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1、保育员（高级）第二版目录0102卫生管理生活管理0304配合教育活动培训与指导第1节 清洁卫生管理第 1章学习目标1.了解环境中危害婴幼儿身体健康的因素。1.了解环境中危害婴幼儿身体健康的因素。2.根据清洁卫生制度的要求和本园的实际情况，能够对现有的清洁制度提出合理化建议。ADD YOUR TITLE HERE1.空气污染2.水源污染（1）死亡有机质污染（2）有机和无机化学药品污染（3）磷污粉（4）石油化工洗涤剂污染（5）重金属污染（6）酸类污染（7）悬浮物污染一、环境中危害婴幼儿身体健康的因素ADD YOUR TITLE HERE1.制定学前教育机构清洁卫生制度的依据（1）相关法律法规文件（
2、2）婴幼儿身心发展的需要（3）学前教育机构的实际情况2.制定学前教育机构清洁卫生制度的原则（1）可行性（2）全面性（3）灵活性二、制定学前教育机构清洁卫生制度的依据和原则ADD YOUR TITLE HERE技能要求一、工作准备了解法律法规文件；熟悉制定制度的依据和原则；了解清洁卫生工作的基本流程和要求。ADD YOUR TITLE HERE二、工作内容1.提供一份幼儿园的清洁卫生制度P5-62.认真阅读并理解其中的工作要求，阐述制度的优势和不足（1）优势（2）不足第2节 消毒卫生管理第 1章学习目标1.了解常见传染疾病的传播途径及一般预防措施。1.了解环境中危害婴幼儿身体健康的因素。2.根据
3、传染病的传播途径选择有效的消毒方法进行相应的消毒工作。ADD YOUR TITLE HERE1.空气传播：主要通过飞沫、空气、尘埃传播，（如：流感、流行性腮腺炎等）2.食物传播：食用了被病原体污染的水或食物后得病，（如：痢疾、伤寒等）3.接触传播：接触病人或病人用过的东西而染上疾病，（如：沙眼、红眼病等）4.虫媒传播：病原体通过吸血昆虫传播，（如：乙型脑炎、鼠疫等）一、常见传染病的传播途径二、常见传染病的一般预防措施1.控制传染源2.切断传播途径3.保护易感人群ADD YOUR TITLE HERE1.开窗通风2.空气消毒3.消毒液消毒4.高温蒸煮消毒5.日晒消毒三、常见传染病的一般消毒方法四
4、、常见传染病的具体消毒措施1.常见呼吸道传染病的具体消毒措施 隔离措施；开窗通风；地面消毒；设施及生活用品的消毒；玩具消毒；床上用品消毒2.常见消化道传染病和接触性传染病的具体消毒措施 呕吐物和排泄物的消毒；食具及用品消毒；密切接触者应马上洗手ADD YOUR TITLE HERE1.传染病流行期间，避免让家长进教室，减少传染机会。2患儿在家隔离期间，保育员应及时与家长进行电话联系，询问婴幼儿恢复情况。 3保育员在接触患儿后，应及时打肥皂洗手，进行彻底消毒后再接触其他健康婴幼儿。4保育员应重视自身衣物的消毒。五、常见传染病消毒注意事项第1节 防范意外伤害生活管理第 2章1.了解造成婴幼儿意外伤
5、害隐患的类型。2.能够发现造成婴幼儿意外伤害的隐患并及时排除。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元1 婴幼儿意外伤害隐患的发现和排除 学习目标ADD YOUR TITLE HERE1户外活动场地的安全隐患2. 室内活动场地的安全隐患一、活动场地常见的安全隐患二、设备设施的安全隐患1.学前教育机构的院落、房屋、墙面、天花板等建筑设施要符合国家安全标准，如果出现危房要立即停止使用，以避免出现意外情况。2.学前教育机构的空调、电风扇、电源插座等电器设备必须确保使用完好，并定期对安装的牢固性和使用安全性进行检查，如发现松动、脱落等现象要第一时间修好，避免可能出现意外的情况。ADD YOUR
