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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date餐饮管理系统-详细设计(MS)1汇总文档编号:文档编号: 版 本 号: 文档名称： 详细设计说明书项目名称： 餐饮管理系统开发小组成员： 编写人： 评 分： 教 师： 评分日期： 年 月 日 目录1引言21.1编写目的21.2项目背景21.3定义21.4参考资料22总体设计32.1需求概述32.2软件结构23程序描述73.1主模块描述83.2输入数据描述93.2.1用
2、户注册描述113.2.2用户登录描述123.3信息调度描述143.3.1用户信息查询描述153.3.2用户信息更新描述173.3.3职工信息更新与查询描述193.3.3吧台信息查询描述213.3.4吧台信息更新描述233.3.5更新备份描述253.3.6查询操作员记录描述273.3.8操作员权限修改描述283.4数据输出描述293.4.1账单打印描述303.4.2菜单打印描述323.4.3会员信息打印描述333.4.4职工信息打印描述341引言1.1编写目的 详细设计阶段的根本目标是确定应该如何具体的实现所要求的系统，也就是说，经过这个阶段的设计工作，可以完成对目标系统的精确描述，从而对下一步
3、的编码阶段起到指导性作用。本阶段的餐饮管理系统详细设计就是要根据前阶段的可行性分析、需求分析以及概要设计所发现以及扩展的问题进行进一步细化分析，使得客户能对本系统有更充分和具体的理解，也让编码人员对系统的下一步进程有更直观的了解。1.2项目背景近几年来，随着计算机网络、分布技术日趋成熟与自动化技术对各行各业的渗透，人们对餐饮业的服务要求与质量也有了进一步的提升，这使餐饮业的竞争也越来越激烈。想在这样竞争激烈的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想和先进的管理办法，使点菜和管理一体化。但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体的，需要很多的人力、财力、物力、且效率不高，在系统运营时也可能产
4、生人为失误，以致餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况。使用计算机对餐饮信息进行管理，具有人工管理所无法比拟的优点。例如统计结账快捷、安全保密性好、可靠性好、存储量大、寿命长、成本低等。这些优点不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效的管理酒店或餐馆的餐饮服务。1.3定义文档中采用的专门术语的定义及缩略词简要如下： RMS：Restaurant Management System，餐饮管理系统。1.4参考资料1张海藩 软件工程导论（第5版） 清华大学出版社 2008。2王东明、葛武滇 Visual C# .NET程序设计与应用开发 清华大学出版社200
5、8。 3王珊 ，萨师煊 数据系统概念（第四版） 高等教育出版社 ，2006. 4王东明、孙健、柳盛 visual c# .net 程序设计与应用开发 清华大学出版社 ，2008.2总体设计2.1需求概述本系统是适用于大中型餐饮酒店的餐饮管理系统，可以有效地对大中型餐厅消费进行管理。本系统应需求如下： 系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存储安全可靠。 实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。 对用户输入的数据进行严格的数据检验，尽可能地避免人为错误。 实现对消费账目自动结算。 实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。 系统应最大限度地实现易维护性和易
6、操作性。 能够提供一定的安全机制，提供数据的授权访问，防止随意删改，同时提供数据备份服务。 系统处理的准确性和及时性，以方便管理者进行即时分析。 系统的开放性和系统的可扩充性。餐饮管理系统在开发过程中，应该充分考虑以后的可扩充性。 系统的易用性和易维护性。2.2软件结构 本系统软件结构主要分三层，一是主界面到分界面的转换，本层次按照Jackson图的做法将本系统分为数据输入、信息调度和数据输出三大部分。其中输入数据又往下分为对顾客信息的输入、对职员信息的输入以及对餐馆内部材料信息的输入。信息调度和数据输出也依次分为对顾客信息的调度（输出）、职工信息调度（输出）、吧台信息的调度（输出）。3 程序
7、描述3.1主模块l 功能建立与数据库的连接获取系统设置运行主对话框根据输入调用子模块退出系统时断开与数据库的连接l 输入项目 用户鼠标点击进入l 输出项目 对应版块的执行结果 l 程序逻辑 l 存储分配内部数据 数据库连接 CS_CConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 CS_IsConnected BOOL 数据库连接指示 CS_MainDLg 主对话框 子对话框 CS_OpenDlg 用户开桌对话框 CS_ADDDlg 吧台增加商品对话框 CS_BFDlg 数据库备份显示 CS_HYDlg 数据库还原显示 CS_DcDlg 点菜对话框 CS_DeskDlg 餐桌
8、信息对话框 CS_AdministratorDlg 管理员管理对话框 CS_RegidterDlg 用户注册对话框 CS_JZDlg 用户结账对话框 CS_XFDlg 餐馆消费查询对话框 CS_ZTDlg 餐馆桌台信息对话框l 限制条件 PC机中装有SQL2000以上数据库配置和VS2008以上版本软件，机器能正常启动、运行。l 测试要点 数据库连接情况：正常情况，数据库文件是否缺少，外部系统是否异常，与数据库连接是否异常。 系统设置获取：正常情况，外部系统异常。 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）； 数据调度异常情况，系统能否及时
