饮食文化节策划书精品.docx

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1、饮食文化节策划书饮食文化节策划书1为丰富我校第九届女生节文化活动，宣扬勤俭朴实的生活作风, 达到互利互惠的交易效果,增加理财观念和人际沟通技巧，营造良好协调的校内气氛。校学生会生活部确定举办湛江师范学院第四届跳蚤市场活动，现将详细事项支配如下：一、活动宗旨：诚信交易，公允竞争二、活动口号：见好就buy，机会不再三、活动时间：3月27日9：0013：00四、活动地点：寸金广场五、活动形式：把寸金广场分为如下区域.（见附表一）为公允起见，13个学院抽签确定摊位的位置。二级学院征收物品。小型二手市场。13个学院在各自的区域摆卖物品。本次活动营业额占总营业额的30%。五月份占70%。附：1.询问区：专

2、人对本活动有问题的同学进行现场解答，同时接受同学们的投诉和建议2.“销售龙虎榜”则在不同时间点对各学院销售额进行排名，以此激励各学院干部的销售主动性，增加活动气氛，活动结束时排名前三的的学院可获得奖状及奖品六、活动打算：（一）召开会议：1、召开各二级学院部长会议，传达活动举办的时间、地点、流程、物品征收及要求；2、由各二级学院分别召开各班生活委员会议，传达活动举办时间、地点、流程、物品征收及相关要求。（二）物品征收：1、征收形式：定点征收、上门征收2、征收人员支配：各班生活委员 院生活部、女生部的干部3、征收物品分类及举例书籍类（杂志、参考书、小说、名著等）体育用品（篮球、羽毛球等）电子音像类

3、（mp3、mp4、u盘、牒片等）衣物类（上衣、裤子、鞋子等）各班生活委员把征收的物品登记好上交给二级学院，再由二级学院统一整理登记*任何有运用价值大的物品都可以征收*征收的物品必需是内容健康向上的4 物品登记：(见附表二)各二级学院把登记表装订成册。（三）场地分布：有变动 见附表一（四）器材打算：由生活部向学校申请器材、太阳伞等相关资源；各二级学院自备好活动须要的装放物品的箱子；各二级学院提前向校生活部申请桌子及帐篷（五）宣扬：（1）海报宣扬：在新区、旧区、教三等宣扬栏上张贴海报， 内容包括：活动时间、地点、流程及相关事项；（2）广播宣扬：通过广播台分两段时间来宣扬；（3）网络宣扬3.待售物品

4、必需贴好标签，见附表五4.活动当天每个学院必需自备好零钱，避开经营中出现找钱的混乱状况，每个学院必需登记好售出每样商品找出零钱的多少，便利结账；5.活动过程中必需确定每个档口都有自身学院的干部在，避开“朝中无人”的状况；6.活动现场支配干部维持秩序，避开出现混乱、拥挤的场面；7.售货员必需有良好的素养教养，务必做到“顾客是上帝”的经营宗旨；必需戴好工作证高校校内活动策划书策划书 策划方案8.活动结束后，每个学院必需把未售出的商品收好并把场地清洁干净八、后期工作：高校校内饮食文化节策划书范例5 1. 活动背景：随着社会的发展，瘦身几乎成为每个高校生，尤其是爱美女士热衷的话题！那么，“吃”就成为我

5、们应当关注的焦点！吃什么？怎样吃？从吃动身，关注高校生的健康，关注他们的成长！饮食文化，明白其中的奥妙！2. 活动意义：民以食为天，我们要从饮食中学到学问，留意自己的健康！饮食文化节，节日期间，争取让每个在校高校生培育良好的生活习惯，饮食习惯！从饮食做起，注意健康，进一步去关怀他人，关注他人的健康！3. 活动时间：3.184.183.183.20 前期宣扬，报名3.213.22 饮食健康学问竞赛3.253.31 主食大pk4.14.6 对战蔬菜4.74.15 落“汤”鸡4.18 奇迹在心中暨颁奖典礼4.活动简介:通过举办饮食健康学问竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、奇迹在心中的活动。励