6、 TITLE HERE在婴幼儿每次活动之前，要仔细检查器械的关键部位是否安全，防止发生意外伤害。对这些器械要定期进行检修，加强安全和清洁管理，一且发现有安全隐患，要马上维修。不能维修的，要马上移走。否则容易造成意外伤害事故。三、大型体育器械的安全隐患四、活动材料的安全隐患学前教育机构一般宜选购塑料、橡胶、木材和金属制成的玩具。有些不能清洗的毛绒玩具，只能观赏，不能作为婴幼儿的操作玩具。有些玩具，如口哨、喇叭等吹响玩具，由于需要专人专用，因此，不适合在学前教育机构中使用，否则有可能导致疾病的传播。ADD YOUR TITLE HERE1.注意不要让热水、热烫仿婴幼儿（刚烧开的热水和热汤要放在幼儿
7、完全不可能接触到的地方）2.进餐安全（教师不应太急催促婴幼儿吃饭，避免吃饭过快可能噎着幼儿）3.饮水安全（一般安排幼儿统一时间排队接水、喝水）4.午睡安全（婴幼儿都进入睡眠状态时，保育员要巡视）5.如厕安全（做到勤打扫，保证厕所地面干燥）6.活动中不快速奔跑、打闹（教育幼儿不能快速奔跑、打闹，以免造成意外伤害）五、生活环节中的安全隐患1.了解婴幼儿意外伤害的程度及处理原则。2.掌握婴幼儿意外伤害的处理方法。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元2 及时处理婴幼儿意外伤害学习目标ADD YOUR TITLE HERE1轻度（轻微皮外伤、蚊虫叮咬等）2. 中度（脱臼、摔伤、骨折、气管异物
8、等）3.重度（1）呼吸的变化（由正常节律变为不规则）（2）脉搏变化（变得细快而慢或节律不齐）（3）瞳孔的变化（瞳孔一般为3 ，遇光能迅速收缩）一、婴幼儿意外伤害的程度二、婴幼儿意外伤害处理原则1.挽救生命2.防止残疾3.减少痛苦ADD YOUR TITLE HERE1.伤口较浅，只需将伤口的泥沙清理干净，涂上红药水或紫药水消毒即可。2.伤口较深，有出血，用净水或生理盐水清洁伤口，并用酒精消毒伤口，再用干净纱布扎紧出血处，即可止血。3.伤势较重，首先及时止血，然后快速送医进行处理。一、擦破皮肤的处理二、挤伤的处理1.没有破损，可用水冲洗，进行冷敷，以减轻痛苦。2.如果出血，应该先消毒再进行适当的
9、包扎。3.如果指甲掀开或脱落，应立即去医院处理。 技能要求1常见小外伤的处理常见小外伤的处理ADD YOUR TITLE HERE1.将伤口用净水或生理盐水清洗。2.用消毒过的针或镊子顺着刺的方向把刺全部挑、拔出来，不要有残留，然后挤出淤血。3.用酒精消毒伤口4.如果刺扎在指甲或难于拔出的位置，应送医院处理。三、扎伤的处理四、划伤、切伤的处理1.用干净的纱布按压伤口止血。2.在伤口周围用消毒酒精由里向外消毒，然后敷上纱布，用绷带扎紧。3.如果被玻璃器皿划伤，应先用清水清理伤口，用镊子清除破碎玻璃片，消毒后进行包扎。 技能要求1常见小外伤的处理常见小外伤的处理ADD YOUR TITLE HER
10、E1.可用清凉油、花露水等涂于患处，或用肥皂水止水。2.被蜜蜂刺伤时，伤口处疼痛红肿，可先用橡皮膏将皮肤中的刺粘出来，然后再用肥皂水涂于伤处。3.如果被黄蜂蜇伤，可用食醋涂于患处。五、蚊虫叮咬的处理 技能要求1常见小外伤的处理常见小外伤的处理ADD YOUR TITLE HERE1.对脱日的关节，要限制活动，以免加重伤势。2.争取时间及早复位，即用正确的手法将脱出的骨端送回原处。如果对骨骼组织不大熟悉，那就不要随意地复位，以免引起血管或神经的更大损伤。这时应将白的关节用带等固定好，送医院处理。局部冷数，可以减轻疼痛。3.脱白有可能合并骨折，遇到这种情况，应及早送往医院治疗。一、脱臼的处理二、摔