9、作出响应。数据输出时异常情况，系统能否及时响应，并做好备份。3.2输入数据模块l 功能 检查输入者身份合法性运行登陆或注册框，方便下一步进行 l 输入项目 前台操作员的账号、密码 若要注册，需要填写账号和密码l 输出项目 对应版块的执行结果 l 程序逻辑 接口调用形式：FrmMain main = new main()； main.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 内部数据： 数据库 Cs_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 内部参数 cs_id verchar(12) 当前账号 cs_password verchar(8) 密码l
10、 限制条件 用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，职工号必须符合规范l 测试要点 信息输入的合法性检查 模块正常响应流程 数据库操作异常是响应情况 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.2.1 注册模块 功能 运行注册对话框 在数据库中注册用户的账号，密码 输入项目用户的账号，密码 输出项目注册成功 程序逻辑调用数据库查询模块IF 数据库中没有与之匹配信息“返回” 注册成功ELSE“返回” 注册失败 可能已注册 接口调用形式： Register register = new Register ()； register.Sh
11、owDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 m_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 m_id verchar(12) 账号 m_password verchar(8) 密码 测试要点模块正常运行流程账号输入数据检验，包括数据合理性检验，以及合法性检查数据库操作数据库连接异常时的响应情况3.2.2 登录模块 功能 运行登录对话框 在数据库中匹配用户的账号，密码 输入项目用户的账号，密码 输出项目无 程序逻辑 接口 调用形式: ： Login login = new Login ()； login.ShowDialog(
12、)；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码 测试要点模块正常运行流程账号密码输入数据检验，包括数据合理性检验，以及合法性检查数据库操作数据库连接异常时的响应情况3.3信息调度模块l 功能 检查输入者身份合法性正常跳转子信息调度页面获取系统设置根据输入调用子模块l 输入项目 前台操作员的账号、密码 点击右键选择进入l 输出项目 对应版块的执行结果（用户信息核实、用户信息调度、吧台信息调度等） l 程序逻
13、辑 生成数据库查询语句 调用数据库查询模块 IF 操作成功 进入下一步调度界面 IF “用户信息查询” 进入“用户信息查询”界面 ELSE IF “用户信息更新” 进入“用户信息更新”界面 ELSE IF“吧台信息查询” 进入“吧台信息查询”界面 ELSE IF“吧台信息更新” 进入“吧台信息更新”界面 ELSE IF“职工信息更新与查询” 进入“职工信息更新与查询”界面 ELSE IF“更新备份” 进入“更新备份”界面 ELSE IF“查询操作员记录” 进入“查询操作员记录”界面 ELSE IF“操作员权限更新” 进入“操作员权限修改”界面 ELSE “返回上一层” ELSE 返回“操作失败
14、” 接口调用形式： Search searchr = new Search ()； Search.ShowDialog()；传入参数：BOOL CS传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码l 限制条件 用户账户和密码必须匹对，对子界面的选择必须按照规定l 测试要点 数据库连接正常 数据库操作正常 数据库操作异常是响应情况 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告
15、）； 子界面的跳转是否正常合理，是否有抛出异常3.3.1用户信息查询模块l 功能 查询用户个人信息查询用户点菜、加菜、退菜信息查询个人账单查询会员信息l 输入项目 预订餐桌时需要姓名和电话 若办会员，需要顾客身份证号、姓名、联系方式l 输出项目 用户菜单、用户账单、用户会员信息 l 程序逻辑 接口调用形式： Search cssearch = new cssearch()； cssearch.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12)
16、账号 CS_password verchar(8) 密码 CS_name verchar(20) 姓名 CS_id verchar(20) 身份证号CS_phone verchar(11) 电话CS_zh verchar(20) 会员号CS_date data_time 时间CS_order verchar(20) 菜品号l 限制条件 用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，操作必须符合规定，按要求保存。l 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 数据库操作异常是响应情况 用户查询的结果保密性（对姓名和联系方式的保密） 用户查询结果的准确性 对用户输入的响应：合法输入，
