快餐运营开店培训 麦当劳 员工评估表.doc

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麦当劳员工评估评估内容超标达标未达标1.100%顾客满意预见顾客之需求,为顾客着想,提供超期望服务(1)提供热而新鲜的产品(2)提供给顾客100%正确的产品(3)有效、快速地处理顾客的投诉(4)以个人的魅力使每个顾客有宾至如归之感(5)提供快速的服务(6)提供印象深刻的服务2.团队合作与其他工作伙伴一到积极工作达成目标,采取考虑他人感受和需求的行为,注意自己的行为对他人的影响(1)以团队的一份子参加工作,积极做出贡献(2)支持工作伙伴,满足顾客的需求(3)当需要时帮助团队伙伴完成工作3.工作目标为自己和其他伙伴设定高的工作目标和标准,从工作的各方面考虑并完成任务,以达到顾客满意(1)仔细、正确地遵循餐厅工作程序(如现金收付、煎肉、食品安全、消毒等)(2)在任何工作站为不断提高工作表现而努力(3)持续准时上班4.工作适应性 通过个人的调整来适应工作时段和职责范围(1)在快节奏的环境下工作出色(2)在时间压力下以完成任务为自豪(3)持续准时上班首先对员工作出单项评估:超标、达标和未达标。然后对员工做出综合评估:1.杰出 2.优秀 3.良好 4.需要改进加薪:上次评估:员工意见:经理签名:时间:

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