6、志让同学们了解养分，健康！l 健康学问大pk：时间：3.21-3.22地点：南苑球场活动细微环节：1）参赛选手7人为一组分好（不分院系、男女），共5组，进行学问问答（题目涉及中西文化细微环节）！2）题目涉及：中国饮食文化，外国饮食细微环节，中国茶文化，西餐的留意事项，饮食禁忌5个模块！3）按序作答：组员按序从题库中按序依次作答！答对加5分，打错不扣分，不加分！4）抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行抢答，答对加5分，答错扣5分！活动形式：学问问答以按序作答、抢答两种形式进行！无决赛！晋级方式：分数高3个小组晋级（21人），其他俩个小组，愧疚！无权参加下面的环节！奖项设置：淘汰者一人一只水性笔，

7、晋级者不颁发奖项l 主食大pk时间：3.253.31地点：文化广场活动评委：群众甲乙丙丁活动细微环节：1）21人分南北2大组，进行角逐。各组员独立完成！2）21人一人一套厨具，材料，调味品自备！3）时间1个小时！制作一份主食！时间用光为止！晋级方式：甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据！121号，没位选手每人一个投票箱,进行投票！依据票数，选出前15位，参与下一环节！奖项设置：淘汰者一人一个笔记本，晋级者不颁发奖项l 对战蔬菜：时间：4.14.6地点：二田活动细微环节：1）参赛的15为选手报上菜单！2）选手依据菜单买菜，记录下花费！3）30分钟为限。晋级方式：超时者淘汰。色5分香5分味5分选出10人参

8、与下一环节奖项设置：淘汰者一人一个笔记本加水杯，晋级者不颁发奖项l 落“汤”鸡时间：4.74.15地点:南苑球场活动细微环节：1）10人，一人一套厨具，调味品自备！2）以鸡为主要材料，制作汤！。3）1个小时为限活动评委：踏入正门的前20位学生晋级方式：选出3人获胜！为冠、亚、季军奖项设置：冠军 mp4饮食文化节策划书2一、活动名称“舌尖上的扬大”厨艺大赛二、活动背景为了培育高校生的动手实力，增加同学们对中国饮食的爱好，让高校生在“吃”的方面变得更加健康、丰富；也为了弘扬校内美食文化，为爱好厨艺的同学供应呈现自我的平台，因此扬州高校学生会生活部联合扬州高校伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。三、活动

9、意义培育同学们的饮食情趣，考验学生的动手实践实力，培育团队合作精神，激发创新意识。同时丰富校内生活，响应美食文化节的精神，提倡健康饮食，使同学们在学习文化学问的同时不忘熬炼自己的基本生存技能，彰显当代高校生的风采。四、活动对象扬州高校全体在校学生五、活动时间、地点六、参赛方式预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式，经过预备赛角逐，在每个学院选拔出45人为一组的队伍，另加校学生会2队选手，共29队参与决赛。（最终以实际状况为准）七、活动流程（一） 预备赛流程预备赛分为两个环节，将依据两个环节分数凹凸依次决出输赢。第一环节：调味大比拼1、食堂供应馅料、调味品等食材。2、选手依据食堂供应的食材和馅，

10、总时长10分钟。3、时间到达后，主持人喊停，全部人马上停止，由食堂厨师对各队馅料进行打分。其次环节：完备速度1、以小组为单位，在5分钟时间内，以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。2、现场评委打分，综合第一环节分数选出参与决赛的每院的一组队伍。3、竞赛结束后，现场工作人员会将饺子煮熟，每组都可带肯定饺子离去。（二）决赛流程决赛分为三个环节，将依据三个环节分数凹凸依次决出输赢。第一环节：各尽其能1、各组选手依据之前上报的菜名进行烹饪，时间为30分钟。2、选手可依据须要自带少量协助型调味料，但必需保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。（一般调味料及主食材由学校食堂供应）3、评分嘉宾尝菜并打分。4

