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1、超市食品安全承诺书超市食品安全承诺书（一）1、本人严格遵守食品安全法、食品安全法实施细则等相关法律法规所规定的责任和义务，依法承担相应的法律责任，接受政府职能部门的监管和社会监督;2、本人保证办理食品流通许可证所提交的材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让食品流通许可证;3、本人保证在进货时严格执行进货查验制度，审验供应商的经营资格，仔细验明食品质量证明，确保购入食品质量合格;4、本人保证严格执行进货记录制度，真实、全面、如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，同时定期查阅进货记录，并对进货记录保存2年以上;5、本人保证严格执行食品质
2、量承诺和自检制度，不出售不符合国家食品安全标准的食品，同时逐步加强自身的自检能力和水平，对自检中发现的问题食品一律停止销售，并报辖区工商分局备案;6、本人保证严格执行食品退市制度，加强对所经营食品的管理，对自检中发现的和媒体公布的问题食品，采取下架退市、食品召回、明示补救措施等手段;7、本人保证定期对从业人员进行健康检查，从业人员必须取得健康证明后，才能从事食品经营活动。8、本人保证积极完善今后服务体系，妥善处理消费者投诉，接受消费者监督，争取食品安全范店。承诺单位负责人:*承诺单位(盖章)年 月 日超市食品安全承诺书（二）1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。2.本单位保证生产的食品中不添加xx之外的物质作为食品添加剂。不超量使用食品添加剂。3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。并在监管部门的指导下积极整改。我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。承诺单位负责人:承诺单位(盖章)年 月 日第 3 页 共 3 页