学、正畸技工工艺学。9.【专业名称】水利水电工程本专业培养具有水利水电工程学科的基础理论、基本知识和基本技能，系统地掌握工程力学、工程结构、水力学、地质、水文等方面的基本理论和基本知识；掌握水工建筑物的设计理论和基本技能；
12、具备水利水电工程的勘测、规划、设计、施工和管理能力的高级工程技术人才。主干课程：理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学与地基基础、钢筋混凝土结构、工程地质与水文地质、工程水文、工程测量、水利水能规划、水工建筑物、水电站、水利工程施工等。就业方向：毕业后能在水利、水电、土木工程等领域从事勘测规划、设计施工、教学科研、管理等工作。10.【专业名称】农业建筑环境与能源工程农业建筑环境与能源工程（理科）：本专业培养具备建筑、设施农业工程、农村新能源开发与利用等方面的基本理论知识和专业技能的高级工程技术人才。 主要课程：农业生物环境原理及工程、建筑力学、建筑结构、建筑测量、土力学与基础工程、房屋建
13、筑学、农业建筑学、自动控制工程、农业设施系统工程与农村能源工程、农业生物环境原理及工程等。就业去向：毕业后能在建筑与环境、工厂化设施农业系统、农村新能源开发与科学利用等领域从事规划设计、装备开发与集成、经营与管理、教学、科研等方面的工作。11.【专业名称】康复治疗学培养具有一定的人文社会科学知识与自然科学基本知识、较扎实的基础医学和临床医学基本知识和技能、系统掌握康复治疗学专业的基本理论和技能，具有一定的临床思维能力和较强的康复实践技能的高级康复治疗师。本专业的毕业生具有较全面的综合素质、较强的学习能力、一定发展潜力和创新精神，毕业后能够在各级综合医院、康复中心、老年病医院、康复指导站、社区医
14、疗等单位从事康复各科的治疗与预防工作、康复医学的教学和研究工作。主要课程：人体解剖学、组织学与胚胎学、生理学、生物化学、病理学、病理生理学、生物力学、运动学、诊断学、内科学、外科学、儿科学、神经病学、精神病学、康复心理学、物理疗法评定学、作业疗法评定学、基础作业学、运动疗法技术学、临床作业疗法学、理疗学、职业关联活动学、临床运动疗法学、假肢与矫形器学、日常生活技能与环境改造、物理疗法研究、作业疗法研究、中国传统康复治疗学等。12.【专业名称】森林工程森林工程 （道路桥梁方向）业务培养目标及要求：本专业培养适应我国现代交通建设需要的德、智、体全面发展，富有科学与创新精神，掌握扎实的基本理论、专业
15、知识和技能，具有从事道路、桥梁工程的规划、勘测、设计、施工、研究和管理能力的高级专门人才。主要课程：理论力学、材料力学、结构力学、工程测量学、道路建筑材料、土质土力学、水文水力学、公路勘测设计、路基路面工程、结构设计原理、桥梁工程、公路施工组织设计、城市道路规划设计、公路工程造价、CAD在道路工程中的应用、高速公路、工程监理、工程结构检验等。就业方向：毕业生可在交通设计院、交通建筑工程公司、施工企业、科研机构、市政等政府有关部门从事道路与桥梁工程的规划、勘测、设计、施工、工程质量监督和监理等工作。13.【专业名称】应用化学 业务培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基本知识相较强的实验技能，
16、能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理丁作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练，具有较好的科学素养，具备运用所学知识和实验技能进行应用研究、技术开发和科技管理的基本技能。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握数学、物理等方面的基本理论和基本知识； 2掌握无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)、化学工程及化工制图的基础知识、基本原理和基本实验技能； 3了解相近专业的-般原理和知识； 4了解国家关于科学技术、
17、化学相关产品、知识产权等方面的政策、法规； 5了解化学的理论前沿、应用前景、最新发展动态，以及化学相关产业发展状况； 6掌握中外文资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。 主干学科：化学 主要课程：无机化学、分析化学(含仪器分析)、有机化学、物理化学(含结构化学)、化学工程基础及化工制图。 主要实践性教学环节：包括生产实习、毕业论文等，一般安排10一20周。修业年限：四年14.【专业名称】地质工程本专业培养具有扎实的数学、力学基础和岩土工程设计能力，既能从事各类岩土工程勘察和设计，又能