17、能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.2用户信息更新模块l 功能办理新会员或删除旧会员信息用户会员信息更新l 输入项目 预订餐桌时需要姓名和电话 若办会员，需要顾客身份证号、姓名、联系方式l 输出项目 用户会员信息（包含个人信息） l 程序逻辑 生成数据库查询语句 调用数据库查询模块 IF 操作成功 返回“操作成功” 进入下一层 IF “会员办理” 输入个人信息后分配会员号和密码 存档个人信息 ELSE IF “会员信息更新” 输入“姓名”、“身份证号”、“性别”、“联系方式” 保存或修改 ELSE IF “会员删除” 会员信息删除 ELSE 置相关信息
18、字符串为“操作异常” 返回“失败标志”（-1） 接口调用形式： Update update = new Update()； update.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码 CS_name verchar(20) 姓名 CS_Id verchar(20) 身份证号 CS_hysex verchar(20) 性别CS_hyphone verchar(11) 电话CS_hyi
19、d verchar(20) 会员号CS_date date_time 时间l 限制条件 用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，操作必须符合规定，按要求保存。l 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 数据库操作异常是响应情况 用户更新结果的准确性 用户更新信息不合理检测 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.3职工信息更新与查询模块l 功能对职员信息进行查询对职员信息进行注册和修改l 输入项目 操作员的账号和密码 职工的职工号、姓名、性别、年龄、联系电话l 输出项目 职工信息l 程序逻辑生成数据库查询
20、语句 调用数据库查询模块IF 操作成功 返回“操作成功” 进入下一层 IF “职工信息查询” 进入“职工信息查询”界面 输入“姓名”或“职工证号” 返回菜单详细结果 ELSE IF “职工信息更新” 进入“职工信息更新”界面 输入“姓名”、“编号”、“电话”、“性别”、“年龄” IF“保存” 完成职工信息更新 IF“注册” 完成职工信息注册 IF“删除” 完成职工信息删除ELSE 置相关信息字符串为“操作异常” 返回“失败标志”（-1） 接口调用形式： Search zgsearch = new zgsearch()； zgsearch.ShowDialog()； Updatezg zgupd
21、ate= new Updatezg()； zgupdate.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码 CS_zgname verchar(20) 职工姓名 CS_zgid verchar(20) 职工账号 CS_zgsex verchar(5) 职工性别 CS_zgtel verchar(5) 职工联系方式 CS_zgag verchar(5) 职工年龄l 限制条件 用户账户和
22、密码必须匹对，用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结果按要求保存。l 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 查询结果集正常 数据库操作异常是响应情况及处理办法 用户查询的结果保密性 用户查询结果的准确性 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.4吧台信息查询模块l 功能对餐馆内餐桌情况进行查询l 输入项目 操作员的账号和密码 餐桌名称、包间费、备注、餐桌位置、餐桌类型l 输出项目 餐桌相关更新信息 l 程序逻辑 接口调用形式： Updatecz updatecz= new Updatecz()； U
23、pdatecz.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码 CS_czname verchar(20) 餐桌名 CS_czcharge verchar(20) 包间费 CS_order verchar(20) 备注 CS_place verchar(20) 餐桌位置 CS_cztype verchar(20) 餐桌类型l 限制条件 用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结
24、果按要求保存。l 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 查询结果集正常 数据库操作异常是响应情况及处理办法 餐桌类型的填写异常 餐桌备注的填写和记录 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.4吧台信息更新模块l 功能对餐馆内餐桌情况更新l 输入项目 操作员的账号和密码 餐桌名称、包间费、备注、餐桌位置、餐桌类型l 输出项目 餐桌修改后相关信息 l 程序逻辑 生成数据库查询语句 调用数据库查询模块 IF 操作成功 返回“操作成功” 进入下一层 IF “餐桌信息” 输入餐桌名称、包间费、类型、位置、备注 IF“重
25、填” Return “餐桌信息” ELSE IF “保存” 保存修改信息 ELSE IF “删除” 餐桌信息信息删除 ELSE 置相关信息字符串为“操作异常” 返回“失败标志”（-1） 接口调用形式： Updatecz updatecz = new Updatecz()； update.ShowDialog()；传入参数：无传出参数：无 存储分配 局部变量： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_id verchar(12) 账号 CS_password verchar(8) 密码 CS_czname verchar(20) 餐桌名
