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1、泓域咨询/西畴县花椒加工公司成立实施方案西畴县花椒加工公司成立实施方案xxx集团有限公司目录第一章 拟组建公司基本信息8一、 公司名称8二、 注册资本8三、 注册地址8四、 主要经营范围8五、 主要股东8公司合并资产负债表主要数据10公司合并利润表主要数据10公司合并资产负债表主要数据11公司合并利润表主要数据12六、 项目概况12第二章 公司成立方案15一、 公司经营宗旨15二、 公司的目标、主要职责15三、 公司组建方式16四、 公司管理体制16五、 部门职责及权限17六、 核心人员介绍21七、 财务会计制度23第三章 背景、必要性分析26一、 市场需求26二、 产业发展目标27三、 市场
2、发展潜力28四、 项目实施的必要性28第四章 行业发展分析30一、 总体布局30二、 优势分析31三、 产业发展主要建设任务34第五章 法人治理39一、 股东权利及义务39二、 董事41三、 高级管理人员45四、 监事47第六章 发展规划49一、 公司发展规划49二、 保障措施50第七章 环境保护方案53一、 编制依据53二、 环境影响合理性分析54三、 建设期大气环境影响分析56四、 建设期水环境影响分析57五、 建设期固体废弃物环境影响分析57六、 建设期声环境影响分析58七、 建设期生态环境影响分析59八、 清洁生产60九、 环境管理分析61十、 环境影响结论63十一、 环境影响建议63
3、第八章 风险风险及应对措施65一、 项目风险分析65二、 项目风险对策67第九章 投资方案70一、 投资估算的依据和说明70二、 建设投资估算71建设投资估算表75三、 建设期利息75建设期利息估算表75固定资产投资估算表77四、 流动资金77流动资金估算表78五、 项目总投资79总投资及构成一览表79六、 资金筹措与投资计划80项目投资计划与资金筹措一览表80第十章 进度规划方案82一、 项目进度安排82项目实施进度计划一览表82二、 项目实施保障措施83第十一章 经济效益及财务分析84一、 经济评价财务测算84营业收入、税金及附加和增值税估算表84综合总成本费用估算表85固定资产折旧费估算
4、表86无形资产和其他资产摊销估算表87利润及利润分配表89二、 项目盈利能力分析89项目投资现金流量表91三、 偿债能力分析92借款还本付息计划表93第十二章 项目总结95第十三章 附表附件97主要经济指标一览表97建设投资估算表98建设期利息估算表99固定资产投资估算表100流动资金估算表101总投资及构成一览表102项目投资计划与资金筹措一览表103营业收入、税金及附加和增值税估算表104综合总成本费用估算表104固定资产折旧费估算表105无形资产和其他资产摊销估算表106利润及利润分配表107项目投资现金流量表108借款还本付息计划表109建筑工程投资一览表110项目实施进度计划一览表1
5、11主要设备购置一览表112能耗分析一览表112报告说明花椒是我国传统的出口商品,据统计,仅东南亚和日本的家庭消费市场年需求就在2万吨以上,澳洲、北美、欧洲等地的重庆火锅和川菜餐厅也方兴未艾,全世界的华人迫切需要花椒及其加工制品。2015年我国花椒出口量为12.2万吨,出口额为12.87亿美元;2019年出口量为15.39万吨,出口额为17.42亿美元,较2018年分别增长6.06和8.04。随着中国饮食文化的传播,国外花椒消费群体也不断增加。xxx集团有限公司主要由xx集团有限公司和xxx(集团)有限公司共同出资成立。其中:xx集团有限公司出资268.00万元,占xxx集团有限公司40%股份
6、;xxx(集团)有限公司出资402万元,占xxx集团有限公司60%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资20635.66万元,其中:建设投资16525.88万元,占项目总投资的80.08%;建设期利息429.65万元,占项目总投资的2.08%;流动资金3680.13万元,占项目总投资的17.83%。项目正常运营每年营业收入34900.00万元,综合总成本费用26684.35万元,净利润6018.31万元,财务内部收益率22.77%,财务净现值10264.99万元,全部投资回收期5.72年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。通过分析,该项目经济效益和社会效益良好。从发
7、展来看公司将面向市场调整产品结构,改变工艺条件以高附加值的产品代替目前产品的产业结构。第一章 拟组建公司基本信息一、 公司名称xxx集团有限公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本670万元三、 注册地址西畴县xxx四、 主要经营范围经营范围:从事花椒制品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xxx集团有限公司主要由xx集团有限公司和xxx(集团)有限公司发起成立。(一)xx集团有限公司基本情况1、公司简介面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法
