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1、泓域咨询/台州生物混合饲料项目申请报告目录第一章 行业、市场分析7一、 饲料行业的发展概况7二、 生物饲料行业发展的特点8第二章 项目投资主体概况10一、 公司基本信息10二、 公司简介10三、 公司竞争优势11四、 公司主要财务数据12公司合并资产负债表主要数据12公司合并利润表主要数据13五、 核心人员介绍13六、 经营宗旨14七、 公司发展规划15第三章 项目总论17一、 项目名称及建设性质17二、 项目承办单位17三、 项目定位及建设理由18四、 报告编制说明19五、 项目建设选址21六、 项目生产规模21七、 建筑物建设规模21八、 环境影响21九、 项目总投资及资金构成22十、 资
2、金筹措方案22十一、 项目预期经济效益规划目标22十二、 项目建设进度规划23主要经济指标一览表23第四章 项目投资背景分析26一、 饲料行业及饲料产品的分类26二、 生物饲料行业的发展状况30三、 行业的发展趋势33四、 加快数字化赋能现代产业,打造先进制造新标杆35五、 发展更高层次的开放型经济,构建开放接轨新通道39第五章 选址可行性分析41一、 项目选址原则41二、 建设区基本情况41三、 突出扩内需、畅通双循环,加快构建发展新格局44四、 项目选址综合评价46第六章 建筑工程方案47一、 项目工程设计总体要求47二、 建设方案48三、 建筑工程建设指标51建筑工程投资一览表51第七章
3、 发展规划分析53一、 公司发展规划53二、 保障措施54第八章 运营模式分析56一、 公司经营宗旨56二、 公司的目标、主要职责56三、 各部门职责及权限57四、 财务会计制度60第九章 法人治理结构68一、 股东权利及义务68二、 董事71三、 高级管理人员76四、 监事78第十章 劳动安全生产81一、 编制依据81二、 防范措施82三、 预期效果评价85第十一章 组织机构及人力资源86一、 人力资源配置86劳动定员一览表86二、 员工技能培训86第十二章 建设进度分析88一、 项目进度安排88项目实施进度计划一览表88二、 项目实施保障措施89第十三章 原辅材料分析90一、 项目建设期原
4、辅材料供应情况90二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理90第十四章 投资估算及资金筹措92一、 编制说明92二、 建设投资92建筑工程投资一览表93主要设备购置一览表94建设投资估算表95三、 建设期利息96建设期利息估算表96固定资产投资估算表97四、 流动资金98流动资金估算表99五、 项目总投资100总投资及构成一览表100六、 资金筹措与投资计划101项目投资计划与资金筹措一览表101第十五章 项目经济效益分析103一、 基本假设及基础参数选取103二、 经济评价财务测算103营业收入、税金及附加和增值税估算表103综合总成本费用估算表105利润及利润分配表107三、 项目盈利能力分
5、析108项目投资现金流量表109四、 财务生存能力分析111五、 偿债能力分析111借款还本付息计划表112六、 经济评价结论113第十六章 项目招标、投标分析114一、 项目招标依据114二、 项目招标范围114三、 招标要求114四、 招标组织方式115五、 招标信息发布116第十七章 项目综合评价说明117第十八章 附表附件119建设投资估算表119建设期利息估算表119固定资产投资估算表120流动资金估算表121总投资及构成一览表122项目投资计划与资金筹措一览表123营业收入、税金及附加和增值税估算表124综合总成本费用估算表125固定资产折旧费估算表126无形资产和其他资产摊销估算
6、表127利润及利润分配表127项目投资现金流量表128本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。第一章 行业、市场分析一、 饲料行业的发展概况饲料行业是我国国民经济中不可或缺的重要行业,作为连接种植业与养殖业的饲料行业,其发展对促进粮食高效转化增值、农产品精深加工和畜牧水产养殖起到良好的基础支撑和保证作用。饲料行业发展水平的高低,已成为衡量现代农牧业发展程度的重要标志。我国饲料业起步于上世纪70年代,经过四十多年的发展,已形成了以饲料加工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、
7、饲料机械工业以及饲料科研教育、质量安全检测与监管体系等为支撑的比较完整的饲料工业体系,饲料产品品种齐全。我国饲料工业伴随着畜禽、水产养殖业的快速发展而迅猛发展,从1992年起饲料总产量跃居世界第二位,到2011年我国饲料总产量跃居全球第一,2015年我国饲料产量首次突破2亿吨。最近几年我国饲料产量整体增速放缓,但总市场规模仍然巨大,在供给侧改革不断深化的背景下,产业转型升级加速,行业内部分化之势愈发显著,大型企业凭借其技术、成本、品牌、管理、资金、物流等各个方面的优势快速抢占市场份额,中小企业逐步退出市场,行业集中度持续提升。2020年我国饲料产量为2.53亿吨,同比增长10.4%,其中配合饲
