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1、酒店销售公关部2012 年度营销计划书一、目标任务1客房目标任务:?万元/年。a、旅行社目标任务: 45 万元/年。b、协议单位目标任务:?万元/年。2餐饮目标任务:?万元/年。3起止时间:自2012年 1 月 1 日12 月 31 日。二、形势分析(一)市场形势2011年全区酒店客房?余间,预计 2012年还会有 12个快捷酒店相继开业,竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。与本店竞争团队市场的酒店:与本店竞争散客市场的酒店:桃李园大酒店、鑫鸿源酒店、独山子宾馆、华庭宾馆、今日酒店、西风塘、华盛酒楼等。预测: 团队竞争更加激烈; 散客市场仍保持平衡;会议市场
2、潜力很大。(二)竞争优、劣势分析优势本酒店地理位置佳, 知名度高,客房品种全,餐饮、会务设施全。劣势采购成本高,造成价格高(餐饮) ,五星的名头太大,有部分客名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 4 页 - - - - - - - - - 人望而却步。三、市场定位作为市内高档旅游商务型酒店, 应充分发挥酒店地理位置优势及餐饮、会务设施优势,做好高端消费人群及领导接待外,应瞄准中、低层次消费群体,如国内标准团队、境外旅游团队、中档的商务散客及各类会议组团。客源市场
3、分为以下三种。(一)团队新疆省内旅行社及省外旅行社。(二)散客本区及周边地区,省内、外的驻疆商务公司、办事处等。(三)会议石化公司、政府各职能部门,企、事业机构及各商务公司。四、月度工作重点2012 年度销售公关部各月工作重点如下表所示月份工作重点月份工作重点1 月1结合春节、元宵节、情人节等节日,举行客房、家宴、年夜饭、情人节晚餐等营销活动2加强会议促销和宴会促销2 月1 做好情人节推广活动2 加强“三八节”活动促销3 月1针对女性市场,实施用餐、客房计划2加强会务、商务客人促销3加强宴会促销4制定“五一”黄金周促销及接待方案4 月1加强会务、商务客人促销2加强宴会促销3加强对五一节市场调查
4、,制定五一节促销方案和五一节团、散预订名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 4 页 - - - - - - - - - 5与各大旅行社联系,签订合作意向书4制定“母亲节” (五月第二个星期天)活动方案并促销; 以“感谢慈母爱” 为主题进行餐、房组合销售5 月1实施五一黄金周接待计划2针对“六一”儿童节进行市场调查,3制定“父亲节” (六月第三个星期天)活动方案并促销, 以 “父亲也需要关怀”为主题进行餐、房组合销售并促销4加强商务促销5加强对高考市场调查,制订“
5、高考房”(6 月 7 日、 8 日)计划,并进行促销活动6 月1执行“六一”儿童节营销方案2针对高考学生和家长,全面落实 “高考房” 、 “状元餐”、 “助考氧吧”等活动3执行父亲节的客房、用餐计划4加强毕业聚餐的营销5加强暑假师生活动促销7 月1加强暑假师生活动促销,加强商务散客促销2加强旅行社营销和旅行团的接待3广告宣传促销方案、各项工作逐步开展8 月1加强商务散客促销,制订出9 月份团、散用房2加强对国庆节市场调查,制定十一黄金周的营销计划3 制订中秋节营销计划与月饼奖励促销方案9 月1加强会务促销和商务促销2加强“十一”国庆黄金周的团、散预订工作3进行中秋月饼促销4落实“中秋团圆饭”的
6、具体安排工作。10 月1做好“十一” 黄金周重点客人的接待任务2加强会议促销3加强宴会促销4加强商务促销和协议签订5同餐饮部拟定圣诞节餐饮促销方案11 月1进行市场调查,开始制订下年度营销计划2进行圣诞、元旦用餐、娱乐准备3着手对春节市场进行调查4加强会务促销、商务促销12 月1做好圣诞节的餐饮、娱乐等接待工作2制订春节营销计划3加强会务促销、 商务促销及下年度协议签订4加强宴会促销名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 4 页 - - - - - - - - - 5完成下年度营销计划名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 4 页 - - - - - - - - -