8、人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。当前,国内外经济发展形势依然错综复杂。从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,出口增长放缓。从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入新常态,经济增速从高速增长转向中高速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的
9、困难和问题尤为突出。面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本、土地等要素成本持续维持高位。公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、中国制造2025、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展机遇,转变发展方式,提高发展质量,依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年1
10、2月资产总额9625.737700.587219.30负债总额5014.404011.523760.80股东权益合计4611.333689.063458.50公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入23878.0019102.4017908.50营业利润4575.393660.313431.54利润总额3979.383183.502984.53净利润2984.532327.932148.86归属于母公司所有者的净利润2984.532327.932148.86(二)xxx(集团)有限公司基本情况1、公司简介公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用,建立了工
11、会组织,并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度,进一步规范厂务公开的内容、程序、形式,企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展,以提高全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心,坚持战略导向、问题导向和需求导向,持续深化教育培训改革,精准实施培训,努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。2、主要财务数据公司合并资产负债表
12、主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额9625.737700.587219.30负债总额5014.404011.523760.80股东权益合计4611.333689.063458.50公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入23878.0019102.4017908.50营业利润4575.393660.313431.54利润总额3979.383183.502984.53净利润2984.532327.932148.86归属于母公司所有者的净利润2984.532327.932148.86六、 项目概况(一)投资路径xxx集团有限公司主要从
13、事花椒加工公司成立的投资建设与运营管理。(二)项目提出的理由围绕目标市场开发满足不同消费需求的产品,培育稳定的消费群体,制定差异化市场营销策略,扩大市场影响力和占有率。依托有实力的花椒专业购销队伍,大力推行订单生产,鼓励企业与农民、农民专业合作社建立长期稳定购销关系,迅速将花椒产品推广到国内消费市场,形成“销售网点+批发市场+购销队伍+农户”的销售网络。通过政府扶持,组织引导企业在东北、京津冀、长三角、珠三角、成渝等地区设立办事处;整合消费市场开发及销售网络,通过与大型电商服务商合作,共建仓储分仓,为消费市场提供便捷、快速、多样性需求服务。强化拍卖交易功能,借鉴鲜花拍卖交易经验,推动云南花椒走
