《2022年精品解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物同步测试试题(含答案解析).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年精品解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物同步测试试题(含答案解析).docx（24页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物同步测试 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列物品不属于易燃、易爆物的是A汽油B蔗糖C酒精D鞭炮2、对物质进行分类研究，是学习化学的重要方法。下列有关物
2、质分类的表述不正确的是A各种不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物B含碳元素的化合物称为有机化合物，但二氧化碳不属于有机化合物C纯净的盐酸属于纯净物D水既属于纯净物，也是化合物，还是氧化物3、化学知识在生产生活中有广泛的应用。下列叙述中，正确的是A饮食上，霉变大米清水洗净后蒸米饭B农业上，铵态氮肥可与碱性物质混用C工业上，储运烧碱时可使用铁桶盛装D医疗上，用NaOH固体治疗胃酸过多4、向蛋白质中加入下列物质，不能使蛋白质失去原有的生理功能的是A向蛋白质中加入浓硝酸B向蛋白质中加入重金属盐C向蛋白质中加入水D向蛋白质中加入甲醛5、云雾茶中的茶氨酸（C7H14O3N2）具有提高记忆力等多种保健作用
3、，下列有关茶氨酸说法正确的是A属于有机物B茶氨酸由C、H、O、N四种原子组成C每个分子中含有1个N2分子D茶氨酸中氮元素的质量分数最小6、下列处理事故的方法或解释正确的是A家里燃气泄漏时，应立即打开抽油烟机，将燃气排出室外B为避免尘土进入，豪华装修完的房屋立即入住后必须关闭所有门窗C图书馆内图书起火，火势较小时立即用二氧化碳灭火器扑灭D室内发生火灾时，应立即打开所有门窗呼救7、鮮奶、蛋类和豆类中含有较多的钙，婴幼儿多吃含钙丰富的食物，可以预防A佝偻病B贫血症C坏血症D夜盲症8、分析推理是化学学习中常用的思维方法。以下推理正确的是A燃烧都伴随有发光、放热现象，有发光、放热现象的变化一定是燃烧B有
4、机物中都含有碳元素，含碳元素的物质都是有机物C水和过氧化氢组成元素相同，故它们的化学性质相同D酸能跟碱起中和反应生成盐和水，所以熟石灰与盐酸反应也能生成盐和水9、下列关于物质的俗称、化学式、用途描述完全正确的一组是A干冰 CO2 用于冶炼金属B生石灰 Ca(OH)2用来改良酸性土壤C酒精 CH3COOH 用作燃料D烧碱 NaOH 用作气体干燥剂10、分类法是学习化学的重要方法之一，下列各组物质按单质、碱、盐、纯净物、混合物的顺序排列正确的是AC60、氨水、硫酸钡、过磷酸钙、盐酸BMg、苛性钠、纯碱、胆矾、AgNO3溶液CN2、碱石灰、CuSO4、葡萄糖、自来水D生铁、CH3OH、石灰石、NaC
5、l、波尔多液第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、化学与生活密切相关，请按照要求填空。（1）打开可乐瓶盖时，液体会喷出，这是因为_；（2）蒸发时，当蒸发皿中有_出现时，停止加热（3）人体缺乏维生素A会患_（4）关闭燃气开关，运用的灭火原理是_；（5）将Fe粉投入装有Cu（NO3）2和AgNO3溶液的烧杯中，搅拌，充分反应后过滤，向滤渣中滴加稀盐酸，发现有气泡，则滤渣是_；滤液一定是_溶液。2、化学与生活密切相关。请回答下列问题。（1）习近平总书记在“十九大”报告中指出：要加强生态文明建设，创建美丽中国。创建美丽中国需要向人民提供优质食品。牛奶是一种优质食品，除
