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1、关于经理个人述职报告模板合集7篇 关于经理个人述职报告模板合集7篇 在学习、工作生活中,报告使用的频率越来越高,要注意报告在写作时具有一定的格式。那么大家知道标准正式的报告格式吗?以下是我整理的经理个人述职报告7篇,希望能够帮助到大家。 经理个人述职报告 篇1 尊敬的领导、各位同事、大家好:一年来,在学院、后勤中心领导的关怀、指导下,在全体教职工的帮助、配合下,顺利完成了师生的饮食保障任务。作为后勤服务中心饮食部副经理兼采供部经理。现就三个方面对本年度我任职工作情况给大家作汇报,请大家给予评议。一、思想学习方面:1、认真学习学院的相关文件通知精神,积极参加后勤服务中心的各项活动,增强服务意识,
2、努力做好后勤服务工作。作为一个部门主管,我时刻提醒自己要不断的学习,加强自身修养,要有高度的责任心和奉献精神,起好带头作用。饮食工作是学院的一项重要工作,关系到学院的稳定及师生的身体健康,所以我们经常组织食堂负责人进行内部交流学习,从环境卫生、食品加工、服务质量、设备维护等方面进行自查自评,取长补短,相互促进,尽量让师生满意。2、认真学习有关廉洁自律的相关文件精神,作为特别容易被商业贿赂侵蚀的部门,自己首先要充分认识商业贿赂的严重性和危害性,以身作则、遵守政策、法规。才能起到承上启下的重要作用。才能杜绝物资采购环节的腐败现象。在物资采购过程中严格执行回避制度,凡涉及与亲属有关的采购业务要当事人
3、主动回避;我们对不同的采购物资,采取了公开招标、邀请招标、竞争谈判、询价等不同方式,按规范化程序来选定供货商,避免采购中的个人行为;对中心其它部门的采购做到了,需求部门人员参与采购;对零星采购业务,坚持二人一起采购,在采购过程中互相监督;一年来在采购过程中没有出现收受回扣以及违反职业道德行为。二、工作方面:常规工作(一)、作为饮食部副经理,积极协助饮食部经理完成了以下工作:1、协助经理圆满完成学院8千多师生的饮食保障及寒暑二个假期的用餐接待工作,以及新生报到会场布置、军训期间教官的服务工作,未出现食品安全卫生方面的事故。2、安排专人做好日常安全监督检查,从环境卫生、个人卫生、服务质量以及食品原
4、料、加工过程、摆放规范等全方位监管。发现问题要求食堂及时整改,一年来未发生生产安全事故。3、组织人员完成了原品苑、回苑食堂的搬迁及设备的清理、报废工作。4、在完成正常工作的同时,兼做临时餐券的、领用登记工作,一年来共售出临时餐券80多万元。5、积极参与饮食部夜市值班,维持夜市的正常经营秩序,禁止学生饮用白酒。6、配合玉溪市疾病预防控制中心对我院食堂员工进行伤寒病复检,检查中并未发现患病者。7、组织员工参加学院后勤保卫处举办的消防安全培训,在接受消防部门及后勤保卫处安全检查的同时,定期对食堂消防设施进行检查,确保消防安全。8、为有效的杜绝蚊虫孳生及环境污染。组织人员将食堂后垃圾坑搬迁至食堂后山坡
5、空地,改善了食堂周边环境收生。9、组织食堂员工积极参与后勤职工技能大赛,促使各食堂想方设法提高食堂技能水平,搞活食堂内部竞争。10、积极组织员工参加中心开展的“体育文化周”活动,并在活动中取得了拔河第一、团体跳绳第二、接力第三的好成绩。11、针对夏季传染病发病率较高,及时采取各项措施:在宣传栏上刊登有关宣传资料进行宣传。组成检查小组对环境卫生、餐具卫生、食品卫生、个人卫生及物品摆放规范等进行检查,安排专人不间断的喷洒药水,摆放粘贴工具,做好灭蝇工作。12、组织部门管理人员对锅炉房储油罐周围的杂草、易燃物进行清除,消除安全隐患。 经理个人述职报告 篇2 各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了
6、,回顾xx年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在xx年有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:一、执行岗位职责情况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想
