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1、包饺子四年级作文包饺子四年级作文1哈哈!今日妈妈跟我说:“珍宝,今日晚上我们吃饺子,你也一起来学一学包饺子,好不好?”我快乐地回答道:“妈妈,太好了!我喜爱吃饺子,但是我更喜爱动手学包饺子。”说完后,我们全家都动起来了,爸爸负责和面、擀皮,妈妈负责和馅和包饺子,我把自己安排在做妈妈的小助手。不一会儿,妈妈把馅和好后,爸爸这边也和好了面,只见爸爸用擀面棍擀着皮,不一会儿一个个大大圆圆的皮就从爸爸手下“走”了出来,这是妈妈也不闲着,把擀好的皮放在左手上,右手用筷子夹馅到皮中心,然后先把皮对称的捏一下,然后用分别用左手和右手把两边的皮捏紧,这样,一个白白大大的饺子就包好了!我在旁边看着,望见妈妈包得
2、越来越多,盘子上的饺子像一个个军人一样挺立的站着,我就按捺不住了,心想:不就是包个饺子吗,哪会有多难?我就说:“妈妈,让我来试一试吧!”妈妈说:“好。”我就拿起一个皮,又拿起筷子夹了肉馅放在皮中心,不知怎么的,包出来的饺子是扁的。我就问妈妈是什么缘由,妈妈告知我放的馅太少了,没撑起来。其次次我就夹了一大块馅放在皮里,捏边时,却给撑破了,我立刻去补漏洞,结果底下又破了,急得我直冒汗,我又用面粉去堵,终于补救胜利。经过了一次又一次地尝试,我最终包好了一个像样的饺子。通过包饺子这件事情我懂得了,做任何事情都要仔细,失败也没关系,要一次一次地大胆尝试,才能胜利啊!包饺子四年级作文2“彤彤,今日是国庆节
3、,我们吃饺子吧!”妈妈在厨房对我说。我随声应和,不一会厨房里边传来哗哗啦啦的声音,妈妈好像忙得不行开交。听到这声音,我坐不住了,想跑过去凑凑喧闹。平常都是妈妈包饺子,我只负责吃,包饺子我可一次都没尝试过,新奇的我还真想试一下擀饺子皮。说干就干。妈妈先给我做了示范。我看了一下,便迫不及待地说:“简洁,瞧你女儿的手艺吧。”可是擀皮儿看起来简洁,要做起来还真有一些难度。妈妈擀出来的饺子皮又大又圆,中间厚四周薄,真让我艳羡。到我做的时候,那一系列灵巧的动作在我的手里就变得僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,妈妈说:“这样的饺子皮下到锅里就会烂的。”出师不利,我心里便想放弃,妈妈好像看出了我的心思。就起先手
4、把手地教我,学的虽然还不太顺手,但比刚起先好了许多,胜利的甜头让我爱好大增,经过一番再接再厉后,我的水平大有进步。接下来该学包饺子了。妈妈把馅包在皮里,两手一捏,饺子就包好了。我也跟着学,我把馅包进了皮里,学着妈妈两手一合,圆鼓鼓的像个大将军肚,虽然包得不如妈妈好,终归有了一个新的起先一个简洁的包饺子,却蕴含着胜利的道理。只要有了第一次就会有胜利的希望,只要你英勇地迈出坚决的第一步,信任胜利就在不远处向你挥手!包饺子四年级作文3龙年迎着三九寒天驾临于祖国,门外时而有阵阵鞭炮声,一年一度的春节立刻就要跟大家一起欢庆。在除夕之夜,家家都忙着包饺子,我们家也不例外,只听妈妈亲切地喊我:“雯雯,你来和
5、我一起包饺子,今日下午吃。”我欣然地接受了,连忙放下手中的鼠标,疾步赶到厨房。和妈妈一起择菜、剥蒜,打算好用的材料,再细致地将菜一个个洗干净,然后就要切菜。一起先妈妈一边切着菜一边让我我看怎么拿刀,左手如何按住菜,怎样往后移动,我便仿照妈妈的切法起先做起来。起先调馅了,我把切好的菜和肉放在碗里,加入各种调料,搅拌匀称后起先包饺子了,我先来擀饺子皮,我自信十足地拿起擀面杖去擀。可怎么也擀不圆,难看极了。再看一看妈妈擀的,做的很好看,我忽然就像泄了气的皮球一样,没心情了干了。妈妈激励我说:“你两只手要协作好,左手捏住面团的边缘,转动一下,右手跟着擀一下。”听了妈妈的话,我东方再起,再试一次。这一次
6、,比第一次擀的好多了,我兴奋极了。擀好了皮,我来包饺子。我拿了一张饺子皮,放了一点馅,然后用劲一捏。看起来扁扁的,原来我放馅太少了,饺子鼓不起来。我看着妈妈的动作,两手半握着饺子,合在一起,用两手的拇指和食指夹住饺子的外缘,手心空出,用力一捏,一个饺子就包好了,在妈妈耐性的指导下,我最终学会了包饺子。那时候,我心里可真兴奋了,像吃了蜂蜜似的。除夕夜包饺子,会将是一个美妙的回忆包饺子四年级作文4噼里啪啦、噼里啪啦伴随着一阵阵鞭炮声,新的一年立刻就要起先了。我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子,我们很快分好了工:爸爸擀皮,我和妈妈包饺子。起先包饺子了,爸爸一手拿着擀面杖,另一只手把面团往案板上一摁,然后
