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1、饺子作文400字饺子作文400字 篇1今日老师叫我们回去写日记。我回家兴致勃勃的告知了奶奶：“奶奶，奶奶，老师今日叫我们写关于包饺子的日记。”奶奶说：“正好，正好，我们家今日也要包饺子。”我和奶奶一起去晋东市场买材料：面粉、鸡腿、大白菜、姜、葱、油。回来后，我洗干净手就迫不及待的干起来。我先把面粉和成团，再把鸡腿搅拌成泥，然后用刀剁碎大白菜，把鸡腿肉和大白菜一起拌，加入姜、葱、油等调好味，最终让面团发一会儿就擀成薄皮，再用杯子盖出圆形面皮。一切打算就绪，起先包饺子了，我用小勺子把饺子馅放入面皮内包好整形，我的饺子最终做好了。我细致一看，我包的饺子就像一条“丑鲤鱼”一样，我妈妈包的像一只“刺猬”
2、一样，爸爸包的像弯弯的“月亮”，奶奶包的像“手掌”一样。饺子包完，我就起先烧水煮饺子，等水烧开，我就顺着锅边把饺子放进去。我们的饺子在锅里游来游去，我的“丑鲤鱼”在锅里跳动，爸爸的“月亮”在锅里旋转，妈妈的“刺猬”时常升出水面，似乎在叫：“救命啊！救命啊！”奶奶的“手掌”“啪啪”的拍打着水面。这时，锅里发生了一场打斗，“刺猬”突然缩成一团，撞开了其他的饺子，“丑鲤鱼”跳动起来把旋转的“月亮”撞飞，“月亮”不服气，把四周的饺子全都撞开了，“手掌”倒好，就知道在那儿拍。十五分钟后，锅里终于宁静了，因为它们已经被煮熟了。我兴致勃勃的吃着自己亲自包的饺子，觉得我从来就没有吃过这么好吃的饺子，以后有机会
3、，我还要自己亲自包饺子吃。饺子作文400字 篇2春节包饺子是中国的传统习俗。今日，我也不知道是怎么回事，突然就有了包饺子的爱好。这天，妈妈要包饺子了，我兴趣盎然的来到妈妈身边，对妈妈说：“妈，我想学包饺子，您教教我呗？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手间去洗手，仔细的洗了手就去学包饺子了。我望见妈妈在擀面皮，就过去说：“我也要擀面皮。”说完就拿着擀面杖擀起了面皮。左一下，右一下。擀的面皮歪七扭八，一点也不圆，再看看妈妈擀的面皮，简直一个天上，一个地下。妈妈看了我擀的面皮就对我说：“擀面皮时，不能就那么随意，要留意面皮的厚度，仔细的擀面皮。”我点了点头，接着擀起面皮来。虽然我擀
4、的面皮没那么好，但是比起之前擀的面皮，已经算好的了。我接着擀起面皮，望见妈妈包起饺子，我也跑过去包饺子。我拿起筷子，往里面夹了一些馅儿，我起先包起饺子，我左捏一下，右捏一下。结果馅儿太多了，露出来了。我又尝试了一次，饺子馅儿又太少了，而且也没捏好。我就请教妈妈，妈妈告知我：“包饺子时，夹的馅儿不要太多，也不要太少。捏的时候要从一边起先捏，从头捏到尾。”我起先包起饺子来，一个，两个，三个脸上弄了好多面粉，像个小花猫。妈妈望见了，哈哈大笑起来。包饺子真好玩，也让我知道了怎么包饺子，怎么擀面皮。饺子作文400字 篇3元宵节到了，正月十五下午。我望见妈妈正在包水饺。她一边擀饼皮一边包饺子，特殊是擀饼皮
5、时擀的圆圆的，我看了看提了一个建议，我说：“妈妈让我擀一擀吧”，妈妈同意了，我洗了洗手赶快坐在了那里。我学着妈妈的样子擀了擀，但是不胜利，饼子不圆，我笑嘻嘻的说：“我不行。 ”我望见妈妈正在用手滚着面，我也学着妈妈做可是也不会，弟弟还笑我你太笨了还不如我呢！当时我特别生气，望见他我就想打他，真是气死我了。我不管弟弟怎么说，我就是不放弃接着努力去学。我心想 今日我非学会一样。经过上两次的失败，我这次是学包水饺，我拿着面皮放到手上把肉馅给挖到面皮上，把它给捏起来，我捏的边比妈妈捏的大，饺子上粘糊糊的，样子很丑。又没胜利我当时已经放弃了再也不包了，妈妈 说“不要放弃我来教你”忽然我变了心情就答应了妈
