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1、火灾应急预案火灾应急预案1一、目的和依据为了在发生突发事务的时候能够刚好、有效的组织救援，把损失削减到最小。依据中华人民共和国突发事务应对法和公司要求，结合餐厅实际状况，拟定本预案。二、适用范围本预案适用于职工餐厅厨房、食品库房。三、基本状况职工餐厅分为餐厅、厨房、小卖部和包间及里面全部房间。四、火灾的发觉火灾的发生一般会出现：烟、味、光等现象，任何人在餐厅区域内发觉火情后，都应快速做到以下事项：（1）快速判明起火位置，起火性质（电器、油火、物品）火势状况，报告餐厅管理员；（2）快速利用旁边的灭火器材灭火，阻挡火势扩散；（3）当部分起火发展到整体着火后，依据现场最高指挥员的指令，拨消防火警专用
2、电话119通知消防队支援灭火；（4）报告火情时应报明火警详细位置，火势状况和自己的身份，报告词应快速、精确、清晰。五、消防灭火方法和留意事项：（1）、先救人，后灭火的原则。（2）“火警就是吩咐”，食堂员工无论在任何场所发觉火情，都应英勇快速地运用旁边的消防器材或灭火物品扑灭火灾，决不能临阵脱逃；（3）指挥小组的成员既是灭火责任人，又是现场指挥员，应快速组织员工扑灭火灾，将火灾限制在起火阶段；（4）消防灭火时，首先应关闭排风机、鼓风机、餐厅空调开关，切断火源，依据火势状况切断电源，关闭防火门，防止火势扩散；（5）正确运用消防器材，快速有效地扑灭火灾。一般火灾采纳灭火器喷射灭火，较大火灾应用高压水
3、龙喷射灭火，但要切记。厨房油锅着火或电器着火，严禁用水灭火，以免油锅溢出散布火苗扩大火灾面积或损坏电器；（6）职工必需懂得“三懂三会”。三懂（懂得哪些是生产操作中的担心全火险隐患、懂得火灾预防措施、懂得扑救初起之火的方法）。三会（会报警，会运用各种消防器材、会扑救初起之火）。六、疏散方法和留意事项（1）疏散时机：现场火势较大，无法限制。可能危及到人员平安，应组织人员疏散。（2）疏散方式：火势较大无法限制，可能危及到全体人员的平安，应组织全体人员疏散。（3）疏散指令的发出：疏散指令的发出由中心经理或现场最高领导者依据火情发展状况确定发出，任何人不得随意发出疏散指令或疏散警报信号。（4）发布疏散指
4、令的方法：由值班人员通知疏散小组的人员，疏散人员用口头通知用餐客人撤离餐厅。（5）餐厅的疏散：餐厅管理员负责人员疏散的总协调；工作人员负责组织餐厅人员疏散；（6）物资的疏散：保管员负责利用最近的疏散门把重要物资搬离火灾现场。（7）要驾驭好疏散时机和疏散方式，过早疏散易造成影响，过迟疏散可能造成损失；（8）疏散必需统一指挥，统一组织，有秩序地进行，防止混乱，疏散指令的发出必需由总指挥或现场最高领导确定发出，任何人不得随意发出疏散指令，餐厅服务人员接到疏散指令后，应快速组织不得迟疑，以免造成损失；（9）疏散时必需严格根据疏散程序进行，保持宁静，避开惊忧四周不该疏散的人员，以免造成影响，并且要先保证
5、职工、后餐厅工作人员；（10）疏散时必需严格根据疏散方案组织实施，防止遗漏，应确保顾客生命财产平安；（11）疏散后，应关闭全部的门窗和防火门，关闭全部电源灯光、电器设备，熄灭全部的炉火和烟头。（12）事务发生隔天，与学生的沟通没有进展时，该食堂暂停正常的大量供餐，但不许停业，应做好员工的思想工作，并加强与学校各食堂的联系，团结协作，随时打算复原正常供餐。七、核实上报依据事故发展状况核实清晰由行政部餐厅主管向行政部分管领导汇报。行政部分管领导接报后，依据状况决策，布置各有关部门，有关单位进行抢救，依据广东省平安生产监督管理规定和抢救须要向公司领导汇报，必要时赶往现场或以其它适当方式领导抢救工作。
6、八、抢救结束后的处置1、事发12小时内写出事故书面报告，刚好将事发经过、缘由分析、处理结果及整改措施形成正式报告，报上级主管部门。2、爱护好现场以便调查火灾缘由。3、对冷藏、冷冻食品经防疫部门检验后方可食用。4、事故处理完毕后，由行政部餐厅负责人总结应急抢救工作的阅历教训，同时提出改进看法，完善预案。火灾应急预案2为了避开火灾事故发生造成现场混乱，贻误救灾时机，造成重大的人员伤亡和财产损失；明确各职能部门在火灾发生时的职责和分工，结合本厂的实际状况特制订以下应急预案：一、火灾应急的组织架构：1、为了统筹指挥，公司确定注册平安主任为火灾总指挥，负责火灾应急时的全盘指挥工作。注册平安主任在火灾发生