6、水外，牛奶中富含的营养素是_。要加强生态文明建设，必须推广清洁能源的使用。写出你知道的一种清洁能源：_。（2）某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫，该水样是_（选填“硬水”或“软水”）。（3）午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，是利用了_原理。（4）工业上利用氯气与NaOH反应制备次氯酸钠（NaClO），同时生成氯化钠和水。工业制备次氯酸钠的化学方程式为_。3、化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请回答下列问题：（1）某同学的部分体液的pH如图所示。图中碱性最强的体液是_。该同学胃酸（主要成分为盐酸）过多，可服用胃舒平（主要成分为A1(OH)3）治疗，其原理用化学方程式表示为_。（2）众志成城、全民
7、抗疫。疫情期间，某食品公司向医院捐赠了一批“即热米饭”，该“即热米饭”用生石灰和水的反应作为热源，写出该反应的化学方程式为_。（3）维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳定，高温下不稳定。它主要存在于水果和黄瓜等蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。根据信息可知，维生素C溶液显_（填“酸性”“中性”或“碱性”）在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是_（填序号）。a.食盐 b.苛性钠 c.硫酸钠为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜_（填“凉拌”或“煮熟”）。（4）酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后蒸馏即可得到白酒。盐酸也可以控制酸度，且价格比硫酸低。请说明此处不用盐酸的原因
8、是_。（5）小明在家发现两根锈铁钉，带到实验室里，将其放入稀盐酸中，观察到_，反应的化学方程式为_；小明未将金属立即取出，过了段时间后，又看到金属表面有气泡出现，则该反应的化学方程式为_。4、科学知识在生产生活中有广泛的应用，请按照要求填空：（1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与_有关。（2）人体缺乏_元素将导致甲状腺肿大。（3）肇源西海公园里的花草经常要施用氯化铵进行保养，氯化铵属于_（“氮肥”、“钾肥”、“复合肥”），氯化铵不能和碱性物质混合使用的原因_。（4）煤燃烧时排放的二氧化硫等污染物，有可能会导致降雨的酸性增强，我们把pH_（选填“”、“”或“”）5.6
9、的降雨称为酸雨，二氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式为_；（5）疫情期间人们可摄入适量蛋白质和维生素来增强体质。下列菜谱中同时主要含有这两种营养素的是_（选填字母）。A清汤牛肉面B清蒸老南瓜C青椒回锅肉D清炖排骨汤5、化学与生活密切相关，在生活中蕴藏着许多化学知识。请回答下列问题：（1）下列食物中，能提供大量维生素的是_(填字母序号)A蔬菜B牛奶C大米（2）加钙牛奶中的“钙”是指_(填“元素”或“分子”)，身体一旦缺钙，可能患有的疾病是_。(填“骨质疏松”或“贫血”)（3）生活用水分为硬水和软水，我们常用_ 来区分硬水和软水。（4）在厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是_(填“食醋”、“食盐水”)
10、。（5）新型冠状肺炎蔓延期间，为了身体健康，人们出行时都佩戴了口罩，它的种类有活性炭、N95、外科医用口罩等，其中活性炭起到的作用是_。三、判断题（5小题，每小题3分，共计15分）1、葡萄糖是人体必需的营养物质（_）2、相同质量的葡萄糖与油脂相比，氧化时释放的能量多（_）3、用75%的酒精给皮肤消毒（_）4、纤维素不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义（_）5、可用碘水鉴别奶粉和淀粉（_）四、计算题（5小题，每小题6分，共计30分）1、某工业生产流程如图所示：每生成1t 产品，需要通入含有0.2%（体积分数，下同）的惰性杂质CH4的新鲜原料气2800m3。经分离器分离产品后，剩余气体