7、擀面杖在面团上飞速地滚动,不一会,一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈,娴熟地拿起饺子皮,用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面,然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样,一会月牙形的饺子就呈现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来,可是饺子馅儿不是多了,就是少了,好不简单馅儿好了,皮儿又烂了,像一个撑破肚皮的娃娃。于是我拿起了一个皮儿,又给它穿上了一层衣服,可是却把饺子捏成了包子状,妈妈看了我的作品,哈哈大笑,说:饺子它哥包子。笑一会儿,妈妈对我说:做什么事都要讲究方法,包饺子也是一样,馅儿要不多不少,力气不要太大于是,妈妈做一步,我也跟着学一步。渐渐地,我包的饺子也像月牙了。最终,妈妈在一个饺
8、子里面包了一枚一元硬币,并说:谁吃到钱就预示新的一年有福气。我真希望我能吃到这个饺子。在辞旧迎新的时刻,我又学会了一种新本事,真兴奋!包饺子四年级作文5今日是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很兴奋,因为我最喜爱吃饺子了!妈妈利索地打算好材料,就起先包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简洁了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简洁,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿用劲捏在一起,就成了。可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的
9、,为什么我的饺子是这个样子呢?”妈妈说:“你看着简洁,其实包饺子的好多细微环节你没留意到,我一步一步跟你说:首先依据饺子皮儿的大小推断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中心;其次包的时候,要前紧松后,前紧就是饺子的前面皮儿少一点儿,后松就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要匀称的捏成小褶子,又美观,还能站住。”我根据妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”根据妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!最终,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子
10、,看谁能吃到,谁就是今日最幸运的人。可是很惋惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍旧很兴奋,因为,我学会了包饺子!包饺子四年级作文6我从小就喜爱吃饺子,爸爸包的饺子,皮薄馅大,特殊好吃!我就想跟爸爸学习包饺子。寒假的一天,爸爸把肉馅和白菜放在盆子里,放入酱油,油,盐,胡椒粉,味精,姜,还有葱,搅拌匀称,打算好了馅。爸爸给我做示范,左手轻轻托住皮,右手用小勺盛起适当的馅,放在饺子皮的正中间,爸爸说:“千万不能把饺子皮的四周弄油了,弄油了就包不住了。”然后爸爸再把饺子皮对折,变成半圆形,左右对称地紧紧地捏紧,这样煮出的饺子就不会“张嘴”了。我把饺子皮放在手里软软的、凉凉的,我掩
11、饰不住心里的兴奋劲儿,急不行待地拿起小勺盛上一大团馅就往皮上放。这下可坏了,圆圆的皮上有了满满的一大团馅,怎么想包住也不行了,弄得我满手都是馅。天啊!我这个洋相算是出大了。我再拿一个新的饺子皮,当心翼翼地盛了一小勺馅,这回饺子皮可听话了,我用小手把皮捏紧,把包好饺子放在盘子里,可是我包的饺子怎么也“站”不住。爸爸告知我:“饺子馅放少了也不行,你别焦急,再包一个吧!”听了爸爸的激励,这次我可仔细极了,吸取前两次的教训,不再焦急了,我胜利了!一个个可爱的饺子胖胖的站着,象一个个“小肥猪”,乐呵呵地冲我笑呢!通过这次包饺子,我知道了,全部的事情都不是那么简单做的,要细致看、仔细学,肯定都会做好的。包