11、、本环节共30分，菜式、味道、造型各占10分。5、本环节采纳淘汰赛，将依据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。其次环节：刀工大比拼1、经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆，对土豆进行切丝，时间为30分钟。（本环节主要考察学生的刀工实力。）2、评分嘉宾评分，共10分。3、本环节仍旧采纳淘汰制，将依据分数淘汰最低的10组选手。第三环节：美食比拼1、本环节最终将剩下最终八组选手，主持人将依据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手依据排名依次去取食材，一样主菜，一样配菜（依据须要可适当调整）3、在选手做菜时，必需用到上一环节的土豆。4、选手取得食材进行烹饪，时间为30分钟。5、评分嘉宾尝菜并

12、评分。6、本环节共有50分。味道30分，菜式与难度各10分。（有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)第四环节：我的地盘我打扫1、选手回到自己所在队（即第一环节所在位置），打扫灶台、地面，要求干净整齐，由记录员记录每队整理的速度（谁先整理好）。2、嘉宾评委上前检查打分。3、本环节共10分。八、选手需知（一）预备赛阶段1、报名时，须要以45人为一组的组队形式参与，须要有两人以上有烧菜阅历。2、预备赛阶段的材料需由食堂供应。3、时间为5分钟，须要在规定时间内完成。4、选手完成竞赛须打扫桌面。（二）决赛阶段1、决赛竞赛用具和食材由饮食服务中心供应，选手如有须要也可自备一些配菜及调料。2、每组将

13、派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。3、每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。4、选手名单确定后，不行随意更改人员。5、选手在竞赛起先前15分钟到场，至检录处报到，假如迟到则视为自动放弃竞赛资格(除扬子津校区外，其他校区的选手有校车接送）。6、选手必需在规定时间内完成任务，操作超出时间的成果无效。7、在竞赛期间，各选手应遵循竞赛规则，如有喧哗闹事者则零分处理。8、竞赛当天请各位选手提前打算，会有校车到各校区接选手竞赛。九、人员支配1、本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。2、在预备赛阶段前期须要工作人员在各个校区设置报名点，收集报名表。3、全部工作人员将佩戴证件

14、，在选手做菜或拼盘期间，不得随意走动，保持现场的秩序。4、预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院养分学老师及校学生会主席团，大众评审为26个学院代表。5、竞赛期间，决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分（10分），也作为附加分。十、前期打算（一）前期活动宣扬、招收参赛选手（二）预备赛阶段：1、校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。2、工作人员各个校区收集报名表，确定报名人数。3、借各个校区的场地、竞赛的桌子、椅子。4、横幅打算、海报的张贴宣扬。（三）决赛阶段饮食服务中心：1、借旅烹试验室、候场教

15、室。2、联系旅游烹饪学院养分学老师、通知到场的食堂经理、厨师。3、打算60个土豆（每队2个，剩下4个备用）、油盐酱醋等调味料（每两组合用一份，共14份）。4、第三环节的七道菜打算足够50个人品尝的量。校学生会生活部：1、联系各校区伙管委员召集选手。2、将竞赛需知事项告知参赛选手。3、打算一块大展板，作为观众评委贴票时运用。4、借好音响、话筒。5、做好报名表格和选手编号牌。6、拉好横幅。7、做好宣扬展板，放置于各校区食堂门口。8、确定主持人并提前沟通好。9、实地考察，竞赛起先前检查设备。10、全部工作人员提前两小时到场签到、布置竞赛现场（打扫、挂横幅和气球）。11制作奖状。十一、奖项设置十二、评

16、分细则本次决赛共四个环节，第一环节30分，其次环节10分第三环节50分，第四环节10分，另外有附加分（厨师考察加分）。联系人：武婧妍 *贾斯诚 *附评分表附报名表饮食文化节策划书3为了弘扬传统的饮食文化，提倡我校同学养成科学健康的饮食习惯，进一步推动校内文化建设，构建温馨和谐的生活氛围,同时为喜迎山西高校建校110周年，校团委、后勤管理处、饮食服务中心、校学生会将联合策划举办山西高校第六届校内饮食文化节系列活动，现将详细事宜通知如下：校内饮食文化节的策划书一 活动背景中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话，饮食又与人们的生活休戚相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校内生活，