18、进行各类地质灾害的预测预报和相应防灾工程设计，以及工程、生态环境保护的高级工程技术人才。主要课程本专业所学课程包括工程测量学、基础地质学、矿物岩土学、构造地质学、土质土力学、岩体力学、水文地质学、地球物理勘探、工程地质学、岩土工程勘探等。就业方向毕业生可在交通工程（铁路和公路）、水电工程、机场、港口码头、国土资源、环境和市政工程等单位设计研究院、工程局和管理局从事岩土工程勘察、设计、施工和管理等工作，也可在高校及科研单位从事相关的教学和科研工作。15.【专业名称】冶金工程 业务培养目标：本专业培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的知识。能在冶金领域从事生产、设计、科研和管理工作的
19、高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习黑色和有色金属(包括重、轻、稀有和贵金属)冶金的基本理论、生产工艺和设备、实验研究、设计方法、环境保护及资源综合利用的基本理论和基本知识受到冶炼工艺制定、工程设计、测试技能和科学研究的基本训练。具有开发新技术，新工艺和新材料及工业设计和生产组织、管理的能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握本专业所需的制图、机械、电工与电子技术和计算机应用的基本知识和技能； 2掌握黑色和有色金属冶金过程的基础理论和生产工艺知识； 3具有黑色和有色金属冶金生产组织、技术经济、科学管理、环境安全的基础知识和工业设计的初步能力； 4具有分析解决本专业生产
20、中的实际问题以及进行科学研究，开发新技术、新工艺、新材料的初步能力； 5了解本专业和相关学科的科技发展动态。 主干学科：冶金工程 主要课程：物理化学、金属学、冶金传输原理、冶金原理、钢铁冶金学、有色金属冶金学。 主要实践性教学环节：包括金工实习、认识实习、生产实习、专业实验、计算机操作实验、课程设计、毕业实习、毕业设计(论文)。 修业年限：四年16.【专业名称】化工与制药培养目标：本专业培养能适应21世纪我国经济发展建设需要，系统掌握现代化学、化工、制药基础理论知识和基本实验技能，具有投身于发展国民经济支柱产业的热情，参与国内外技术竞争的潜力，在化工原材料、药物与精细化学品等开展领域，研究能从
21、事技术开发、生产技术管理、工程设计和科学研究等方面工作，德、智、体、美全面发展的复合型工程技术人才。核心课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、反应工程、分离工程、过程设计、化工与制药工艺学、生物化学、药物化学、药理学等及综合实验。就业方向：学生毕业后能在化工、石油、轻工、医药、材料和生物工程等领域从事科学技术研究、工程设计、新产品开发、生产技术管理和教学等工作。17.【专业名称】数字媒体艺术本专业旨在培养实用型、能力型、创造型的人才，首先培养学生扎实的数字媒体技术应用基础和艺术理论基础，其次注重提高学生的人文素质并深入挖掘其艺术潜能、培养其创意能力。本专业将致力于在艺
22、术与数字化技术的交叉领域培养具有国际视野、创新意识和新的人文、艺术、科技素质的复合型人才。经过四年的系统培养，学生将逐渐掌握数字媒体艺术的基本理论和前沿应用，成为影视传媒、动漫游戏、数码设计、交互式媒体等创意产业方面的专业人才。 本专业系统地学习新媒体艺术、美术造型基础、三大构成、视听语言、动画运动规律、数字音视频制作、摄影基础、计算机辅助设计、平面艺术设计、网络艺术设计、短片创作、广告创作、游戏脚本及设计等课程。18.【专业名称】建筑设施智能技术本专业主要培养掌握电路理论、电子技术、信息控制、通讯工程、计算机技术等方面较宽广的基础理论知识和建筑环境、建筑设备、建筑智能化方面的专业知识，能够从
23、事信息科学与建筑相结合的建筑智能化技术领域有关的工程设计、工程建设与管理、科学研究、技术开发、经济管理以及计算机技术应用等领域工作，具有较强工程实践能力和较宽专业知识面的宽口径复合型高级工程技术和管理人才。学生在校期间主要学习电路、模拟电子技术基础、数字电子技术基础、自动控制原理、计算机原理及接口技术、通信系统原理、信号与系统、数据通信及计算机网络、现场总线技术、检测技术与智能仪表、计算机控制技术、过程控制、房屋建筑基础、建筑设备、楼宇自动化技术、通讯网络工程、建筑智能化系统集成技术、项目管理及建设监理、数据库及应用、面向对象程序设计、办公自动化、计算机仿真技术等。毕业后可在企事业单位和相关部
24、门从事建筑电气工程及建筑智能化系统的工程设计、施工、安装调试、产品研发、运行管理等工作，具有相关多种工作岗位的适应能力。19.【专业名称】工程力学 业务培养目标：本专业培养具备力学基础理论知识、计算和试验能力，能在各种工程(如机械、土建、材料、能源、交通、航空、船舶、水利、化工等)中从事与力学有关的科研、技术开发、工程设计和力学教学工作的高级工程科学技术人才。 业务培养要求：本专业主要学习力学、数学基本理论和知识，受到必要的工程技能训练，具有应用计算机和现代实验技术手段解决与力学有关的工程问题的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识与能力： 1具有较扎实的自然科学基础，较好的人文、艺术和社会