11、伤、扭伤及骨折的处理1.四肢骨折的处理：在断肢上垫些软物，用木板（竹片、硬纸板均可）将断技及上下关节固定，再上端带，及时送医院。2.头部骨折的处理：用沙袋、衣物将头固定，使之不动。 3凡怀疑伤及腰部者，严禁伤者走路、弯腰。应找硬木板或门板作担架，将患者固定在担架上。严禁背、抱伤者或用软担架抬送，这样容易使断骨刺伤骨髓，造成截瘫。 技能要求2常见安全事故处理常见安全事故处理ADD YOUR TITLE HERE1.异物进入眼睛的处理。2.异物进入鼻孔的处理。3.异物进入外耳道的处理。4.异物进入明部的处理。5.异物进入气管的处理三、异物人体的处理四、食物中毒的处理1.让中毒者下大量请水。用子、手
12、看等司重其否根那，引起，毒物。反复进行。2如果进食毒物已超过4h毒物已入肠道。此时洗胃无效，要让病儿喝大量稠米汤、蛋清、牛奶，保护胃肠粘膜，并立即送医院。 技能要求2常见安全事故的处理常见安全事故的处理ADD YOUR TITLE HERE1.要立即用干净冷水冲洗创面。一般要冲洗20mim，可冲下创伤面的脏物，并减轻疼痛，缩小红肿范围。2.还可以用醋或肥皂水轻轻擦洗创面，以保持清洁，并起到止痛和防止起水疱的作用。3.如伤面已起水疱，可用干净布盖好，使疱内水慢慢吸收，不要挑破，否则易造成感染。 4大面积的严重烧、烫伤及头部烧、烫伤，要立即送医院救治。五、烧伤的处理 技能要求2常见安全事故的处理常
13、见安全事故的处理ADD YOUR TITLE HERE1.倒水2.人工呼吸3.胸外按压六、溺水的处理七、触电的处理1.尽快切断和脱离电源：立即关闭电源，或用竹竿、木棒等非导电物体将电线从触电婴幼儿的身上挑开。2.脱离电源的要幼儿如果心跳、呼吸停止，应该立即进行胸外按压和人工呼吸3.立即送往最近的医院急救。 技能要求2常见安全事故处理常见安全事故处理ADD YOUR TITLE HERE1.迅速撤离高温环境，选择阴凉通风的地方，解开其衣扣，平卧休息。2.用扇子扇风，用凉毛巾冷敷头部，还可以在额部涂抹清凉油、风油精等，帮助婴幼儿散热。3.让要幼儿多饮用一些含盐分的清凉饮料，或服用仁丹、十滴水、藿香
14、正气水等中药。对于重症中暑者，还应该迅速将其送至医院，采取综合措施进行救治八、中暑的处理九、惊厥（抽风）的处理1.让患儿侧卧，便于及时排出分泌物，随时擦去痰涕，防止异物入气管。2.松开患儿衣领、裤带，保持血液循环的畅通。3.可轻按婴幼儿抽动的下肢，保持侧卧位。不可紧搂婴幼儿。4.将毛巾或手绢拧成麻花状放于患儿上下牙之间，以免婴幼咬伤舌头。但如果患儿牙关紧闭，无法塞入毛巾也不可硬撬。5.用针刺或用大拇指掐患儿人中穴（即唇沟的上13处）。6.做好去医院的准备，患儿惊厥稳定后，必须去医院检查治疗。 技能要求2常见安全事故的处理常见安全事故的处理1.了解安全知识。2.对婴幼儿进行安全自护教育。我们工作
15、室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元3 对婴幼儿进行安全教育学习目标ADD YOUR TITLE HERE1.防火知识2.防电知识3.防水知识4.防交通事故知识5.防毒知识6.认识常见的标志7.婴幼儿求救知识一、安全教育知识二、对婴幼儿进行安全自护教育1.生活和活动过程中的自我保护P41-P432.意外情况下的自我保护（1）防丢失（2）防拐骗（3）防坏人进家（4）防突然灾害（5）心理自护能力的培养三、安全教育应该注意的问题P45-46ADD YOUR TITLE HERE安全工作是学前教育机构长抓不懈的重点工作，根据婴幼儿的年龄特点和认知水平，学前教育机构可以在教学活动中，设计许多安全教育
