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1、国际酒店客房服务手册International Hotel Room Service Manual客房部 HSKP客房服务程序快捷服务中心标准程序手册 QUICK SERVICE CENTER STANDARD PROCEDURES MANUAL国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说,酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序,确保前厅部运营及管理工作的一
2、贯性。向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用,了解前厅运作及管理的政策和程序。文件编码:1-FO-G-07-01功能介绍指导标准制订:房务总监Director of rooms批准:总经理General Manager分发范围:酒店总经理/房务总监修订日期:目的:在快捷服务中心服务员开始工作前,将得到部门情况以及设备设施的全面介绍 。程序:在介绍中将包括下列各项:1、 话务台及电脑终端的位置。2、 传呼系统以及相关设备设施。3、 语音留言系统位置。4、 电话维护终端位置。5、 酒店设施、服务项目的详细介绍。6、 叫醒服务以及宾客服务记录表。7、 电话计费系统位置。8、 防火设备位置。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP酒店管理之家