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1、酒店前台月工作计划酒店前台月工作安排1以往的酒店前台工作中虽然能够做到兢兢业业却没能取得太多成就,在心存缺憾的同时自然要慎重对待4月份工作才能通过自身的努力获得更多绩效,因此我得做好打算从而主动应对4月份的酒店前台工作才行,至少对待前台工作应当比以往更加仔细些从而获得酒店领导的认可,我在秉承严谨的作风之时也要制定好4月份的酒店前台工作安排。由于以往常常忽视前台的整理工作导致所在区域显得有些杂乱,再加上我始终觉得这类工作应当由酒店保洁完成从而没有仔细对待,后来通过领导的指责才令我明白前台堆放的物品过于杂乱对酒店自身的形象也会造成不好的影响,正因为在以往的工作中存在着不少的缺憾才须要在4月份进行弥
2、补,所以我得加强对工作的责任心并定期对前台堆放的物品进行整理,若是在客户须要办理业务的时候因为物品杂乱导致找不到房卡无疑是须要进行指责的事情,我得联想到问题可能导致的严峻后果并在发生之前实行有效手段解除隐患。业务办理工作虽然没有出现过差错却也有些过于平凡,在我看来或许是目前的工作过于安逸导致我渐渐养成了不思进取的坏习惯,所以我在职场竞争中应当多向绩效高的酒店员工学习从被改掉懒散的毛病,虽然有时我也会对此感到不以为然却无法否认低下的办事效率已经严峻影响到自己在工作中的表现,若是不趁此机会加以改善的话或许会在前台工作中受到严峻的影响,因此我得在4月份加强对酒店前台工作的专心程度从而提升自身的综合素
3、养才行。应当加强对酒店服务礼仪的培训从而提升自己的前台工作实力,由于前台工作须要常常与客户进行沟通的原因自然不能够满意于目前的工作实力,无论是业务技能还是服务礼仪都是在前台工作中须要加强的地方,再加上酒店领导也曾说过自己的职业规划过于单一以至于难以取得令人满足的成就,我得接受这些建议并利用闲暇时间进行学习才不会显得那么平凡,须知酒店前台的职业竞争压力比较大从而须要在实力方面得到进步,若是面对平凡的现状而迟迟不加以改善则很简单在职场竞争中被淘汰。正因为4月份的酒店前台工作非常重要才要事先做好规划从而将其顺当完成,无论前方将会遭受怎样的坎坷都得牢记酒店领导对自己的栽培并做好前台工作,为了不辜负这份
4、期盼应当努力完成酒店领导的指示并提高客户心中的满足度。酒店前台月工作安排220xx年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的幻想。我作为酒店餐饮领班,依据公司领导的工作支配及去年的工作阅历总结作出今年的工作安排。一、厅面现场管1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求合格后方可上岗,岗上发觉仪容问题马上指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的看法。3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务
5、效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。4、提倡效率服务,要求员工只要有客人须要服务的马上进行为客人服务。5、物品管从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就须要领班组长人员作好接待高峰前的接待打算,以
6、削减客人等候时间,同时也应留意桌位,确保无误。做好说明工作,缩短等候时间,仔细接待好每一桌客人,做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了自助餐服务体实操方案,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。9、建立餐厅案例收制度,削减顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管及服务供应重要依据,餐厅全部人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,削减了顾客的投诉几率。二、员工日常管1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调好转型心态将干脆影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职
7、状况,开展专题培训,正视角色转化,相识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想打算,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情,加快了融入餐饮团队的步伐。2、注意员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发觉不足之处刚好弥补,并对培训安排加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的相识和.解,在日常服务意识上形成了一样。三、工作中存在不足1、在工作的过
8、程中不够细微环节化,工作支配不合,工作较多的状况下,主次不是很分明。2、部门之间欠缺沟通,经常是出了事以后才发觉问题的存在。3、培训过程中互动环节不多,削减了生气和活力四、20xx年工作安排1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为全部服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,共享服务阅历,激发思想3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细微环节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服
9、务品牌。4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。5、加大力度对会员客户的维护。五、对餐厅体管经营的策划1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增加员工竞争意识,提高个人素养及工作效率。2、增加员工效益意识,加强成本限制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合用水用电等,发觉奢侈现象,刚好制止并严格执行相关惩罚制度。3、加强部门之间协调关系。4、重食品平安卫生,抓好各项平安管。5、开展多渠道宣扬,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。酒店前台月工作安排3作为一名酒店前台工作人员,我更加应当努力的去做好自己的本职工作,四月份的工作即将到来了,在这
10、里我也须要做好肯定的规划,酒店前台是酒店的整体形象代表这一点是毋庸置疑的,有的时候我个人的工作行为可能会影响到整体的酒店形象,这是我肯定要去留意的,接下来的工作我确定会陆接连续的去规划好。首先在前台工作上面,我确定会更加的上心,相比较过去一个月的工作,四月份确定会更多的事情,这一点是肯定的,两年的酒店前台工作阅历,让我有了特别多的感受,这一点现在是特别清晰的,做一名酒店前台,须要专心,须要细心,也须要肯定的耐性,最重要的还是端正好自己的看法吧,可以说是酒店整体的一个形象,因为顾客来到酒店的第一件事就是来到前台,这个时候我们肯定要摆正好一个心态,服务好每一位顾客,给顾客留下一个好的印象,是特别有