7、时不在厂内时总指挥由公司行政副总担当；节假日期间由公司支配的值班负责人担当；2、保安组长是火警时的副指挥，在总指挥的领导下负责现场详细的灭火抢救工作；各部门负责人任现场指挥；3、总指挥、副指挥和现场指挥应在接到火警后的第一时间内赶到火灾现场；4、为协作灭火抢救工作，公司特成立消防突击队，由保安员和各车间的基层骨干组成。在总指挥和现场指挥的领导下进行灭火抢救的详细工作或帮助消防队参加灭火抢救工作；5、各部门或车间在火灾发生时应随时听任总指挥的调度，参加灭火抢救工作。二、火灾发生初期的应急响应工作：1、在本部门（或车间）发生火灾时，在岗员工应马上对初起火灾进行扑救，就近原则运用灭火器材（如灭火器、
8、消防栓等）扑灭火源；运用灭火器要留意以下要点：先拉开保险栓，操作者站在上风位置，侧身作业，手按压柄，距火点二米位置胶管对准火源扫射；2、当火势未能得到限制时，要马上通知当班保安和平安负责人（本司由人资部主管担当）；3、当班保安接到火警后，马上通知全厂警戒并通知保安组长快速调集全体保安员利用身边的灭火器材赶到火灾现场参与扑救，并且做好火灾现场人员秩序维护和无关人员的疏散撤离工作；4、当火灾扩散到非本厂力气所能限制的程度时，在岗员工应马上敲破玻璃按响火灾按钮运用消防水栓，并支配报警119，（报警人员应向消防部门具体报告火灾的现场状况，包括火场的单位名称和详细位置、燃烧物资、人员围困状况、联系电话和
9、姓名等信息），并支配人员到路口接消防车，以便消防队员把握火灾状况和尽快抵达，实行相应的灭火措施，抓住救灾时机；5、火灾应急总指挥和现场指挥在接到火警后应在第一时间内赶赴火灾现场指挥扑救工作，指挥设备修理组把电梯迫降究竟层，并切断生产区的电源，同时保证各消防设施的正常运转；6、火灾警报拉响后各部门应马上切断电源，并组织本部门（或车间）人员撤离到平安区域待命；7、人资部马上组织司机疏散本厂内停放的车辆和厂门口的障碍物，以确保救灾现场的畅通和车辆用急。三、火灾的灭火扑救工作：1、火灾应急总指挥依据现场的状况对消防突击队进行初步分工，分别成立灭火组、抢救组、供水组、后勤组等各个小组，做好消防队到来之前
10、的协助性工作：如火灾状况的调查、人员受困状况的初步估计、各消防设备的打算就绪、救灾道路的畅通等，并随时与消防队保持联系以汇报状况；2、消防队赶到时，应急总指挥和现场总指挥应马上向消防队员具体汇报火灾状况，帮助消防队制订灭火扑救方案；3、消防突击队应以“救人重于救火”，“先限制后歼灭”的原则坚决地帮助消防队员参加灭火任务；4、各部门（或车间）的主管人员随时为消防队员和消防突击队供应火灾现场的详细状况，为灭火扑救工作供应有效的建议，并随时听从应急总指挥的调度以参加灭火扑救工作中去，并且主动协作医疗救援人员参加人员的急救援理工作，尽量削减人员伤亡。四、火灾事故的处理工作：1、火灾扑灭后，各部门（或车
11、间）应马上清点本部门（或车间）的人员和受损物资，尽快确定人员伤亡和物品损失状况并向厂安委会汇报，安委会应做好具体的记录并存档；2、人资部应尽快协调各部做好医疗救援工作，包括医疗经费的供应、受伤人员的住院支配与护理以及以意外损害保险的理赔工作等；3、设备修理组协作相关部门（或车间）人员对受损设备尽快支配修复并投入生产产运用；4、以平安主任为主，各安委会成员联合成立事故调查小组，调查火灾发生缘由并按“四不放过”的原则进行事故处理；5、安委会做出事故调查报告，同时总结本次火灾事务的教训，在全体员工中实行平安事故的教化培训，杜绝类似事务的再次发生。五、疏散自救方法：1、熟识环境，临危不乱：每个人应对生