12、饺子四年级作文7新年踏着欢快的脚步驾临了。在这除夕之夜,我和家人们一起体验了一次过年时才有的乐趣包饺子。包饺子是我国春节的传统,除夕夜家家户户都会包饺子。我以前从来没有包过饺子,今日可要好好地学一学。吃过年夜饭后休息一会儿,就要做饺子了。首先,我们起先做打算工作。我先自告奋勇:“面粉就让我和姐姐和吧!”经过妈妈同意后,便去拿了一个盆子,放了一些温水,再把早就买好的面粉倒进去。我虽然没有和过面,但见过妈妈和,因此做得得心应手。爸爸妈妈看我们这两个小孩子都起先“工作”了,也不甘落后,去找别的事情做了。打算工作做好,就正式做饺子。别看吃饺子简单,做饺子可不简洁。妈妈先做了几个当示范,我和姐姐也起先了
13、。不知道为什么,我们做得总不尽人意。不是做成了“包子”,就是做成了“汤圆”,歪歪扭扭地摆在砧板上,活脱脱就是天鹅群里的丑小鸭。看着我们泄气的样子,爸爸劝慰道:“别灰心,起先的几个包成这样已经很不错了,要渐渐来。”妈妈也告知了我们很多要留意的地方。包饺子虽然只有短短的几步,但是里面也大有学问:饺子皮要做得恰到好处,不能薄也不能厚。薄了,馅刚放进去饺子皮就会破;厚了,饺子皮合都合不扰,也煮不熟。馅不能放多,肉会露出来;也不能放少,吃起来没有味道。经过一番努力,再加上妈妈的指导,我最终能够和爸爸妈妈包得差不多了。饺子做好后,我的心里美滋滋的,因为这里也有我的一份功劳。到午夜了,各家各户相继起先放花炮
14、。耳中,是此起彼伏的炮声;嘴里,是鲜嫩可口的饺子。在这样一个充溢了喜庆和祥和的夜晚,谁能不感到满心愉悦呢?包饺子四年级作文8每到过年,我们全家都在一起包饺子,每到这时,我就会逃得远远的,可妈妈总能找到我,拉我去学包饺子。今年年三十的下午,我和小伙伴们玩够了回到家,一进屋就看到大家正在包饺子,屋子里充满着肉馅的香味,我走上前一看,是我最喜爱的金瓜和肉馅的。我心想:饺子好吃,可我不会包啊,还是抓紧溜吧。我静静地向门口走去,不料被妈妈捉住了,吩咐似的对我说:“快去学包饺子!”我不情愿地坐在凳子上,看看奶奶包的,再看看妈妈包的,心想:也没那么难吗。我顺手拿了个饺子皮,在饺子皮上放上一大勺香喷喷地肉馅,
15、又将两边合拢在一起,可饺子皮太淘气了,偏偏不想“抱”在一起,我费了好大劲才捏好一个,可馅太多了,饺子皮被撑破了,而这个饺子也成了我的“试验品”。我不再傲慢,细致看奶奶怎么包的,再和自己包的饺子做对比。最终明白了:包饺子时馅不能放太多,要适量,馅的多少也和饺子皮的大小有关,包完后要再捏一遍,防止饺子馅漏出来。找到窍门后,我又拿了个饺子皮,在上面放了适量的馅,又将饺子皮的两端捏在一起,包好后又捏了一下,一个饺子就包好了。我就这样一个个的细致地包着,最终包完了。奶奶将包好的饺子下锅煮好,我尝了一个自己包的饺子,感觉特殊香。这次包饺子让我明白了一个道理:万事开头难,只要敢于尝试,细心视察,坚持不懈,就
16、肯定能胜利!包饺子四年级作文9每一次过年的时候,奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子,都少不了我,因为我喜爱吃饺子。大前年的除夕,奶奶在厨房里和面,我看着很好玩,跑过去问奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一边和着面一边微笑着回答:“和面呀,你来干什么啊?”“我来跟您学包饺子!”“你还是一会儿再来吧!”奶奶对我说。过了一会儿,我又跑到厨房,“现在可以包饺子了吗?”我向奶奶询问。奶奶望见我急迫的样子,就说:“可以了。”奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都打算好了。我站在一旁,看着她先从盆里切下一小块和好的面,接着把面揉成长条,再揪成一个个小面团,然后对我说:“你先学习擀饺子皮吧!”奶奶先为我做了示范,我在
17、一旁,边看边比划,学着擀皮的动作。我拿起一个小面团,根据奶奶教的方法,洒上点薄面,用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看,饺子皮一边厚,一边薄,还是长圆形。奶奶看了说:“没关系,别焦急,刚起先学,能擀成这样就不错了!你记住,要一边擀,一边用手转动面团,多练练就会了。”听着奶奶的激励,我的信念更足了,擀得也更加起劲。我又擀了好几个,奶奶看了兴奋得直夸我:“你真棒,学得真快!”会擀皮了,我还要学会包呢!我学着奶奶的样子,把饺子皮放在手掌上,用筷子夹一点儿馅放在皮的中间,然后把面皮对折,先把皮边上面用力捏紧,再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很胜利,奶奶看了赞叹不已。我一鼓作气,接着包了