17、推动校内和谐文化的建设，在校团委学生会与后勤处的支持下，校团委学生会权益部开展“第五届校内饮食文化节”活动。正所谓，问厨盘天地，谁“煮”沉浮？二 活动目的通过开展校内饮食文化节，宣扬饮食文化学问，弘扬中华民族博大精深的饮食文化，提高同学们对饮食文化的了解；为同学们展示沟通厨技供应一个平台，培育同学的实际动手实力，寓乐于学，寓乐于做，品尝烹饪的酸甜苦辣；活跃校内文化气氛，丰富同学们的课余生活，推动我院校内文化的建设。三 活动主题“食”尚健康，谁“煮”沉浮？四 活动开展现场布置：20xx年05月09日上午8：0011：302. 各系代表队竞赛区布置：20xx年05月09日上午12：3001：303

18、. 活动时间：20xx年05月09日下午2：305：004. 活动地点：莆田学院中区校行政办公楼前5. 嘉宾评委：校团委学生会，后勤处相关领导，专业厨师代表6. 活动流程： 开场秀，舞动中华：舞狮（下午2：30起先，表演时间长34分钟） 主持人出场,进行开场白（大致内容如下）一 活动的性质：主办：校团委 校餐饮服务中心承办：校团委学生会权益部二 介绍嘉宾以及评委 特邀嘉宾：）特邀评委：三 逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。（依次要提前写好）四 介绍下今年第五届校内饮食文化节的两大特色：饮食文化作品展 展区的位置绿色菜肴：以绿色为主色调，强调绿色健康，给人以视觉上的冲击五

19、介绍校校外餐厅大众快餐厅，会场四周有灯谜，猜中灯谜到兑奖区（介绍下兑奖区的 位置）有精致的礼品。 进行一个才艺秀：体育系的塑身操（表演时长：3分钟左右） 主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的限定（如下第六点黑字部分） 只有在宣布竞赛起先后，各队代表才能动手，否则进行扣分处理) 领导代表宣布竞赛起先。（3：00） 详细大赛时间的限定及活动支配宣布竞赛正式起先，烹饪大赛的时间持续为一个小时。第一道菜为自选题材，必需在25分钟内完成，限定时间到时，现场有鼓声提示，第一次提示：当离第一道菜限定时间还有两分钟时，击鼓两次，其次次提示：当第一道菜竞赛限定的时间到时，再次击鼓15秒。超出时间

20、会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分，到时工作人员会详细支配。 第一道菜起先的时候，穿插才艺秀和一个嬉戏，当工作人员通知主持人第一道评分开 始时，嬉戏或才艺秀应当暂停或提前结束。嬉戏：吃香蕉大赛，介绍嬉戏规则，嬉戏时间长在56分钟之间。现场工作人员会以最快速度将比赛所需物品准备到场，比赛开始以哨声为准。接着 才艺秀：舞蹈韩国劲舞时长4分钟小提琴独奏梁祝时长4分钟 嬉戏才艺秀结束后，起先评分，个院系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最终得分）第一道菜评分全都完成后，主持

21、人宣布其次道菜开工（工作人员会通知），只有在宣布 起先后，参赛者方可动手打算，同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3：40左右其次道菜为“绿色菜肴”，必需在竞赛25分钟内完成，同样限定时间到时，现场有鼓声 提示，提示方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成其次道方可进行评分。其次道菜起先的时候，穿插才艺秀和一个嬉戏，当工作人员通知主持人其次道评分开 始时，嬉戏或才艺秀应当暂停或提前结束。 才艺秀：独唱月满西楼时长3分钟二胡独奏良宵时长4分钟 嬉戏：袋鼠跳（假定当才艺秀表演完后，评分起先，者这个嬉戏就先不玩） 嬉戏才艺秀结束后，起先评分，个院