12、活、工作的居住建筑结构及逃命出口熟识，平常应做到了然于胸，而当身处生疏环境也应当养成留意通道及出口的方位等的习惯，便于关键时刻逃离现场；2、保持镇静，明辨方向：突遇火灾时应保持镇静，不要盲目地跟从人流和相互拥挤，尽量往空旷或光明的地方和楼层下方跑。若通道被阻，则应背向烟火方向，通过阳台，气窗等往室外逃命；3、不入险地：不要因为羞涩或顾及珍贵物品，奢侈珍贵时间，紧记生命最重要；4、简易防护，掩鼻匍匐：往过有烟雾的路途，可采纳湿毛巾或湿毯子掩鼻匍匐撤离；5、善用通道，莫入电梯：发生火情尽量运用楼梯，或利用阳台、窗台、屋顶等攀到平安地点，或利用下水管道滑下楼脱险；不行进入电梯逃命；6、避难场所，固守
13、待援：如在房内侧手摸房门，感到烫手，千万不能开门，应关紧迎火的门窗，打开背火的窗门，用湿毛巾塞住门缝，不停用水淋湿防止烟火渗入，固守房间，等待救援；7、传递信号，寻求救济：被烟火围困时尽量在阳台、窗口（白天可用艳丽的衣物在窗口晃动，晚上可用手电等物闪动或敲击物品发出声音求救）传递信号求救；8、火已近身，切勿惊跑：假如身上着火切勿惊跑和用手拍打，惊跑和拍打只会形成风势，加速氧气补充，促旺火势。正确的做法是，马上脱掉衣服或就地打滚，压住火苗，能刚好跳入水中或让人向身上浇水更有效；9、缓降逃命，滑绳自救：高层楼层起火后快速利用身边的绳索、床单、窗帘等制成简易绳并用水打湿后，从窗户或阳台沿绳滑至下面楼
14、层逃命。即使跳楼应在消防员打算好逃命气垫并且要求楼层在四层以下才考虑这一方式。还可选择水池、软雨蓬、草地等，如有可能应先丢下大量棉被，沙发垫或打开大伞跳下。火灾应急预案3为了贯彻“预防为主，防消结合”的方针，应付可能发生的火灾及意外事故，削减和避开因事故所造成的损失和不良影响，保障内外来宾的生命财产平安以及接待工作的正常进行，特制定本预案。（此预案供应在火情发生时应急运用，每个员工都必需熟识其有关内容，以便火情发生时能快速作出正确的反应。）一、 机构组成及其任务：1、应急状况组织机构主要由，火灾总指挥、灭火行动组、通讯联络组、疏散引导组、平安防护救援组组成。各机构人员组成及任务为：1. 火灾总
15、指挥部设置于消防限制中心，总指挥由饭店领导担当（饭店领导不在场由当日值班经理担当），保安部领导为副总指挥,对火灾担负指挥、吩咐下达、组织扑救的领导工作；任务：A.协调各部门人员的安排运用；B.火灾现场的其他应急决策(如确定疏散楼层；下令疏散客人；确定实行扑救措施等)。2. 灭火行动组：由工程部当时值班工程师和保安部值班经理为灭火行动组组长，组员由在店的全部保安、在店的工程部人员（要害部位值班人员除外）、宿舍楼的住宿人员和其它部门义务消防队员组成，接到火灾吩咐后应马上赶赴现场；任务：利用一切消防器材，奋力进行扑救，尽可能地削减火灾损失。3. 疏散引导组：客房部当班领班和大堂副理为组长，组员原则上
16、由当班客房服务员组成，如发生在非客房区域，火险发生的.所在部门人员应参加引导疏散；任务：按总指挥的指令将指定楼层的住客刚好疏散到指定的平安地点，并逐一检查每一房间的人员疏散状况。4. 平安防护救援组：餐饮部当班负责人和医务室人员为组长，组员由餐饮部人员、医务室人员、驾驶班人员组成。任务：接应人员在平安通道出口处引导客人到指定的平安地点集中，安抚客人心情，医护人员对伤员进行医治，对重症者视病情向总指挥提出送医院救治的建议。二、报警及处置程序1、报警：（1）当区域报警仪报警时,客房值班人员应马上查明报警仪所指示的房号或部位,按消音键后,快速赶到该房间或部位,当确认发生火灾或其他灾难事故时,应实行下
17、列应急措施:A. 当火情很小,一人足以扑灭时,应马上动用就近的灭火机或其他器材进行扑救,同时用电话或对讲机向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部值班干部报告。B. 当火势已大,一人难以扑灭时,应火速用对讲机或电话向饭店领导、值班经理、消防中心和保安部、技工部值班干部报告,同时用灭火机或其他器材进行扑救,防止火势扩散。（2）当饭店内没有安装火灾报警仪的部位发生火灾或其他灾难事故时,发觉灾情的任何员工都应马上呼救,设法用电话报告总机、消防中心,由总机用对讲机或电话报告饭店领导、值班经理、消防中心、和保安部、技工部值班干部。（3）报警时应讲清:A. 火灾事故发生的部位(地点)B. 火势大小程度C.