18、很多个。吃着自己包的饺子,我骄傲地对大家说:“我学会包饺子啦!”包饺子四年级作文10春节快到了,家家户户都打算包饺子,我家也不例外。来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简洁了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那其次个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那娴熟劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样娴熟。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学
19、着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我赶忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今日的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,肯定会胜利,连包饺子这样的小事也是这样的。包饺子四年级作文11今日是我第一次包饺子,我感到有点兴奋和激烈。我们
20、包的是荠菜鲜肉水饺,奶奶先打算了3两荠菜,一斤鲜肉末和30张面皮,咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末匀称地搅拌在一起,再加了3勺盐和适量的香油。这样,饺子馅就打算完工啦。接着是拿起饺子皮来包饺子了,奶奶教我先把饺子皮摊开,再用勺子舀一勺馅料放在皮子上,奶奶嘱咐我:馅料千万不行以放太多,肯定要适中,不然就包不住了,放好馅料后,将饺子皮对折捏紧,一个饺子就成了。可是我有一点贪心,想多放点馅料好吃,于是就放了一大勺,结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。其次次,我吸取教训,只放了一点点馅料,结果包出的饺子似乎长了两个大耳朵,奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口,我发觉不仅寡淡无味
21、,就连馅料的鲜味似乎也被煮饺子的水给冲淡了。第三次,我放了大半勺馅料,把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来,也没有长出耳朵,奶奶帮我煮好后,我尝了一口,嗯,味道比前两次都要好。于是,我就照这样包了30个水饺。水饺包好后,起先烧水。我先在锅内放入三到五杯水,再用大火把水烧开,接着就是主角水饺上场了,放入锅内,等大火再次烧开后加小半碗冷水,接着烧开后再用小火煮5分钟左右,水饺就可以盛出来享用了。望着香喷喷、热腾腾的饺子,我尝了一个,真是太好吃了,不仅皮薄,馅大,汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个,或许是因为自己包的原因吧,让我感觉到以前常常吃的如此简洁的食物,其实也有着其奥妙和困难的一面,真是一次开心的
22、体验啊!包饺子四年级作文12今日风和日丽,天空万里无云,是个不错的好天气。正好爸爸工作表现很精彩,挣了不少钱。当然,爸爸为了挣钱养家,总是早出晚归地工作,精神很乏累,为了慰劳他,我和妈妈提议包饺子来“庆功”。都说“人逢喜事精神爽”,爸爸爽快地答应了。说干就干,妈妈先从市场上买回了蘑菇、肉、韭菜、虾仁和饺子皮,然后和爸爸一起合作,把韭菜、蘑菇洗净,虾仁切小段,将拌好的猪肉放进虾仁段,略微拌匀后,再加入韭菜段拌匀。好了,馅打算完了,接下来起先包饺子了。爸爸妈妈把饺子皮放在手上,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮里,沿着边缘捏出花边。我一看,原来包饺子这么简洁呀,谁不会?简直是张飞吃豆芽小菜一碟。于是我嚷着
23、也要包,爸爸妈妈同意了,我得意忘形地接过饺子皮,照着爸爸妈妈的方法做了起来,原以为自己做的饺子将会是“饺中之王”,既美观又美味,可没想到我刚把馅放下去,捏饺子两端的花边时,馅从中间漏了出来,怎么办?干脆从中间捏花边吧。可我一捏,馅又从两端挤了出去。哎,这下我没辙了,这饺子怎么搞的,弄来弄去,反而是我急着满头大汗,更糟的是饺子“下巴”破了个洞,里边的馅全跑出来了。妈妈看我这副熊样,又好气又好笑,只好教我怎么包,她说:“包饺子时,馅就放得适中,封口的时候就占点儿水”听了妈妈的话,我确定试试,果真不再露馅儿了,照这样,我又做了几个,都很不错。最终,饺子包完了,妈妈把饺子倒进锅里,那一个个淘气的“小娃