8、料、浓缩料、添加剂预混合饲料的产量分别为23,070.5万吨、1,514.8万吨和594.5万吨,占总产量比重分别为91.27%、5.99%、2.35%。从品种看,猪饲料产量8,922.5万吨,同比增长16.4%,达到2018年历史最高产量的86%;蛋禽饲料3351.9万吨,同比增长7.5%;肉禽饲料9,175.8万吨,同比增长8.4%;反刍动物饲料1,318.8万吨,同比增长18.9%,均创历史新高;水产饲料2,123.6万吨,同比下降3.6%;宠物饲料产量96.3万吨,同比增长10.6%;其他饲料287.2万吨,同比增长18.7%。从销售方式看,散装饲料总量5,897.6万吨,同比增长33
9、.6%,占配合饲料总产量的25.6%,比上年提高4.6个百分点。从行业集中度来看,全国10万吨以上规模饲料生产厂749家,比上年增加128家;饲料产量13,352万吨,同比增长19.8%,占全国饲料总产量的52.8%,较上年增长6.2个百分点,行业进一步向规模化与集约化转型。二、 生物饲料行业发展的特点1、生物饲料推广应用方兴未艾近年来,企业和研究机构加紧了对生物饲料的研发和市场推广,微生物制剂、酶制剂、饲用氨基酸、发酵类生物饲料等在促进营养吸收转化、提高饲料使用率、适口性、代替部分抗生素的功能、拓宽蛋白饲料来源等方面得到了饲料加工企业及养殖户的普遍认可。2、现代科技促进了生物饲料产业的发展以
10、基因工程、发酵工程和酶工程为代表的现代生物技术得到了广泛应用,是我国现代生物技术成功推行产业化应用的又一次有益的尝试,促进了生物饲料产业自主创新能力较强的企业与科研机构之间的合作,充分体现了现代科技在生物饲料产业发展中的支撑作用。3、生物饲料推动着饲料产业的发展生物饲料不但在解决食品安全、饲料资源短缺及环境污染等亟待解决问题上将发挥着重要的作用,而且生物饲料的研发、生产和推广的进度及成功与否,也影响着饲料及饲料添加剂生产企业转型升级、提升企业市场竞争实力成功与否。例如,由于生物饲料行业发展较快,微生物制剂、酶制剂、饲用氨基酸已成为饲料添加剂行业的重要组成部分,发酵豆粕、发酵棉粕已成为重要的优质
11、蛋白来源。生物饲料推动了整个饲料行业的发展。第二章 项目投资主体概况一、 公司基本信息1、公司名称:xx有限责任公司2、法定代表人:蒋xx3、注册资本:1440万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2011-5-237、营业期限:2011-5-23至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事生物混合饲料相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同
12、时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。三、 公司竞争优势(一)公司具有技术研发优势,创新能力突出公司在研发方面投入较高,持续进行研究开发与技术成果转化,形成企业核心的自主知
13、识产权。公司产品在行业中的始终保持良好的技术与质量优势。此外,公司目前主要生产线为使用自有技术开发而成。(二)公司拥有技术研发、产品应用与市场开拓并进的核心团队公司的核心团队由多名具备行业多年研发、经营管理与市场经验的资深人士组成,与公司利益捆绑一致。公司稳定的核心团队促使公司形成了高效务实、团结协作的企业文化和稳定的干部队伍,为公司保持持续技术创新和不断扩张提供了必要的人力资源保障。(三)公司具有优质的行业头部客户群体公司凭借出色的技术创新、产品质量和服务,树立了良好的品牌形象,获得了较高的客户认可度。公司通过与优质客户保持稳定的合作关系,对于行业的核心需求、产品变化趋势、最新技术要求的理解
14、更为深刻,有利于研发生产更符合市场需求产品,提高公司的核心竞争力。(四)公司在行业中占据较为有利的竞争地位公司经过多年深耕,已在技术、品牌、运营效率等多方面形成竞争优势;同时随着行业的深度整合,行业集中度提升,下游客户为保障其自身原材料供应的安全与稳定,在现有竞争格局下对于公司产品的需求亦不断提升。公司较为有利的竞争地位是长期可持续发展的有力支撑。四、 公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额7490.125992.105617.59负债总额2725.872180.702044.40股东权益合计4764.253811.403573.