25、科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力； 2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括固体力学、流体力学、电工与电子技术、市场经济及企业管理等基础知识； 3具有较强的解决与力学有关的工程技术问题的理论分析能力与实验技能； 4具有较强的计算机和外语应用能力； 5具有较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质。 主干学科：力学 主要课程：理论力学、材料力学、弹性力学、流体力学、振动力学、计算力学、实验力学、结构力学、电工与电子技术、计算机基础知识及程序设计。 主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40
26、周以上。 修业年限：四年20.【专业名称】空间信息与数字技术空间信息与数字技术专业是研究描述地球的信息数字化、网络化、可视化和智能化的理论与技术，它将空间信息的各种载体向数字载体转换，通过网络通信技术加载到各个专业领域，支持各行业数字工程的实现，主要研究与国民经济各行业领域密切相关的数字工程建设理论与技术，如：数字国防、数字政府、数字国土、数字规划、数字电力、数字水利、数字公安、数字交通、电子政务等。本专业面向国民经济各行业和领域数字化建设的需要，培养具有扎实的软件工程理论基础与复合知识结构，掌握数字工程领域的基本理论和基本知识、软件环境和工具以及前沿技术，具有较强的大型数字工程项目设计、开发
27、和项目管理能力，具有良好的团队合作精神和创新意识，能熟练应用英语进行交流的厚基础、宽口径、高素质、强能力的交叉复合型人才。主要专业课程有：数字工程的原理和方法、空间信息导论、C&C+语言程序设计、数据结构、空间数据库系统、面向对象程序设计、空间信息移动服务、电子政务与电子商务、计算机图形学、项目工程管理、空间决策与支持等；同时本专业也非常注重学生实践动手能力的培养，实践体系注重培养学生的基础软件操作能力、软件分析与设计能力、编程能力、综合运用所学知识能力以及创新能力。随着信息与知识经济时代的到来，尤其在“数字地球”的概念提出以后，随着各种各样的数字化工程的建设与发展，我国国民经济各部门都表现出
28、对空间信息与数字技术人才、专业管理人才的强劲需求。毕业生可在国民经济各行业（城市信息管理、航空航天、交通、铁道、国防、公安、旅游、国土资源、海洋、建筑、金融、冶金、水利、电力、石油、煤炭、农业、测绘等）、政府机关、各类高新技术公司、高等院校和科研院所从事各类数字工程规划、设计、施工、管理或教学科研工作。21.【专业名称】热能与动力工程本专业培养基础扎实、知识面宽、能力较强、素质优良、富于理想与追求、勇于求实和创新、具有一定国际视野的能源转换与利用和热力环境保护领域的德、智、体、美全面发展的高层次、高素质工程技术和管理人才，以满足社会对该能源动力学科领域的科研、设计、教学、工程技术、经营管理等各
29、方面的人才需求。主干课程：主干课程：工程热力学、流体力学、传热学、燃烧学、热工自动控制原理、计算方法、锅炉原理、汽轮机原理、制冷与低温原理、机械设计基础、电工电子学、可持续发展与环境保护。就业方向：可到发电厂及各大电力公司、电力设计研究院、大中型用能企业、政府规划和环保部门、制冷和空调设备企业、高等院校等单位。22.【专业名称】轮机工程轮机工程专业(船舶机电控制专业)：培养轮机工程及其自动化的设计、监造、检测、试验与研究的高级工程技术人才。掌握数学、物理、力学等基础理论，具备机械设计与制造、电工与电子学、计算机及应用的基本知识和技能，并掌握船舶动力装置与轮机自动化的设计与计算、性能测试与分析的
30、理论与方法。具有良好的外语水平。 主要课程：工程力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、检测技术、控制理论基础、微机接口技术、计算机网络技术基础、CAD技术、计算机仿真技术、可靠性工程、船舶电力系统与装置、船舶动力装置、动力机械振动噪声与测量、轮机自动化原理、海洋开发装置与系统。 毕业去向：可在船舶与海洋工程研究设计单位、船厂、船舶检验与保险机构、航运、港埠及海运部门、高等院校、海军及国家和地方行业管理部门等有关单位从事研究、管理、教学等工作。23.【专业名称】环境科学 业务培养目标：本专业培养具备环境科学的基本理论、基本知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、
