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1、厨房优秀员工自荐书.优秀员工自荐书尊敬各位领导及同事大家好！首先感谢领导给我这次评选优秀员工的机会也感谢您能在百忙之中看我这份自荐书。进入酒店至今经历一年零四个多月我并没有为酒店做出了不起的贡献也没有取得特别值得炫耀的成绩我只是尽量做好属于自己岗位上的工作尽自己最大的努力尽力尽快地完成每一次任务以严谨的工作态度来对待每一件事。总结自己的经验从经验中学习向他人学习尽量将自己的工作争取一次比一次做的更好尽可能的提高工作效率与同事相处和睦虽然如此但我的付出得到了酒店的认可我深感荣幸我想酒店这次评优活动也再次向每位员工传达说明了只要有付出只要做好了属于你的那份工作就会有回报的务实文化和平凡道理。为保证
2、在用餐接待满意度较好的情况下合理控制菜品成本为保证出品的质量时间严格按照五常法标准实行冰箱整理保证材料的新鲜及菜品的保质期限让顾客食用到安全健康可口的美食。从收货到验货保证原材料的质量；从切配到加工摆盘和菜品上餐桌保证菜品成型的美观；从餐前准备到出品保证开餐的正常；及整个菜品毛利的控制都息息相关。最后非常感谢我部门的经理在工作中给了我诸多指导与帮助还有厨房的每一位同事感谢他们在工作中给我的鼓励和协作。在今后的工作中我会更加努力的工作继续保证出品质量、出品加强自身的技能提升提高刀工操作水平让顾客体验专业的健康的美食；以专业的服务技能和饱满的工作热情来回报我们溪山温泉度假酒店、我们共同的家。自荐人：唐宇飞2021/1/31;.第 2 页 共 2 页