11、中含有大量未充分反应的原料与 3%的CH4。在连续生产的条件下，可对剩余气体采用部分循环、部分移走的操作，一方面能提高原料的利用率，节省成本，另一方面也避免装置中CH4越来越多而对生产造成不利影响。已知在此生产条件下，CH4在每吨产品中的溶解量为2.3m3,。计算每生产 1t 产品需要移走气体的体积。2、人体缺乏维生素C（简写Vc）就会患坏血病如图为某种“维生素C”说明书的一部分，其中维生素C的化学式部分不清，可用CnH8O6表示。请回答：（1）“Vc”属于_（填“无机”或“有机”）化合物（2）“Vc”中碳、氢的质量比是9:1，CnH8O6中n_（3）“Vc”中含量最高的是_元素（4）若正常成
12、年人每天最低需要补充“Vc”60mg时，这些“Vc”完全由图中“维生素C”来补充时，则每次至少服用_片3、人被蚊虫叮咬后，蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，引起刺痛蚁酸学名叫甲酸，它的化学式是HCOOH请回答下列问题：（1）甲酸属于_（填“氧化物”、“无机化合物”或“有机化合物”）。（2）甲酸的相对分子质量是_。（3）甲酸中碳、氢、氧三种元素质量比是_。（4）甲酸中碳、氢、氧三种个数比是_。（5）甲酸中氧元素的质量分数为_。4、亚硝酸钠（NaNO2）因可以抑制肉毒杆菌的生长繁殖而被广泛用于加工肉制品，但一个成年人一次食用亚硝酸钠0.2-0.5克会出现中毒症状。（1）NaNO2含_种元素；（2）NaN
13、O2中钠、氧两种元素的质量比是_；（3）NaNO2中氮元素的质量分数是_；（计算结果保留至0.1%）（4）我认为_（填“有必要”或“没必要”）致力研究寻找亚硝酸钠的替代品；（5）饮食建议：_。5、下图为“”钙片商品标签图，请根据标签的有关信息完成下列各题。（1）主要成分属于有机物的为_。（2）碳酸钙中钙、碳、氧元素的质量比为_。（3）碳酸钙中钙元素的质量分数为_。（4）每片钙片中至少含钙元素的质量为_ 。五、实验探究（2小题，每小题5分，共计10分）1、 “不用火、不用电，只需加入凉水，片刻便能享受美食”，自热食品在一定程度上给人们的生活带来了便利。（查阅资料）(1)发热包的主要成分为氧化钙、
14、活性炭、铝粉、铁粉、碳酸钠。(2)(3)铝能与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠(NaAlO2)和氢气。（实验探究一）发热原理取出发热包加入凉水，剧烈反应，放出大量热，产生该现象的化学方程式为_。反应结束后，烧杯底部有大量固体，继续加水搅拌，过滤、洗涤、干燥，得到固体混合物。（实验探究二）固体混合物的成分固体混合物的成分可能有：活性炭、铝粉、铁粉、碳酸钙。为进一步探究其成分，某小组同学设计并进行如下实验：实验操作实验现象结论(1)取少量固体于锥形瓶中，逐渐加入稀盐酸至不再产生气泡为止(如图所示)瓶底有黑色固体剩余黑色固体为_溶液_固体中含有铁粉澄清石灰水变浑浊固体中含有碳酸钙(2)另取少量固体于试管
15、中，加入足量_溶液产生大量气泡固体中含有铝粉，反应的化学方程式是_（反思评价）通过以上探究，做出如下反思：A 发热包应密封防潮保存B 能与水混合放出热量的物质均可做发热包的发热材料C 使用后的发热包应包好按照垃圾分类标准投放你认为其中正确的是_(填标号)。2、为探究碳还原氧化铜的最佳实验条件，用木炭粉和氧化铜的干燥混合物12.5g进行系列实验。（查阅资料）氧化铜（CuO）为黑色固体。碳还原氧化铜得到的铜中可能含有少量的氧化亚铜；氧化亚铜为红色固体，能与稀硫酸反应：Cu2OH2SO4CuSO4H2OCu。（进行实验）实验1：取质量比111的木炭粉和氧化铜混合物1.3g，进行实验。序号1112装置