16、的内容，有目的有计划地开展安全教育活动，提高婴幼儿的安全意识和自我保护能力。学习某幼儿园的中班安全教育活动方案 技能要求1制订安全教育活动方案制订安全教育活动方案ADD YOUR TITLE HERE儿歌读来朗朗上口，婴幼儿愿意学，容易记，是非常好的一种安全教育形式。千万可别乱吃药 吃好饭，睡足觉， 勤锻炼，身体好。 没有医生来指导， 千万可别乱吃药。 红黄蓝绿小药片， 只有对症才有效。不小心吃错药，伤害身体不得了。 技能要求2安全教育儿歌安全教育儿歌上下楼梯保安全楼梯上，讲文明，上上下下靠右行。不跑不跳不打闹，步一步防摔倒。不滑栏杆不拥挤，排队行走守秩序。又说又笑也危险，专心行走保安全。AD
17、D YOUR TITLE HERE1.疏散演习2.防地震演习3.防火灾演习4.防汛演习5.预防陌生人接走婴幼儿的演习 技能要求3安全教育演习安全教育演习第2节 组织进餐生活管理第 2章1.掌握婴幼儿体弱的原因、表现及危害。2.掌握体弱儿饮食调节的基本知识。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元1 对体弱儿的饮食调节和进餐指导学习目标3.能够根据体弱儿的进餐情况进行个别指导。ADD YOUR TITLE HERE1婴幼儿体弱的原因（1）不良的饮食习惯（2）微量元素缺乏（3）维生素D缺乏（4）疾病影响（5）药影响2.婴幼儿体弱的表现3.婴幼儿体弱的危害一、婴幼儿体弱的原因、表现及危害二、
18、体弱儿的饮食调节知识1.体弱而脾虚的婴幼儿通常肠胃功能较差，饮食中成尽量少吃凉性的食物（如西瓜）。2.对于虚寒体质的婴幼儿来说，可以多吃一些温热性的食物。3.对于容易反复感冒的婴幼儿可以多吃些富含维生素C的食物（如西红柿、猕猴桃等瓜果蔬菜）。4.为了防止做感体质的婴幼儿在进餐过程中出现食物过敏反应，保育员成学习相关的知识，了解哪些食物会引起过敏反应。5.进餐时，创设良好的进餐环境，提供美味可口的食物，让体弱儿保持愉快的心情，这些都有利于改善体弱儿的饮食习惯。ADD YOUR TITLE HERE一、对营养不良婴幼儿的进餐指导二、对反复呼吸道感染的婴幼儿的进餐指导三、对敏感体质（食物过敏）幼儿的
19、进餐指导四、对患有维生素D缺乏症婴幼儿的进餐指导五、对发育迟缓婴幼儿的饮食指导六、注意事项：1.饮食调节应科学全面，循序渐进，不可违背自然规律。2.加强体育锻炼，提高机体免疫力，促进健康成长。3.做好体弱儿童个案记录。 技能要求1.掌握婴幼儿肥胖症的原因、表现及危害。2.掌握肥胖儿饮食调节的基本知识。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元2 对肥胖儿的饮食调节和进餐指导学习目标3.能够根据肥胖儿的进餐情况进行个别指导。ADD YOUR TITLE HERE1婴幼儿肥胖的病因大多是生理肥胖，遗传也是婴幼儿肥胖的一个重要原因。研究表明：父母双方有一方肥胖的，子女肥胖的可能性占30%左右。
20、2.婴幼儿肥胖的表现3.婴幼儿肥胖对身体健康的危害（身体健康、心理健康）一、婴幼儿肥胖的病因、表现及危害二、肥胖儿的饮食调节知识1.三餐搭配合理2.食物选择科学3.饮食清淡4.蔬菜瓜果丰富ADD YOUR TITLE HERE一、对肥胖儿的进餐指导的工作内容1.调整进食顺序2.限制进食量3.控制进食速度4.注意进食卫生二、注意事项：1.忌服各种减肥食品或药品。2.保证婴幼儿正常发育的营养需要。3.饮食调节与体育锻炼有机结合。4.遵照循序渐进的原则，不可急于求成。 技能要求第3节 组织盥洗如厕生活管理第 2章1.掌握婴幼儿小便异常的表现及危害。2.能够观察并及时发现婴幼儿小便的异常。我们工作室致
21、力于专业PPT模板的发布添加标题单元1 婴幼儿小便异常的发现与处理学习目标3.能够针对婴幼儿小便的异常情况进行处理。ADD YOUR TITLE HERE1尿频的症状及原因（1）饮食因素（2）季节因素（3）生理因素（4）心理因素（5）疾病因素2.尿频的处理方法P64一、尿频的症状、原因及处理方法二、尿黄的症状、原因及处理方法1.尿黄的症状及原因（1）饮水因素（2）饮食或药物因素（3）疾病因素2.尿黄的处理方法ADD YOUR TITLE HERE1.尿血的症状及原因2.尿血的处理方法三、尿血的症状、原因及处理方法1.掌握婴幼儿大便异常的表现及危害。2.能够观察并及时发现婴幼儿大便的异常。我们工