22、系代表分别介绍自己的菜品。 现场的计分人员会逐一将各系其次道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最终得分）水果拼盘 没有详细时间的限定 只要在其次道菜评分结束之前完成即可。其次道菜评分结束后，干脆进入水果拼盘的评分（工作人员会将得分送至主持人）此时时间大致为下午4：25左右 水果拼盘评分完毕后，评分工作全都完成后，工作人员进行详细统计排名，由主持人宣 布烹饪大赛结束，现场击鼓30秒。接着进行最终的才艺表演。（利用工作人员进行总分统计的空挡） 才艺秀：萨克斯独奏上海滩4分钟以内多人合唱歌曲天路3分钟左右 才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来，依据状况，添加嬉戏或者现

23、场气氛的维持，或者完成袋鼠跳的嬉戏。统分完成，宣布竞赛结果，进行颁奖 颁奖人员支配（暂定）一等奖 校团委副书记林萍兰二等奖 校餐饮服务中心主任 柯志松 校后勤处干部 洪琛三等奖 校团委学生会干部 林欣老师 校内餐厅厨师代表最佳组织奖，最具创意奖（暂定） 颁奖结束 请现场的同学品尝各系的佳作。（让同学们留意平安）五 活动竞赛内容（对参赛者的要求）作为参考1饮食文化作品展：各系代表出一份作品，内容与中华民族饮食文化相挂钩，形式不限 书法，绘画，雕刻等。参加到最佳组织奖，最具创意奖的奖项评比。2 才艺秀：各系代表出一至两个才艺表演，由校团委学生会权益部进行筛选，最终确定出演节目，参加到最佳组织奖，最

24、具创意奖的奖项评比。3 烹饪大赛：共两道热菜，第一道热菜为自选题不限制材料，并配以题目和解说词。其次道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题，菜色以绿色为主要色调，强调绿色健康，同时并配以题目和解说词。4 水果拼盘：各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新，独特，并配以题目和解说词，解说内容包括用材，意义等。六 奖项的设置（评分标准）1一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名 颁发证书，以及相应的奖品。（依据总分的凹凸进行排名） 总分即=第一道的最终成果+其次道的最终成果+水果拼盘的成果2 最具组织奖一名 （依据各系活动现场的打算，现场的布置，口号的统一洪亮度，文化作品展，以及才艺秀，整个活动的组织） 3 最具创

25、意奖一名 （文化作品展的创意度，水果拼盘的创意分）七 评奖方案（大致讲下即可）全部作品现场打分。评分标准：第一道菜100分（菜名10分，图案20分，颜色10分， 味道20分，口感20分，讲解20分）其次道菜“绿色菜肴”100分（菜名10分，图案20分，颜色20分，味道20分，口感10分，讲解20分）水果拼盘100分饮食文化节策划书4一， 活动前言1，协会简介：（活动起先由会长发言介绍本协会内容背景。）2，活动意义：作为青春的代言人，高校生总是奔放着年轻的活力，充溢着对生活的热忱。为了丰富我协会的文化生活，提高高校文化品位，呈现高校精神风貌，展示社团风采，营造一个良好的校内文化气息，给学生供应一

26、个展示自我才华和特长的舞台。二， 活动主题：1，呈现青春本色2，构建和谐团体3，彰显特性魅力三， 活动组织：it协会四， 活动对象：全体it协会成员五， 活动时间：（待定）六， 活动地点：北海职业学院校区七， 活动形式：可以自由组成小组，或个人。八， 活动内容：歌颂，舞蹈，小品，相声，时装绣等，要求内容健康向上即可。高校校内活动策划书高校校内活动策划书九， 活动规则：由大众投票和评委打分。大众投票占六分，评委占四分，满分非常。十， 活动嘉奖 ：1，奖品：纪念笔或笔记本。2，励名次：嘉奖前十名。十一，活动报名：1，报名处：（ 待定）2，报名方式：干脆报名十二，活动流程：1，观众入场完毕，会场一切