15、19公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入20264.7916211.8315198.59营业利润4347.133477.703260.35利润总额3512.692810.152634.52净利润2634.522054.931896.85归属于母公司所有者的净利润2634.522054.931896.85五、 核心人员介绍1、蒋xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。2、史xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高
16、级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。3、段xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。4、唐xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。5、苏xx,中
17、国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。6、王xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。7、田xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。8、谭xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册
18、会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。六、 经营宗旨加强经济合作和技术交流,采用先进适用的科学技术和科学经营管理方法,提高产品质量,发展新产品,并在质量、价格等方面具有国际市场上的竞争能力,提高经济效益,使投资者获得满意的利益。七、 公司发展规划(一)战略目标与发展规划公司致力于为多产业的多领域客户提供高质量产品、技术服务与整体解决方案,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗。(二)措施及实施效果公司立足于本行业,以先进的技术和高品质的产品满足产品日益提升的质量标准和技术进步要求,为国内外生产商率先提供多种产品,为
19、提升转换率和品质保证以及成本降低持续做出贡献,同时通过与产业链优质客户紧密合作,为公司带来稳定的业务增长和持续的收益。公司通过产品和商业模式的不断创新以及与产业链企业深度融合,建立创新引领、合作共赢的模式,再造行业新格局。(三)未来规划采取的措施公司始终秉持提供性价比最优的产品和技术服务的理念,充分发挥公司在技术以及膜工艺技术的扎实基础及创新能力,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗。在近期的三至五年,公司聚焦于产业的研发、智能制造和销售,在消费升级带来的产业结构调整所需的领域积极布局。致力于为多产业的多领域客户提供中高端技术服务与整体解决方案。在未来的五至十年,以蓬勃发展的中国市场为核心,利用
20、中国“一带一路”发展机遇,利用独立创新、联合开发、并购和收购等多种方法,掌握国际领先的技术,使得公司真正成为国际领先的创新型企业。第三章 项目总论一、 项目名称及建设性质(一)项目名称台州生物混合饲料项目(二)项目建设性质本项目属于技术改造项目二、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx有限责任公司(二)项目联系人蒋xx(三)项目建设单位概况公司坚持提升企业素质,即“企业管理水平进一步提高,人力资源结构进一步优化,人员素质进一步提升,安全生产意识和社会责任意识进一步增强,诚信经营水平进一步提高”,培育一批具有工匠精神的高素质企业员工,企业品牌影响力不断提升。公司按照“布局合理、产业协同、资源节
21、约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。未来,在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时,公司以“和谐发展”为目标,践行社会责任,秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任,服务全国。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战