16、反应后物质的颜色、状态黑色粉末中混有少量红色固体红色固体有金属光泽，混有极少量黑色物质实验2：取一定量的混合物，用12装置进行实验。序号木炭粉与氧化铜的质量比反应后物质的颜色、状态211 9红色固体有金属光泽，混有少量黑色物质22110红色固体有金属光泽，混有很少量黑色物质23111红色固体有金属光泽，混有极少量黑色物质24112红色固体有金属光泽，无黑色物质25113红色固体有金属光泽，混有较多黑色物质（解释与结论）（1）配平化学方程式：_C_CuO_Cu_CO2，该反应中CuO是_剂。（2）实验12中，证明生成了CO2的现象是_。（3）实验1的目的是_。（4）实验2的结论是_。（反思与评价
17、）（5）实验2没有进行质量比为114的实验，理由是_。（6）为检验24的红色固体中是否含Cu2O，所需试剂是_。-参考答案-一、单选题1、B【详解】A、汽油属于易燃易爆物质，选项不符合题意；B、蔗糖不属于易燃易爆物质，选项符合题意；C、酒精属于易燃易爆物质，选项不符合题意；D、鞭炮属于易燃易爆物质，选项不符合题意。故选B。2、C【详解】A、各种不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物，说法正确，不符合题意；B、通常含碳元素的化合物称为有机化合物，但CO、CO2及含的化合物除外，说法正确，不符合题意；C、纯净的盐酸是混合物,盐酸是氯化氢气体的水溶液,说法错误，符合题意；D、水是由同种物质组成，属于
18、纯净物，是由H、O元素组成的纯净物，是化合物，也是氧化物，说法正确，不符合题意。故选C。3、C【详解】A、霉变大米中含有有害物质，不能继续食用，故选项错误；B、铵态氮肥不可与碱性物质混用，会产生氨气，减小肥效，故选项错误；C、烧碱与铁不反应，储运烧碱时可使用铁桶盛装，故选项正确；D医疗上，用NaOH固体有很强的腐蚀性，不可用于治疗胃酸过多，故选项错误。故选：C。4、C【详解】重金属盐、浓硝酸、甲醛、加热、紫外线灯能使蛋白质失去原有的生理功能；水不能使蛋白质失去原有的生理功能；故选C。5、A【详解】A、茶氨酸是含有碳元素的化合物，是有机物。正确。B、茶氨酸由茶氨酸分子构成，错误。C、一种分子中不
19、含有其他分子。每个茶氨酸分子中含有2个氮原子，错误。D、茶氨酸中碳、氢、氧、氮的质量比为(127)：(114)：(163)：(142)，氢元素占比最小，所以茶氨酸中氢元素的质量分数最小，错误。故选A。【点睛】6、C【详解】A、发现家中燃气泄露，不仅不能立即打开抽油烟机，任何电器都不得打开，防止打开电器时产生的电火花使燃气燃烧，发生爆炸，故A选项错误。B、房屋装修时，所用材料中会挥发出甲醛等有害气体，所以应该开窗通风，故B选项错误；C、图书馆内图书起火，火势较小时立即用二氧化碳灭火器扑灭，故C选项正确；D、室内起火，打开所有门窗，大量空气进入，会使燃烧更旺，故D选项错误；故选C。7、A【详解】A
20、、婴幼儿多吃含钙丰富的食物，可以预防佝偻病，符合题意；B、补充铁元素，可以预防贫血，不符合题意；C、多吃含维生素C的食物，可以预防坏血病，不符合题意；D、多吃含维生素A的食物，可以预防夜盲症，不符合题意。故选A。8、D【详解】A、有发光、放热现象的变化不一定是燃烧，例如电灯通电时发光、放热，但是不属于燃烧，故选项A不符合题意；B、含碳元素的化合物不一定是有机物，例如二氧化碳、一氧化碳等物质中含有碳元素，不属于有机物故选项B不符合题意；C、组成元素相同，但是每个分子中的原子个数不同，它们的化学性质不同，故选项C不符合题意；D、酸能跟碱起中和反应生成盐和水，熟石灰是氢氧化钙，常见的碱，盐酸是常见的
21、酸，所以熟石灰与盐酸反应也能生成盐和水，故选项D符合题意。故选：D。9、D【详解】A、干冰是固体二氧化碳，化学式为：CO2，二氧化碳不具有还原性，不能用于冶炼金属，不符合题意；B、生石灰是氧化钙的俗称，化学式为CaO，生石灰能与水反应，可作干燥剂，氢氧化钙俗称熟石灰，可用于改良酸性土壤，不符合题意；C、酒精是乙醇的俗称，化学式为：C2H5OH，酒精具有可燃性，可作燃料，不符合题意；D、烧碱是氢氧化钠的俗称，化学式为：NaOH，氢氧化钠具有吸水性，可作气体干燥剂，符合题意。故选D。10、B【详解】A、C60是由碳元素组成的纯净物，属于单质，氨水是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱；
