中式快捷餐厅运营饭堂实体店管理 表格 真功夫 副理绩面谈流程技巧评估表P2.doc

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副理绩面谈流程技巧评估表督导区- 副理- 餐厅经理-督 导-流程:序号内 容完成请打“”1回顾副经理前一季度行动计划执行情况2评估副经理领导能力总结强项、机会点和行动计划3回顾副经理上季度绩效结果4设定副经理下季度绩效目标5与副经理沟通能力评估结果、上季度绩效结果和下季度绩效目标并达成共识6与副经理在两份绩效评估表上签名7评估副经理接班人计划准备状况8更新副经理人员发展记录表技巧:序号技巧描述 表现良好请打“”1时间选择合适;事先有沟通到副理2环境相对独立、安静、不受干扰3餐厅经理有事先为副理作出初步评估;4餐厅经理在面谈前,就副理的绩效结果事先与督导沟通;5欢迎副经理6介绍面谈的目的;7仔细聆听、适时提问,以便澄清观点及所关注的事项。8通过目光交流、点头及请副理补充,表示你对观点的关注9重复或概括副理的话 。10给副理提问的机会11记录相关的问题12摆事实、举例子,帮助副经理理解评分和评语13若副经理对评分有意见,则解释评分原因并征求对方的意见。14均衡讨论有待改进的表现和良好的表现15强化正面行为,说明“是什么”与“为什么”16讨论进步,巩固特长17就表现未达标之处再次予以指导18指出改善表现的方法19感谢副经理,强调绩效与评估程序的重要性20请使用正面的结束语:“我对整个讨论和所能提供的帮助感到振奋!”

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