22、略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。三、 项目定位及建设理由膨化饲料是经高温挤压膨化工序,物料理化性质发生剧烈变化制成的规则蓬松多孔饲料。膨化饲料除了具有颗粒饲料的优点外,还能进一步提高饲养动物的消化率,有效预防动物消化性疾病,其在饲料转化率、对环境的污染以及投饲管理等方面的表现均优于颗粒料。但膨化饲料作为新兴技术,相对于颗粒饲料具有产品配方技术和生产操作技术要求高、生产线投资金额大等门槛,在我国饲料产品中占比仍然较低,近年主要应用于鱼类养殖。四、 报告编制
23、说明(一)报告编制依据1、中国制造2025;2、“十三五”国家战略性新兴产业发展规划;3、工业绿色发展规划(2016-2020年);4、促进中小企业发展规划(20162020年);5、中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要;6、关于实现产业经济高质量发展的相关政策;7、项目建设单位提供的相关技术参数;8、相关产业调研、市场分析等公开信息。(二)报告编制原则坚持以经济效益为中心,社会效益和不境效益为重点指导思想,以技术先进、经济可行为原则,立足本地、面向全国、着眼未来,实现企业高质量、可持续发展。1、优化规划方案,尽可能减少工程项目的投资额,以求得最好的经济效益
24、。2、结合厂址和装置特点,总图布置力求做到布置紧凑,流程顺畅,操作方便,尽量减少用地。3、在工艺路线及公用工程的技术方案选择上,既要考虑先进性,又要确保技术成熟可靠,做到先进、可靠、合理、经济。4、结合当地有利条件,因地制宜,充分利用当地资源。5、根据市场预测和当地情况制定产品方向,做到产品方案合理。6、依据环保法规,做到清洁生产,工程建设实现“三同时”,将环境污染降低到最低程度。7、严格执行国家和地方劳动安全、企业卫生、消防抗震等有关法规、标准和规范。做到清洁生产、安全生产、文明生产。(二) 报告主要内容报告是以该项目建设单位提供的基础资料和国家有关法令、政策、规程等以及该项目相关内外部条件
25、、城市总体规划为基础,针对项目的特点、任务与要求,对该项目建设工程的建设背景及必要性、建设内容及规模、市场需求、建设内外部条件、项目工程方案及环境保护、项目实施进度计划、投资估算及资金筹措、经济效益及社会效益、项目风险等方面进行全面分析、测算和论证,以确定该项目建设的可行性、效益的合理性。五、 项目建设选址本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准),占地面积约40.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。六、 项目生产规模项目建成后,形成年产xx吨生物混合饲料的生产能力。七、 建筑物建设规模本期项目建筑面积47448.7
26、1,其中:生产工程33219.79,仓储工程4603.64,行政办公及生活服务设施4917.81,公共工程4707.47。八、 环境影响本项目符合国家产业政策,符合宜规划要求,项目所在区域环境质量良好,项目在运营过程应严格遵守国家和地方的有关环保法规,采取切实可行的环境保护措施,各项污染物都能达标排放,将环境管理纳入日常生产管理渠道,项目正常运营对周围环境产生的影响较小,不会引起区域环境质量的改变,从环境影响角度考虑,本评价认为该项目建设是可行的。九、 项目总投资及资金构成(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资17381.27万元
27、,其中:建设投资14423.60万元,占项目总投资的82.98%;建设期利息289.24万元,占项目总投资的1.66%;流动资金2668.43万元,占项目总投资的15.35%。(二)建设投资构成本期项目建设投资14423.60万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用12738.70万元,工程建设其他费用1218.04万元,预备费466.86万元。十、 资金筹措方案本期项目总投资17381.27万元,其中申请银行长期贷款5902.82万元,其余部分由企业自筹。十一、 项目预期经济效益规划目标(一)经济效益目标值(正常经营年份)1、营业收入(SP):29500.00万元。2、综
