【寒露是什么节气】寒露为什么要吃梨?.docx

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1、【寒露是什么节气】寒露为什么要吃梨?寒露是什么节气寒露为什么要吃梨 寒露开始后标志着秋意更浓,凉意更甚。在我国不少地区,在寒露这一天有吃梨的习俗。本店今天为大家精心准备了寒露为什么要吃梨,希望对大家有所帮助寒露为什么要吃梨 寒露的到来,气候由热转寒,万物随寒气增长,逐渐萧落,这是热与冷交替的季节。在自然界中,阴阳之气开始转变,阳气渐退,阴气渐生,我们人体的生理活动也要适应自然界的变化,以确保体内的生理(阴阳)平衡。这时饮食要以滋阴润燥为主,润燥多汁的梨是养生首选。 寒露吃梨的好处 1润肺去燥 寒露是秋季的一个节气,而中医认为秋季秋燥袭人,要注重肺部保养,而梨具有生津止渴止咳化痰清热降火养血生肌

2、润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用此外,梨在寒露节气正是大量上市的时候,现代营养学也认为多吃应季水果有益人体健康。 2镇静安神 梨还有降低血压清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩心悸耳鸣者,经常吃梨可减轻症状。 3滋肝养胃 梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。 寒露节气最宜吃的水果 1梨 梨有生津止渴止咳化痰清热降火养血生肌润肺去燥等功能,最适宜于秋冬季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽小儿风热咽干喉痛大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩心悸耳鸣者,经常吃梨可

3、减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。 但是,我们也要注意的是,梨属于寒性食物,所以我们在吃的时候一定要注意不能多吃。吃梨虽然对我们的身体有好处,但如果吃的太多,也会对我们的身体造成损害,很容易就会导致受凉的现象。同时,对于一些消化不良以及贫血的人,不要多吃梨。 2葡萄 葡萄它不但营养丰富用途广泛:色美气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成各种产品。除含水分外,还含有约1530糖类(主要是葡萄糖果糖和戊糖),各种有机酸(苹果酸酒石酸以及少量的柠檬酸琥珀酸没食子酸草酸水杨酸等)和矿物质,以及各种维生素氨基酸蛋白质碳

4、水化合物粗纤维钙磷铁胡萝卜素硫胺素核黄素尼克酸抗坏血酸卵磷脂等。特别是现代医学发现,葡萄皮和葡萄籽中含有一种抗氧化物质白藜芦醇,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。 多吃葡萄喝葡萄汁和适量饮用葡萄酒对人体健康很有好处,产后的妇女于饭后吃葡萄,或喝些葡萄酒,既可帮助血液循环,又可增加身体中的血色素。 中国古代医学对葡萄药用也有记载。葡萄性味甘,酸,平,入肺,脾,肾经,能补益气血强筋骨通经络通淋消肿利小便滋肾益肝。葡萄根叶也是中药材。葡萄易泄泻,不宜过食。医疗上能起到补肾壮腰滋神益血降压开胃的作用,尤其在预防和治疗神经衰弱胃痛腹胀心血管疾病等方面有较显著的疗效。滇南本草说大补气血,舒筋活络。 滇南

5、本草图说说治痘症毒,胎气上冲,煎汤饮之即下。本草再新说它暖胃健脾。随息居饮食谱认为它补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。陆川本草记载:滋养强壮,补血,强心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲惫,血虚心跳。葡萄含铁量较高,对缺铁性贫血者,食用葡萄干大有裨益,是治疗的辅助措施。 葡萄汁子皮内均富含强力抗氧化物质白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓抗血凝效益,可防御缺血性脑中风,如脑梗塞脑血栓等。但其性寒凉,因此当脾胃不和虚寒泄泻时应忌食。 3苹果 苹果有智慧果记忆果的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖维

6、生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。 锌通过酶广泛参与体内蛋白质脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体提高人体免疫力等有密切关系。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿老人和病人食用。 4柑橘 柑橘是秋季上市量最大,也是人们最喜爱的水果之一。它不但酸甜可口,更有很高的药用价值。柑橘的果实果皮果核以及根等都有不同的药理作用。未

7、成秋天最好是要讲究清肺润喉,去火止燥。 5石榴 石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸糖类蛋白质脂肪,以及钙磷钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17,水份79,糖1317,其中维生素C的含量比苹果高12倍,而脂肪蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。 石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化抗胃溃疡软化血管降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病高血压,可达到健胃提神增强食欲益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。 石榴可谓全身是宝,果皮根花皆可入药。其果皮中含有苹果酸鞣质生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻痢疾等症,对痢疾杆菌大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。 石榴性温味甘酸涩,入肺肾大肠经具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。 3

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