27、打算就绪。2，相关评委入场就坐。3，主持人宣布活动起先。4，对来宾表示感谢。5，节目表演。6，学生代表讲话。7，主持人宣布活动结束。8，播放歌曲我信任，嘉宾退场。9，观众离席。（工作人员留下整理会场）十三，工作人员及项目组织：1，宣扬组：（人员待定）负责做好活动策划宣扬。2，节目组：（人员待定）负责节目彩排和节目表演依次，完成主持人及评委的选拔。3，礼仪组：（人员待定）负责给评委上水，颁奖。4，舞台组：（人员待定）负责舞台所需物品。5，选购组：（人员待定）负责奖品及活动所需食品的购买。6，安检组：（人员待定）负责平安问题及突发事务。?7，机动组：（人员待定）随时听从支配，协助活动的顺当完成。注

28、：（各人员必需留有联系方式，以便工作联系须要。）十四，活动预算：1）资金支出：1，奖品：50元。2，食品：（水，瓜子，饼干，糖果，水果等）300元。2）资金来源：协会来出十五，活动留意事项：1，确保无任何平安隐患。2，各负责人做好自己工作的基础上相互帮助，维持活动气氛，使活动有序，胜利的举办。3，活动期间工作人必需佩带工作证，主持人除外。4，活动结束干部留下点名并整理会场。（特别状况向请假）5，确保全部设备的运行，特殊是有关电的设备。6，确保应急的精确到位，并具备处理突发事务的实力。策划人：it协会策划部成员潘婷婷饮食文化节策划书5一. 活动背景：随着社会的发展，瘦身几乎成为每个高校生，尤其是

29、爱美女士热衷的话题！那么，“吃”就成为我们应当关注的焦点！吃什么？怎样吃？从吃动身，关注高校生的健康，关注他们的成长！饮食文化，明白其中的奥妙！二. 活动意义：民以食为天，我们要从饮食中学到学问，留意自己的健康！饮食文化节，节日期间，争取让每个在校高校生培育良好的生活习惯，饮食习惯！从饮食做起，注意健康，进一步去关怀他人，关注他人的健康！三 活动宗旨：消遣大众，爱生活，爱健康，爱自己。四. 活动对象: 重庆其次师范学院高校全体学生五活动主办单位：校社团联合会。六活动时间：20xx年XX月XX日 海报栏前报名20xx年XX月XX日 海选饮食健康学问竞赛20xx年XX月XX日 主食大PK20xx年

30、XX月XX日 对战蔬菜20xx年XX月XX日 落“汤”鸡20xx年XX月XX日 颁奖典礼七. 活动简介:通过举办饮食健康学问竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡的活动。励志让同学们了解养分，健康!学校并不是单纯学习书本学问的地方，酷爱生活，酷爱生命从饮食做起。l 健康学问大pk：时间：20xx年XX月XX日地点：(待定)活动细微环节：1）参赛选手7人为一组分好（不分院系、男女），共5组，进行学问问答（题目涉及中西文化细微环节）！2）题目涉及：中国饮食文化，外国饮食细微环节，中国茶文化，西餐的留意事项，饮食禁忌5个模块！3）按序作答：组员按序从题库中按序依次作答！答对加5分，打错不扣分，不加

31、分！4）抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行抢答，答对加5分，答错扣5分！活动形式：学问问答以按序作答、抢答两种形式进行！无决赛！晋级方式：分数高3个小组晋级（21人），其他俩个小组，愧疚！无权参加下面的环节！奖项设置：淘汰者一人一只水性笔，晋级者不颁发奖项l 主食大pk时间：20xx年XX月XX日地点：（待定）活动评委：群众甲乙丙丁活动细微环节：1）21人分南北2大组，进行角逐。各组员独立完成！2）21人一人一套厨具，材料，调味品自备！3）时间1个小时！制作一份主食！时间用光为止！晋级方式：甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据！121号，没位选手每人一个投票箱,进行投票！依据票数，选出前15位，参与