6、妈，妈妈就起先教我包饺子，说：把面皮放到手掌与手指中间，肉馅不要放太多，捏边的时候要适度。经妈妈一说，我做了许多遍，最终比刚起先有了进 步。越干越想干心里也兴奋。最终妈妈说不管做什么事都要坚持，我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了，当时我兴奋的向弟弟做了个鬼脸。嘻嘻！饺子作文400字 篇4“真香啊！真香啊！”你知道我们在干什么吗？告知你吧，我们在上包饺子课呢！以前都是现成饺子，可现在是自己亲自包的，我们打算的材料有：和好的面、饺子馅、面粉、擀面杖、面板等，对了！你们知道今日是什么日子吗？今日是冬至日，我太兴奋了。包饺子起先了，大家有的揉面，有的切面团，有的擀面皮大家忙得不亦乐乎。我要自己包了，老师
7、告知我们程序：先揉面，再搓成长条，然后切成小面快，再摁成小面饼，擀成面片，然后包饺子。过了一会，我叫道：“太难了！”之前还可以的，可是擀的时候，擀不圆，又粘手，结果破了，还得重新再擀皮。再次包的的时候，馅儿太多，捏左边，馅从右边出来了，捏右边，结果馅儿从左边出来了。怎么办呢？我心里气急了，真不想再包了。可是老师告知我：“只要去掉一点馅儿不就包好了！”这时我听了，心情立即变好了。我看了看老师，老师妈包的饺子像弯弯的月牙，可是我包的饺子却像打了败仗一样。后来在老师的指导下，我包的饺子越来越好了，还包了好几个美丽的饺子！非常钟后，饺子也煮好了，真香！我看着香喷喷的饺子，真想一口吃掉！这个饺子课可真是
8、好玩啊！饺子作文400字 篇5在我们北方，每年的寒假里我们都会过年。每年的年夜饭里都少不了吃饺子，冬至的时候也要吃饺子，据说不吃饺子会冻掉耳朵的。今日我来给大家讲一讲我学包饺子的事情。在过在过年的晚上，我向奶奶和妈妈学习包饺子。我们分工明确，我是擀饺子皮的，奶奶是和面的，奶奶的饺子面和的很好。妈妈是把饺子面搓成一个长条，然后再切成小圆框块，接下来就是我的工作了，我要起先擀面皮了。奶奶说饺子皮厚了不行，吃的话没有味道，太薄了也煮的时候会破，太大了包的时候交织的敌方会比较多，太小了，馅儿会漏出来，所以这些擀饺子皮不能大，也不能小，要刚刚好，也不能太薄，也不能太厚。听了奶奶的话，我擀的饺子皮越来越像
9、样，越来越好看了。擀好饺子皮以后我们就要起先包饺子了。今日奶奶和的饺子馅是鸡蛋韭菜的。我们把馅儿放在面皮里，两手用力一捏，饺子就成了花的形态，饺子就成形了。今日吃的这顿饺子，我吃的特别香。因为这是我自己亲自包的饺子。这是我的劳动成果，也是我们全家的劳动成果。全家人都吃的很快乐，我们吃的很欢乐。我感觉到我们一家人在一起很华蜜。饺子作文400字 篇620xx年12月22日，冬至，一个有意义的日子。这一天，我学会了包饺子。根据北方的习俗，冬至是要吃饺子的。妈妈说，我们大家一起动手包饺子吧。我和爸爸都很兴奋，兴奋地参与到了包饺子的队伍。妈妈先打算好了饺子皮和肉馅，我从未包过饺子，有些新奇，细致视察妈妈
10、是怎么包的只见妈妈左手托着饺子皮，右手拿着筷子把肉馅干净利索的抹到饺子皮中间，同时两手把饺子皮两边一捏，再一挤，一个美丽的饺子就包好了。原来包饺子是这么简单呀！我就动起手来，学着妈妈的样子包起来。可是当我用筷子夹馅的时候夹得太多，满满的放了一饺子皮，这怎么包呀？我又用筷子去掉一些肉馅，可是我的手不听使唤，不是去掉的多了、就是少了，把饺子皮弄得油油的、湿湿的，等我捏的时候还老是开口，这个饺子算是包失败了。爸爸妈妈看我这样，耐性地手把手的教我每一个步骤，我也仔细的学着。最终，我胜利包了一个饺子！那天我共包了十几个饺子呢！最终我吃上了自己包的饺子，尽管包的不好看，还有的煮破皮了，但我还是很兴奋！我觉
11、得，那一天的饺子特殊好吃！包饺子的经验，让我懂得了一个道理，就是“世上无难事，只怕有心人。”饺子作文400字 篇7上午，妹妹来我家玩，她一进门就撒娇的抱着我的腿不放，还不停嚷嚷着：“姐姐，你教我包饺子吧！”看着她期盼的眼神，我的心一下子就软了，可问题是从小到大我还没包过饺子呢！不过，为了我的面子，“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是，我答应了她的要求。妈妈买来了饺子皮和馅料，我这个小老师就要正式“上岗”啦！怀揣着一种惊慌而又兴奋的心情，我拿起了一块饺子皮，妹妹立马“照葫芦画瓢”，有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间，靠着以前看妈妈包饺子时的记忆，用筷子夹起一些馅料，放在皮子上