28、合总成本费用(TC):24986.95万元。3、净利润(NP):3288.07万元。(二)经济效益评价目标1、全部投资回收期(Pt):7.03年。2、财务内部收益率:12.35%。3、财务净现值:225.78万元。十二、 项目建设进度规划本期项目按照国家基本建设程序的有关法规和实施指南要求进行建设,本期项目建设期限规划24个月。十四、项目综合评价本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合
29、国家的产业政策。主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积26667.00约40.00亩1.1总建筑面积47448.711.2基底面积15733.531.3投资强度万元/亩355.892总投资万元17381.272.1建设投资万元14423.602.1.1工程费用万元12738.702.1.2其他费用万元1218.042.1.3预备费万元466.862.2建设期利息万元289.242.3流动资金万元2668.433资金筹措万元17381.273.1自筹资金万元11478.453.2银行贷款万元5902.824营业收入万元29500.00正常运营年份5总成本费用万元24986.956利润总
30、额万元4384.097净利润万元3288.078所得税万元1096.029增值税万元1074.6610税金及附加万元128.9611纳税总额万元2299.6412工业增加值万元8133.5813盈亏平衡点万元13806.91产值14回收期年7.0315内部收益率12.35%所得税后16财务净现值万元225.78所得税后第四章 项目投资背景分析一、 饲料行业及饲料产品的分类饲料是指能提供动物所需营养素,促进动物生长、生产和健康,且在合理使用下安全、有效的可饲用物质。饲料是动物维持生命的物质基础,也是畜牧业的物质基础。凡是能被动物采食、消化、利用,对动物无毒无害,又能提高供给动物某种或多种营养素的
31、物质或能强化饲养效果的某些非营养物质都称为饲料。生物饲料是饲料中的一个种类。生物饲料(根据生物饲料产品分类(团体标准)(T/CSWSL001-2018)的定义,该标准由生物饲料开发国家工程研究中心牵头,联合中国农业大学、中国农业科学院饲料研究所、浙江大学以及中国生物饲料产业创新战略联盟会员单位共同起草,为中国生物饲料领域首个团体标准)是指使用农业部饲料原料目录和饲料添加剂品种目录等国家相关法规允许使用的饲料原料和添加剂,通过发酵工程、酶工程、蛋白质工程和基因工程等生物工程技术开发的饲料产品总称,包括发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。1、按饲养对象分类按照饲养对象分类,饲料主
32、要可以分为水产饲料、猪饲料、禽饲料、反刍动物饲料、特种经济动物饲料和宠物饲料等。水产料主要根据饲养的水产动物品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括淡水鱼料、海水鱼料、虾蟹料、蛙料等。猪饲料主要针对猪生长发育的不同阶段提供相应的营养成分和能量,包括乳猪料、仔猪料、中猪料、大猪料、妊娠母猪料、哺乳母猪料等。禽饲料主要根据饲养的禽类品种的不同提供相应的营养成分和能量,包括蛋禽料、肉禽料、种禽料等。反刍动物饲料主要针对牛羊生长发育的不同阶段提供相应的营养成分和能量,包括犊牛羔羊料、生长牛羊料、育肥牛羊料、泌乳牛羊料、干乳牛羊料和怀孕牛羊料等。2、按加工工艺分类饲料产品按照加工工艺不同可以分为粉状饲料
33、、颗粒饲料、膨化饲料和酶解发酵饲料等。粉状饲料是将各种原料粉碎后按比例均匀混合而成的饲料,具有消化率较低、含菌量较高、安全性较差的特点。颗粒饲料是将粉状饲料进一步调质、淀粉糊化、挤压成型而成的饲料,有利于动物的消化吸收,提升饲料的吸收转化率,同时具有体积小、不易受潮、便于散装存储和运输等优点。膨化饲料是经高温挤压膨化工序,物料理化性质发生剧烈变化制成的规则蓬松多孔饲料。膨化饲料除了具有颗粒饲料的优点外,还能进一步提高饲养动物的消化率,有效预防动物消化性疾病,其在饲料转化率、对环境的污染以及投饲管理等方面的表现均优于颗粒料。但膨化饲料作为新兴技术,相对于颗粒饲料具有产品配方技术和生产操作技术要求
34、高、生产线投资金额大等门槛,在我国饲料产品中占比仍然较低,近年主要应用于鱼类养殖。酶解发酵饲料是在人为可控制的条件下,以饲料和植物性农副产品为主要原料,通过微生物代谢作用,降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质,生成有机酸、可溶性多肽、益生菌和酶制剂等小分子物质,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的生物饲料。最常见的发酵饲料主要包括发酵木薯渣、发酵秸秆饲料、发酵棉菜茶粽豆饼粕(如棕榈粕、豆粕、棉粕、菜籽粕、油茶籽饼、蓖麻饼等)、发酵动物下脚料、潲水发酵饲料、菌糠发酵饲料、粉渣醋渣酱渣发酵饲料、发酵果渣、发酵酒糟、发酵米糠统糠等。3、按营养成分分类饲料产品按照营养成分不同可以分为预混合饲料、浓缩
