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1、研发年度工作计划研发年度工作安排 篇1时间荏苒，20xx年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充溢自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素养的厨师队伍是我工作实力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务！为此感谢门店各位同事的协作。下面就把我对明年即将开展的工作思路和支配分两部分做
2、一个扼要的概述：一、关于门店和公司1、协作公司的全年安排，为明年迎接我们的旺季，在20xx年2月底做好xx上市全部的打算工作，培训好厨师团队。2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力气进行合理储备，合理推出适合季节的新奇菜品，菜品的设计开发，是我们厨师及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的会聚随心，时常开发新品去适应市场的需求，为企业创建更大的发展空间和利润。4，每月对各门店和中心厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作状况5，主动收集各门店基层了解
3、到对菜品的看法和信息，做出刚好相应的调整6，xx下市前打算好20xx年保留下来的特色菜品的上市工作，并依据11年的流行趋势增加相应的新品种二、关于xx店xx店在暂停营业半年后于11年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特别状况，依据公司领导确定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx-三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特殊，我们将协作营运部把午市做好，如：推出简洁快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个安排做下支配1，通
4、过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式也许一样的店的考察，依据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际状况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！2，在10年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一样3，菜单确定后，完成菜单全部菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品学问培训！4，了解原材料，调料的市场价格，依据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价5，针对xxx店，每月进行菜品试做，最终选择三道左
5、右的胜利菜品进行更换。再更换前期做好菜品标准化资料，并做好培训工作6，在10月初做好龙虾下市前的打算工作新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，我决心再接再厉，努力打开一个工作新局面。研发年度工作安排 篇2一、 项目任务管理工作一主要项目任务、二项目管理安排。1.主动贯彻、落实公司项目开发任务，力争做到刚好完成各项目任务。2. 时实通过展会、网络、客户等相关信息了解市场需求动态，主动探究客户新的需求，做好项目开发储备课题。3. 培育部门工作人员全流程设计理念，使设计人员做到亲近客户、亲临现场，持续保持与生产、用户现场进行联络，在确保满意客户运用要求的前提下使设计产品追求“成本最低，设计先进
6、、生产高效、运行牢靠，便于运用、便于维护”等高标准要求，不断提高产品设计评估通过率。4. 对项目进展状况进行全过程跟踪，对关键环节进行重点把关，提前预防，遇到问题马上解决，刚好上报反馈。5. 对老产品进行持续改进，刚好处理内、外部质量反馈，并举一反三，全流程改进，不断提高产品质量的稳定性。6. 不断开拓产品适用领域，使设计人员做到每季度至少到用户现场两次，了解客户目前及潜在的需求，为产品设计做好“养分”储备。7. 在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计开发限制程序等相关学问的学习，使部门工作人员提高设计思路，规范工作程序，提高工作效率。8. 加强部门内部设计输出信息的精确性，做到专人负责
7、、层级把关审核，确保归档相关技术文件的精确性、刚好性、规范性。9. 确保erp输入信息的精确、刚好，并保持与实际运行同步。10. 合理安排、限制项目经费，对项目需求资金进行精确预算，对材料、选购成本严格限制。11. 严格做好技术保密工作，使各类技术档案的管理做到精确、齐全、规范、有效，达到公司相关文件要求。二、部门管理工作一部门团队建设1.做好人才储备工作，高、中、低人才合理搭配、培育，使部门工作顺畅有序。2. 做好新工作人员培训、帮带工作，对工作主动、业绩突出的老工作人员赐予上报提拔和嘉奖。3. 做好部门内部、外部协调工作，有安排的组织部门工作人员培训和部门集体活动，营造团结、合作、进取的工
8、作氛围。二部门环境、平安管理1.依据实际状况做好年度、季度、月度资金预算对部门管理经费以提高工作效率、勤俭节约为原则，严格执行公司相关管理制度。2. 严格执行公司质量管理体系、工作规范、6s管理、平安管理体系，做好部门自查、管理工作。3. 对部门固定资产进行定位、定人管理，确保帐物相符，正确运用、维护、保养，避开设备损坏现象，确保不出现设备丢失事故。4. 严格执行公司及研发相关管理制度，并对相关运作流程中的问题刚好提出反馈和主动协调解决。5. 做好部门erp运行及问题反馈工作，为公司及部门工作效率的提高供应保障。本部门将尽力贯彻执行公司XX年度目标及任务，发动部门全体工作人员共同努力，使部门质
9、量指标、环境指标、平安指标呈现持续上升的良好状态。研发年度工作安排 篇3一、 项目任务管理工作一主要项目任务、二项目管理安排。1.主动贯彻、落实公司项目开发任务，力争做到刚好完成各项目任务。2. 时实通过展会、网络、客户等相关信息了解市场需求动态，主动探究客户新的需求，做好项目开发储备课题。3. 培育部门员工全流程设计理念，使设计人员做到亲近客户、亲临现场，持续保持与生产、用户现场进行联络，在确保满意客户运用要求的前提下使设计产品追求“成本最低，设计先进、生产高效、运行牢靠，便于运用、便于维护”等高标准要求，不断提高产品设计评估通过率。4. 对项目进展状况进行全过程跟踪，对关键环节进行重点把关
10、，提前预防，遇到问题马上解决，刚好上报反馈。5. 对老产品进行持续改进，刚好处理内、外部质量反馈，并举一反三，全流程改进，不断提高产品质量的稳定性。6. 不断开拓产品适用领域，使设计人员做到每季度至少到用户现场两次，了解客户目前及潜在的需求，为产品设计做好“养分”储备。7. 在部门内部多组织相关项目管理、项目设计、设计开发限制程序等相关学问的学习，使部门员工提高设计思路，规范工作程序，提高工作效率。8. 加强部门内部设计输出信息的精确性，做到专人负责、层级把关审核，确保归档相关技术文件的精确性、刚好性、规范性。9. 确保erp输入信息的精确、刚好，并保持与实际运行同步。10. 合理安排、限制项
11、目经费，对项目需求资金进行精确预算，对材料、选购成本严格限制。11. 严格做好技术保密工作，使各类技术档案的管理做到精确、齐全、规范、有效，达到公司相关文件要求。二、部门管理工作一部门团队建设1.做好人才储备工作，高、中、低人才合理搭配、培育，使部门工作顺畅有序。2. 做好新员工培训、帮带工作，对工作主动、业绩突出的老员工赐予上报提拔和嘉奖。3. 做好部门内部、外部协调工作，有安排的组织部门员工培训和部门集体活动，营造团结、合作、进取的工作氛围。二部门环境、平安管理1.依据实际状况做好年度、季度、月度资金预算对部门管理经费以提高工作效率、勤俭节约为原则，严格执行公司相关管理制度。2. 严格执行公司质量管理体系、工作规范、6s管理、平安管理体系，做好部门自查、管理工作。3. 对部门固定资产进行定位、定人管理，确保帐物相符，正确运用、维护、保养，避开设备损坏现象，确保不出现设备丢失事故。4. 严格执行公司及研发相关管理制度，并对相关运作流程中的问题刚好提出反馈和主动协调解决。5. 做好部门erp运行及问题反馈工作，为公司及部门工作效率的提高供应保障。本部门将尽力贯彻执行公司XX年度目标及任务，发动部门全体员工共同努力，使部门质量指标、环境指标、平安指标呈现持续上升的良好状态。