7、动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。在客房卫生服务方面:客房部卫生质量XX年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店
8、纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。xx年小物品平均节省率30%。(小物品平均每月费用 元。)软片从5月20日起原来的洗涤公司由于某种原因迁址,又重新考察几家,从公司地点、洗涤质量、洗涤价格、服务是否到位等几方面选了大港比较合适的一家,每个房间软片洗涤费比原来节省2.8元。为节省电量,客房空调遥控器夏天和冬天都调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊
9、灯早晚专人负责开关。饮水机客人退房后由查房人员关闭,从而也提高了员工的节能意识。会议接待及ok厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较灵活,经常是没提前预
10、定突然使用,在这种情况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用ok厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过ok厅的使用。对长包房迎送往来上的管理:长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求,提供个性化服务。定期征询客户意见,为他们定时做卫生,邮件收发,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一
11、次。 经理个人述职报告 篇3 尊敬的领导:我进入公司已经一年多的时间了,在各位领导的指导和同事们的关心帮助下,我认真贯彻执行公司销售目标和销售政策,积极配合店长做好本职工作,并和其他销售员一道努力拼搏、积极开拓市场,并较好地完成了销售业绩。现将我今年的销售工作进行以下述职报告。一、所做的工作及相关销售情况 从销售业绩看。我从事的销售工作,在地区全年销售万多元,并超额完成了公司下达的指标。重新理顺销售网络。前期我通过发放调查问卷等资料,掌握市场客户的基本需求,获得第一手客户资料,为我拓展市场提供了宝贵的经验。在原有的销售网络的基础上,我通过在城区各商业中心设点销售,进一步拓展销售市场。通过我们的
12、努力,和每个客户细致沟通,耐心做工作,进一步拓展了公司的客户源。我通过这种营销模式先后开拓客户余人,赢得了客户的称赞。进一步提高了为客户服务的质量。每月至少一次与客户一起分析锻炼健身中存在的问题,对这些问题及时给予解决,将有价值的观点和方法及时反馈给上级领导。积极做好各月市场销售分析工作,落实回款进度并向公司领导汇报各月完成情况,对当月的销售工作进行总结分析,并根据当月的销售情况及结合销售任务做好下月销售计划。积极参与并协助上级领导做好一些销售政策的和流程的制定,并对实施情况进行跟踪落实,做好工作的协助和指导。二、工作不足之处 我们销售工作做得不细、对市场的了解分析不到位,面对市场的激烈竞争反
13、映不够迅速,使我们失去一部分市场。服务项目不齐全。与国内一些较大规模的相比,我们存在着保健康复的设施、指导人员及辅导资料少的问题,同时,浴室、按摩室等起促进锻炼效果的配套设施也很少。服务质量不高。针对我们在兑现消费者承诺履行不够,应加强建立个人档案、实行跟踪服务,并将消费者的意见和建议及时反馈,切实从其利益出发满足需求,也体现了的良好服务质量和信誉。收费标准不稳定。这使得看起来俱乐部发展及不稳定,不利于长期发展。三、今后工作规划 加强市场推广、宣传力度。在巩固现有的市场份额基础上,制定并实施销售活动方案,加强市场渗透,运用各种有效促销方式或商务手段,确保市场的占有率。健全营销网络。完善客户资料
