宾馆前台员工当班培训入职文档资料酒店前厅手册 (FO-SOP-023)VIP接待服务流程.doc

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1、VIP 接待服务流程 一、目标 为了规范各成员单统一的服务规范,提升宾客满意度; 二、程序 项目 操作 1. 接受预订 1) 接到 VIP 的预订; 2. 通知 2) 查看当日 VIP 报表,通知相关部门准 备; 3) 根据需求提前预留房间通知客房部; 注意 预订需为酒店管理层; 至少提前 2 天下订单; 3. 制作欢迎语 4) 提前一天制作好 LED 显示屏及水牌欢 VIP4 级别客人无需准备 LED 迎语:热烈欢迎 XX 先生/小姐莅临维也 显示屏及水牌欢迎语; 纳集团 XX 店(Dear XX, welcome to 依据宾客需求; Vienna Hotel Group XX Branc

2、h) 交 ;工程部跟进 LED 显示屏及水牌的制作; 4. 客房主管经 5) 房间卫生良好通知经理; 至少在 VIP 预抵前 1 小时房 理跟进卫生 6) 提醒服务员对该房间特别关注; 7) 跟进 VIP 房物品的摆放; 8) 经理对房间卫生、设施设备、物品摆放 进行检查; 间应为 VC 状态; 提前将空调调整到适应温 度; 房 间状 况需 要 跟进 ,可 以 马 上 改进 迅速 解 决房 间缺 陷 ; 房 间状 况无 法 及时 跟进 ; 立 即通知值班经理,建议换房; 等 候 新 房 号下 来 后 , 再 重 复 以上流程; 5. 检查房间 9) 工程部经理提前一天检查房间所有设 准备好的房

3、间除正常主管查 施设备确保处于完好状态; 10) 房间卫生是否达到标准;房间物品摆放 是否达到标准; 11) 室温控制是否适宜;光线是否适宜;鲜 花水果、总经理欢迎卡是否送达; 12) 特殊要求是否满意; 6. 客人在住期间 13) 通知各部门密切关注客人; 14) 客人在住期间应安排专人打扫,提供开 夜床及午休后小整理服务; 房 外还 需按 客 房经 理, 前 厅 经 理, 值班 经 理及 总经 理 先 后顺序逐级检查; 重要的 VIP 客户安保部、客 房 部 需 要 随 时 掌 握 客 人行 程; 15) 根据客人情况,致问候电话,了解其住 客人房间清洁时间应根据客 店情况及相关需求; 人

4、 的作 息时 间 为准 ,尽 量 不 打 扰客 人, 并 在客 人离 开 房 间后第一时间进行打扫; 7. 客人到店 16) 根据 VIP 等级制度,相关人员至少提前 3 步原则,面带微笑;主动礼 10 分钟在大堂门口等候,列队迎接; 貌、友好问候您好!XX 先 17) 问候欢迎客人; 生/小姐欢迎光临维也纳! ;18) 安排行李员递送行李; 直 接收 取证 件 递交 房卡 , 无 19) 店总带领 VIP 客人去房间并介绍酒店 需客人等候; 和客房; 20) VIP 客人在房间进行登记,收取客人证 件,手工填写 RC,请客人于 RC 上签字 确认; 21) 礼貌道别; 带 客人 到房 间 同

5、时 ,可 向 客 人 介绍 房间 的 设施 及服 务 项 目; 接待过程中若涉及付费项 目,需询问付费方式; 询 问离 店时 是 否需 要票 务 及 租车服务; 祝 VIP 客人入住愉快; 留下名片,方便联系; 8. 客人离店 22) 提前一天跟客人确认离店时间,并知会 所有 VIP 客人享受无停留离 相关部门; 店; 23) 提前两个小时核查客人账单,确保无 前厅部经理负责落实 VIP 客 误,与发票一起放信封内包好; 24) 行李生提前 5 分钟至房间等候收取行 李,陪同 VIP 客人至前厅; 25) 总经理或指定部门经理提前十分钟到 大堂欢送客人。 人 离店 的具 体 时间 以及 是 否 需要安排车辆或票务。 三、附件 无

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