22、硫酸钡是由钡离子和硫酸根离子构成的化合物，属于盐；过磷酸钙由磷酸二氢钙和硫酸钙等混合而成，属于混合物；盐酸是由氯化氢和水混合而成，属于混合物，不符合题意；B、镁是由镁元素组成的纯净物，属于单质；苛性钠是氢氧化钠的俗称，是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱；纯碱是碳酸钠的俗称，是由钠离子和碳酸根离子构成的化合物，属于盐，胆矾是由五水硫酸铜一种物质组成，属于纯净物，硝酸银溶液是由硝酸银和水混合而成，属于混合物，符合题意；C、氮气是由氮元素组成的纯净物，属于单质；碱石灰是由氧化钙和氢氧化钠等混合而成，属于混合物；硫酸铜是由铜离子和硫酸根离子构成的化合物，属于盐；葡萄糖是由同种物质组成，
23、属于纯净物；自来水是由水、可溶性矿物质等混合而成，属于混合物，不符合题意；D、生铁是由铁、碳等混合而成，属于混合物；甲醇含碳元素，属于有机物；石灰石的主要成分是碳酸钙，还含有其它物质，属于混合物，氯化钠是由同种物质组成，属于纯净物，波尔多液是由硫酸铜、氢氧化钙等混合而成，属于混合物，不符合题意。故选B。二、填空题1、（1）压强减小，二氧化碳气体逸出（2）较多晶体（3）夜盲症（4）隔离可燃物（5） 银、铜、铁 硝酸亚铁3)2 【解析】（1）气体的溶解度随压强减小而减小，打开可乐瓶盖时，压强减小，二氧化碳气体逸出导致液体会喷出。（2）蒸发时，当蒸发皿中有较多晶体出现时，停止加热，利用余热蒸干。（3
24、）人体缺乏维生素A会患夜盲症。（4）关闭燃气开关，运用的灭火原理是隔离可燃物，破坏燃烧的条件。（5）将Fe粉投入装有Cu（NO3）2和AgNO3溶液的烧杯中，活动性铁大于铜大于银；铁首先和硝酸银反应生成银和硝酸亚铁、再和硝酸铜反应生成铜和硝酸亚铁，搅拌，充分反应后过滤，向滤渣中滴加稀盐酸，发现有气泡，说明铁过量，则滤渣是生成的银、铜、过量的铁；滤液一定是硝酸亚铁溶液。2、（1） 蛋白质 氢能源（或太阳能、风能等合理即可） （2）软水（3）乳化（4）2NaOH+Cl2=NaClO+NaCl+H2O【解析】（1）牛奶中富含的营养素是蛋白质；要加强生态文明建设，必须推广清洁能源的使用，熟知的新能源有
25、氢能源、太阳能、风能等；故填：蛋白质；氢能源（或太阳能、风能等合理即可）。（2）日常生活中常用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫多、浮渣少的是软水，产生泡沫少、浮渣多的是硬水，若某水样加入肥皂水后产生了较多泡沫，说明该水样为软水；故填：软水。（3）洗涤剂具有乳化作用，所以午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，是利用了乳化原理；故填：乳化。（4）工业上利用氯气与NaOH反应制备次氯酸钠（NaClO），同时生成氯化钠和水，则反应的化学方程式为；故填：。3、（1） 胰液 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O （2）CaO+H2O=Ca(OH)2（3） 酸性 b 凉拌 （4）盐酸挥发性较强（5） 铁
26、锈溶解，溶液变黄色 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe+2HCl=FeCl2+H2 【解析】（1）图中胰液pH最大，碱性最强，故填：胰液。盐酸和氢氧化铝生成氯化铝和水，故填：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。（2）石灰和水生成氢氧化钙，故填：CaO+H2O=Ca(OH)2。（3）维生素C又名抗坏血酸，故维生素C溶液显酸性，故填：酸性。维生素C溶液显酸性，苛性钠是氢氧化钠显碱性，能与维生素C溶液发生反应，故选：b。维生素C高温下不稳定，为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜凉拌，故填：凉拌。（4）盐酸挥发性较强，加入盐酸控制酸度，蒸馏得到白酒中会含有盐酸，故填：盐酸挥