14、的建立、保存和分类管理,负责客户情况收集、调查。做好业务人员培训、交流工作,进一步完善销售管理工作。服从大局,团结协作。在日常工作中,努力完成公司领导布置的各项工作,积极为其他同事的工作创造良好的氛围和环境,互相尊重、互相配合。同时,勇于开展批评和自我批评,对其他同事的缺点和错误及时地指出,并督促改正;对自己在工作上的失误也能努力纠正、主动承担责任。今后我仍会和所有销售人员一道努力拼搏,力争如期完成明年销量任务,为实现公司做大做强的目标而努力奋斗。此致敬礼!述职人: 经理个人述职报告 篇4 我于20xx年参加夜场工作,至今将近九年的夜场工龄及经验,蓦然回首,感慨万千。九年来,我在不同酒吧的各级
15、高层领导的亲切关怀和培养下成长迅速,思想方面臻成熟,业务水平不断提高,综合素质越升上新台阶。特别是进入高层管理之后,使得到了更好的全方位的锻炼。责任重于泰山,一切都促使我不断努力学习掌握新潮的酒吧管理经营知识与方法。创新管理方式、方法,加强和员工同事的沟通协调,对于工作中出现的新问题,“举一反三”的进行自检自查,努力将问题和投诉消灭在萌芽状态,坚决防止事态的扩大化。自觉拥护和支持本公司及部门的方针决策,积极引导员工的思想,贯彻落实酒吧的公司领导的有关指示。回顾这些年的工作经验总结以下几点工作:一、不断学习新知识、努力适应新环境。海南夜场是一个人才济济,精英云集的地方,面对各种压力和批战,我以只
16、争朝夕的精神努力学习各方面的知识,争取实现后发赶超。主核计法有:1、虚心请教资深的老领导。2、在重复的工作中寻求突破点,关注细节,对存在的问题进行研究,对客人的心理进行揣摩。例如,我们员工进行服务时,熟记客人喜好,在以后服务中进行针对服务。3、通过专业书籍和上网查询新潮的表演、音乐、资料了解前沿知识;4、根据经验和所学知识,结合酒吧情况,针对海南客人的实际需求,进行细节方面的调整。二、创新管理方式,注重员工心理。高层管理,如何管理好,发挥好,团结好这个队伍就成了很重要的问题了,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身驾驶全局的能力和人格魁力。我在平日的管理工作中注重以下几
17、个方面:1、努力破除不利于团队发展,不利于提升业务水平的体制机制;2、注重发挥中层管理及员工的爱好和特长,尽量的安排合适的工作岗位,以实现人尽其能的目的。3、重视员工及管理层各部门工作人员对工作方面的建议和意见,采纳合理建议。4、利用休息时以谈心聊天方式了解员工的心理动态,积极引起导员工思想,激励员工努力上进。为员工解析面临的一系列问题和矛盾,促进身心健康发展。三、强化细节服务,实现完善标准。细节决定成败这一道理在实践的过程中得到了充分的印证,一些酒吧的工作者认为“成大事者无拘小节”,但事实恰恰相反,酒吧行业性质特殊,它要求从业者需具良好的心态外,还要做到“五勤”因此,服务人员就必须敏锐的洞察
18、力,顾客人之所想,做客人之所做,以专业的水准让客人享受到物超所值的服务。但真正要做到这一点却有相相当的难度,虽然如此,我们还要尽力的去追求完善,我个人在这方面的做法是:1、通过关注客人的言谈举止,判断其需要,进行个性化服务,这里要关注的是客人说话的语气、表情、动作等。2、悉心服务,每一个姿势,微笑都要力求完善,呈现给客人的是一种美的享受。3、培养员工团队对细节的关注,无论是生活还是工作上都是如此。特别是员工直接对客细节服务过程中出现的毛病,要明确指出并为其更正,以使员工养成良好的习惯,于公于私都是有益的。4、要严格树立“完善”概念,绝对不能有“尽量”的思想,这并非强逼员工实现完善的标准,这是不
19、太现实的,这里指的是要求员工及管理层次以上追求完善为目标,不懈努力!直接上级:董事总经理直属下级:现场管理本职工作:配合董事会、董事总经理及直属下级、向客人提供正确,顶级高效优质超前主动的服务。直接责任:1、每天向下级员工讲解当天工作情况及注意事项。2、正确传达上级指示,并贯彻执行。3、按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。4、掌握酒水库状态,做好酒水控制。5、制定下级的岗位描述界定下级的工作。6、受理下级员工上报的合理化建设,按照程序处理。7、制定下属员工岗位技能,计划报批通过后,协助、培养部实施、考核。8、定期向直接上级述职。9、关心所属下的思想、工作、生活。