11、必要的,时刻的清晰自己是一名酒店前台工作人员,四月份的工作,这一点我会更加努力到位,会更加坚持下去,提升自己的整体形象,更加对自己的工作上心一点,我的专业实力还是比较强的,有了两年的工作阅历,这些我都是特别清晰,但是我希望自己还是有肯定的突破,还是能够做到更好,现在我在这方面的要求还是特别高的,对自己的实力还是特别看好的,信任在接下来的工作当中,我会处理好这些事情,给自己的工作一个交代,也给将来的工作有一个好的模范。在自己的本身实力上面,我须要接着熬炼,做一名前台工作人员须要不断的提高,自己须要去熬炼自己,给顾客展示各种不同的服务方式,这是我对自己工作的一个原则,也是给自己定下的一个目标,在四
12、月份的工作当中,我会提高自己的工作水平的,我是一个对自己有要求的人,我不会在原地踏步做酒店前台工作,事情虽然说不是特别的累,但是对自己的要求肯定要高,肯定要做到更好,有些时候我会感觉到特别困难,但是这样的困难是提高自我的一个动力,情愿坚持下去,我信任四月份的工作我确定会有所收获。坚持住自己所想的事情,迈步向前,我依旧对接下来的工作抱有很大的信念,提高自己,或许须要很长一段时间,但是做这个确定,只在一刹那。酒店前台月工作安排4一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去指责、指责、惩罚。重要
13、的是对其进行教化,让他们反省自己的错误在哪里,刚好进行改正,同样的错误下次肯定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个仔细、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到学问能源,永葆企业活力。二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋首先,我们自己的思路要清楚,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,专心去感受,真诚去体验。其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细微环节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参与有关婚庆学问的学习与培训,使我们xx
14、家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美妙回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平常的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。三、五常管理为标准,持之以恒是关键五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有干脆的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必需有灌输、提倡、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的相识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会渐渐变更,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高
15、服务质量。四、培训学习不放松在工作中我们每个人都须要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创建学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成进步步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的学问补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。五、平安时刻记,节约要仔细平安是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的平安检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查肯定要仔细执行,水、电、液化气、企业财产等检查肯定要落到实处,为企业承诺一份平安保障,把全部的易耗品归类、量化,并仔细妥当保管,坚决抵
16、制长流水、长明灯、物品奢侈,职工餐奢侈现象。六、硬件维护保养不落下设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的.习惯,每天检查,刚好报修,刚好进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清爽、玻璃、餐具干净光明,花草充溢朝气,协助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、满意的美妙印象。酒店前台月工作安排5四月在期盼中带来,三月过往工作中的一些问题也可以在四月份进行加强和提升了,现在展示自己对四月工作安排。一、做好基本工作每天早上提前半个小时来都岗位上做好打算工作,把须要刚好处理的文件和任务刚好整理出来,刚好拨打电话与来访客户沟通,了解沟通的详细状况,以此解决一些问题。对于超出权利外的一些特别事情,刚好上报给领
17、导,同时学会自己处理一些来及消息,终归领导的时间有限。有主动到我们前台询问我们酒店状况的人员,除了简洁的介绍我们酒店的状况,之外,还会打算好我们公司早就支配的简介信息给客户观看,便利客户了解,对于有须要支配餐饮和住宿的客户,做好基本的支配。首先调查那些房间已经退房,或者空余,肯定做到房间肯定是整理干净的房间,避开出现在三月份因为仓促支配到没有刚好整理的房间。还有在客户退房只是同事保洁员,做好卫生打理和调整。保证在第一时间有空闲干净的房间供客户运用,当然,对于那些客户须要订餐的或到酒店餐厅用餐的人员,我们必需要明确保证在他们用餐的时间到来是刚好支配好就就餐工作。二、重点学习礼仪因为过去忽视了礼仪
18、的重要性,在过去的几个月里我吃足了苦头,现在到了四月份,虽然工作依旧有些紧,但是我也必需加强对于工作礼仪学习,提上日程。在酒店拥有良好的礼仪礼貌的前台人员更人客户喜爱,我也希望自己朝着这个方向发展。终归做一个有礼仪的人也符合我们酒店的要求,这样更加能够有利于我们酒店,我们是酒店的形象,既然要展示在客户面前,所以对于自己的穿着,谈吐我都会根据酒店的规范来实现基本的要求,学习时间利用下班后时间提升自己的礼仪,我会仔细的遵行一点,那就是做一个有规划,有目标的前台人员。三、提高办公效率在我们前台,我们除了要款待一些生疏的访客之外,更多的是要在最短的时间来支配客户,终归酒店的主要业务还是住宿和餐饮,这两
19、点,我们作为前台,也必需要驾驭,为了熟识办公方式,提高办公效率,主动与同事协作,在一些基本的软件应用方面,主动提升,主动学习,不会去躲避,许多时候把办公的效率提高起来才是。当然首先要保证客户的个人体验,让他们感受到我们酒店办事效率快,支配也快速,服务更加会到位,不会奢侈任何客户的时间,避开客户等待,更多的时候是主动去完成客户的任务。酒店前台月工作安排6一.经营状况20xx年安排任务xx万元,实际完成xx万元,超额xx万元,(其中散客门市收入xx万元,平均房价xx元/间),占客房收入xx,完成安排的xx%,收入与同期相比增长xx万元。二、主要工作:1、加强业务培训,提高员工素养一年来,我们主要是
20、以服务技巧为培训重点,严格根据培训安排开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,仔细对待每一批接待任务,依据不同阶段、不同团队、制定具体的培训安排及接待安排。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括完全的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的协作,这就须要有很好的业务实力及沟通实力,须要有平常严格的培训才能做到。前厅部的全部人员都知道只有不断的充溢自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的状况下,我们要求管理人员必需亲临一线指导工作,发觉问题,反馈信息,共同协商刚好调整,以达到最佳服务标准。2、全力加强员工队伍