14、向更广阔的市场。(三)项目选址项目选址位于xx(以最终选址方案为准),占地面积约53.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,形成年产xx吨花椒制品的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积57177.65,其中:生产工程36969.06,仓储工程9141.36,行政办公及生活服务设施5920.77,公共工程5146.46。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资20635.66万元,其中:建设投资16525.88万元,占项目总投资的80.08%;建设期利息429.65万元,占项目总投资的2.08%
15、;流动资金3680.13万元,占项目总投资的17.83%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):34900.00万元。2、综合总成本费用(TC):26684.35万元。3、净利润(NP):6018.31万元。4、全部投资回收期(Pt):5.72年。5、财务内部收益率:22.77%。6、财务净现值:10264.99万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划24个月。(九)项目综合评价综上所述,该项目属于国家鼓励支持的项目,项目的经济和社会效益客观,项目的投产将改善优化当地产业结构,实现高质量发展的目标。第二章 公司成立方案一、 公司经营宗旨依据有关法律、法规,自主开展各项业务,务实创
16、新,开拓进取,不断提高产品质量和服务质量,改善经营管理,促进企业持续、稳定、健康发展,努力实现股东利益的最大化,促进行业的快速发展。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主品牌,提升企业核心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集
17、团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、花椒制品行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xxx集团有限
18、公司主要由xx集团有限公司和xxx(集团)有限公司共同出资成立。其中:xx集团有限公司出资268.00万元,占xxx集团有限公司40%股份;xxx(集团)有限公司出资402万元,占xxx集团有限公司60%股份。四、 公司管理体制xxx集团有限公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任目标,加强产品质量和定额目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产
19、品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评审,以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管
20、理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应
21、收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。12、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14
22、、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞
23、争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选
24、择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核心人员介绍1、方xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。2、汤xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。3、吕xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事
25、、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。4、夏xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。5、江xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程
26、师。6、邱xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。7、雷xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。8、马xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年
