《UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的工艺设计-毕业设计说明书.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的工艺设计-毕业设计说明书.docx（95页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 毕业设计说明书 系： 能源与环境工程系 专业： 环境工程 题 目： UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的 工艺设计指导者： (姓 名) (专业技术职务)评阅者： (姓 名) (专业技术职务) 2017年 5 月 20 日毕业设计（论文）中文摘要UASB+生物接触氧化法用于啤酒废水处理的工艺设计摘要：设计的内容是用 UASB+生物接触氧化法处理啤酒工业废水，目的是为了不产生二次污染的情况下，使处理后的水质达到污水综合排放一级排放标准。UASB+生物接触氧化法是现在一种实用性的处理啤酒工业废水的方法，该方法具有工艺简单、运行费用低，而且出水水质稳定等优点。整个工艺对 COD 的去除率达96
2、.6%，对悬浮物的去除率达 97.3%98%，该工艺非常适合在啤酒废水处理中推广应用。本方法对设计的意义与依据和工艺的选择做了说明；并对整个工艺做了详细的论证和说明；对各个构筑物和设备做了计算和选型；并对整个厂房进行了平面布置及经济分析概算。关键字：啤酒废水；UASB；生物接触氧化法毕业设计（论文）外文摘要Title Process Design of UASB + Biological Contact Oxidation Process for Brewery Wastewater TreatmentAbstractThe contents of design is to use the u
3、p-flow anaerobic sludge bed and the bio-contact oxidation which process brewery wastewater in the case of not producing the secondary pollution，so that the water quality of treated wastewater discharge to meet emission standards level.UASB and bio-contact oxidation process are now practical method w
4、hich are dealing with industrial wastewater of beer. The method is simple, low operating costs, and stable water quality. The entire process on COD removal rate is up to 96.6%, and suspended solids removal rate is between 97.3% and 98%.The process is very suitable for the beer wastewater treatment a
5、pplicationThis method with the significance of the design process and the choice of basis made a statement; and has done a detailed evaluation and description; of all structures and equipment to do the calculation and selection; and carried out the whole plant layout and economic Analysis of the pro
6、posed budget.Key word: brewery waste water; UASB; biological contact oxidation process目 录第一章 绪论.1 1.1设计依据.11.2概述.11.3设计范围和原则.21.4处理规模及出水水质.31.5设计技术任务要求.31.5.1 污水处理系统方案的比较.31.5.2 污水处理系统设计计算.31.5.3 设计图纸绘制.31.5.4 污水处理系统概预算.41.5.5 设计说明书、计算书编制.41.6平面布置原则.41.7废水站高程布置.4第二章 工艺选择与论证.52.1设计任务.52.2工艺论证与分析.52.2
7、.1 工艺论证.52.2.2 各构筑物和设备的选择.10第三章 污水厂总平面布置.233.1总平面布置.223.1.1 总平面布置原则.223.1.2 污水厂的平面布置.223.1.3 总平面布置结果.243.1.4 管线设计.243.2高程布置.253.2.1 布置原则.253.2.2 各构筑物及设备的高程.27 3.3施工要求.28第四章 啤酒废水处理工艺主要构筑物设计与计算 .28 4.1 物料恒算.29 4.1.1 水质恒算.29 4.2.1 水量恒算.29 4.2格栅.30 4.2.1 设计参数.30 4.2.2 计算公式.32 4.3调节池.33 4.3.1 设计参数.33 4.3
8、.2 池体设计.34 4.4平流式沉砂池.34 4.4.1 设计参数.35 4.4.2 计算公式.36 4.5辐流式初沉池.36 4.5.1 设计参数.36 4.4.2 计算公式.38 4.6UASB 反应器 .33 4.6.1 设计参数.33 4.6.2 设计计算.33 4.7生物接触氧化池.41 4.7.1 参数选取.41 4.7.2 设计计算.42 4.8二沉池.46 4.8.1 设计参数.46 4.8.2 池体设计.46 4.9 消毒池.46 4.8.1 设计参数.46 4.8.2 池体设计.46 5.1计量槽.46 5.1.1 设计参数.46 5.1.2 池体设计.46 5.2集泥井