20、领导责任 孟家辉1、对所属下级的纪律行为,工作秩序,整体精神面貌负责。2、对酒吧给饭店造成的影响负责。3、对酒吧上工作流程的正确执行负责。4、对酒吧所撑管的秘密负责。主要权力 孟家辉1、有对下级岗位调配建议权。2、对下级员工、工作争议有裁决权。3、对下级员工、工作有监督、检查、考核权。4、对下级员工有奖惩的建议权。5、对下级员工的业务水平有考核权。管辖范围:孟家辉1、酒吧所属员工2、酒吧所属场所,设施和设备。3、酒吧卫生责任区。4、酒吧所属的餐具、酒具。 经理个人述职报告 篇5 尊敬的领导:您好!作为我们公司的经理,我也是带领着我们部门去做好工作,同时也是尽责的把部门给管理好,自己也是去学习提
21、升,过去的一年自己工作上也是没有犯什么错误,同时也是有了一些成绩,在此也是就个人的一个工作来向领导述职汇报下。过去的一年,的确经历也还是有些不同,同时也是公司遇到了一些危机,也是去做了一个调整改变,而我作为经理也是去适应,去积极的配合领导来做好工作,带领同事们去改变一些工作的方法,也是为了能让公司更好的走下去而努力,一年的时间的确过得很快,但同时也是在忙碌的工作里头感受到的确是有危机,但何尝不是一种机会,我们去抓住了也是会有进步,和以前也是会更不一样的,而这一年也是让我得到了很大的锻炼,这也是要感谢领导,当然工作上我也是去积极的来做好,没有松懈,更是由于一些改变,让我也是更有动力了,毕竟不是以
22、前自己熟悉的,那么要去做好,也是需要自己去学习,去适应,同时还要带着同事们去适应,可以说并不是那么容易的,但最终的结果也是还是不错,也是得到了领导肯定,自己的工作也是改善了很多,完成了任务,也是让公司这一年去度过了这次疫情的一个危机。而带着公司同事们一起学习的日子,我也是自己有了很多的成长,同时对于管理也是有了更多的理解,去熟悉了同事们了解他们的问题,清楚了一些工作的情况,也是有利于自己去作出一些选择,而同事们也是团结起来,部门的工作做得也是不错,工作之余我也是积极的去反思自己平时所做的事情,以及要去改进的一些问题,优化了才能做好事情,并且自己能力有了提升,在经理的位置也是能做好,去让领导放心
23、,而这一年我也是感受到自己的能力和之前对比,也是更加的能成熟处理一些事情,对于突发的情况也是有了一些经验懂得如何的去面对,去处理好才是对于公司有利的。时间过得充实,同时也是很快,一年的工作也是要落幕了,而来年工作我也是要继续的去做好才行,同时也是感激领导给予的信任,自己也是做好了明年的工作计划,会按照计划去做好,去继续的带领同事们来为工作努力,为公司去作出我们的奉献,也是相信来年公司也是会越来越好的。此致敬礼!述职人:xxx日期:20xx年x月x日 经理个人述职报告 篇6 xxxx年已成历史,xxxx年我们将以更加饱满的精神去面对,现将全年来从事销售工作的心得和感受总结如下:一、 切实落实岗位
24、职责,认真履行本职工作。作为一名销售经理,自己的岗位职责是:1、千方百计完成区域销售任务并及时追踪区域内工程项目;2、努力完成销售管理办法中的各项要求;3、负责严格执行产品的出库手续;4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;5、严格遵守公司制定的各项规章制度;6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;7、完成领导交办的其它工作。岗位职责是职工的工作要求,也是衡量销售经理工作好坏的标准,自己始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同
25、其它销售经理勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,带领组员参与工程投标及旧村改造项目,使其尽快业务技能提高。总之,通过实践证明作为销售经理技能和业绩至关重要,是检验销售经理工作得失的标准。今年由于金华地区工程招标要使用参考当地金华地区工程建材信息中的铝材,瞬息万变应对办法不多而导致业绩欠佳。二、 明确客户需求,主动积极,将我司在金华义乌销售点告知零散加工户,避免周边地区对我区域低价窜货趋势。工作中自己时刻明白销售经理必须有明确的目地,一方面积极了解客户的意图及需要达到的标准、要求,力争及早准备,在客户要求的期限内供货,另一方面要积极和客户沟通及时了