35、饲料、全价配合饲料等。预混合饲料是添加剂预混合料的简称,是将一种或多种微量营养成分与稀释剂或载体按要求配比,均匀混合而成的中间型产品,不可直接用于饲养动物。浓缩饲料是在预混合饲料的基础上添加鱼粉、豆粕等蛋白质原料与一定比例添加剂混合而成的饲料,不可直接用于饲养动物。全价配合饲料是根据饲养动物不同生产阶段、不同生理要求、不同生产用途的营养需要,按科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比例均匀混合,并按规定的工艺流程生产的饲料,可直接用于饲养动物。4、生物饲料的分类生物饲料按照产品分类,可以分为发酵饲料、酶解饲料、菌酶协同发酵饲料和生物饲料添加剂。发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品
36、种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和微生物,通过发酵工程技术生产、含有微生物或其代谢产物的单一饲料和混合饲料。酶解饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料和酶制剂,通过酶工程技术生产的单一饲料和混合饲料。菌酶协同发酵饲料是使用饲料原料目录(2013)和饲料添加剂品种目录(2013)等国家相关法规允许使用的饲料原料、酶制剂和微生物,通过发酵工程和酶工程技术生产的单一饲料和混合饲料。生物饲料添加剂是通过生物工程技术生产,能够提高饲料利用效率、改善动物健康和生产性能的一类饲料添加剂,主要包括微生物饲料添加剂、酶制剂和寡糖等。二
37、、 生物饲料行业的发展状况1、国外生物饲料产业现状国外从20世纪60年代初开始研发微生物发酵饲料。最初用于生产微生物发酵饲料的原料主要是一些含有纤维素的固体残渣(稻草、秸秆、甘蔗渣等)。随着科技的发展,所采用的原料也越来越广泛。而国外用于微生物发酵饲料或添加剂的益生菌种也主要经历两个发展阶段,第一阶段是在20世纪60年代1993年,这一阶段对微生物菌种缺乏监管和科学的认识,并对其产品的生产模式缺乏认识以及对产品的安全性和有效性缺乏评估。在当时只认识到益生微生物可以作为生长促进剂,因此在饲料生产和畜牧养殖过程中只是盲目的追求畜禽的生长状况,并没有认识到其可能存在的不利影响,一些不利的影响逐渐开始
38、显现。1993年以后开始进入第二阶段,这一时期要求对微生物菌种要有全面的认识,并开始了对所采用的微生物菌株进行全面监管,对于初次采用的菌株要经过严格申请和审批等步骤。要求对菌株的安全性和有效性等进行全面评估,同时对于益生菌发挥作用的机理以及与宿主的作用方式等都需要逐步研究掌握。随着技术的进步,国外微生物发酵饲料的发展迅速。用于发酵的原料越来越广泛,但还是主要集中于工农业生产的废弃物,趋向于资源的综合利用和环境治理。而所采用的益生菌菌株数量也在不断增加。2009年美国联邦食品药品管理局和美国饲料控制官员协会允许46种微生物菌种可作为饲料添加剂使用。未来允许使用的菌种将会更多。在微生物发酵饲料的应
39、用方面,目前,欧美等国家和地区微生物发酵饲料的使用比例已经大于50%;德国已有超过15%的猪场采用生物液体饲料;荷兰、芬兰规模化猪场应用生物饲料饲喂达到60%;在丹麦生物饲料养猪的比例达到80%;在法国使用流体生物饲料设备的猪场约占猪场总数的15%。2、我国生物饲料行业现状我国生物饲料的研究起步较晚,但经过不断的发展,生物饲料行业得到了较快的发展,产品效果得到了养殖者的广泛认可。总结生物饲料在我国的发展,大体可以概括为以下3个发展阶段:第一阶段,糖化饲料、青贮饲料等;第二阶段,将益生菌菌株先进行培养然后经过离心、洗涤和干燥等步骤制成菌剂作为饲料添加剂掺在基础日粮中,如单细胞蛋白(酵母粉)等;第
40、三阶段,即今天的生物饲料,其主要是利用高活性的有益微生物发酵廉价的农业或工业废弃物生产高质量的蛋白质饲料,不仅能实现资源的再利用,同时生产的产品品质也有很大提高。在我国,越来越多的企业将目光聚集到生物饲料的生产和研发,并重点关注发酵饲料领域(发酵菌种、发酵工艺和发酵产品),生物饲料是未来的发展方向,但我国生物饲料整体研发和产业化水平不高。我国饲料资源匮乏,供需缺口较大,主要体现在生物饲料的蛋白质饲料原料与能量饲料原料缺口量较大。通过生物技术,可以提高传统饲料粮的品质、开发非传统饲料资源,以及开发、廉价生产新型高效饲料添加剂。生物饲料的开发有助于解决饲料资源及饲料添加剂匮乏的问题。3、我国生物饲
