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1、奶奶的饺子作文奶奶的饺子作文1夜已渐长，风也渐凉，遥遥飘来一缕暖和的芳香。题记窗外的雪纷纷扬扬，屋檐下的冰霜在阳光的映射下熠熠生辉。幼时的我本想在暖和的被窝里多赖一会儿，但奶奶做饺子的声音已在厨房响起，我便连忙跳下床，跌撞着向厨房跑去。奶奶揉好的面团光滑平整，无硬块，无裂痕，犹如初生婴儿的肌肤般光滑柔嫩。这面团在奶奶手中仿佛有了魔力，变成长条，变成面段，最终变成一个个小巧可爱的面饼。奶奶将面饼捧在手中，轻轻一挤，那姿态仿佛在祈祷，祈求来年的好运，儿孙的安康。但只是这一挤，一个圆润喜人的饺子便包出来。精致玲珑，犹如精致的工艺品，令我爱不释手。我便学着奶奶的样子包起来，却总是包不好，不是成了圆扁的
2、馅饼就是漏了馅。奶奶就用她粗糙的大手摩挲着我的小手，慈祥的笑道：“俺妮手小，不是干活的命，肯定清悠闲闲享一辈子福。”而我却在想：享一辈子福，是不是每天都可以吃奶奶的饺子呀奶奶将白色的精灵请入锅中，馨香的暖流便瞬间把我包围。奶奶总是逗我，说明年不吃廉价的饺子了，吃别的好不好。我便鼓起小嘴，一本正经道：“才不呢，什么都比不上奶奶的饺子。”奶奶便为这天真的童言笑的直不起腰，笑的眼中噙满了泪花。后来，我吃过小巧的迷你饺，吃过精致的花边饺，却都不如奶奶那盈盈一挤，我吃过昂贵的海鲜饺，吃过甜腻的豆沙饺，但全不及奶奶那蔬菜饺的浓香。奶奶的饺子，在每个冬日敲打着我回忆的味蕾。任流光散尽，风化记忆的轮廓；凭繁华
3、谢幕，侵蚀内心的微光。奶奶的饺子以它暖和的芳香，在我心中凝成无价的爱与希望。奶奶的饺子作文2周末，奶奶买回了饺子皮和肉，对我说：“雯雯，你最爱吃饺子了，今日我们来包饺子。不过，你要自己亲自动手包。”我听了，爽快地答应了。只见奶奶洗净葱，青菜，切碎做好菜馅，然后把肉和菜馅一起搅拌成了荤素搭配的混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。我望见桌上放着一叠厚厚的饺子皮和一盘肉馅，生怕弄破饺子皮，当心翼翼地撕下一片，然后轻轻地把皮放在桌子上，拿起筷子夹起一些肉。可它似乎和我作对似的，总是从筷子的缝隙中溜走，我气急败坏地再次狠狠地夹起一大块肉馅，这一次它乖乖地被我夹着走。夹了一次把皮合上，饺子一副皮包骨头的
4、样子；我只好再加一些，难题又出现了，饺子娃娃就像一个孕妇挺着大肚皮，馅好像长了腿一样，一个劲往外跑。我紧锁眉头想：原来包饺子这么不简洁呀！我噘起小嘴说：“哎哟，怎么又破了呀！真是竹篮打水白忙一场呀！”奶奶在一旁轻轻地说：“孩子，万事开头难，多做几遍，娴熟了自然就好了。”奶奶的话又让我打起了十二分的精神。吸取了刚才的阅历，我前面几个步骤顺当地完成了，最终一个步骤就是做出漂亮的花边。首先我把饺子皮的两端压平整，然后用手在皮的边上捏出了一个小花边，可对折的花边怎么也不愿靠在一起，这可怎么办？突然一个好点子映入我的脑海，我用手在水里沾了沾，最终在花纹上抹了抹，果真轻而易举地粘住了。看着自已的“杰出”我
5、忽然眉飞色舞。我越做越美丽，就接二连三地做了很多，只见奶奶把我的劳动成果一个个扔进了锅里，不一会儿一锅热气腾腾的饺子做好了，我迫不及待地尝了一个，这香香的味道一下子流进了我的心里，这时我才发觉原来勤劳的果子才是最美味的！奶奶的饺子作文3刚做完作业，厨房那头传来奶奶嘹亮的叫喊声：“雯雯，快来帮我包饺子！”包饺子？我怀着期盼的心情走进厨房。奶奶一把将一个大盆子推到我手中，操着一口不标准的一般话说：“娃，你来拌点料吧！”我望着空荡荡的铁盆子和一堆如山高的馅料，硬着头皮瞎摆布起来。“哎哟！”我端着盆子正打算去邀功，突然脚底哧溜一滑，摔了个四脚朝天，盛满馅的大铁盘“哐当”一声掉落在地，溅得厨房四处都是。
6、我连忙一咕噜爬起来，整理这狼狈不堪的“战场”。“奶奶，我干不了这活！”我不兴奋地嘟嘴说道。“好吧，你来擀皮。”奶奶把擀一半的面皮和擀面杖交给我，匆忙赶去重新备料了。我握着这如铁锤般重的擀面杖，将面皮放在木板上聚精会神地擀了起来。虽说弄得不是很好，但终于搞定了。奶奶动作娴熟地把馅料做好了，我也擀完了面皮。我抡起袖子，系上围裙，拿出大厨师的架势，一手拿起面皮，一手用汤勺往里头加了一勺子馅料，费劲地捏起来，一个四不像就这样诞生了！在奶奶的激励下，我满怀信念地拿起其次块面皮，舀了小半勺馅料一点一点填充，再将面皮两边合起来用劲儿按几下。“这次比第一个好多了。”我心里暗暗地想。我包得越来越娴熟，饺子慢慢堆
