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1、建筑工地食堂承包合同建筑工地食堂承包合同1甲方:乙方:经甲乙双方共同协商一样,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的相互协作,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的详细状况,经双方协商一样,特签订本经营协议。一、经营方式:甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行支配人员,自行选购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。经营日期:从到结束。二、甲方职责:1供应厨房场地及水电安装到位;2、供应精确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境
2、的管理工作;5、监督乙方日常运作,特殊是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、养分搭配,并有权要求乙方整改;6、承包期内必需添置、维护或无法接着运用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,职工剧烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退;乙方职责:1、必需遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发觉中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品尝搭配,按季节更换菜式;3、保证供应簇新的鱼、肉、蔬菜等类,若发觉有腐烂变质并经证明后,甲方有权对乙方进行惩罚,惩
3、罚金额在保证金中扣除;4、乙方运用的液化汽必需在有营业执照及平安许可证的服务点购买;5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,安排平均及就餐全过程服务;6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节约等;7、餐后仔细清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整齐,常常清理食堂水池、下水道,确保畅通。灶台及炊事用具油渍污垢常常清洗,消退蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必需有健康证方可上岗;10、厨房重地闲杂人员不准进入;11、要严格遵守甲方管理制度,听从甲方支配,留意防火、文明经营、看法恳切、讲究
4、公共及个人卫生,工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;12、不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项平安管理规定,车辆及物品出入须协作接受门卫检查。合同未尽事宜,甲乙双方可在今后的工作中共同协商或同订协议,同样具有法律效力。本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日建筑工地食堂承包合同2甲方将工地食堂及小卖部(含活动室)承包给乙方经营管理,本着协作、同等、自愿、公允、诚信的原则并结合本工程实际状况,为了明确双方责任义务关系,经双方协商一样,达成以下协议
5、:一、基本概况:2、食堂的经营场所包含厨房一间、贮存室一间、餐厅一间,甲方无偿供应。3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满意甲方就餐人员须要。4、乙方必需全天候无偿为施工人员供应干净卫生达标的饮用水(运用规范和足够大的容器,并标醒目标示),要礼貌服务。出现问题可干脆与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖5、分别张贴食堂、小卖部(消遣活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章惩罚。二、承包期限:三、承包费用食堂是项目部为全部人员供应的配套服务,要求承包人根据价格开出实际的伙食标准,工地小卖部(消遣活动室)以适目完工,假如没有罚款和其他缘由保证金全部退还。(
6、但必需为工地服务完毕)四、甲方向乙方供应食堂所需的主电源和主水源,但水电单独接表,乙方每月10日向甲方支付水电费用。(不包括工人开水炉所用电及工人生活用水)五、食堂管理:1、乙方负责对食堂工作人员进行健康体检,食堂全部工作人员须持健康证上岗,并自觉接受卫生行政部门及甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务满意于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法,遵守食品卫生业工作人员守则,负责办理卫生许可证。确保厨房、就餐场所整齐、干净,生熟食品分类分开存放,簇新卫生,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到蔬菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染,确保食堂食品卫生平安。3、食堂经
7、营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务看法热忱周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽,以上费用用由乙方自理。乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的平安教化工作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。5、假如因就餐人员普遍反应食堂出现脏、乱、差的局面,或者其他特别状况导致乙方无法接着承包经营,乙方必需无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成乙方无条件带走。6、餐厅可以进行正常的消遣活动,但当班人员不得参与,不得超过
8、晚上11点,否则罚款食堂每次50元。7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严峻的交有关部门处理。8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生整齐,详细范围为:一楼就餐区域,消遣活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作。9、乙方在运用柴火时,乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),除赔偿外发觉一次罚款100元,从保证金内扣除。10、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、
9、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少00,中午10:00-13:00,晚上17:00-22:00)。11、乙方员工应有良好的服务意识,乙方承包经营项目类别不得超过国家法律许可范围。乙方在甲方(休息日)或国家法定节假日期间必需保证食堂正常开餐,但饭菜数量应适量。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目管理人员提倡住工地,但不得开私火。住工地人员按实际就餐状况和标准补助早、中、晚三餐,未住工地人员按实际就餐状况和标准补助中餐。2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可行。3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭协作理,做到菜品种多样性,重量足够。4、食堂内做好防四害工作,达到卫生标准。七、合同解
10、除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员一个月内投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发觉平安隐患等赐予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方缘由导致电路受损、火灾等状况,全部损失由乙方担当,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必需无条件退场;5、乙方对所经
11、营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等状况,乙方除担当由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行惩罚:发觉变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发觉三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必需无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方担当因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必需无条件退场;6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必需保证货源正规,如发觉假货、过期物品等,发觉一次罚款20xx元。并担当由此造成的损失及赔偿。7、乙方如出现无法