22、作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元2 婴幼儿大便异常的发现与处理学习目标3.能够针对婴幼儿大便的异常情况进行处理。ADD YOUR TITLE HERE1婴幼儿腹泻的类型及症状（1）轻型腹泻的症状（2）重型腹泻的症状（3）生理性腹泻的症状2.婴幼儿腹泻的原因（1）生理因素（2）感染因素（3）药物因素（4）其他因素3.婴幼儿腹泻的处理方法P67一、腹泻的症状、原因及处理方法ADD YOUR TITLE HERE1.便秘的症状及原因（1）饮食因素（2）精神因素（3）疾病因素（4）药物因素（5）时间拖延因素2.便秘的处理方法（1）养成良好的饮食习惯（2）养成良好的排便习惯（3）减少药物影响（
23、4）加大运动量（5）保育员正确对待婴幼儿的排便二、便秘的症状、原因及处理方法ADD YOUR TITLE HERE1.普通型细菌性痢疾的症状、原因及处理方法2.中毒型细菌性痢疾的症状、原因及处理方法三、痢疾的症状、原因及处理方法第4节 组织睡眠生活管理第 2章1.掌握婴幼儿睡眠中身体异常的表现及危害。2.能够发现婴幼儿睡眠中的身体异常并能正确处理。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元1 婴幼儿睡眠中的身体异常及其处理学习目标ADD YOUR TITLE HERE1鼻出血的表现及原因（1）鼻外伤（2）气候因素（3）体质因素（4）疾病因素（5）鼻腔异物（6）维生素缺乏（7）遗传因素2.
24、鼻出血的处理方法P71-72一、鼻出血的原因及处理方法二、咳嗽的原因及处理方法1.咳嗽的症状及原因（1）感冒（2）过敏（3）冷空气（4）饮食2.咳嗽的处理方法（1）睡眠中咳嗽时，可将其头部太高或婴幼儿坐起来，按自下而上的顺序轻敲背部（2）保证充足的睡眠（3）保证充足的水分（4）保证合理饮食（5）保持寝室适宜的温度和湿度（6）加强锻炼，提高身体素质ADD YOUR TITLE HERE1.打鼾的原因（1）呼吸道不通畅（2）睡姿不良（3）疾病影响（4）其他因素2.打鼾的处理方法（1）养成良好的睡姿（2）及时治疗疾病（3）因肥胖原因引起的，控制体重三、打鼾的原因及处理方法ADD YOUR TITLE
25、 HERE1.磨牙的原因（1）精神因素（2）肠道寄生虫病（3）营养不均衡（4）疾病因素2.磨牙的处理方法（1）保持良好的精神状态（2）如果肠道内有寄生虫，服用驱虫药，及时驱虫（3）合理饮食（4）换牙期婴幼儿，注意做好口腔的卫生保健工作四、磨牙的原因及处理方法1.掌握婴幼儿睡眠中行为异常产生的原因及危害。2.能够发现婴幼儿睡眠中的异常行为并能正确处理。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题单元2 婴幼儿睡眠中的行为异常及其处理学习目标ADD YOUR TITLE HERE1玩弄生殖器的原因（1）裤子过紧或生殖器瘙痒，引起刺激就会不自觉去抓挠、抚弄（2）精神紧张、焦虑，或孤独、无所事事（3）