31、教学、环境保护和环境管理等工作的高级专门人才。业务培养要求：本专业学生主要学习环境科学方面的基本理论、基本知识，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识；2掌握环境科学与管理的基本理论、基本知识和基本技能；3了解相近专业的一般原理和知识；4熟悉国家环境保护、自然资源合理利用、可持续发展、知识产权等有关政策和法规；5了解环境科学的理论前沿、应用前景和最新发展动态，以及环境保护产业的发展状
32、况；6掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。主干学科：环境科学主要课程：生态学、环境学、环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量及评价、环境管理与环境法、环境信息系统等。主要实践性教学环节：结合自然地理学、生态学、环境工程、环境监测等课程进行教学实习等，一般安排10-20周。修业年限：四年24.【专业名称】材料物理材料物理专业是物理学与材料科学与工程的新兴交叉学科，培养学生具备扎实的物理基础，并掌握材料科学基本理论与技术，从分子、原子、电子层次上研究材料的物理行为与规
33、律。为高性能物理性能功能材料与器件开发培养理工结合的专门人才。主要课程包括：理论力学、量子力学、热力学与统计物理、电动力学、固体物理学、材料物理基础、数字电子技术基础、模拟电子技术基础、计算机原理及应用、半导体物理、纳米材料、电子材料物理、光电子材料、真空与薄膜技术、磁性材料与磁测量等与IT相关材料及新材料的课程。专业学生具有宽厚的数理基础，较系统地培养掌握材料物理基础理论与技术，具有数学、物理、IT相关材料及新材料、计算机等相关的基础知识和技能，了解新材料领域的理论前沿和发展动态，能利用现代材料制备技术来研制新材料、强化材料性能的高级专门人才。毕业后能在材料科学与工程及IT相关材料及新材料领
34、域从事研究、教学、科研开发及相关管理方面的工作，也可在高等院校和科研机关从事教学及科研工作。25.【专业名称】植物科学与技术本专业培养熟悉国内外植物科学与技术学科发展前沿和应用前景、国家科学技术、知识产权、植物生产、生物环境等有关方针、政策和法规，具备植物资源开发与利用、生物技术、植物产品提取与加工等有关植物科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能；具有较强的调查研究与决策、试验设计、组织管理，应用现代信息技术获取知识和创新能力的研发型高级科技人才。主干课程: 植物学、植物生理学、植物生态学、遗传学、土壤与植物营养、植物产品加工与利用、植物资源学、植物化学、基因工程、生物信息学、天然产物提取工
35、艺学、植物产品贸易学等。就业方向与深造：毕业后能在农业院校（大中专）、科研院所、农场、种子公司、农业技术推广部门、涉农企业、国家机关等从事食品、医药、园林、农业、林业、畜牧等与植物科学相关的科学研究与教学、技术推广与开发、生产经营与管理等工作。26.【专业名称】食品科学与工程 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的
36、基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术； 2掌握食品分析、检测的方法； 3具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、
37、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。 修业年限：四年27.【专业名称】土木工程本专业培养德智体全面发展，掌握土木工程学科基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具备从事土木工程设计、施工、开发、管理能力并具有创新精神的高级工程技术人才。学生在校期间主要学习高等数学、大学物理、工程制图、计算机原理及应用、理论力学、材料力学、结构力学、土力学、水力学、建筑材料、房屋建筑学、钢筋混凝土基本理论、钢筋混凝土与砌体结构、钢结构、桥梁工程、土木工程施工技术与组织、项目管理、工程计量与计价、工程经济与企业管理等课程。接受工程设计、结构实验和现场实习等实践环节的训练。初步具有从事土木工程设计、施工、