27、出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。七、 财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。3、公司分配当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前,应当先用当年利
28、润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。4、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转
29、增前公司注册资本的25%。5、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。如股东存在违规占用公司资金情形的,公司在利润分配时,应当先从该股东应分配的现金红利中扣减其占用的资金。6、公司利润分配政策为:(1)利润分配的原则公司实施积极的利润分配政策,重视对投资者的合理投资回报,并保持连续性和稳定性。(2)利润分配的形式公司采取现金分配形式。在符合条件的前提下,公司应优先采取现金方式分配股利。公司一般情况下进行年度利润分配,但在有条件的情况下,公司董事会可以根据公司的资金需求状况提议公司进行中期现金分配。(3)现金分红的具体条件和比例在当
30、年盈利的条件下,如无重大投资计划或重大现金支出等事项发生,公司每年以现金方式分配的利润应不低于当年实现的可分配利润的10%,且连续三年以现金方式累计分配的利润不少于该三年实现的年均可分配利润的30%。公司董事会在制定以现金形式分配股利的方案时,应当综合考虑公司所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平等因素在当年实现的可供分配利润的20%-80%的范围内确定现金分红在本次利润分配中所占比例。独立董事应针对已制定的现金分红方案发表明确意见。7、公司利润分配决策机制与程序为:公司当年盈利且符合实施现金分红条件但公司董事会未做出现金利润分配方案的,应在当年的定期报告中披露未进行现金分红的原因以及
31、未用于现金分红的资金留存公司的用途,独立董事应该对此发表明确意见。第三章 背景、必要性分析一、 市场需求花椒具有多种用途,其经济利用部分主要是果实。果皮具有浓郁的麻香味,是食用的调味佳品。我国花椒消费对象主要为餐饮市场、调味品加工企业、食品企业和家庭。在调味品市场,花椒是火锅底料、豆瓣酱等主要原料之一。在食品行业中,近年来越来越多的速食食品偏向于使用藤椒(青花椒)作为调味,如康师傅藤椒方便面、周黑鸭卤味食品等,深受年轻消费者喜爱。花椒最重要的下游应用方向之一是火锅食品行业。据2021中国餐饮业年度报告、美团点评中国餐饮大数据2021报告,“数”说火锅系列之大数据解读火锅中花椒使用现状和新趋势报
32、告(2020)等报告指出,以麻辣为特色的川渝火锅仍是当前火锅消费主流,数据显示多数火锅企业对花椒质量要求很高,近70的火锅企业倾向于采购一级花椒,而采购特级和一级花椒的企业占比合计接近90。四川金阳、云南昭通和重庆江津则是最受火锅企业青睐的青花椒产地。近期,随着市场需求回暖,价格趋稳,未来高品质花椒销路良好,其他品质需求会降低。从国际市场看。花椒是我国传统的出口商品,据统计,仅东南亚和日本的家庭消费市场年需求就在2万吨以上,澳洲、北美、欧洲等地的重庆火锅和川菜餐厅也方兴未艾,全世界的华人迫切需要花椒及其加工制品。2015年我国花椒出口量为12.2万吨,出口额为12.87亿美元;2019年出口量
33、为15.39万吨,出口额为17.42亿美元,较2018年分别增长6.06和8.04。随着中国饮食文化的传播,国外花椒消费群体也不断增加。二、 产业发展目标(一)总体目标到2025年,花椒产业布局更加合理,高效基地面积大幅增加,产业的规模化、组织化、专业化、绿色化、市场化大幅提升;产业科技水平明显提高,基础设施和生产条件大力改善;社会化服务、科技创新、综合电商、质量追溯等平台基本完善;产业融合发展水平大幅提高,综合竞争力显著增强,形成产业链长短结合、价值链高低有序、利益链稳固协调的花椒产业,力争成为云南省打造世界一流“绿色食品牌”的重要支撑。(二)具体目标到2025年,全省花椒种植面积稳定在45
34、0万亩;建设水肥一体高标准示范基地2万亩,花椒基地提质增效150万亩。争取评定花椒国家级龙头企业12户,精深加工省级龙头企业达10户以上、农民专业合作社省级示范社达50户以上,打造区域性花椒交易中心3个,实现干椒年产量15万吨,综合产值100亿元。三、 市场发展潜力(一)精深加工随着我国花椒产业的蓬勃发展,花椒的应用已由传统的辛香料、食品配料发展到医药保健、日化、杀虫剂、农药等方面,花椒的深加工和出口处于一个起步阶段,花椒枝、芽、叶(尤其是嫩叶)、根、皮、果实、种子可广泛用于食品、医药、农药、化工、保健、美容等领域。花椒果实含有挥发油、生物碱、酰胺类物质、香豆素、木脂素、脂肪酸以及黄酮等多种活