21、建设,做好服务保障工作。一年来,我们始终把仔细做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热忱满足的服务,留住到酒店的每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议73个;军区5次,VIp100次,共接待人数37500人次。如省民政厅会议、建议厅会议、国土资源厅会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待军区会议时,由于军区接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,常常加班加点,大家没有一丝埋怨,一句怨言,仍旧满腔热忱地投入到工作中。3、扎实有效地开展好第四届优质服务活动第
22、四届优质服务活动于5月15日正式拉开序幕,我部门主动组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周依据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵竞赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第一届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增加了员工的工作热忱。4、关切员工生活,创建轻松开心的工作氛围.前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前
23、厅部始终强调要关切员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提示她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的暖和。为了缓解工作带来的压力,增加凝合力,部门常常找她们谈心,激励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务实力及为人处事必需起到表率作用,遇到困难必需与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培育管理人员之间同心同德、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。5、注意各部门之间的协
24、调工作,共创佳绩前厅部每位员工都必需主动参与中心及宾馆、部门组织的各项活动,这不仅使部门之间相互了解同时也增加了团队的向心力及凝合力。我们同时强调前厅部是整个酒店的中枢部门,它同各部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都应主动地进行协调解决,避开事情的恶化,要有“到我为止”的服务意识和“酒店无小事”服务看法。6、加强“开源节流,增收节支”的意识年安排费用36.47万元,实际费用为32.11万元,节约了4.36万元,主要节约在工资、电、物料消耗等方面,在费用管理中,从微小处入手,严格物料领用制度,定期盘点,专人管理,定量配发,使年前厅物品消耗限制在元,费用与同期相比增长了3.52万元,(主要
25、是计提嘉奖、地方津贴等),各项费用指标均达到要求。酒店前台月工作安排7一、培育员工的视察实力,供应特性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满足是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,供应特性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要留意视察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度供应服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何依据客人的生活习惯,来供应特性化服务。在日常工作中通过激励培育、搜集整理、系统规范和培训嘉奖等,使这成为员工的自觉行动,
26、从整体上促进服务质量的提高。1.激励培育:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培育,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发觉特性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。4.培训嘉奖:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一起先就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的相识。对于工作中表现突出的员工,
27、部门以各种形式进行表彰嘉奖,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创建产品,酒店的核心在于创建服务。日常服务中要求员工根据简、便、快、捷、好的服务标准,供应“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简洁明白,看法反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,到处感受到便利。快:客人的需求要以最快的速度得到满意。捷:服务员的反应要灵敏,对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人细心服务、为一般客人全心服务、为特别客人贴心服务、为挑剔的客人耐性服务、为有困难的客人热心服务。二、外围
28、绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自20xx年x月底酒店与xx绿化公司中止合同后,外围绿化始终是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和阅历,有些绿色植物养护的不太好,加上xx今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些xx果树,给酒店增加一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品始终未做更换,且档次一般,很不协调。准备将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包
29、装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。三、削减服务环节,提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,许多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会仔细看,须要服务时都是拿起电话随意拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不便利客人,使客人对我们的服务满足度大打折扣。我部将从削减服务环节来提高服务效率。酒店前台月工作安排8一、相识领班的基本工作职责在工作中做好督导,帮助,榜样。二、日常工作的流程和安排1