26、成人逗弄婴幼儿的生殖器2. 玩弄生殖器习惯的处理方法P76一、玩弄生殖器的原因及处理方法二、夜惊或梦游的原因及处理方法1.夜惊或梦游的表现2.夜惊或梦游的原因（1）生理因素（2）精神因素3.夜惊或梦游的处理方法P77ADD YOUR TITLE HERE1.梦魇（y n）的原因偶尔出现是正常的一种睡眠现象，经常出现就要引起注意。2.出现梦魇的处理方法安抚情绪，不批评、训斥三、梦魇的原因及处理方法四、吮吸的原因及处理方法1.吮吸手指的原因（1）生理因素（2）精神因素（3）态度强化因素2.吮吸手指的处理方法P79ADD YOUR TITLE HERE1.恋物习惯倾向的原因（1）是其身心发展的需要（
27、2）是社会性发展的需要2.恋物习惯倾向的处理方法（1）与婴幼儿建立良好的关系（2）转移婴幼儿的注意力（3）加强与家长的沟通、协作（4）注意事项五、恋物习惯倾向的原因及处理方法第1节 活动准备配合教育活动第 3章1.了解心理环境创设的意义、要求。2.能够为婴幼儿创设良好的心理环境。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元 创设良好的心理环境学习目标ADD YOUR TITLE HERE在于通过科学的管理方法和手段，发挥教职员工的能动性，为幼儿提供良好的心理环境，从而保证婴幼儿身心的健康发展。一、心理环境创设的意义二、心理环境创设的要求1.尊重与满足的气氛2.宽容理解的轻松氛围3.平等
28、、自由的人际关系ADD YOUR TITLE HERE一、建立良好的师生关系1.热爱、关心婴幼儿，营造温馨和谐的班级气氛案例3-12.尊重婴幼儿，满足他们的合理需要案例3-2 案例3-2 3.宽容、理解每一位婴幼儿4.多欣赏、赞美每一位婴幼儿案例3-4 案例3-55.积极主动与婴幼儿交往 技能要求二、帮助婴幼儿建立良好的同伴关系案例3-7第2节 活动过程配合配合教育活动第 3章1.了解婴幼儿教育活动内容的选择要求。2.了解婴幼儿保教结合的教育原则。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元1 组织婴幼儿活动的一般知识与实践学习目标3.掌握婴幼儿教育活动的组织形式和教学方法。4.掌握如
29、何根据的心理发展特点进行教育教学。ADD YOUR TITLE HERE1.教育性：教育内容正面健康、积极向上。2.经验性：内容选择与生活经验密切结合，较容易被婴幼儿理解和接受。3.趣味性：选择婴幼儿喜闻乐见的 、富有趣味性的内容。4.发展性：选择是婴幼儿经过努力能够理解，又能其促进发展的内容。一、婴幼儿教育活动内容的选择要求二、保教结合的教育原则1.思想性原则2.科学性原则3.发展性原则4.直观性原则5.启发性原则及运用6.趣味性原则7.实践性原则ADD YOUR TITLE HERE1.集体活动：以整个班级为单位进行2.小组合作活动：一般46人为单位进行3.个别活动：以每个婴幼儿为单独单位
30、进行三、教育活动的组织形式二、教育活动的教学方法1.观察法：通过展示实物、直观教具等是幼儿通过观察获得相应的知识和技能。2.讲解法：保教人员以口头语言对教育内容进行系统和生动的解释，使幼儿理解教育内容。3.演示法：保教人员配合讲解或谈话，把实物或教具呈示给婴幼儿，或通过做示范性实验传授知识4.行为练习法：在保教人员指导下，婴幼儿通过独立的智力、体力和情感活动运用已有知识、观念解决问题，或通过反复多次完成某动作和行为获得知识或技能。ADD YOUR TITLE HERE1.感知觉发展规律在教育教学中的应用2.注意力的发展规律在教育教学中的应用3.记忆的发展规律在教育教学中的应用4.思维的发展规律
31、在教育教学中的应用5.想象力的发展规律在教育教学中的应用五、婴幼儿心理发展特点在教育教学中的应用1.能够组织讲述故事教学。2.了解讲述故事教学应注意的问题。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元2 组织讲述故事教学学习目标ADD YOUR TITLE HERE1.内容的选择要适合婴幼儿的年龄特征2.教学方式要力求形象直观、生动有趣3.适当引导婴幼儿对故事进行续编或创编组织讲述故事教学时应注意以下问题知识要求知识要求 技能要求1.学习案例3-8：语言故事教学：梨子小提琴（中班）2.学习案例3-9：不开心的小树（大班）课后练习课后练习写一篇中班故事教案 ：兔宝宝找快乐1.能够组织诗歌