41、料重点布局和研究的方向我国生物饲料研究主要在发酵饲料领域布局,我国非常规饲料资源丰富,种类多,全国有各类杂粕、糟渣资源1.7亿吨,除棉粕、菜粕和花生粕等资源,其他糟渣类和鲜基物料的饲用开发利用率低,有巨大的开发空间。预计2025年,我国生物饲料总量将达到饲料总量的40%。生物发酵原料的价值已为行业广泛接受。目前,已有部分大型农牧饲料和养殖企业销售和使用自产发酵饲料。通过国内大型农牧企业的饲料和养殖情况进行调查发现,大北农、唐人神等企业都在生产或使用生物饲料。根据生物饲料开发国家工程研究中心市场调研数据统计,目前我国生物饲料产业从业人员对于技术研发的需求主要集中在发酵领域,包括发酵菌种、发酵工艺
42、、发酵产品指标3个方面。我国生物饲料整体研发和产业化水平不高,在产业发展中还存在一些亟待解决的问题。生产制备方面存在的主要问题有菌种性能差、原料配比不科学、工艺落后、杂菌污染、产品稳定性差和规模化生产工程技术人员缺乏等。推广应用方面,动物营养和微生物营养的协同性和安全性认识需要提高,营养数据库和合适添加量尚需完善。行业管理方面,生物安全防控和生物饲料评价体系的安全预警平台工作力度需要继续加强。随着生物饲料产品的广泛应用、生物饲料系列团体标准的发布、农业农村部生物安全防控、生物饲料评价体系的建立和全面“禁抗”的推行,我国动物食品的安全状况必将得到明显改观,生物饲料未来将呈现出巨大的发展前景。三、
43、 行业的发展趋势1、发展健康、环保高效的无抗替代品成为饲料行业未来的发展趋势,生物饲料将成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一2019年,农业农村部发布中华人民共和国农业农村部公告第194号规定:“自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。”上述政策的全面推行,标志着发展健康、环保高效的无抗替代品是饲料行业未来的发展趋势。同时,为推进我国饲料行业抗生素减量替代,促进养殖业绿色发展,近年来,农业农村部畜牧兽医局启动实施了饲用抗生素减量替代项目,项目围绕饲料调制、营养控
44、制、动物健康等重点环节展开,其中微生物发酵处理,生物酶解处理、菌酶协同处理等生物饲料核心技术成为饲料调制环节的重点研究内容。生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段,利用微生物酶解发酵开发的安全高效、环境友好、无残留新型饲料资源和饲料添加剂总称。生物饲料可以有效提高动物的免疫能力,且能有效防止畜禽腹泻,降低腹泻率和死亡率,可有效替代饲用抗生素的使用。生物饲料一方面包括新型高效饲料预消化产品研制,小分子营养容易消化就不会腹泻,如复合糖、寡肽、氨基酸、乳化脂肪等;另一方面包括新型高效抗生素替代产品研制,如有机酸、可饲用植物、植物精油、生物酶
45、和益生菌等。因此,生物饲料符合替抗和绿色发展的要求,其能够成为未来饲料行业抗生素减量替代的重要环节之一。2、规模化、集约化将成为未来养殖行业发展的趋势,将有力促进生物饲料行业的快速发展自2018年中国爆发非洲猪瘟以来,非洲猪瘟对生猪产业产生了极大的破坏,完全改写了生猪养殖行业的格局。近年来,生猪养殖散养户退出速度加快,规模化和集约化养殖发展迅速,生猪规模化、集约化养殖成为行业发展大趋势。非洲猪瘟爆发前,中小散养户往往因为资金不足,或对生产成本关注不多,或者不掌握发酵技术,缺乏专业的发酵装备和人才,无法研制生产高质量发酵饲料,大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质的能力不足。非洲猪瘟爆发
46、后,大型生猪养殖集团迅速掌握了饲料发酵技术,吸纳和培训发酵专业化人才,建设了专业化的大型饲料发酵装备,能够研制生产高质量发酵饲料,有能力大规模科学利用发酵技术来提升非常规饲料资源品质。因此,非洲猪瘟加速了生猪规模化、集约化养殖进程,生猪养殖规模化、集约化将有力促进生物饲料行业发展。四、 加快数字化赋能现代产业,打造先进制造新标杆以建设世界级制造基地和突破万亿级工业体量为目标,深入实施工业4.0行动计划,以变革思维、国际标准,突出数字化引领、撬动、赋能作用,推动台州制造向台州智造跃升。(一)深入推进数字化转型实施数字经济五年倍增计划,深度融入全省国家数字经济创新发展试验区建设。加快建设一批重量级数字经济产业平台和示范基地,形成一批具有较强竞争力的产业数字化集群,建成全省数字经济新增长极、传统产业数字化转型示范区。全面推进工业、农业、服务业数字化转型