30、.单据报表存档2.S帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理3.每周工作安排及总结4.每月考勤及排班等三、学习主动主动管理1.主动处理突发状况,解决同事工作中的各种困难2.以身作则,带领员工落实完成上级支配的各项工作任务3.不断找寻方式调动员工的主动性,激励其发挥自身的热忱和潜力并提高服务质量4.多视察。对不足的,错误的马上提示订正5.营造良好的工作氛围。使员工之间相互帮助,团结一样6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。赐予其关切和帮助四、自身的改进及提高1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧2.变更心态。学习限制心情少埋怨并坦然大方,镇静冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思索,坚决地做出处理
31、3.培育剧烈的工作责任心,不推卸不找借口4.学习如何进行有效的管理5.建立良好的人际关系。酒店前台月工作安排9我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:帮助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的支配,支配好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并刚好实行相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;制定店内工作表。让前厅员工根据当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透亮度和工作进度;驾驭每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时依据
32、周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防平安的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满意客人的合理要求;参与前厅的接待工作,并把在工作中发觉的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;制定培训安排。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发觉的问题进一步的加强,避开以后工作中出现。帮助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密协作,要对每天的营业额进行记录。驾驭当天备用金的领用,合理支配零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面
33、投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,假如能当面解决的就马上解决。假如解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。假如出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解状况,假如在自己的权限能解决的问题,就自己解决,假如超出了自己的工作实力,就应马上请示上级领导,照实汇报状况,与领导协商解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理看法,然后给客人进行致歉,不要让客人带走不满足的心情走。这样的客诉肯定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店
34、前台月工作安排10一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素养前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务学问与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务学问与服务技巧保持在一个基础之上,必需抓好培训工作,假如培训工作不跟上,很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,因此,本职安排每月依据员工接受业务的进度和运用的状况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总与本月的培训安排进行监督。二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对
35、江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职安排对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想方法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各
36、国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台根据公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统刚好的向当地平安局进行报告,仔细执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管来宾资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是许多酒店始终在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关限制、办公室用电
37、、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。五、保持与员工沟通沟通的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施安排每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围围着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,依据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去专心解决,做力所能及的。假如解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到敬重与重视。六、做好部门内部的质检工作安排每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变实力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给肯定时间进行整改,在
38、规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。九月份的工作安排:1、帮助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作,完善中间的沟通、协调工作。2、依据员工的爱好爱好,本职安排在月中旬实行一个“粤语随意说”的活动(以茶花会的形式),主要是为了增进员工之间的沟通与沟通。加强员工之间的凝合力。3、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待,本职安排在这个月对员工进行全面性的培训,内容有:礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位学问的培训、各岗位常见案例的探讨(主要是互动式),主要偏向现场模拟演练培训。4、假如工作档期允许,将与保安部经理协调组织一次消防学问培训,主要的目的是加强员工防火意识,并对“预防为主,