7、满盘子。我和奶奶当心翼翼地把饺子放到锅里蒸。不久，簇新迷人的饺子出锅了，一种香味萦绕在我身边。瞬时间，热气模糊了我的视线，心中不由涌起了一股骄傲感。我要为自己的劳动成果点个赞！奶奶的饺子作文4过年的时候，我觉得奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就确定帮奶奶包饺子。奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面打算起先包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着起先擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，娴熟的擀着，另一手把面团快速的旋转起来。很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很艳羡。我心想：奶奶做的这么快，确定很简洁的。于是，我也拿起擀面杖
8、，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是协作不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃，接着擀，结果擀到第三次，面皮上还是有很多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形态也越来越规范。擀好皮，我又起先包饺子了。依旧是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个美丽的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救。后来，我又尝试着包了几个，惋惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。这次包饺子，我体会到，我有许多东西要学
9、习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。奶奶的饺子作文5每当我空着肚子回到家中时，奶奶总会像“变戏法”似的，从冰箱中抓出包好的饺子，放入锅中，煮上几分钟，一锅香喷喷的饺子便端了上来了我总是把饺子沾满辣椒酱，把饺子一下塞进嘴里，先尝到的是甜甜的辣椒，一会儿，把饺子咬成几块时，辣椒的辣味儿便在嘴里充满开来，这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动，荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味，这菜和肉被切得很烂，一点都不塞牙。一个，两个，三个，四个。十五个。一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道，这美味，是奶奶亲自一个个“创建”出来的。要想晚上吃到饺子，就必需从早上就
10、起先打算。先倒很多面粉在盆中，加入适量的水，用手用劲揉搓。一起先的面很松散，奶奶须要好大的力气才能揉好。而此时，豆大的汗珠从奶奶额头渐渐滑下来，始终流到下巴才滴下来。因为她手上都是面，又不能用手去擦，奶奶只能任由着汗珠在她的脸上满意“顽皮”。我知道，汗水在脸上是很难过的，痒痒的，但你又不能用手去抹，可想而知是有多么辛苦了。每当我看到这一幕，心里不禁酸酸的，奶奶为了我们能吃到美味的饺子，付出了多少汗水啊！把面和好后要放入盆里，用湿抹布盖住。这时，奶奶才可以休息一会儿了。等面发的差不多了，把面再揉一揉，搓成圆球，再沾点面粉擀成圆形的皮。把皮弄好后，已经是正午了。下午还须要把馅儿切好加入调料。一次，
11、奶奶还不当心切到手指了，找创口贴时，鲜红的血始终滴到门口，看着奶奶苦痛的表情，那伤口仿佛就在我的身上一样，难受难忍，那一次的饺子，我吃得特殊当心，特殊珍惜，也感觉特殊的美味现在，每当我吃到奶奶包的饺子时，美味中总能感受到她对我满满的爱！奶奶的饺子作文6富桥镇的一个小村子里，家家户户都品尝过奶奶包的饺子，吃过的人没一个不好吃，都说：“太好吃了，我可以再来一点吗？”奶奶则笑眯眯地说：“没问题，我免费供应饺子，随你吃多少。”不过，我们村子上没有一个人吃很多。一口普一般通的锅，一碗普一般通的菜，在奶奶手里，便要什么口味就有什么口味了。我从小就听别人说：“你奶奶可厉害了，饺子要咸味就有咸味，要辣味就有辣
12、味。哪怕每天吃，顿顿吃，都不会吃厌的。”我知道，这是夸张的说法，可反映了奶奶包饺子的技艺已达到了炉火纯青的地步。慈爱的奶奶广结善缘，有求必应，任谁开口都行。一天，隔壁的老爷爷隔壁的老爷爷过来向奶奶要点饺子。奶奶一颗放下手中的活，对爷爷说：“自己吃还是送人？要什么味道”看老爷爷笑嘻嘻地走了，奶奶接着干活，洗衣、烧饭又是一天，我生病了。爸爸妈妈都出差了，奶奶边做饭给我吃。我嘴里没味的时候，奶奶知道我喜爱吃辣，便包了几个饺子，我一下子就又也胃口。我慢慢长大了，上学了，离开了奶奶家去城里上学了。这天，爸爸回老家拿了很多饺子。有咸味、辣味我知道，奶奶肯定希望我学习优秀，考上好学校，同时也不要忘了常常回去
13、看看奶奶。只要做梦梦见奶奶包的饺子，我的口水就会“飞流直下三千尺”，我的心境与梦境就会变得特殊香甜！奶奶的饺子作文7奶奶是绍兴人。虽和鲁迅是老乡，却是大字不识几个，连名字写起来也费劲地够呛。奶奶的身形也是典型的南方人体形，矮而圆，显得很“娇小”。从诞生到进小学前，是在奶奶家度过的童年。以至于跟奶奶学讲了一口绍兴话，到现在还时常能冒出几个词儿，不过正宗绍兴话已半句也不会了。但叫奶奶为“娘娘”的习惯（绍兴人的叫法），倒从未改过。奶奶包的一手好馄饨，经她手的馄饨个个都仿佛艺术品般精致玲珑。从我记事以来，隔三岔五总会有奶奶的馄饨做主食。究竟是甚味道，现在也记不清了，但印象最深的却不是奶奶的美味馄饨，而
14、是她的饺子。记得那天，我是突然吵着要吃馄饨的，所以奶奶只得临时出去买馄饨皮与馅料。我伸长颈项趴在窗口等了很久，却等来了圆圆厚厚的饺子皮。我惊奇的问奶奶，怎么不买方方薄薄的皮，改买圆圆厚厚的皮了？奶奶愧疚地说是去晚了，馄饨皮卖完了只剩饺子皮了。接着又卖力地向我讲解并描述饺子和馄饨是差不多的。其实，饺子与馄饨作为南北方的代表面食可以说是完全不同的，但那时的我尚小，也就懵懂得点点头表示赞同。那天像平常一样，我头倚着高高的桌面等着观赏奶奶超群的包“饺子”技术。但奶奶却一反常态的赶我出去玩，我感到惊奇，就是赖着不愿走。奶奶没方法，只得起先包。奶奶的饺子作文8奶奶包的饺子名气可大着呢！不仅我爱吃，吃过的人
15、都说好！但奶奶包的饺子不卖，想吃可以来我家吃。终归是限量版！我有一个表哥，他是想吃奶奶的饺子想疯了，竟让他妈妈特意从上海过来打包饺子。奶奶也满意了他的愿望，买了保温袋，装了二十几个现包的饺子让他妈妈给他带回去。还有我的邻居胡佳琪，我知道她也喜爱吃饺子。有一次奶奶包完后让我给她送二十个，谁知她已经吃完饭了。可是过了半个小时，胡佳琪叫了我一声，随后把我家的盘子还给了我。我惊异地问：“你不是刚吃完饭吗？”她不好意思地说：“我吃完饭后，闻到了饺子的香味，就偷吃了几个，结果越吃越香，一不当心就全给吃了。”我说：“我只能吃七八个，你怎么？”她感叹道：“没方法，太香了！”奶奶包的饺子，食材不仅好，还很足。一
16、个个饺子就好像一件件艺术品。每个饺子的肚子圆鼓鼓的，似乎就要破了，但它们就是不破。每个饺子馅都有五种食材，白菜、鸡蛋、猪肉、海参还有虾。能不香吗？每次饺子包好的时候，都是我家一道亮丽的风景线。一排排的饺子整齐地排列着，就像一排排待命的士兵。每次都是爸爸擀皮、奶奶包饺子、妈妈打杂，而我就是在一旁等着吃。虽然奶奶的饺子人吃人爱，但奶奶自己却吃得很少，她总是看着我们吃。她说：“看着我们吃得香，就特殊兴奋。”无论别人的饺子多好吃，我还是喜爱奶奶包的饺子。因为奶奶包的饺子里有一种特别的味道，名叫奶奶的爱奶奶的饺子作文9成长中的故事如同满天星，其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的
17、脑海里，那就是小时候包饺子。要过年了，奶奶在视线里来回穿梭，让我觉得纷繁芜杂。在干什么呢？让我们放大镜头看一看，噢，原来是在打算包饺子呢！没过一会儿，奶奶就像摆摊子似的在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又娴熟地拿起一块饺子皮摊在手上，用勺子挖一团馅儿放在皮中间，之后又快速地合上皮，把边捏紧，就这样一个饺子诞生了。我在新奇心的驱使下，二话不说，拿起一块饺子皮包了起来。我学着奶奶的模样：挖了一大勺馅儿，倒在皮中，在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的“将军”。我不服气，于是又拿了一块皮包了起来，不一会儿，一个扁着肚皮的“乞丐”出炉了。第三次，第四次，第五次，我包的
18、饺子各种各样，有的皮破了，有的馅儿落了，还有的刚起先还兴趣盎然，现在却犹如落进了万丈深渊。奶奶让我不要灰心，于是在奶奶的指导下，我最终包出了和奶奶包的一样的饺子了。不，甚至比奶奶包的还好。我忽然像吃了喜鹊蛋乐开了怀。从中我得出了一个道理：有耕耘就有收获，没有做不到的事情，只要你肯专心。奶奶的饺子作文10有一次我在奶奶家包饺子，开工了，妈妈是擀饺子皮的，奶奶是给妈妈帮忙的，爷爷和表姐是包饺子的。我和妹妹弟弟在看：“喜洋洋与灰太狼。”过了一会，舅舅给爷爷打了个电话让爷爷把婷婷领下来看病，然后爷爷就把婷婷领下去了，少了爷爷，表姐忙也忙不过来，妈妈急得不行了对我说：“晶晶，你过来短暂包一下饺子，我一听
19、是短暂，我就不情愿了，我说：“假如你不让我始终包，我就不包了，妈妈急得不行只好牵强同意了。我看了看我包的饺子，又看了看姐姐包的饺子，姐姐包的饺子各个都没有露馅，而且又圆又大，我又看看我包的饺子，馅和油都漏了，而且又小又扁。过了一会，爷爷和婷婷还有舅舅都回来了，我惊奇的问他们：“你们怎么回来的怎么早。”他们懊丧说：“那个大夫没在。”我说：“哦！原来是这样，现在爷爷和舅舅都回来了， 我们包饺子更快了，一会妈妈擀饺子皮就全包完了，多亏了婷婷和琪琪帮忙，要不是她们帮我们取饺子皮，我们不知道要取多少回饺子皮了。我包的饺子全粘上去了，我又把面粉撒了一些，才没有把饺子全部粘上去，我眼睛有点痒，我揉了揉，可是
20、面粉还粘在手上，我一揉眼睛，我的脸都成了大花猫的脸了，爷爷奶奶妈妈望见了我的花猫脸都哈哈大笑起来。我每次一想到包饺子这个事情，每次都会哈哈大笑，看来我闹出来的笑话可真不少啊！奶奶的饺子作文11过年的时候，我觉得一个人包挺辛苦的，我就确定帮奶奶包饺子。奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面打算起先包饺子。奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平。接着起先擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，娴熟的擀着，另一手把面团快速的旋转起来饽浚很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很艳羡。我心想题目：奶奶做的这么快，确定很简洁的。于是，我也拿起擀面杖，可是
21、我真不会擀，擀面杖和面团总是协作不协调，结果面皮竟然破了几个小洞。我不，接着擀，结果擀到第三次，面皮上还是有很多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形态也越来越规范。擀好皮，我又起先包饺子了。依旧是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个美丽的饺子就包好。我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救饽浚后来，我又尝试着包了几个，惋惜都站不起来。等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了。这次包饺子，我体会到，我有许多东西要，包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情。