26、解客户还款能力,考虑并补充建议从义乌提货,避免押款事宜,使该区域小加工户逐步成长。三、 正确对待客户投诉并及时、妥善解决。销售是一种长期循序渐进的工作,而产品缺陷普遍存在,所以销售经理应正确对待客户投诉,视客户投诉如产品销售同等重要甚至有过之而无不及,同时须慎重处理。自己在产品销售的过程中,严格按照公讣制定销售服务承诺执行,在接到客户投诉时,首先真做好客户投诉记录并口头做出承诺,其次应及时汇报领导及相关部门,在接到领导的指示后会同相关部门人员制订应对方案,同时应及时与客户沟通使客户对处理方案感到满意。比如:有客户投诉仿木纹掉漆现象时反馈给技术部,技术部做出改变配方解决问题的承诺。四、 认真学习
27、我厂产品及相关产品知识,依据客户需求确定可代理的产品品种。熟悉产品知识是搞好销售工作的前提。自己在销售的过程中同样注重产品知识的学习,对公司生产的铝材产品用途、性能、参数基本能做到有问能答、必答,对相关部分产品基本能掌握用途、价格和施工要求。五、 铝型材市场分析铝材产品销售区域大、故市场潜力巨大。现就铝材销售的市场分析如下:(一)、市场需求分析铝材应用虽然市场潜力巨大,但金华区域多数铝型材厂竞争己到白热化地步,再加之房地产开发过多会因新房改政策在新一年形成空白,再加上有些铝材销售己直接威胁到我们己占的市场份额,虽然我们有良好的信誉和优良品质,但在价格和销售手段上不占优势。(二)、竞争对手及价格
28、分析这几年通过自己对铝材市场的了解,铝材生产厂家有二类:一类广东品牌如兴发、坚美、伟昌、凤铝等,此类企业有较强实力,同时销售价格下调,有的销售价格同我公司基本相同,所以已形成规模销售;另一类是湖北、安徽、江西相等,此类企业销售价格较低,如信元每平方竟130多元,此类企业基本占领了代销领域。六、 xxxx年销售经理工作设想总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他销售经理和同行学习,xxxx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短,重点做好以下几个方面的工作:(一)、依据09年区域销售情况和市场变化,自己计划将工作重点放在工程供货渠道上,一是主要做好原有的经
29、销商供货工作,挑选几个用量较大且经济条件好的.做为重点。(二)、xxxx年首先要积极同幕墙及装饰公司采取合作方式,大力推广我司产品,收集有效信息及时向领导汇报,取得公司的支持。(三)、xxxx年自己计划更加积极搜集市场信息并及时联系,力争参加招标形成规模销售。(四)、为积极配合代理销售,自己计划在确定产品品种后努力学习产品知识及性能、用途,以利产品迅速走入市场并形成销售。(五)、自己在搞好业务的同时计划认真学习业务知识、技能及销售实战来完善自己的理论知识,力求不断提高自己的综合素质。(六)、为确保完成全年销售任务,自己平时就积极搜集信息并及时汇总,力争在新区域开发市场,以扩大产品市场占有额。七
30、、 对销售管理办法的几点建议(一)、xxxx年销售管理办法应条款明确、言简意赅,明确业务员的区域、任务、费用、考核、奖励,对模凌两可的条款予以删除,年底对销售经理考核后按办法如数兑现。(二)、xxxx年应在公司、销售经理共同协商并感到满意的前提下认真修订规范统一的销售管理办法,使其适应范围广且因地制宜,每年根据市场变化只需调整开模工作。(三)、xxxx年应在情况允许的前提下对出差时间加以延长,避免前期工作刚进展,后期联系断链的情况。(四)、由于区域市场萎缩、同行竞争激烈且价格下滑,xxxx年认真考察并综合市场行情销售经理的信息反馈,上下浮动并制定出合乎公司行情、市场行情的公司出厂价格,以激发销
31、售经理的销售热情。 经理个人述职报告 篇7 报告人:xx部门:职务:经理述职要项:1、岗位业绩完成状况2、管理完善及技术进步3、团队建设4、自我成长5、综合评价在完成业绩时存在的亮点1、对于进来询问的顾客,服务员都以最热情的态度去解答,就是为了留住每一位顾客。让其尝到长沙本色菜肴。让客人尝到了湘妹子的热情。2、在推销上有必须的力度。在客人能够理解消费水平下,点菜员从原先的人均35。40。45这是有必须的进步和突破的。(当然其中会有物价上涨,环境档次提高的因素)存在的暗点1、首先在理解公司目标时,没有必须的坚定信念。而产生一种恐惧和排斥心理。没有想要达成目标的欲望。2、从公司最后一次调薪开始,人
