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1、制作奶茶作文制作奶茶作文1奶茶这个词再熟识不过了，虽然平常大家都喝过，可是你体验过自己做奶茶的感觉吗？星期天，我和妈妈一起制作奶茶，我和妈妈在下厨房这个软件里选了1款制作比较简洁的焦糖奶茶，和制作奶盖。首先，我们要打算材料，须要：牛奶200毫升，红茶两包、淡奶油100毫升、白糖10克，适量盐、波霸、冰糖。打算好材料后，我们便起先制作了。步骤1，要泡红茶。我拿了两包红茶放入热水中，等到颜色很深厚了就可以了。步骤2，把冰糖化开。我拿了三块不是很大的冰糖，放入不粘锅中，用小火烧，过了一会儿，它会往里缩，变成了液体，等到全部都变成液体烧成焦糖色时，就要到180毫升牛奶到锅里，这时，我发觉焦糖会凝成快，
2、不过没关系，接着烧30秒左右。步骤3，要倒入泡好的红茶。我倒好了红茶后，尝了一下味道，我觉得有点苦，便又加了一些牛奶，假如觉得太甜可以加点红茶，再烧几分钟，焦糖基本都化开了，就可以倒入杯子了。这是可以放入波霸。波霸怎么煮呢？首先要往锅里倒入冷水煮沸，接着将波霸放入沸水中搅拌匀称，等到波霸浮起后，再用中火煮30分钟左右，然后熄火，把波霸放入筛网，用净水冲洗后滤干，用冷水冲过的波霸更有弹性、好吃。步骤4，制作奶盖，这一步可做可不做。我把100毫升淡奶油到到大碗里用手动的搅拌器打发，打的手很酸，我便和妈妈轮番打。也可以用电动的搅拌器，当它变成固体状时，倒入20毫升牛奶、10克糖和适量盐。假如喜爱奶盖
3、可以多打点，不喜爱可以少打点或者不打奶盖。步骤5，把奶盖导入奶茶中，一杯奶茶就做好了。奶茶可以冷藏。做完后，我便起先品尝奶茶，口感还是没有店里做的好喝，我想：原来想学一门技术不是一次两次就能学会的，而是须要通过几年甚至十几年的长时间来探究。其实做奶茶就和学习一样，学习须要不断充溢，它也是不断获得学问的过程，我们不能只把课本上的学懂就行了，假如这样就是在读死书，读书的目的是获得学问，是从书本上学会如何思索，而且不断地了解新的学问，假如这样就在为你自己读书。做奶茶真是一门学问啊！制作奶茶作文2说到奶茶，谁不是垂涎欲滴呢？冬日，一杯热乎乎的奶茶捧在手心，有了暖和；夏日，一杯冰镇奶茶，带来了无限的凉快
4、。不管是什么时间，什么地点，一看到奶茶的.我，定是会两眼放光，照旧像是第一次品尝这种“奇妙的饮料”那般。有句话说得好：“这次疫情，全民都成了厨子。”既然没方法出去喝，那就在家里自己捣腾一杯心心念念的奶茶吧。先做珍宝。家里没有黑糖，我就用了红糖代替，还须要水和木薯粉，我“翻箱倒柜”，最终在一个柜子里找到了上次做芋圆时剩下的半袋木薯粉。步骤是这样的：把红糖切碎与水混合，放入锅中小火熬至沸腾，倒入打算好的木薯粉，关火，趁热搅拌匀称，揉成团，搓成长条，切成小颗粒，搓圆，裹上薄薄的一层木薯粉防止粘黏。在这里我总结出了几个小阅历：一、切成小颗粒时，不要切得太大，不然等会儿煮珍宝时不简单熟；切时大小也要匀称
5、，否则煮的时候有的熟了，有的没有熟。二、吃不完的珍宝可以放入保鲜袋冷冻保存，下次要吃的时候再拿出来煮，口感一样Q弹。再煮珍宝。锅中加入清水煮至沸腾，刚倒进去的时候要不停地搅拌，这样才能避开珍宝粘住锅底。等珍宝浮起来后再煮一会儿。捞出来后再放入冷水中，这样珍宝才不会粘黏，而且会更加有嚼劲。我在做这一步时，竟把没有熟的珍宝给捞了出来，自己一尝，才发觉没熟，又慌乱地再倒回锅中锅中，重新煮。下次，我可得再细致点啊。接着起先做糖浆。红糖和水按一比二的比例一起倒入锅中，用小火渐渐的熬，要不停用勺子搅拌，熬至越来越浓稠，像蜂蜜一样就可以了。倒入珍宝，接着熬至糖浆能挂住杯壁即可。关火后，将红糖珍宝顺着杯子的杯壁往里放，让四周都挂满糖浆。这里可肯定要用透亮的杯子，这样等倒入奶茶时才能望见那些没有规则，却又自带美感的一杯可口与颜值并存的奶茶。好啦，现在是最终一步煮奶茶了。纯牛奶加上红茶煮几分钟，过筛滤掉红茶后倒入杯中即可。煮奶茶时我也有了一些发觉：煮完后再盖上锅盖焖几分钟，这样煮出来的奶茶会更加浓郁，还带点儿焦糖奶茶的味道。自己做出来的奶茶，既美味又健康，在制作奶茶的同时又体验了丰富好玩的过程，这又何尝不是一种乐趣呢？