12、保证民工的伙食及开水供应的状况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必需无条件退场;8、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事务,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法损害,甲方赐予爱护。八、其他约定1、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量避开发生磨擦,严禁出现打架等违法违纪事务发生。2、甲方项目部有对食堂工作进行监督的权利,甲乙双方有共同维护就餐秩序的义务。3、承包结束时,乙方应将甲方供应的场地、设备设施等完好无损归还甲方,并协作甲方完成清算工作。4、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。因履行本合同所产生的纠纷,双方协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼
13、。5、本合同壹式肆份,甲、乙双方各执贰份,同具法律效力。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日建筑工地食堂承包合同3发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐须要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一样,双方签订本承包合同。一、基本概况1、根据施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为年月日,合同工期为天。2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为人(详细以实际就餐人数为准)。3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐
14、场所一间,面积约为甲方无偿供应。4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满意甲方就餐人员须要。二、承包期限本合同暂定承包期限为_年_月_日起,至_年_月_日止,详细以甲方实际施工工期确定。三、承包费用承包费用为每月元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。四、水电费用担当甲方供应食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费根据现场进行测定,乙方按实际运用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。五、食堂管理1、乙方负责对食堂全部工作人员进行身体检查,并供应身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度
15、,一切服务于甲方施工现场的施工管理须要。2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守则,确保厨房、就餐场所整齐、干净,生熟食品分类存放,簇新卫生,确保食堂卫生平安。3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务看法热忱周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。4、食堂的全部设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。六、就餐标准、费用结算1、甲方项目部人员就餐,早餐根据/人,中餐和晚餐根据元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐根据/人,中餐和晚餐根据元/人标准执
16、行。3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭协作理,重量足够。七、合同解除1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。八、纠纷解决因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。九、其他约定1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元平安、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。甲方(公章):_乙方(公章):_法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_年_月_日_年_月_日
17、建筑工地食堂承包合同4甲方:乙方:经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、 食堂地点:二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积(工程期限)四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司状况而定。五、 供餐标准:早餐供应的品种有 ,变换供应员工可自由选择。中、晚餐供应。 .六、 供餐时间:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;七、 承包方式:八、 付款方式:九、 双方权利与义务:1. 甲方的权利与义务(1)甲方供应
18、职工食堂经营场所。(2)甲方依据其生产经营须要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方支配,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方。甲方若须要临时加餐,应提前通知乙方(3) 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工运用现金或刷卡除外)(4) 甲方有权对乙方膳食管理工作提出看法和建议,有权定期对乙方食品卫生,平安,服务质量等进行抽查,发觉问题可马上向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。(5) 甲方有维持就餐秩序,并教化员工遵守食规章制度的义务,甲方员工敬重乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。(6) 甲方
19、负责食堂外围的平安,爱护以及清洁工作。(7) 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。(8) 甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事务,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。2 .乙方的权利与义务(1)乙方负责办理卫生许可证(甲方负责供应相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工供应餐服务。(2) 乙方经营食堂期间,应遵循国家及XX市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的平安,生产制度,乙方应妥当维护好甲方设施,如发生有意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。(3) 乙方应严格安照XX市食品卫生管理实施
20、方法的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方缘由,其责任全部由乙方负担,。(4) 乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准供应服务(5) 乙方在选购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。(6) 乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,(7) 乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的状况,应当行保密义务,。(8) 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行平安培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。十、 违约责任甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须担当违约责任。十一、合同终止本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂接着招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。十二、争议的解决:与本合同有关而发生的争议,假如双方无法协商解决,则应提交XX市人民法院解决。十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。甲方: 乙方:地址: 地址:甲方代表: 乙方代表:签约日期: 签约日期: