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1、月饼销售活动方案月饼销售活动方案1一、活动目的巧借中秋东风,结合本酒店的实际状况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。二、活动组织机构组 长:王 祥副组长:张 利 梁瑞成成 员:营销人员及各部门经理三、活动时间20xx年8月15日20xx年09月22日四、销售渠道及促销活动(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户;(2)在大堂开设月饼品尝促销展台,促销员穿嫦娥式服装,各一线服务台及全部客房摆放中秋月饼销售宣扬彩页(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销,探望客户,争取大的订单;(4)按部门安排进行销售;(5)实行酒店全员销售,实行提成销
2、售制度,以刺激员工的销售主动性;(6)实行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;(8)有潜力的商店、超市代理销售。五、各相关部门负责工作1、餐饮部:(1)帮助工程部对大堂月饼展台进行布置;(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作;(3)答谢酒会的打算、服务;(4)帮助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。2、房务部:(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣扬;(2)将中秋宣扬彩页摆放到客房房间;(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案,并做好月饼销售的统计。3、工程部:(1)负责 “答谢客户暨开来大
3、酒店月饼展销冷餐酒会”会场,活动期间音响、灯光、投影仪的调试;(2)帮助营销部粘贴楼体大型广告图片;(3)负责大堂月饼展台的制作;(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。4、财务部:(1)组织印刷中秋节宣扬彩页;(2)供应“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;(3)帮助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;(4)协调厨房展示月饼品种;(5)供应团购月饼提货券。5、总办、人事部:(1)负责大堂展台的管理;(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。6、营销部:(1)负责月饼活动的广告宣扬页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;(2
4、)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;(4)帮助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。六、相关工作时间要求:1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样,28号前月饼盒到位。 (选购部、总办)2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。 (工程部)3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8:30前到位。 (财务)4、户外广告、宣扬彩页于8月15日前完成 。 (营销部)5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定9月5
5、日10:30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(营销部)7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位起先销售 。(总办、人事部)七、其他1、档次定价:A款288元/盒(皇廷盛宴:鱼翅、鲍鱼月饼 12块3斤)B款188元/盒(铁盒七星伴月 8块2斤)C款98元/盒(合家团聚 6块1。5斤)D款58元/盒(金色开来 4块1斤)2、团购的实惠价的确定范围?100盒以上 6。5折 不再提成及返佣50盒以上 8折 不再提成及返佣满10盒送一盒3、能否开展有奖销售?8折以内的赐予营销人员提成15%左右;即A款提45元、B
6、款提成25元,C款提成15元,D款提成5元。八、活动预算1、月饼盒制作:A款盒200X60元左右=12000元B款盒500X35元左右=17500元C款盒500X25元左右=12500元D款盒1000X13元左右=13000元合计:55000元2、月饼原料成本:A款:60元/盒B款:45元/盒C款:25元/盒D款:12元/盒。3、条 幅: 80 元4、外墙喷绘: 300 元5、月饼彩页:500元6、多功能厅喷绘: 160元7、嫦娥装两套: 300元8、大堂展台月饼销售点及网路营销点:待定9、酒会:因人数未定因此费用待定。月饼销售活动方案2一、安排销售任务:10万二、销售指标分解:(不包含送礼部
7、分):市场销售部:200盒餐饮部:300盒客房部:80盒三、广告制作1、制作宣扬布条,悬挂大厅人流量较大的惹眼位置;主题是“花好月圆人团聚,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。2、设计并印制3000份宣扬广告单,用于销售人员外出洽谈业务时供应给顾客并用于住店、用餐客人的宣扬。3、在大厅布置月饼展厅。四、完成各项任务的时间:1、广告制作在9月6日前完成;2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;3、9月16日起先领取月饼;4、10月7日停止月饼领取;五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年状况定出。吸取去年教训,在全部内外包装及手提袋上
8、均要印有酒店标记,凸显度假村风格。注意实惠,避开华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!销售部建议销售品种及定价、提成:月饼种类 进价(每盒/元) 售价 (每盒/元) 提成(每盒/元)中秋伴月 65 96 5港台精品月 118 158 10富贵中秋月 143 188 15精品礼品月 203 258 15月之味 46 69 5团聚月 69 98 5小锦月 106 148 10祥月 115 158 10银皇尊御礼 123 168 10大皇尊御礼 131 188 15六、月饼销售的实惠政策:1、方式一 即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月
9、定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购实惠不同时运用)方式二 团购实惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此团购实惠不与其它实惠同时运用)2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对须要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。3、月饼销售工作完成后,各签单经手人协作收回销售款项交财务部,依据款项收回速度11月中旬完成核算工作。月饼销售活动方案3一、活动背景八月十五中秋节是中国的传统节日,每逢佳节倍思亲,月饼便成了我们馈赠亲友,表达祝愿的最佳礼品。二、活动主题佳节倍思亲,月饼传真情三、活动目的1、树立米旗的人文形象
10、,同时促进销售额的提高2、为顾客供应便利,吸引更多顾客群3、增加企业的知名度和美誉度4、传播企业形象,提升品牌形象力四、活动时间农历八月初八八月十五共八天五、促销场所各大商场专柜,超市窗口以及各专营店六、活动内容1、开展团购业务,团购实惠,便利各单位机构发放福利,凡一次性购物金额满1000元以上者,免费送货(5里内)。2、针对不同人群,研发出各种价位不等的月饼礼盒,是馈赠亲朋,佳节送礼的首选之品3、购物满180元即赠精致礼盒,或赠送30元代金券一张,可兑换店内任何商品。4、购物既送精致礼品一份(糖果等精致小礼品)七、宣扬方式在各销售地点张贴海报,印发传单,并通过广播、电视等媒体进行广告宣扬。八、店内装饰餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团聚、喜庆”的中秋佳节氛围九、用餐特色1、中秋当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团聚气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣布团聚餐起先。2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参与团聚餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。3、依据游客的须要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团聚宴标准,并分别供应菜单,所列菜单中菜名须有“团聚”寓意,详细由酒店落实。我公司统一宣扬,详细订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。