32、朗诵教学。2.了解诗歌朗诵教学应注意的问题。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元2 组织诗歌朗诵教学学习目标ADD YOUR TITLE HERE1.分析好诗歌的节奏2.找出诗歌的韵仄关系3.读出诗歌的感情组织诗歌朗诵教学时应注意以下问题知识要求知识要求 技能要求1.学习案例3-10：诗歌朗诵教学：家（中班）2.学习案例3-11：错了歌（中班）第3节 参与家长工作配合教育活动第 3章1.掌握婴幼儿合理膳食知识。2.了解婴幼儿饮食误区。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元1 科学育儿的家庭保育指导学习目标3.掌握婴幼儿加强身体锻炼相关知识。4.掌握婴幼儿秋冬季保健
33、知识。5.能够对婴幼儿家庭保育工作进行指导。ADD YOUR TITLE HERE1. 平衡膳食 即膳食所提供的能量、各种营养素的质量和数量以及相互之间的比例要适合婴幼儿的需要。2合理搭配合理搭配要尽量做到粗细搭配、干湿搭配，并注意坚果类和腌腊制品尽量不要给婴幼儿食用。3.合理烹调合理烹调婴幼儿主食以软饭、麦糊、花卷、面条、饺子、馄饨、面包等交替食用。蔬菜应切碎煮烂。4.合理安排合理安排少量多餐，每日45餐，除了三顿正餐外，还要增加12次点心。进餐应该有规律。5.保证卫生保证卫生婴幼儿的食物一定要新鲜，不能吃隔夜的饭菜，不吃生冷食物和不洁食物。餐具用后要清洗消毒。一、婴幼儿合理膳食知识ADD
34、YOUR TITLE HERE二、婴幼儿饮食误区1.饮食误区1：早餐只喝牛奶、吃鸡蛋2.饮食误区2：吃钙片才能补钙3.饮食误区3：多吃肝脏4.饮食误区4：不宜吃零食误区误区1误区误区2误区误区3误区误区4ADD YOUR TITLE HERE三、婴幼儿加强身体锻炼的相关知识婴幼儿体育锻炼适合采取体育游戏活动的形式，以增加趣味性；同时还可以利用充足的阳光、新鲜的空气、清洁的水流等自然条件，对孩子进行亲近大自然的活动，不仅锻炼了身体，而且还能够合成身体所需要的维生素D，有利于婴幼儿的健康成长。根据时令季节来选择适当的运动形式。春天，多带孩子到野外郊游，不仅可以发泄其过剩精力，还能呼吸新鲜的空气，增
35、进身体发育；夏天，多带孩子去安全浴场游冰，不仅可以消暑纳凉，又可以锻炼孩子的身体。户外运动户外运动户外郊游户外郊游游泳游泳ADD YOUR TITLE HERE四、婴幼儿秋、冬季保健知识1.秋季保健知识（1）秋季气候干燥，婴幼儿容易缺水上火。（2）秋季天气转凉，也是婴幼儿肠胃疾病的多发季节。（3）遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律，注意随温度变化选择衣物，多增加户外活动，积极锻炼，增强体质。2.冬季保健知识（1）婴幼儿冬季经常发生感冒的原因1）营养不良 2）环境危害 3）治疗不当（2）婴幼儿冬季感冒的预防和保健“三分治，七分养”，对待婴幼儿感冒问题应当“预防为主，治疗为辅”。1）穿衣