38、研究、管理的能力。 毕业后，主要在房屋建筑、隧道与地下建筑、水利与水电工程、道路、桥梁和矿山建筑等领域从事土木工程设计、施工、管理、项目开发及科研、教学等工作。28.【专业名称】测绘工程 业务培养目标：本专业培养具备地面测量、海洋测量、空间测量、摄影测量与遥感U及地图编制等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、陆海空运载工具导航与管理、城市和工程建设、矿产资源勘察与开发、国土资源调查与管理等测量工程、地图与地理信息系统的设计、实施和研究等方面工作的工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习测绘学的基本理论、基本知识和基本技能，空间精密定位与导航的理论，城市与工程建设的基本知
39、识及其测量工程的设计、实施和管理等方面的理论与技术，摄影测量与图像图形信息处理的理论与技术，各类地图设计与编制的理论与技术。受到科学研究的基本训练，具有测绘工程方面的基本能力。 毕业生应获得以下儿方面的知识和能力： 1掌握地面测量、海洋测量、空训测量、地球形状及外部重力场等方面的基本理论和基本知识； 2掌握大地测量、工程测量、海洋测量、矿山测量、地籍测量技术； 3掌握摄影测量(解析摄影测量、数字摄影测量)和图像图形信息处理的理论和方法； 4掌握使用各种信息源设计、编制各类地图的理论与方法； 5具有从事国家大地控制网的建立，陆地、海洋、空间精密定位与导航，大比例尺数字化测图与地籍图的测绘及其信息
40、系统的建立，各种工程、大型建筑物的各阶段测绘及变形监测资源(土地、矿产、海洋等)合理开发、利用及环境整治等方面工作的基本能力； 6了解现代大地测量、现代工业测量、空间测量、地球动力学、海洋测量等领域的理论前沿及发展动态； 主干学科：测绘科学与技术 主要课程：矿山测量学、测量学、误差理论与测量平差、大地控制测量学、摄影测量学、数字图像处理、遥感原理与应用、地图投影、计算机制图、地理信息系统原理等。 主要实践性教学环节：包括课程设计、毕业设计(论文)以及专业和专业基础课集中实习等，一般安排40周。 修业年限：四年29.【专业名称】物流工程现代物流作为新的利润增长点，是在传统的制造业、运输仓储业、商
41、品流通业与信息产业融合重组基础上提升形成的新型产业，随着信息化和经济全球化的发展，在经济系统和产业链中具有越来越重要的地位，具有良好的发展前景。物流工程专业旨在培养适应现代物流发展需要，具备工程科学和管理科学的基本知识，系统掌握现代物流管理理念、专业知识与相关技能，能够把握物流及相关行业的发展方向，运用先进物流技术和管理方法从事供应链与物流策划、物流系统设计与运营、物流企业管理及企业物流运营等工作的跨工学、管理学两类学科的高级复合型人才。 主修课程：现代物流概论、物流工程基础、物流成本管理、现代仓储管理、企业资源计划、电子商务、国际商务、运输管理理论与实务、服务管理、供应链管理、供应链绩效管理
42、、生产与库存管理、管理信息系统、现代制造系统、项目管理、企业财务管理、产业组织理论等。 毕业去向：可就职于政府相关管理部门、物流园区、各类物流企业、大型商贸公司、进出口代理公司、企业物流部门以及管理咨询公司和物流信息技术公司，从事社会物流、生产物流等物流系统的规划、设计及相关的运营管理、技术管理、生产管理、质量管理以及实际操作等工作；也可就职于科技院所、大专院校及其它与物流相关的事业单位和社会团体等，从事物流工程科学研究、技术开发及专业教育等工作。30.【专业名称】环境工程 业务培养目标：本专业培养具备城市和城镇水、气、声、固体废物等污染防治和给排水工程、污染控制规划和水资源保护等方面的知识，
43、能在政府部门、规划部门、经济管理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、施工、管理、教育和研究开发方面工作的环境工程学科高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习普通化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、环境监测、环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握普通化学、分析化学、物理化学、工程力学、测量学、工程制图、微生物学、水力学、电工学、环
44、境监测与评价、环境工程学科的基本理论、基本知识；2掌握水污染控制工程、空气污染控制工程、噪声污染控制工程、固体废物处理处置与资源化工程的基本原理和设计方法；3具有污染物监测和分析、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理的初步能力；4了解环境科学与技术的理论前沿和发展动态；5掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。主干学科：环境科学与工程 主要课程：工程力学、测量学、水力学与水泵、水处理微生物学、普通化学、分析化学、物理化学。主要实践性教学环节：测量实习、工程制图、计算机应用及上机实习、水力学实验、微生物实验、环境监测实验、水处理实验、空气污染控制实验等，一般安排40周左右。修业年限：四年