27、发性较强。（5）锈铁钉，将其放入稀盐酸中，铁锈和盐酸反应生成氯化铁和水，观察到铁锈溶解，溶液变黄色，反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O；小明未将金属立即取出，铁会和稀盐酸继续反应，生成氯化亚铁和氢气，过了段时间后，又看到金属表面有气泡出现，则该反应的化学方程式为Fe+2HCl=FeCl2+H2，故填：铁锈溶解，溶液变黄色；Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O；Fe+2HCl=FeCl2+H2。4、（1）压强（2）碘（3） 氮肥 发生化学反应产生氨气，降低肥效 （4） （5）C【分析】（1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与压强有关，
28、压强减小，气体的溶解度减小；（2）人体缺乏碘元素，会导致甲状腺肿大；（3）氯化铵含氮一种营养元素，属于氮肥；氯化铵属于铵态氮肥，能与碱性物质反应生成氨气，降低肥效；（4）我们把pH5.6的降雨称为酸雨；二氧化硫与氢氧化钠反应生成亚硫酸钠和水，该反应的化学方程式为：；（5）A、清汤牛肉面富含糖类和蛋白质，不符合题意；B、清蒸老南瓜富含维生素，不符合题意；C、青椒回锅肉富含维生素和蛋白质，符合题意；D、清炖排骨汤富含蛋白质，不符合题意。故选C。5、（1）A（2） 元素 骨质疏松 （3）肥皂水（4）食醋（5）吸附作用【分析】（1）A、蔬菜富含维生素，符合题意；B、牛奶富含蛋白质，不符合题意；C、大米
29、富含糖类，不符合题意。故选A；（2）加钙牛奶中的“钙”不是以分子、原子、离子的形式存在，而是强调存在的元素，与具体形态无关；幼儿及青少年缺钙易患佝偻病，老年人缺钙易患骨质疏松；故填：元素；骨质疏松；（3）通常用肥皂水来区分硬水和软水，肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，故填：肥皂水；（4）水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，碳酸钙能与食醋中的醋酸反应生成醋酸钙、二氧化碳和水，氢氧化镁能与醋酸反应生成醋酸镁和水，故可用食醋除去水壶中的水垢，故填：食醋；（5）活性炭具有吸附性，可以吸附有害物质，故填：吸附作用。三、判断题1、正确【详解】葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，为人体组织提供营养，所
30、以葡萄糖是人体必需的营养物质。正确。2、错误【详解】脂肪中氢的比例高，所以等质量的脂肪和糖相比，脂肪氧化时释放的能量多，故题中说法错误。3、正确【详解】用75%的酒精给皮肤消毒，正确。【点睛】4、错误【详解】纤维素不能被人体吸收，但是食物中的纤维素对人体有重要作用，故填：错误。5、正确【详解】碘遇淀粉变蓝，而遇奶粉（富含蛋白质）无变化，故可以鉴别。正确。四、计算题1、110m3【详解】解：生成1t 产品通入的原料气体中甲烷的体积=2800m30.2%=5.6m3生成1t 产品后剩余的甲烷的体积=5.6m32.3m3=3.3m3生成1t 产品剩余气体的体积=3.3m33%=110m3，即每生产
31、1t 产品需要移走气体的体积是110m3答：每生产 1t 产品需要移走气体的体积是110m3。2、有机化合物 6 氧 2片 【详解】试题分析：维生素C的化学式，可用CnH8O6表示，其中含有碳元素，所以属于有机物；“Vc”中碳、氢的质量比是12n:8=9:1 n=6；“Vc”中含量最高的是氧元素；每片含“Vc”的质量=100mg10%=10mg，正常成年人每天最低需要补充“Vc”60mg时，则需要六片，每天三次，所以每次服用2片就可以。考点：化学式的意义及其计算3、（1）有机化合物；（2）46；（3）6：1：16；（4）1：2：2；（5）69.6%【详解】（1）甲酸是含碳元素的化合物，属于有机