24、娃”在锅里翻滚着,好像想找个乘凉的地方。望着这群“小淘气”,我不禁笑了。没过多久,饺子熟了,吃着热乎乎、香喷喷的饺子,我的心里也暖暖的。包饺子四年级作文13我盼望已久的儿童节最终到了。这天,我特别快乐,因为老师告知我们,要在班级里实行一次特殊有意义的活动,究竟是什么活动呢?我心里真新奇啊!我怀着特别激烈的心情走进学校,一进教室就被眼前的情景惊呆了:桌子上摆着一个盘子,盘子内有饺子馅儿,还有面皮。老师说:“今日是我们自己的节日,我们要过得特别有意义才行,所以,请大家自己动手,创建欢乐和华蜜。”老师的话刚说完,我们就起先包饺子了。我这还是第一次包饺子呢,心里真有些惊慌。我先拿了一张皮,把它压得平平
25、的,弄得圆圆的,然后把那些打算好的馅儿放进去,放在皮的最中间,再用水把皮的四周沾湿,最终对折捏好,一个饺子就做好了。我心里别提有多兴奋了,甚至还有些得意。可是,老师说:“你能让饺子站在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子,也只能“躺”在桌子上了。看来,包饺子也不是件简单的事呢!过了一会儿,饺子熟了,我吃到自己包的饺子,味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王,他一连吃了好几碗,胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子,也不知道它落进谁的肚子里去了。唉,那个扁扁的饺子啊!这样的儿童节不仅过得很欢乐,还很有意义。包饺子四年级作文14今日,老师说大家一起包饺子,听
26、到这个消息,同学们像炸开了锅一样快乐。我们跟着老师的步骤做了起来。第一步是切饺子馅。除了饺子皮外,配料主要有:绿油油的芹菜,红彤彤的猪肉,金灿灿的鸡蛋,还有白嫩嫩的大白菜。起先动工了,老师带着我们一起先把这些配料做成馅子,然后放上可口的佐料:味精、盐、酱油等等。最终将配料和佐料搅拌匀称,这样,一盘五彩缤纷的饺子馅就打算好了。其次步是包饺子。我们学着老师的样子先把饺子皮铺在手掌上,接着用手在饺子皮的边沿洒上水,直到光滑为止。然后,我们用筷子夹出适量的馅放到饺子皮的正中心,最终将饺子皮对折,把中间捏起来,边做花边边捏严实。这样,一个饺子就包好了,老师包的饺子从上看下去,就像一个元宝,好看极了!而我
27、和同学们的是五花八门,奇形怪状的,还有的馅都袒露出来。原来包饺子也不是一件简单的事情。老师又给我讲解诀窍,最终我们都学会了包饺子。第三步是煮饺子。老师告知我们煮饺子要关键是把是“水侯”。就是须要等水沸腾三次,每次都要加半碗凉水,这样煮出的饺子才好看又好吃。果真,等老师把煮好的饺子从锅里捞出来放到碗里,你看!这哪是饺子呀,分明是一颗颗绚丽的明珠!真是“横看成岭侧成峰”,从正面看像个猪鼻子,从反面看像个猪耳朵,可真好玩儿!吃着自己亲自包的饺子,心里美滋滋的。因为它不仅让我知道了爸爸妈妈平常劳动的辛苦,而且还让我明白了做任何事情都须要动脑筋思索!包饺子四年级作文15早晨,天气晴朗,湛蓝的天空中飘浮着
28、几朵白云。“叮铃铃”一阵嘹亮的铃声把我从梦中惊醒。刚起来,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了。妈妈笑着对我说:“小馋猫,肚子是不是又饿了?来,妈妈教你包饺子吃。”听到这,我兴奋地一蹦三尺高,赶忙下床跟着妈妈去厨房。包饺子的步骤如下:首先,把温水和面粉倒入盆中揉。揉面时,双手肯定要用力,这样揉出来的面口感才好。可才揉了几分钟,我的手就酸了起来。可我心想:肯定要坚持下去过了五分钟,面揉好了。我把面搓成条并切成一小块一小块的。然后,我拿了一个碗,放入肉馅、韭菜、鸡精和盐巴,用筷子搅拌,始终搅拌到匀称为止。就这样,饺子馅儿拌好了!起先包饺子了。我先把一小块面按扁,在饺皮正中心放一勺饺子馅儿,然后对折饺皮,给饺子捏上花边儿。最终双手重叠,把饺子放在手上,大拇指一按,就完成了。可是我不当心太用力了,这“胖娃娃”的肚子被我按破了!接着我又重新包了一个,这次我按的不重不轻刚刚合适。几分钟后,一个个胖娃娃就捏好了。我把这些胖娃娃一个一个放入锅里。看着它们在锅里翻滚着,似乎在开碰碰车一样。饺子出锅了,洁白的饺子散发出迷人的香气,馋得我垂涎欲滴。我赶忙拿起一双筷子来,夹起一个饺子便往嘴里送。微烫的饺子在味蕾里翻转,双齿一咬,肉汁和馅儿便涌了出来,香气袭人,令人回味无穷。今日我学会了包饺子,同时也明白了劳动的艰辛与收获的欢乐。