9、.46 5.2.1 池体设计.46 5.3污泥浓缩池.46 5.3.1 池体设计.46第七章 污水处理工程中的水力计算 .58 7.1 污水高程水力计算.58 7.1.1 各处理构筑物的水头损失.58 7.1.2 连接管渠水头损失.59 7.1.3 高程确定.60 7.2 污泥高程水力计算.61 7.2.1 调节池污泥池.61 7.2.2 UASB 反应器污泥池 .61 7.2.3 二沉池污泥池.61 7.2.4 污泥池至污泥浓缩池.61 7.2.5 污泥浓缩池至污泥脱水间.62 7.2.6 污泥高程水力总损失计算.62 7.2.7 高程确定.62第八章 经济技术分析.63 8.1 估算范围及
10、编制依据.63 8.1.1 估算范围.63 8.1.2 编制依据.63 8.2 构筑物造价.63 8.2.1 调节池.64 8.2.2 UASB 反应器 .64 8.2.3 生物接触氧化池.64 8.2.4 向心辐流式沉淀池.64 8.2.5 污泥池.65 8.2.6 污泥浓缩池.65 8.2.7 构筑物总造价：.65 8.3 主要设备一览表.65 8.4 土建部分.66 8.5 工程总基建投资.66 8.6 运行费用.67 8.6.1 电费.67 8.6.2 人工费.67 8.6.3 水费.67 8.6.4 药剂费.67 8.6.5 折旧费.68 8.6.6 处理废水成本.68结论.69谢词
11、.70参考文献.71附件 1：Treatment of brewery wastewater using anaerobic sequencing batch reactor(ASBR)附件 2：厌氧序批式反应器处理啤酒废水1 引言啤酒工业废水，以有机悬浮物为主，废水浓度较高，水量变化较大，废水达标处理有一定的难度。1.1 设计依据啤酒厂废水主要来源有麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦糟水、洗涤水、凝固物洗涤水糖化过程的糖化过滤洗涤水、发酵过程的发酵罐洗涤水、过滤洗涤水包装过程洗瓶、灭菌、破瓶啤酒及冷却水和成品车间洗涤水。生活废水主要来自办公楼、食堂、宿舍和浴室。啤酒废水来自于啤
12、酒生产各工序中的排放，主要污染物成分是氨基酸、果胶、啤酒花、维生素、蛋白等有机物及钾、钙、镁的硅盐、磷酸盐等无机物。啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。为了减轻废水对环境的污染，宜将废水处理达污水综合排放标准一级标准后排放。本项目主要征对啤酒工业废水治理进行设计，主要设计依据为：(1)根据国家啤酒工业废水的水质情况进行分析处理；(2)根据国家有关法规及标准：中华人民共和国污染防治法、污水综合排放标准(GB89781996)的一级标准；(3)根据各种设计手册对所需方案的研究；(4)参照同行业的废水处理现状
13、。1.2概述啤酒厂生产啤酒过程用水量大，特别是酿造、罐装过程，由于大量使用新鲜水，相应产生大量的废水。由于啤酒生产的工序多，不同啤酒厂生产过程中吨酒耗水量和水质相差很大。酿造啤酒消耗大量的水，除一部分转人产品外，绝大部分将作为工业废水排人环境中。综上所述，啤酒工业废水按其有机物含量具有以下几类特点：（1）冷却水冷冻机、麦汁和发酵冷却水等，这类废水基本未受污染，可以循环利用，约占总水量的70%。（2）清洗废水 如大麦浸渍废水、大麦发芽降温喷雾水、清洗生产装置废水、漂洗酵母水、洗瓶机初期洗涤水、酒灌消毒废液、巴斯德杀菌喷淋水和地面冲洗水等，这类废水受到不同程度的有机污染。(3)冲渣废水 如麦糟液、
14、冷热凝固物、酒花糟、剩余酵母、酒泥、滤酒渣和残碱性洗涤液等这类废水中含有大量的悬浮性固体有机物。(4)灌装废水 在灌装酒时，机器的跑冒滴漏问题时有发生，还经常出现冒酒，废水中掺人大量残酒。另外喷淋时由于用热水喷淋，啤酒升温引起内压力上升，有“炸瓶”现象，存在有大量的啤酒洒散在喷淋水中。为了循环使用喷淋水，防止生物污染而加人防腐剂，因此，被更换下来的喷淋水含防腐剂成分。(5)洗瓶废水 清洗瓶子时先用碱性洗涤剂浸泡，然后用压力水初洗和终洗。瓶子清洗时，水中含有残余碱性洗涤剂、纸浆、染料、浆糊、残酒和泥砂等。碱性洗涤剂定期更换，因此，废碱性洗涤剂应先进行单独处理。所以可以考虑将洗瓶废水的排出液经处理
15、后储存起来，用来调节废水的值，这可以节省污水处理的药剂用量。本设计针对啤酒工业废水进行。1.3 设计范围和原则设计原则为(1)节省用地：由于土地资源紧张，故废水处理站尽量布置紧凑。(2)采用先进成熟可靠、节省投资的技术：环境污染日趋严重，越来越引起人们的关注，各种环保技术也相继问世，然而许多环保技术仍需要实践检验，在选择处理技术时，必须采用先进成熟可靠、节省投资的技术。(3)建筑布局实用美观：水处理构筑物建筑布局首先考虑的是其实用性，同时，水处理构筑物的布局和外形也要有一定的美观性，即要和当地环境和建筑相协调，又要独树一帜，别具一格。(4)节约运行费用：运行费用主要包括能源消耗、药品消耗、设备损耗和维修费用。为了降低运行费用，我们在设计时，结合工程使用情况，选择一些性能好、能耗低、使用寿命长的设备，在工艺条件许可和确保出水水质的情况下，尽量减少药品的投加，尽量采用动力少的工艺。(5)自动控制：为了减轻操作人员的劳动强度，最大限度地减少人为因素的影响，在设计过程中针对工艺的需要配置自动控制系统，以提升操作条件和管理水平。设计范围为一般清洗废水经格栅、调节池、UASB 反应器、生物接触氧化池、二沉池、消毒池，污泥浓缩池、板框压滤机。1.4处理规模及出水水质参照同类企业的废水水质介绍，确定原水水质的设计参数如下：设计流量4500m