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1、大班蔬菜水果变干净教案大班蔬菜水果变干净教案1活动目标1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得爱护自己的健康。2、情愿通过自己的努力,想方法获得学问。3、喜爱与同伴合作,共同探究,共同共享。4、初步了解健康的小常识。5、培育良好的卫生习惯。活动打算1、了解有关残留农药的危害。2、课件:各种水果蔬菜活动过程1、了解蔬菜水果为什么要运用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段,是确保水果蔬菜生产平安、保障水果蔬菜有效供应的重要措施。只要根据规定运用农药,打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。2、了解几种祛除农药的方法:(1)蔬果买回家别焦急吃将蔬菜水果买回家后不妨
2、放在自然流通的空气中放上几天,尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜,可以加速残留农药的自然分解,尤其是在寒冷的冬季,许多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏,可以多用此方法。而在气温较高的季节,假如担忧腐烂,可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天,只要保持内部空气流通,也能帮助残留农药的挥发。(2)专用洗洁精不如开水焯蔬菜水果的洗涤特别重要,有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等,可以将根切除,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击去掉残留的农药。(3)吃水果还是削皮为宜对于水果,除了应充分洗涤,最好还是削皮后再食用。(4)探讨:哪种
3、方法最好。引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应依据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。老师小结:蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。3、残留农药对人体的危害知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至紧急生命等。活动延长一日生活有机渗透的延长与拓展,日常生活中引导幼儿留意饮食卫生。大班蔬菜水果变干净教案2有益学习阅历:1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得爱护自己的健康。2、情愿通过自己的努力,想方法获得学问。3、喜爱与同伴合作,共同探究,共同共享。4、能学会用轮番的方式谈话,体会与同伴沟通、探讨的乐趣。5、培育幼儿思索问题、解决问题的实力及快速应答实
4、力。资源打算:1、背景学问:了解有关残留农药的危害,并驾驭几种祛除方法。2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示沟通,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至紧急生命等然后请幼儿回去后接着收集祛除农药的方法的资料。活动与指导:1、巩固已有学问:请小挚友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的学问,请两个代表解说一下小挚友的资料。2、了解几种祛除农药的方法:(1)请小挚友小组沟通收集到的资料,说一说自己了解到的方法。(2)
5、幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。(3)组探讨:认为哪种方法最好。(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮方法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对看法,认为用刀去皮,简单割到手;而有的幼儿持支持看法,认为桃、芒果可以干脆剥皮,不存在危急等等。关注点A、关注幼儿能否主动参加探讨B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法3、在实践中加深对几种方法的理解(1)老师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应依据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一
6、说自己选了什么,其他组评价。(3)老师小结:有些蔬菜水。教学反思:引领幼儿再次深化地进行探究,给幼儿留出探究的余地和延长的空间。整个活动,赐予幼儿较宽松的氛围,老师只是充当了活动中的支持者,激励者,合作者,引导者,专心倾听幼儿的表述,并刚好的梳理与小结。大班蔬菜水果变干净教案3活动目标:1、了解残留农药的危害,知道几种祛除农药的方法,懂得爱护自己的健康。2、情愿通过自己的努力,想方法获得学问。3、喜爱与同伴合作,共同探究,共同共享。4、初步了解预防疾病的方法。5、培育良好的卫生习惯。活动打算:1、背景学问:了解有关残留农药的危害,并驾驭几种祛除方法。2、物质材料:各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手
7、头资料。3、活动铺垫:本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法,所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分,请幼儿收集了农药危害的资料,大家一起展示沟通,知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良,引发心脑血管疾病,甚至紧急生命等然后请幼儿回去后接着收集祛除农药的方法的资料。活动过程:1、巩固已有学问:请小挚友观看上一次活动布置的展板,巩固关于残留农药危害的学问,请两个代表解说一下小挚友的资料。2、了解几种祛除农药的方法:(1)请小挚友小组沟通收集到的资料,说一说自己了解到的方法。(2)幼儿自由展示资料,相同方法的资料同时粘贴到展板上。总结出四种方法:浸泡、去皮、刷洗、加热。(3)组探讨:认为哪种方法最
8、好。(4)组派一名代表说出自己组的想法,其他组进行评价。(例如:第一组认为去皮方法好,农药祛除彻底,其他组有的幼儿持反对看法,认为用刀去皮,简单割到手;而有的幼儿持支持看法,认为桃、芒果可以干脆剥皮,不存在危急等等。关注点A、关注幼儿能否主动参加探讨B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法3、在实践中加深对几种方法的理解(1)老师引导幼儿理解,每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜,应依据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。(2)请各组幼儿按刚才选择的方法,选择适合的蔬菜水果,并说一说自己选了什么,其他组评价。(3)老师小结:有些蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。4、健康食品餐盒请幼儿选择适当工具与方
9、法,尝试为各种蔬菜水果祛除农药,经过加工后相互随意品尝。活动建议:1、活动组织指导方面:老师也可将收集工具列为单独的一次活动,请幼儿特地收集这方面的资料探讨沟通。2、活动延长拓展方面:(1)相关阅历的延长与拓展:可向绿色食品、环保等方面延长。(2)一日生活有机渗透的延长与拓展,日常生活中引导幼儿留意饮食卫生。(3)家园互动:可请幼儿家长到园里来,品尝幼儿亲自制作的健康食品。活动反思:目前许多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教化等问题,这很有意思,家长把一个正常人须要做的事情都解决了,留给孩子的除了吃饭、上厕所、学习,再无其他,假如可以,甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳
10、。长时间脱离现实生活,久而久之,使孩子失去了应有的创建力,特性和人格的发展亦得不到完善,这样的孩子,生活自理实力得不到提高,独立意识也得不到增加。为了熬炼孩子们的自理实力,我确定给幼儿干脆的阅历,“以蔬菜水果”为框架,以“生活即教化”为基点,依据我们资源的特点,来围绕“蔬菜水果变干净”开展了一次活动。他们通过参加活动,知道了水果蔬菜的种类许多,还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时,有的孩子表现的不够自信,有的孩子回答问题声音小,语言表达实力不够完善,多数幼儿能大胆地说,这就须要我们做老师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿熬炼,培育他们的口
11、语表达实力,通过这次活动培育了幼儿参加活动的爱好和仔细的做事看法。纵观孩子们在整个活动中的表现,他们的发展是整合的,学习是欢乐的。活动中他们始终沉醉在体验,发觉、胜利的欢乐之中。事后,通过反思我觉得,一堂生动精彩的教学活动,他首先是要能够有效的开启幼儿们的创建之门、心灵之窗的,做为老师的我在工作中还须要不辍进取,把话语权交给孩子们,我们老师只作为一位引领者,引领孩子们发觉问题,解决问题,培育孩子们的创建实力、思维实力,而不是占用了孩子们的想象空间。由于我的马虎,没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小,导致孩子们端着上前面介绍时,蔬菜水果总是掉地上,这都是实践后的阅历,我会刚好改正,做事考虑周全,刚好总结阅历和孩子一起快速成长,这不论是对以后教学工作的开展,还是对其它方面的学习研讨,都是终身受益的!