36、2）吃饭 3）居室 4）活动1.掌握基本的家庭教育原则。2.能够对婴幼儿家庭教育工作进行指导。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题学习单元2 科学育儿的家庭教育指导学习目标ADD YOUR TITLE HERE一、坚持教育的一致性首先，家长之间的教育要保持一致。其次，家长的教育要与学前教育机构的教育保持一致。二、注意环境熏陶人是环境的产物，尤其是对于年幼的婴幼儿来说，环境熏陶显得尤为重要。良好家庭环境的内涵是很丰富的，它不只包括良好的认知习惯和认知水平，还要有高尚的道德情操、优雅的言谈举止以及一定的艺术审美能力等。而这一切美好的东西，尤其是道德层面的东西，寓教于生活环境，寓教于家庭气氛
37、，是最好不过的教育手段。ADD YOUR TITLE HERE三、父母要以身作则由于婴幼儿年龄小，对抽象的道理难以理解，但他们模仿力强，所以家长不仅要言传，更要身教，以身作则，为孩子树立良好的榜样四、注重培养孩子的良好习惯孩子年龄小，辨别是非能力差，家长在孩子的生活当中要不断地、适时地给孩子提出各种规则与要求，在孩子自己通过体验来构建道德概念的同时，家长也应该主动地帮助孩子建立一些良好的规则与习惯，比如：”不给别人添麻烦，垃圾要丢进垃圾桶“。五、尊重孩子，与孩子交朋友孩子虽小，也是一个独立的个体，孩子和家长在人格上是平等的，所以孩子和家长的关系应该是相互尊重的。亲子之间看问题、想事情的角度不同
38、，交流时父母要尽量找共同的语言，选择孩子喜欢的谈话方式和内容，允许孩子说自己想说的话，不要随意打断他们；父母错了，或违背自己许下的诺言时，要真诚地向孩子道歉；对孩子提出要求时，要尽量用商量的口气，耐心地讲道理，让孩子比较容易接受；通过这些平等的方式，营造和谐民主的家庭气氛。 ADD YOUR TITLE HERE 技能要求1.分析案例3-14：情趣的陶冶2.分析案例3-15：言传身教3.分析案例3-16：孩子打架之后第1节 理论培训培训与指导第 4章1.掌握对初、中级保育员进行理论培训的意义、原则、形式和方法。2.能对初、中级保育员进行理论培训。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题理论
39、培训学习目标ADD YOUR TITLE HERE一、理论培训的意义保育员国家职业标准是推动国家就业准入制度、规范从业人员市场的重要措施，也是促进我国学前教育科学化、规范化发展的必要条件。加强对保育员的培训与指导，是提高保育员素质、提高保教工作质量的基础和前提。二、理论培训的原则1循序渐进的原则2理论联系实际的原则3互动的原则ADD YOUR TITLE HERE三、理论培训的形式1定期进行理论辅导，不断提高初、中级保育员的理论水平2根据突发事件，不定期地进行小组或个别理论辅导四、理论培训的方法1讲解法讲解法是教师在课堂上用简明、生动的语言，轴以表情姿态，向听者传授知识、传递信息的一种教学方法
40、。2讨论交流法讨论交流法非常适用于有一定工作经验的成年人，让保育员把所学到的理论知识与自己的工作实际结合起来进行讨论交流，是帮助保育员理解理论知识，更好地将理论知识运用于实践的有效方法。第2节 操作指导培训与指导第 4章1.掌握对初、中级保育员进行理论培训的意义、原则和方法。2.能对初、中级保育员进行技能操作指导。我们工作室致力于专业PPT模板的发布添加标题操作指导学习目标ADD YOUR TITLE HERE一、操作指导的意义提高保育员的实际工作水平，促进学前教育的科学化、规范化发展，保证婴幼儿的健康成长。二、操作指导的原则1理论联系实际的原则2平等互学的原则三、操作指导的方法1示范数学法示范教学法是指教师在课堂教学中，运用教具、教学仪器、样品、标本、模型或者实物进行表演和示范操作，向学生展示实际操作过程的一种方法。2操作练习法操作练习法是字生在教师的指导下，依靠自觉的控制和校正，反复地完成一定动作或活动方式，借以形成技能、技巧或行为习惯的教学方法。ADD YOUR TITLE HERE 技能要求实操训练：配置1:100的84消毒液6L