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1、高一生物必背知识点高一生物必背学问点1一、通过神经系统的调整1、神经调整的基本结构和功能单位是神经元。神经元的功能：接受刺激产生兴奋，并传导兴奋，进而对其他组织产生调控效应。神经元的结构：由细胞体、突起树突（短）、轴突（长）构成。轴突+髓鞘=神经纤维2、反射：是神经系统的基本活动方式。是指在中枢神经系统参加下，动物体或人体对内外环境改变作出的规律性应答。3、反射弧：是反射活动的结构基础和功能单位。感受器：感觉神经末稍和与之相连的各种特化结构，感受刺激产生兴奋传入神经神经中枢：在脑和脊髓的灰质中，功能相同的神经元细胞体汇合在一起构成传出神经效应器：运动神经末稍与其所支配的肌肉或腺体高一生物必背学
2、问点2植物有效成分的提取1、植物芳香油的提取方法：蒸馏、压榨和萃取。2、水蒸汽蒸馏法是利用水蒸汽将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后又重新分出油层和水层。如玫瑰油、薄荷油等（也可用萃取法）。3、柑橘、柠檬芳香油的制备常运用压榨法，因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解。4、胡萝卜素的提取一般用萃取法。萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，然后蒸发出有机溶剂，获得纯净的植物芳香油。5、石油醚具有较高的沸点，能充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶，所以相宜用作胡萝卜素的萃取剂。6、玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸
3、馏。故适用于蒸馏法。高一生物必背学问点3染色体变异1、染色体组的概念及特点：由合子发育来的个体，细胞中含有几个染色体组，就叫几倍体；而由配子干脆发育来的，不管含有几个染色组，都只能叫单倍体。2、染色体组数目的推断：细胞中同种形态的染色体有几条，细胞内就含有几个染色体组；依据基因型推断细胞中的染色体数目，依据细胞的基因型确定限制每一性状的基因出现的次数，该次数就等于染色体组数；依据染色体数目和染色体形态数确定染色体数目。染色体组数=细胞内染色体数目/染色体形态数。酶的探讨与应用1、果胶酶作用：分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，提高水果的出汁率，并使果汁变得澄清。2、果胶酶并不特指某一种酶，包括
4、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶等。3、酶的活性可用单位时间内、单位体积中反应物的削减量或产物的增加量来表示。4、目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。5、加酶洗衣粉的作用原理：碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹简单从衣物上脱落。同样道理，脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质。6、固定化技术包括：包埋法、化学结合法和物理吸附法。一般来说，酶更适合采纳化学结合法和物理吸附法固定化，而细胞多采纳包埋法固定化。因为细胞个大，而酶分子很小
5、；个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶简单从包埋材料中漏出。7、固定化酵母细胞时，酵母细胞的活化用蒸馏水；配制海藻酸钠溶液时，加热要用小火，或者间断加热；要将海藻酸钠溶液冷却至室温，再加入活化的酵母细胞。CaCl2溶液有利于凝胶珠形成稳定的结构。高一生物必背学问点4（一）有关蛋白质和核酸计算：注：肽链数（m）；氨基酸总数（n）；氨基酸平均分子量（a）；氨基酸平均分子量（b）；核苷酸总数（c）；核苷酸平均分子（d）。1、蛋白质（和多肽）：氨基酸经脱水缩合形成多肽，各种元素的质量守恒，其中H、O参加脱水。每个氨基酸至少1个氨基和1个羧基，多余的氨基和羧基来自R基。氨基酸各原子数计算：C原子数=R
6、基上C原子数+2；H原子数=R基上H原子数+4；O原子数=R基上O原子数+2；N原子数=R基上N原子数+1。每条肽链游离氨基和羧基至少：各1个；m条肽链蛋白质游离氨基和羧基至少：各m个；肽键数=脱水数（得失水数）=氨基酸数肽链数=nm；蛋白质由m条多肽链组成：N原子总数=肽键总数+m个氨基数（端）+R基上氨基数；=肽键总数+氨基总数肽键总数+m个氨基数（端）；O原子总数=肽键总数+2（m个羧基数（端）+R基上羧基数）；=肽键总数+2羧基总数肽键总数+2m个羧基数（端）；蛋白质分子量=氨基酸总分子量脱水总分子量（脱氢总原子量）=na18（nm）；2、蛋白质中氨基酸数目与双链DNA（基因）、mRN
7、A碱基数的计算：DNA基因的碱基数（至少）：mRNA的碱基数（至少）：蛋白质中氨基酸的数目=6：3：1；肽键数（得失水数）+肽链数=氨基酸数=mRNA碱基数/3=（DNA）基因碱基数/6；DNA脱水数=核苷酸总数DNA双链数=c2；mRNA脱水数=核苷酸总数mRNA单链数=c1；DNA分子量=核苷酸总分子量DNA脱水总分子量=（6n）d18（c2）。mRNA分子量=核苷酸总分子量mRNA脱水总分子量=（3n）d18（c1）。真核细胞基因：外显子碱基对占整个基因中比例=编码的氨基酸数3该基因总碱基数100%；编码的氨基酸数6真核细胞基因中外显子碱基数（编码的氨基酸+1）6。高一生物必背学问点5糖类：单糖：葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖二糖：麦芽糖、蔗糖、乳糖多糖：淀粉和纤维素(植物细胞)、糖原(动物细胞)脂肪：储能;保温;缓冲;减压脂质：磷脂(生物膜重要成分)胆固醇、固醇(性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞形成)维生素D(促进人和动物肠道对Ca和P的汲取)多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。细胞内水的存在形式为结合水和自由水自由水(95.5%)：良好溶剂;参加生物化学反应;供应液体环境;运输养分物质及代谢废物;绿色植物进行光合作用的原料结合水(4.5%)：组成细胞的成分之一