35、性成分,具有抗氧化、消炎、抗肿瘤、杀虫和抑菌防腐等功效。花椒种仁中含有的棕榈酸、油酸、亚油酸和亚麻酸等多不饱和脂肪酸占80以上,其中亚麻酸占17.91,而亚麻酸是一种具有较高食用和药用价值的营养保健油,被称为“21世纪绿色营养保健食品”,对人体健康和疾病治疗有重要的作用。(二)单产提升全省花椒投产面积平均亩产仅22公斤左右,平均亩产值仅1083元,与一般丰产标准干椒每亩50公斤,亩产5000元以上,差距较大。全省已有的花椒基地中,需提质增效的低产低效林比重较大。若将亩产值提升至3000元以上,全省花椒总产值将达100亿元以上。四、 项目实施的必要性(一)现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行
36、业的领先企业,公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度,产品销售形势良好,产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展,公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段,不断挖掘产能潜力,但仍难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设,公司将有效克服产能不足对公司发展的制约,为公司把握市场机遇奠定基础。(二)公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级,公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动,不断研发新产品,提升产品精密化程度,将产品质量水平提升到同类产品的领先水准,提高生
37、产的灵活性和适应性,契合关键零部件国产化的需求,才能在与国外企业的竞争中获得优势,保持公司在领域的国内领先地位。第四章 行业发展分析一、 总体布局(一)花椒产业布局云南省花椒产业布局思路:一带两园三中心。一带:以金沙江流域的昭通市、丽江市、楚雄州、迪庆州、昆明市、曲靖市为主,打造金沙江花椒产业核心带,基地面积达全省面积的90左右。两园:在昭通市、丽江市建设2个花椒产业园区。按产业链分工,强化招商引资,引进上下游企业,形成有效的产业链和产业配套。每个园区培育510家龙头企业。三中心:在昭通市、楚雄州、丽江市建设3个花椒交易中心。昭通市花椒交易中心,兼具花椒集散、科技研发、信息发布、价格指数发布等
38、功能;楚雄州、丽江市花椒交易中心,加大建设力度,逐步形成滇中、滇西北花椒集散交易中心。(二)花椒基地布局1、适宜区域划分全国花椒种类和主产区。根据花椒采收时种皮的颜色,花椒分为红花椒和青花椒两大类。红花椒香中带麻,主要分布在秦岭淮河以北地区,抗冻。青花椒麻中带香,是以竹叶花椒为主,主要分布在秦岭淮河以南地区,不抗冻。北方只能种红花椒,南方不同海拔地区可以分别种植两种花椒。云南省花椒主打产品为青花椒,结合栽培历史、种植技术等条件划分最适宜区。在滇东北最适宜海拔高度在600米1500米。其余地区海拔不宜超过2400米。在区域布局上,除了滇北金沙江及其支流干热河谷地区,可以将石漠化地区作为花椒新产区
39、,小灌木花椒兼具生态和经济价值。滇南地区光、热、水、土条件都很好,但雨水多反而不是花椒最好发展地区。2、重点发展县划分以打造金沙江流域花椒产业核心带为重点,花椒产业重点向花椒宜生区集聚,以花椒种植规模大于10万亩的县,划分为重点发展县,计10个县市,种植规模294.51万亩,占全省现有花椒种植总规模的65.39。3、一般县划分以种植规模大于1万亩的县为一般县,共计30个。种植总规模155.88万亩,占全省现有花椒种植总规模的34.61。二、 优势分析(一)自然条件优势云南地处红土高原,拥有得天独厚的土壤、光照和立体气候等自然资源,同时,还具有四季温差小的低纬气候、干湿季分明的季风气候、垂直变异
40、显著的高原气候等3大特点。独特的自然环境使得云南气候表现出昼夜温差大和光照充足的特点,为花椒生长发育提供了适宜的生长环境,特别是金沙江干热河谷区是云南青花椒的适生区,是生产优质、特色、生态、安全农产品的天然宝地。而秦岭淮河以北的甘肃和陕西等北方地区,只能种植红花椒,因此,全省可以利用比较优势,根据市场需求、气候条件、海拔条件发展青花椒和红花椒。(二)种质资源优势中国分布有野生花椒41个种14个变种,而云南就有26个种或变种分布,野生花椒种质资源丰富程度位居全国之首。这为云南省开展花椒良种选育等科技研究奠定了坚实的基础。云南省目前建立花椒种质资源圃12个,面积1520亩,认定花椒良种11个,目前