32、化合物；（2）甲酸的相对分子质量=12+12+162=46；（3）甲酸中碳、氢、氧三种元素质量比是12：（12）：（162）=6：1：16；（4）根据甲酸（HCOOH）化学式可知，甲酸中碳、氢、氧三种原子个数比=1：2：2；（5）甲酸中氧元素的质量分数=。4、（1）三；（2）23：32；（3）20.3%；（4）有必要；（5）不吃或少吃肉类腌制品【详解】（1）NaNO2含Na、N、O三种元素；（2）NaNO2中钠、氧两种元素的质量比是23：（162）=23：32；（3）NaNO2中氮元素的质量分数是； （4）一个成年人一次食用亚硝酸钠0.2-0.5克会出现中毒症状，有必要致力研究寻找亚硝酸钠的替
33、代品；（5）亚硝酸钠（NaNO2）因可以抑制肉毒杆菌的生长繁殖而被广泛用于加工肉制品，饮食建议：不吃或少吃肉类腌制品，防止摄入有毒的亚硝酸钠。5、维生素D， 10：3：12，40%，0.6g【详解】（1）除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物称为有机物。主要成分属于有机物的为维生素D；（2）化合物中元素的质量比=（相对原子质量原子个数）之比，碳酸钙中钙、碳、氧元素的质量比为40:12:48=10:3:12。（3），碳酸钙中钙元素的质量分数为 。（4）每片钙片中至少含钙元素的质量为1.5g40%=0.6g。五、实验探究1、 活性炭 变为浅绿色 氢氧化钠 AC 【详解】实验探究一：取出
34、发热包加入凉水，剧烈反应，放出大量热，产生该现象的原因为氧化钙与水反应生成氢氧化钙，放出大量热，反应的化学方程式为。反应结束后，烧杯底部有大量固体，继续加水搅拌，过滤、洗涤、干燥，得到固体混合物。实验探究二：固体混合物的成分可能有：活性炭、铝粉、铁粉、碳酸钙。取少量固体于锥形瓶中，逐渐加入稀盐酸至不再产生气泡为止，黑色固体活性炭不与稀盐酸反应，剩余；铁与稀盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，溶液变为浅绿色；碳酸钙与盐酸反应生成二氧化碳，澄清石灰水变浑浊；铝能与氢氧化钠溶液反应生成偏铝酸钠(NaAlO2)和氢气，另取少量固体于试管中，加入足量氢氧化钠溶液，产生大量气泡，固体中含有铝粉，反应的化学方程式是
35、；故有：实验操作实验现象结论(1)取少量固体于锥形瓶中，逐渐加入稀盐酸至不再产生气泡为止(如图所示)瓶底有黑色固体剩余黑色固体为活性炭溶液变为浅绿色固体中含有铁粉澄清石灰水变浑浊固体中含有碳酸钙(2)另取少量固体于试管中，加入足量氢氧化钠溶液产生大量气泡固体中含有铝粉，反应的化学方程式是反思评价： A、包中物质的主要成分是生石灰与水反应，所以应密封防潮保存，说法正确；B、发热包用于自热食品，所以要注意发热材料不能有强腐蚀性和毒性，说法错误；C、后的发热包中会有强碱等，会造成环境的污染，所以要包好按照垃圾分类投放，说法正确；故填：AC。2、1 2 2 1 氧化 澄清石灰水变浑浊 比较受热面积对C
36、与CuO反应的影响 木炭与氧化铜反应的最佳质量比为112 木炭与氧化铜的质量比为113时，氧化铜已过量 稀硫酸 【详解】（1）碳与氧化铜在高温下反应生成铜和二氧化碳的化学方程式为C2CuO2CuCO2，在该反应中氧化铜失去了氧，在反应中作氧化剂；（2）二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，故证明生成了CO2的现象是澄清石灰水变浑浊；（3）实验1中实验11混合物的受热面积大于实验12中混合物的受热面积，故是探究氧化铜与木炭的受热面积对其反应的影响；（4）实验2提供的数据以及实验现象可以看出，木炭与氧化铜质量比为1:12时恰好完全反应，因此木炭与氧化铜反应的最佳质量比为1:12。（5）实验2没有进行质量比为1:14的实验，是因为当木炭与氧化铜的质量比为1:13时，氧化铜已过量；（6）为检验24的红色固体中是否含Cu2O，根据题干提供的信息，氧化亚铜能与硫酸反应生成蓝色的硫酸铜，故所需试剂是稀硫酸。