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1、 酒店管理合同甲方: 乙方: 为了保证酒店与管理人员双方之间的共同利益,经友好协商达成如下协议:一、双方责任及义务1、乙方须尽职尽责为甲方工作,维护利益,使酒店保持正常营业状态。2、,在管理期内,乙方在管理酒店过程中将所定的管理模式及酒店业发展趋势为营运标准,使酒店达到双方约定的管理目标,乙方亦将按照酒店的实际情况发展一套适合酒店自身状况的酒店管理理念。3、甲方根据试营业期个月 后每月的平均营业额制定营业任务 元,须完成甲方制定营业任务,在完成任务的同时,按任务提额完成,奖励营业额20%,未完成扣工资30%。4、如果甲方没有处理好外围关系导致一些特定的因素,无法完成预期营额时,乙方不承担管理责
2、任。5、甲方负责为乙方管理团队人员在酒店工作期间创造必要的工作条件,提供因办公所需的办公场地、办公设施及工装,提供因工作需要的通信补贴(总经理 元/月、经理 元/月)。6、甲方需免费为乙方派出人员提供伙食(工作餐)、宿舍。 7、提供高标准管理服务的同时,乙方需制定符合当地市场规律的策略,同时做好酒店内部成本控制工作,努力创造酒店良好经营利润。二、其它未尽事宜,由甲乙双方协商解决。协商不成事宜,可以提请当地人民法院予以仲裁。三、本协议一式二份,甲、乙双方各执一份,签字后生效。甲方: 乙方: 签约日期:年月日 管理方人员工资及福利标准1工资标准:*总经理:3500元*部门经理(原则上不超过2人);
3、筹备期2500元营业期2000元,半年后增加500元。 每月由酒店发放。2通讯补贴:总经理话费、路费全部报销,部门经理话费100元、路费120元。3年终奖励: 由业主方根据所在酒店经营状况确定是否发放和发放的金额。4福利:a住宿:外派人员由所在酒店提供合适的住宿。b用餐:提供员工餐厅免费用餐。c假期:根据业主方的有关规定。d其它国家规定的法定假日:根据国家现行政策。5管理方根据需要派驻酒店的临时工作人员补贴分两挡:,具体由管理方根据需要列出方案报业主方审批后实施。6以上所有薪资、福利均由员工所在酒店提供。工资与效益挂钩方案(附表二)为激励酒店全店员工的工作积极性,确保酒店经营计划的完成或超额完
4、成,自2009年-月-日起,酒店对客房部、前厅部执行工资与经营效益相挂钩的方案。一、酒店与洗浴、客房部、前厅部营业部门的第一目标责任人签订经营指标确认书。二、月度以每-月-日至次月-日为月度考核的结算时间,并以此发放月度效益工资。三、签订经营指标确认书的部门第一目标责任人在部门有人事权,但人事手续必须按酒店人力资源部要求办理。收银、采购、库管、核算由酒店财务统一组织,但所有收支须部门第一目标责任人签字认可。四、工资与效益挂钩仅在客房部、前厅、后勤领班以上级(含领班)管理人员中实施。上述一线营业部门员工实行评星工资。五、酒店经营指标-万月平均-(1)试营业为 个月为磨合期不给予营业指标。(2)按任务提额完成,奖励营业额20%,未完成扣工资30%。(3)超产奖,扣除10%发年终奖,总经理:2% 经理:3% 领班:1%服务员:4%六、签订经营指标确认书后,各部门在经营,管理上必须按酒店统一的安排和部置开展工作。部门的日常考核及运作协调符合酒店制度、标准七、若经营指标与实际情况发生较大差距时(不可抗力的因素等影响),酒店经总经理会议可作相应调整。