39、防消合”的思想能真正贯彻究竟。酒店前台月工作安排11酒店也是要在四月份开业了,经验了前段日子的疫情,我们酒店也是要起先营业了,这段日子以来,我也是为工作而做着打算,作为前台,我也是知道,四月份的开业会是特别劳碌的,我也是为工作要去做好打算,并且也是要做好这一个月前台工作的一个安排,来让自己规划好,能更好的去做好事情。疫情并没有结束,还是处于防控的阶段,所以我们酒店前台这一关也是特别重要的,要去把关把好,对于进入酒店的人员也是须要去测量体温,登记信息,无论是住店的或者是有事情进入酒店的,都是不能松懈,我也是要协作保安人员一起来把工作给做好,并且每天也是要做好前台的消毒工作,对于简单接触的物品要常
40、常的去消毒,确保平安,做好防控的这个工作。同时由于是今年开业的头一个月,许多事情,也是要去做好打算,人员的沟通方面,我也是须要了解新的同事,三月份的时候,酒店也是聘请了一些新的同事,我也是要清晰他们是谁,有哪些同事是会在工作上面有交接的,虽然主管也是会给到我名单,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些沟通,避开到时候有事情找不到人或者在沟通上面出问题,而且作为前台,也是会有许多电话的进入,像客户的一些点餐,服务的要求也是要去做好了才行。除了前台工作方面,我也是须要协作其他的部门去做好防护方面的一些工作,给同事们量体温,分发口罩,对于酒店一些特别状况的处理,也是须要我去做的,协作的工作,我
41、要主动的去做好,终归酒店也是服务的行业,接触的人许多,所以对于防护这一块也是要特别的重视,虽然目前疫情也是在我们这边没有了,但是也是还有输入型疫情的风险存在,也是要把最终这一关给把控好。四月份的工作要做好,我作为前台,责任也是特别的重大,我也是会根据领导的要求,去做好我本职该做的工作,协作同事一起把该做的防护工作也是做好的,并且我也是清晰,前台也是接触人比较多的,所以自身的防护也是要做好,只有确保了自身的健康,那么才能更好的去把工作给做好了的。接近开业,我也是要把打算给做好,为做好四月份的工作而规划好,到时也是要根据安排去把前台工作给做好的。酒店前台月工作安排12新年新气象,身为酒店部门经理,
42、也为今年的工作支配设计了相应的经理工作安排:一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作看法,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教化活动的春风,有安排、有针对性地开展提高员工职业道德素养的学习教化活动,帮助部门员工培育爱岗敬业与奉献的精神,树立一心一意的服务理念。同时,部门还将组织员工主动参与酒店的培训,并且依据酒店的年度主题的员工培训安排,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必需遵守的行为规则,是提高部门
43、战斗力的有效保障。古人云:“无规则不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着装扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。三、创新管理求实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整齐,为来宾供应舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了接着坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格根据标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增加各部门的责任感,调动员工的主动
44、性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实歼灭蝇蟑鼠等虫害。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整齐的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责支配督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查和通报。其次要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管
45、理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会阅历不足,因此,在许多方面都须要我们的关切照看,所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情改变,关切他们的生活,尤其是对生病的员工,要赐予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的暖和。四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣扬、教化,将“提倡节约、反对奢侈、开源节流”的观念深化员工心中,增加员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的运用方面,我们将依据实际状况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进
46、澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并依据实际状况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥当保管,防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及电话的管理建立车辆运用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、修理管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。五、宣扬、推介亮品牌1、要提高文件材料的写作水平与质量,刚好完成酒店各种文件、
47、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥当保管,不得损坏、丢失。2、刚好宣扬报道酒店典型事迹,加大对酒店的宣扬力度,大力宣扬酒店在三个文明建设中涌现出的先进典型,极力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密协作,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!酒店前台月工作安排13一、保平安促经营在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项平安应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的惊慌感和担心全感;在食品平安上,出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事务;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。二、抓培训,