41、还在有效期内的良种有10个,其中:花椒2个、竹叶花椒8个。(三)品质优势云南省大多数地区气候雨季和旱季分明,很多花椒产区在干热河谷,雨水少,昼夜温差大,花椒病虫害没有四川江津等地区严重,农药和激素使用少。由于产地光热充足和昼夜温差大以及特有的土壤和地理气候特征,造就了出产的青花椒椒皮厚、油包大、麻味纯正、香味持久等特点。发展高原特色、绿色有机产品具有品质优势及独特的云南味道。(四)产业基础优势云南省500多家花椒农民专业合作社和加工企业凭借“农户+合作社+龙头企业”的发展模式,带动了当地农民经济发展,主要为农户提供花椒种植所需的生产资料、组织收购、产品销售以及与农业生产经营相关的技术培训、技术
42、交流和咨询服务。如鲁甸县作为全省唯一一个花椒产业特色县,区域内拥有在全国具有影响力的花椒种植、加工和销售企业大成农业开发有限责任公司,建有保鲜青花椒生产线、花椒油和精油提取生产线等加工线。公司在产品质量管理和基地上获得国际清真食品认证、ISO9001质量体系认证、GAP良好农业认证、有机食品等认证资格和“鲁甸青花椒”地理证明标志使用单位,带动了昭通市乃至全国花椒精选设备升级和花椒精油提取应用。丽江市永胜县丽江坤源食品有限公司也建成了花椒保鲜生产线、微波烘干生产线、花椒油生产线和花椒粉生产线等基础设施。(五)政策支持优势云南省花椒产业不仅有高原特色农业产业基础,而且有发展“绿色食品”的竞争优势。
43、近年来,云南省财政厅安排财政专项资金支持打造“绿色食品牌”,大力推进“大产业新主体+新平台”和“科研+种养+加工+流通”全产业链发展。与此同时,省财政把加快发展高原特色现代农业发展与打造“绿色食品牌”有机结合起来。支持创建国家和省级现代农业产业园,优化生产要素聚集,提升农业产业可持续发展,加大农业综合开发力度,促进农村一二三产业融合发展。三、 产业发展主要建设任务(一)主体培育紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”的目标,以产业经营规模化、集约化、专业化、组织化和社会化为基本方向,着力培育龙头企业、农民专业合作社、家庭林场、种植大户、林业职业经理人(椒农经纪人)等新型林业经营主体。加大对新型经营主
44、体在技术创新、设备改造、产品研发、品牌打造、市场培育等关键环节上的支持力度。支持农民专业合作社、家庭林场、林业产业化联合体开展绿色食品、有机食品和地理标志农产品创建;鼓励企业、农民专业合作社、农户联合在产区设立花椒初加工车间,开展花椒烘干、分级、清洗、精选、保鲜、包装等服务;鼓励企业、农民专业合作社按照种植、加工、流通、销售等全产业链的要求,开发花椒枝、叶、籽、果精深加工系列产品,形成产业集群,优化提升加工能力,扩大花椒产业产品规模。立足食品、调味品,拓展花椒在生物医药、保健康养、日用化工、香精香料、生物农药、饲料等领域的加工转化率和产品附加值。对企业、农民专业合作社或农户购买新型、先进、实用
45、的花椒烘干、初加工、精选和林业有害生物防治等设备,符合农机具补贴范围的,享受财政农机购置补贴政策;鼓励各地采取先建后补、以奖代补等方式,对林农、农民专业合作社、家庭林场、林业产业化联盟体等新型林业经营主体实施政策措施给予适当支持。(二)加工升级通过适用技术的筛选与示范推广,积极引导花椒农民专业合作社、家庭林场、种植大户等发展花椒原料产地初加工。积极支持可行的便携式采收设备和轻型采收机械的研发和推广,提高采收效率,降低采收成本。研究开发花椒初加工机械一体化技术示范与推广项目,积极推进花椒采收、清洗、精选、烘干等初加工各环节设施设备的优化配套,实现花椒原料、加工、流通、消费有效对接。大力开展绿色食
46、品和地理标志农产品创建。(三)融合发展以绿色发展、全产业链提升为方向,充分发挥新型花椒经营主体作用,优化花椒产业结构,实施花椒产业强二产、促三产、带一产转型升级战略。依托花椒产业基地和龙头企业,规划建设林下种养,发展花椒林下经济。鼓励发展花椒特色文化等产业,推进花椒产业与康养保健、乡村旅游相融合。着力构建花椒产业种植基地与二三产业交叉融合的现代产业体系,促进产业增效、农民增收和乡村繁荣。(四)品牌打造以“推动中国产品向中国品牌转变”为目标,围绕林业供给侧结构性改革,大力实施林业品牌战略,推进林业品牌建设,打造生态产品、绿色产品,着力构建林业品牌发展与保护长效机制,以质量提升推动品牌建设,以林业品牌建设助推林业现代化发展。引导企业强化商标品牌意识,充分利用现有渠道,统筹品牌建设相关专项资金,支持区域公共品牌和新型经营主体自主品牌创建,对成效明显的区域公共品牌按有关规定给予奖励。强化公共品牌、企业品牌和地理标识产品的规范管理。对列入品牌培育的生产经营主体,在项目立项、金融信贷、政策扶持等方面予以优先安排。在质量管理、信息咨询技术帮扶、用地手续等方面提供高效服务。支持区域内事业单位、农民专业合作社、商会、协会申报区域公共品牌为花椒产业