12、，然后对半一折，两手一挤，一只饺子就完成了。正值我得意忘形的向妹妹炫耀时，不知怎么的，饺子皮竟然破了，里面的馅料都冒了出来，我立即手忙脚乱，又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”，有了第一次的阅历后，我的饺子越包越美丽，手法越来越娴熟，妹妹也学会了。不一会儿，桌上就出现了一大盘饺子。厨房里，饺子们跳下锅，像一个个小仙子在水中快乐的舞蹈着。就这样，我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺当，但人生的道路上恒久不行能一帆风顺，只有去英勇尝试第一次，才会有胜利的希望。我爱第一次，她教会我胜利的秘诀，她像破土的新芽，给我向上的力气。饺子作文400字 篇8今日我来讲说一下我们家乡的美食饺子。来看一
13、看吧！据说，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发名的，距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”提到过年，很多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不行少的。俗话说得好，光说不练不顶用，现在就来做饺子吧！我们就来做猪肉荠菜饺子。首先呢，我们要买来荠菜和猪肉，然后再把葱、姜切成末，最终再找来一个小盆就可以起先办肉馅了。其次把肉馅倒入盆中，然后放适量葱花和姜末，再加一些料酒、最终放入酱油腌制一下，之后把荠菜解冻，然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把打算好的荠菜放入腌制的肉馅中，放入适量的盐和香油。最终
14、快速的顺着一个方向搅拌匀称肉馅，就可以完成饺子馅的制作了最终就可以起先饺子的制作了，先取一张买好的面皮，在中间放入肉馅，然后把面皮对折，捏成一个月牙形，一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。不一会，簇新的饺子出锅啦！我当心翼翼的舀上一个吹吹，“真好吃啊！烫死了。”这就是我们家乡的饺子。饺子作文400字 篇9你们知道我的本事吗？哈哈，我的本事是包饺子，你们会不会？不会的话，就看一看我学包饺子的过程吧！记得一个星期日的上午，我非让妈妈包饺子，妈妈却说；“吃饺子可以，就是有一个条件。你爸爸要加班，所以你要帮妈妈包饺子。”我一听兴奋的跳了起来，我心想这还不简单？过了一会儿，妈妈把一团面放在了我面前
15、，我却不知从哪下手，妈妈仿佛看出了我的心思，说；“我们要先把面揉长，然后切成小面团，就起先擀片。”妈妈给我做了一遍示范，我学着妈妈的样子，起先擀面片，可是面片却粘在了擀面杖上，我费了好大的力气才把它拽下来，它却变成了面条，妈妈说；“好了，别擀了，跟我一起包饺子吧。”于是，我又起先了行动；把调好的面片放在面片的中间，可是包住这边，那边又开了。所以我两边一起包，结果“肚子”却开了！我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”最终包好了一个饺子。这时，我望见妈妈包的饺子鼓得像一个个“将军肚”而我包的还没上战场，却先倒下了。妈妈望见我包的饺子，忍不住开怀大笑。我一下坐到沙发上不干了，妈妈摸着我的头说；“孩子，世上无难事，只怕有心人。来，我教你！”在妈妈的耐性指导下，我最终学会了包饺子，虽让我包的还不是很好，但我会记住这难忘的一天，我也恒久会把这个本事记在心中。这就是我学包饺子的全过程。同学们，你们学会这个好玩的本事了吗？