32、员有一方面的情绪波动。虽然部分已解决,但是喊客人员尤为严重。多次沟通,但效果不大。而且,喊客人员的岗位在门店外,其脱岗现象很严重。所以,在保证人均和顾客满意度的同时,进店的人数减少,也是其中重要的一部分。3、在思想上还未转变。最近一年来整个餐饮业的竞争比较大。在三兴街一带新开的特色烤鱼。烤肉店,还有装潢时尚,设备齐全的香锅店人气都比较旺。他们抓住不是流动人口,而是靠特色服务,特色品牌赢得了广大顾客的青睐。我们有着得天独厚的条件坐享其成时,却忘了怎样才能为精益求精,创新品牌。4、今年有过几次关于菜品的菜价,份量,秘方胡改量的调整,在顾客理解方面还有一些波动,这也是我们没有预料到的。对顾客的心理需
33、求,掌握得不明确。管理完善,技术进步1、流程:在这期间,给员工进行了服务的整套流程。让每个员工对自己一天的工作有一个了解。从客人还未进门的主动介绍,一向到客人用餐出门,都随时提醒自己,在什么时间就应去做什么样的工作,说什么样的礼貌用语。开市和打烊流程,让员工明白了所有卫生区域的细节和资料。不再盲目的搞卫生。例会流程也很好的实施下来,让每个员工都能够提前作好管理体层的实习。让员工从中激发对工作的上进心,让员工各方面的潜力得到提升。(个人收获:让流程就像吃饭一样,成为一种习惯)2、标准:前厅分为迎宾部,服务部,收银部,保洁部,果汁部,传菜部。各项部门整体能按标准流程进行工作。但由于有时个人习惯和不
34、严谨,对于标准的追求还得加强学习和进步。(个人收获:没有标准就是标准,我们的标准是以顾客满意为前提的。顾客的标准即便是我们的标准)3、执行:门店基本上能贯彻执行公司的各项工作和思想。虽然其间因为工资调整,签订劳动合同,年前的工资扣半,在整体上员工对其事件的情绪波动很大,但终透过沟通,达成共识。从而未引起实质性的损失。虽然有时对公司高层下达的指令,员工不易理解。但是李总说过,执行是一种潜力。正是因为这样,我们的潜力才能在这种状况下得到必须的提升。对于公司下达文件也有安排员工用心了解学习。对于个人而言,自我感觉是理解潜力有,但是对于执行,还像个不成熟的孩子。但是我相信,只要认识自己的不足,和理解的
35、心理,自己的执行潜力会越来越强。不是别人不愿意执行,也有可能跟方式有关团队建设1、技能水平:门店员工基本上都是老手,所以对业务知识是比较老练的。服务流程,处理投诉,推销水平,都有一个很大进步;(个人收获:从低层做起的我,有经历没经验,和大家一齐不停下我们学习的脚步)2、稳定性:年前新入职和老员工有两个离职。一个是因怀孕,一个因为离婚事件不能继续工作。是往年以来,波动最小的一年。半年以上的老员工到达90%。(实践证明,要想取得成绩,就得抓住每个小目标,定下心一步步实现它,不得朝三暮四)3、梯队建设:这一块还待加强,在职位上没有具体体现出来。工作中培养的储备部长两名,储备点菜员一名。因为调整工资的
36、原因,上报升职得到年后。(个人收获,自己的成功建立在成就别人的上面。有心,用心必定又赢)自我成长1、管理技能:管理就是管人理事,管事理人。对于店内物品,固定资产不明确不重视。对于人员管理太自我为中心。(个人收获:以店为家,一丝一毫都跟我有关系,以店为家,爱我的家人。把员工视为姐妹兄弟)关心其工作进步,生活质量。以心换心。2、个人心态:之前,我是块镜子。所有的东西真实表现。此刻学会了,理解,关爱,欣赏,鼓励,支持,不管是工作不定期星活都会以乐观心态应对。可能受李总影响比较多,反正不能让自己难受3、执行力:能够理解公司下达的各项思想和指标。可能是自己的一个习惯和年龄的因素,在执行这一块还不是很到位。习惯被别人牵着鼻子走。最终能够完成工作,但完成速度往往被惰性拉后腿。xx的工作安排:认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综合素质,稳定职工队伍。述职人:xxx20xx年xx月xx日第 21 页 共 21 页