26、 CS_czcharge verchar(20) 包间费 CS_order verchar(20) 备注 CS_place verchar(20) 餐桌位置 CS_cztype verchar(20) 餐桌类型l 限制条件 用户账户和密码必须匹对，用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结果按要求保存。l 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 查询结果集正常 数据库操作异常是响应情况及处理办法 餐桌信息修改后是否保存 数据传值时是否有问题 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.5 更新备份模块 功能
27、根据用户界面的输入，更新当前记录各数据域并数据库备份 输入项目 用户界面的各个变量(公共变量) 输出项目 更新操作成功/失败标志(返回值)；更新后的记录(存储文件) 程序逻辑 保存当前系统设置 读入界面的值 IF 系统设置发生变化 给出警告”不能更改系统设置” 恢复系统设置的值 生成数据库更新语句 IF 更新操作成功进行数据库备份 重新获取记录集 光标移动到原位置 返回”成功” 返回“备份成功”ELSE 给出警告”操作失败” 返回”失败” 接口 调用形式：BOOL RefreshData() 传入参数：无 传出参数：操作成功/失败标志(BOOL值) 引用的全局变量： CS_pConnectio
28、n _ConnectionPtr 使用 CS_name vertchar 读 CS_id v ertchar 读写 CS_addministerid verchar 读写CS_data datatime 读写 CS_zgid verchar 读写CS_hyid verchar 读写CS_XF verchar 读写CS_ZT vechar = 读写CS_Dc verchar 读写CS_phone verchar 读写 存储分配 局部变量：操作参数 vtCommand _variant_t 操作命令 vRecsAffected _variant_t 操作影响 类型转换 strCommand CSt
29、ring 操作命令类型转换 vtemp _variant_t 命令参数类型转换 level int 命令参数类型转换 测试要点 数据库连接正常 输入数据合理合法 根据输入更新记录，返回“真” 输入数据不合理或不合法 给出警告，返回“假” 数据库连接异常 给出警告，返回“假”3.3.6查询操作员记录模块 功能获取所有操作员的记录 输入项目数据库连接 输出项目操作成功/ 失败标志；系统操作员记录集 程序逻辑生成数据库查询命令查询数据库，打开记录集IF 操作成功“返回” 操作成功 查看操作员操作记录 ELSE “返回” 操作失败 接口 调用形式：Count Administrator countad
30、ministrator = new Count Administrator ()； countadministrator.ShowDialog()； 传入参数：无 传出参数： 查询成功/失败标志 引用的全局变量： CS_endadiminister setprt 数据查询结果集指针 CS_count int 当前记录位置计数 CS_totalnum int 记录总数 存储分配局部变量： 查询参数 query sql 查询命令 Queryconnection variant 查询连接 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 数据库操作异常是响应情况 用户查询的结果保密性（对姓名
31、和联系方式的保密） 用户查询结果的准确性 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；3.3.7操作员权限修改模块 功能获取所有操作员的记录 输入项目数据库连接 输出项目操作成功/ 失败标志；系统操作员权限记录集 程序逻辑生成数据库查询命令查询数据库，打开记录集IF 操作成功“返回” 操作成功 修改操作员权限 选择操作员身份 设置权限 ELSE “返回” 操作失败 接口 调用形式：Count Administrator changeduty = new Count Administrator ()； changeduty.ShowDialo
32、g()； 传入参数：无 传出参数： 查询成功/失败标志 引用的全局变量： CS_endadiminister setprt 数据查询结果集指针 CS_charge int 当前记录位置计数 存储分配局部变量： 查询参数 query sql 查询命令 Queryconnection variant 查询连接 测试要点 数据库数据异常(用户姓名为空) 数据库操作正常 数据库操作异常是响应情况 操作员权限修改后的复查（是否修改成功） 对用户输入的响应：合法输入，能够正常调用子模块； 非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；4.数据输出模块l 功能 检查输入者身份合法性正常跳转子信息调度页面获
33、取系统设置根据输入调用子模块l 输入项目 鼠标左键l 输出项目 职工信息、用户菜单、用户会员信息、用户账单等子界面信息 l 程序逻辑 生成数据库查询语句 查询数据库，打开记录集 IF 操作成功 返回“操作成功” 跳转下一界面 ELSE IF“账单打印” 进入“账单打印”界面 ELSE IF“菜单打印” 进入“账单打印”界面 ELSE IF“会员信息” 进入“会员信息”界面 ELSE 置相关信息字符串为“操作异常” 返回“操作失败” 接口调用形式：Printf printf= new Printf ()； printf.ShowDialog()；传入参数：Connection 数据库接连指针输入参数：无 存储分配内部数据： 数据库 CS_pConnection _ConnectionPtr 数据库连接指针 用户界面 CS_name vercha