32、下一环节！奖项设置：（待定）l 对战蔬菜：时间：20xx年XX月XX日地点：（待定）活动细微环节：1）参赛的15为选手报上菜单！2）选手依据菜单买菜，记录下花费！3）30分钟为限。晋级方式：超时者淘汰。色5分香5分味5分选出10人参与下一环节奖项设置： (待定)l 落“汤”鸡时间：20xx年XX月XX日地点：（待定）活动细微环节：1）10人，一人一套厨具，调味品自备！2）以鸡为主要材料，制作汤！。3）1个小时为限活动评委：踏入正门的前20位学生晋级方式：选出3人获胜！为冠、亚、季军奖项设置：（待定）八. 活动负责人：活动指导老师九. 资源需求筹备工作：海报、移动板报场地布置：汽球、彩旗、桌椅，

33、丝带、横幅一等奖（1个）：二等奖（2个）：三等奖（3个）：选手参加奖（前40名）：观众参加奖：十活动预算（300500元）海报 20元 气球，丝带 30元 彩纸10元 场地费用 100元 小奖品150元十一. 后续支配饮食文化节策划书6一、前言中华美食源远流长，中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口，四海学子聚之暨大，饮食文化更是多彩多色。每年一次的.美食节将各地美食文化尽情呈现，此次是以精致，淡雅，高品位的江南美食为主体，使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情。二、美食文化节概况1、主题：文化飘香，烟雨江南，2、美食节祥瑞物：暨南高校珠海学院*风俗学社祥瑞物3、活动内容和

34、组织方式：1）江南文化民俗展示：以图片，DV，表演形式进行。图片及DV在主场馆内外以及文化广场，小罗马广场摆放展示，民俗表演在开幕式上作为开幕表演。2）食神大赛：活动前期接受全校范围内广泛报名，小组报名（每队不超过8人），各参赛队必需有自己的队名，菜式名，除炉具外，烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名，再依据实际状况采纳抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参与。参赛菜肴此次以江南美食为主。3）极致体验：邀请*酒楼、*阁，*酒楼大厨带来10道江南名菜，食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者（凭入场券编号抽奖）将得到品尝机会。4）无限回忆：后续摄影，美文

35、竞赛（不限名额），作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一，二，三等奖，并在本社网站，珠海学院网站，暨南高校网站，珠海高校生网站，珠海日报上刊登发表。三、活动流程1、第一期宣扬（*月*日）绽开横幅，海报，传单（内附一张赠票）宣扬2、其次期宣扬（*月*日）横幅，海报，传单，网络网络，广播，电视宣扬等各种形式宣扬并派发报名表3、现场报名（*月*、*日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）接受食神大赛，及开幕表演队伍报名。4、发请柬邀请嘉宾（*月1*日）邀请包括我校各校区和外校的嘉宾，*酒楼、*阁，*酒楼大厨，评委以及其他高校代表队。5、确定参赛队伍名单，主持人，表演

36、队伍及现场工作人员（*月*日）6、打算阶段（*月*日-*日）打算活动当日所需器材和物资，布置场地7、活动正式起先（*月*日）8、照片,DV,文章征集参与摄影及征文大赛的同学于*月*日晚9：3011：00将自己的作品到社团办公室9、后期宣扬（*月*日）展板公布结果，活动照片以及摄影大赛获奖作品，获奖文章获奖DV在本社网站，珠海学院网站，暨南高校网站，珠海高校生网站，珠海日报上刊登发表，获奖四、当天活动详细支配7：00工作人员检查场地设备9：00参赛队伍入场作好打算。9：30美食节开幕式，请校领导亲临现场主持讲话，并支配表演10：0012：30食神大赛，参赛者自主制作时间，同学可以去试吃他们的食品

