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1、幼儿园大班安全安全食品安全教案幼儿园大班平安平安食品平安教案1活动目标:1.相识食品包装上的生产日期以及平安标记。2.能细致视察、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。3.在生活中增加食品平安意识,克制自己,少吃零食。 活动打算:1.各种食品包装袋及瓶、罐。2.霉变及变质的食品若干。3.PPT。活动过程:1.小挚友们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记,你们知道吗?2.观看PPT,相识生产日期和平安标记。老师出示PPT上的生产日期及平安标记的图片,请幼儿视察并分辨。提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?老师给
2、出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的,可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有平安标记的食品是平安的,没有平安标记的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。3.观看PPT,学习辨别变质食品的正确方法。老师出示图上其他三幅图片。老师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,可以先用眼睛细致
3、地视察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。4.实地视察辨别哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小挚友来当食品检验员,检查一下哪些食品是平安的,哪些食品担心全。探讨零食中的平安隐患,克制自己,少吃或不吃零食。小结:所以,小挚友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。活动总结:本次活动幼儿很主动,并都乐于参与探讨,虽然语言实力还待提高,但是能仔细视察图片。并细致分析图片,是一个很大的进步,我们把变质的食品让幼儿视察时候,幼儿更
4、乐于参与,充分说明,让幼儿主动参加的方法就是让每一位幼儿都能参与并有实物探讨。幼儿园大班平安平安食品平安教案2活动目标1、相识食品包装上的生产日期以及平安标记。2、能细致视察、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。3、在生活中增加食品平安意识,克制自己,少吃零食。活动打算1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、霉变及变质的食品若干。3、教学挂图。活动过程1、活动导入,谈话活动。老师:小挚友们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标记,你们知道吗?2、活动绽开:观看教学挂图。(1)观看教学挂图,相识生产日期和平安标记。老师出示挂图上的生产日期及平安标
5、记的图片,请幼儿视察并分辨。老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的,可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有平安标记的食品是平安的,没有平安标记的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标记。假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。(2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。老师出示挂图上其他三幅图片。老师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道
6、有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?请幼儿回答,大家评论。老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,可以先用眼睛细致地视察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道变更,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。簇新牛奶、豆浆在室温下不能放太久。3、活动绽开:实地视察辨别哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小挚友来当食品检验员,检查一下哪些食品是平安的,哪些食品担心全。每次请35名幼儿,并集体检查探讨。探讨零食中的平安隐患,克制自己,少吃或不吃零食。老师小结:所以,小挚友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。活动总结:留意食品平安。