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1、国际酒店客房服务手册International Hotel Room Service Manual国际酒店HSKP SOP客房标准操作程序国际酒店客房手册酒店客房的重要性：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。除了详细了解顾客的最初喜好等，在贴身服务的过程中，贴身管家需从多方面仔细观察客人的需求，如果提前发现客人下一步需要什么样的服务，需立刻行动起来，让客人还没提出要求就可以享受到贴心的服务。但是服务必须灵活，得按照一定的流程
2、和规律，也要坚持原则，首先要衡量已入住的顾客所提出的要求是否合理，如不能违反国家法律相关规定、不能侵犯其他客人的正当权益等；其次，管家需量力而行，如果服务内容超过了自己的能力，有特殊状况发生时，需逐级请示，不能擅自向客人许诺或脱离工作范围。如曾经有一位客人要求贴身管家充当昆明导游的身份，让其带他到昆明各风景区旅游，但贴身管家说服客人可以安排专职导游，可以更好地提供专业和理想的服务，得到了客人的理解和支持。文件编码：1-HD-G-03-11地毯局部去渍指导标准制订：房务总监Director of rooms批准：管理公司总经理General Manager分发范围：酒店总经理/房务总监修订日期：
3、目的：所有地毯保持清洁，发现污渍及时去除。程序1、 地毯去渍是每日的工作，发现后马上去除。2、 确认污渍的来源：水脂的、油脂的、顽固的、口香糖等。3、 根据情况使用化学药品: 用水可以去除饮料及其它水溶性污渍，去油剂去除油迹，污渍使用地毯水去污，用干冰去除口香糖。如果脏的位置太湿要先使其干燥。4、 去除污渍。5、 去除饮料污渍：不要将药品直接到在地毯上，用布沾地毯水，刷子打圆形刷洗，或将地毯水喷洒在污渍上，两三分钟后用刷子刷。用干布或回收的卷纸吸干地毯表面的污渍及泡沫，再过水直到污渍去除。6、 可溶性油渍：用干布或刷子吸取多余的油渍，立即用去油剂喷洒污渍表面，用刷子清洗，用干布吸干地毯表面。7、 污渍：待地毯干时，用地毯水喷在污渍表面，等待两三分钟后，用手刷刷去污渍，用干布擦去除泡沫及污渍。8、 口香糖直接将干冰喷洒在污渍上，用刀子去除。9、 梳理地毯：用地毯刷将地毯拔起，理顺。10、 地毯去渍完成后，及时在地毯保养档案本上做好记录。11、 注意：所有的污渍去除后，必须吸干地毯中的潮湿水分，以免造成二次污染。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家