37、，并为宠爱的队伍投票（参赛队伍可于竞赛起先前在宿舍或其他地方自行制作，待竞赛起先时展示。）竞赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的队伍进行宣扬。12：00评委起先到每个摊位试吃，参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色（评分标准包括色、香、味）。12：30评奖颁奖13：00极致体验起先，由所邀大厨介绍所带来的10道江南名菜的历史文化口感等，主持人在号码箱内抽出十位幸运者与食神竞赛获胜者共同品尝。13：30宣布本届美食节结束20：0020：30没获奖的参赛负责人带上学生证到社团办公室领取荣誉奖状五、评分标准及奖项设置1）本次活动评出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人气奖2名。2）评比

38、依据评分（总分100分）和参赛队所得投票之和（评委平均分/平均分的最高分）*40%+（券数/最高券数）*60%最佳人气奖依据投票数。DV、摄影大赛，征文大赛分别评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。六、经费预算略七、媒介操作：1、珠海电台10秒广告，开幕前5天播放。2、活动宣扬DM共20xx份；前3天于珠海晚报夹带。3、活动宣扬DM共1000份，开幕前十天于校内。4、邀请珠海电视台，珠海电台等电子媒体的美食专栏节目作采访报道。5、本社网站，珠海学院网站，暨南高校网站，珠海高校生网站进行一个月大规模宣扬。本社网站开设长期宣扬栏目。八、获得赞助1、活动冠名权：该活动将以赞助公司命名（包括全部活动

39、内容）。例：屈臣氏烟雨江南美食文化节。2、活动背景：将在美食节现场悬挂以赞助公司命名的活动标题，并悬挂公司的标记等。3、宣扬过程附带：横幅宣扬，传单宣扬，海报宣扬，选票宣扬中注明本活动由赞助公司赞助，还可以印有公司标记及适当的相关内容。4、调查问卷：我们将应赞助公司的要求，向学生宿舍派发问卷调查，并保证回收率，包括对公司的了解相识，购买意向，有关看法等等，以助赞助公司了解消费者状况。5、颁奖仪式：活动高潮将请赞助公司代表为参加者颁发奖品以及发表讲话。6、校内促销：我们将应赞助公司需求，选择最佳时间在校道及膳堂等人流量最高峰的地方进行产品展销会或产品促销会，现场进行销售。(需另外租用场地,场地费

40、另计)。另外,活动过程中,全部工作人员都可以穿上贵公司的宣扬服装。7、在学校刊物刊登美食节的后期宣扬时刊登赞助公司的广告（费用另计）。在学校社团网站上刊登广告（费用另计）饮食文化节策划书7活动名称：杯江苏省第一届暨江南高校第五届饮食文化节主办：共青团江南高校委员会 江南高校学生会协办：赞助商、江南高校后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部出席对象：学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南高校学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席活动时间：20xx年11月24日(周五)下午14：0017：00活动地点：江南高校梁溪苑广场(文

41、浩馆，江南苑，体育中心)活动主题：养分创新，健康饮食。活动口号：服务无所不在，生活恒久精彩开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题绽开系列竞赛、互动，同时支配各类节目表演开幕式流程：1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院2、校领导讲话;3、赞助商讲话;4、宣布饮食文化节正式开幕;5、宣布厨艺争霸赛的起先进行，对竞赛进行简洁介绍6、起先文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分9、文娱节目10、互动环节二：有奖问答11、宣布水果拼盘竞赛起先进行，并简洁介绍该竞赛12、由

42、食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言13、文娱节目14、互动环节三：顶橘子15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分16、文娱节目17、宣布竞赛结果，公证人员公正，颁奖18、互动环节四：抽奖参加 烘焙DIY 的活动19、宣布开幕式结束并合影留念开幕式详细事宜：一、 竞赛事宜竞赛项目：1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间绽开)(1) 每个高校选派一团队参与竞赛，每队3人(设队长一名)，共组队，有各高校推眩(2) 参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目接着进行)，供评委品尝打分，评出金、银、铜厨奖及各项单项奖(3) 各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分2水果拼盘大赛：(在江大各学院间绽开)(1) 报名由各学院生活部负责，包括人员的选定，参赛作品的上报(2) 各参赛队依据所供应的水果(种类和数量肯定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)(3) 各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南高校学生会代表竞赛奖项设置：厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖 最佳搭配