18、什么物质在燃烧D. 有无被困人员E. 报警人姓名消防中心接到报警后，快速向饭店领导和保安部报告失火部位和火势状况，并马上开启自动灭火系统,起动消防泵，快速关闭新风机组和空调系统,切断相应部位电源。2、处置程序：（1）总指挥：A.接到报警后,马上赶到火灾、事故现场,在适当的地点设置临时指挥部,快速了解火情,刚好确定是否向“119”报警,并发布相应的吩咐。B. 快速召集各部门值班干部,安排扑救、疏散、抢险任务,组织饭店义务消防队员和其他力气,利用饭店现有的消防设施和器材主动进行扑救。无法扑灭时,应想方设法限制火势,防止扩散。C. 当消防支队到达后,向支队领导汇报火情,并移交指挥权,随后帮助消防支队
19、领导进行组织指挥作战。（2）灭火行动组：A.接到报警后, 先用对讲机了解现场火情；B.应马上携带空气呼吸器、太平斧等装具,赶往火灾(事故)现场, 根据分工进行灭火；（3）疏散组：A.火灾初起时,应快速调集本部门人员,指定一人负责报警,其余人员分头进行扑救和疏散相关楼层的客人,(程序是 A 失火层;B 失火层上层;C 失火层下层)B. 当扑救组到达现场后,房务部人员全力投入疏散工作。C. 值班人员应备带电筒、湿毛巾、粉笔，快速通知相关楼层每一只房间的客人,开启疏散平安门,指明疏散通道,带领客人至平安疏散出口,逐一招呼客人疏散,待确认客人已全部疏散完毕后,疏散组才可撤出现场。D. 大楼疏散通道以室
20、外消防楼梯为主,室内主楼梯为辅,停止运用电梯。E. 对老幼病残和行动不便者,应实行扶、背、抱、抬等方式,全力以赴抢救出危急区域。F. 如现场已经烟雾充满,则应用湿毛巾掩住本人及客人的口鼻,尽量采纳低姿或跑或爬脱离险境。（4）平安救援组：A.接到火情后,应马上打算急救箱、担架、氧气袋等急救用品,按总(副)指挥指令赶至临时指挥部;B. 设置明显标记,对伤员分轻重进行救治。C. 向客人说明时要镇静冷静安抚客人心情，阻挡客人返回危急区域。（5）其他人员：A.工程部：向总(副)指挥供应各项指挥指令建议,帮助总(副)指挥落实各项扑救、疏散指令；保证消防泵正常运转，保障灭火用水,指挥切断相应部位的电源,关闭
21、相应部位的空调风机系统,遇有须要破拆作业时指挥破拆,指挥电梯停止运行；调用本店值班车辆运输伤员；必要时协作保安部值班干部率领扑救组奋力扑救。B. 电工、水工接到报警信号后,应马上赶到泵房,检查消防泵是否已正常运转,如有故障应马上解除,确保消防供水压力正常;C. 门卫人员接到报警后,应留一人值班,开启大门,保持大门通道畅道,迎侯消防车并指引失火方位。其余人员快速赶到现场参与扑救组战斗;D. 总机人员应坚守工作岗位,快速切断与扑救疏散工作无关的一切电话,保证灭火指挥通讯肯定畅通。3、善后处理（1）全面疏散后，各部门要清点自己人员是否全部撤出危急区域。客房部经理要组织人员清点客人，防止遗漏。（2）人
22、事部门负责视状况与供电局、自来水公司、液化气公司和医院等餐厅的联系。（3）餐饮部视状况打算食品饮料，支配好疏散客人的临时生活。（4）工程部在火灾扑灭后，应刚好关闭自动水喷淋阀门，更换损坏的喷头或其它消防设备，并使全部的消防设施复原正常。（5）保安部负责爱护现场，并重新配备轻巧灭火器。（6）工程部和保安部协作消防支队进行火场事故缘由调查。火灾应急预案4为应对学校突发火灾事故,刚好、有序、高效地做出相应处理,保证全体师生的生命平安,最大限度削减学校的损失和负面影响,保证学校教化工作的顺当进行,维护社会的稳定,依据我校实际状况和结合有关部门的法律、法规,特制定本预案。一、坚持“早预防、早发觉、早报告
23、、早救治”原则1、早预防。即要求学校全体师生坚固树立平安第一的意识,始终保持高度的警惕性,细心组织、周密部署学校的各项教化教学活动及后勤服务工作,坚持以法办事,规范操作,刚好排查和消退学校的各种消防隐患。2、早发觉。即落实责任,严格执行学校的各项检查制度,发觉苗头性问题刚好实行相应措施。3、早报告。即要求严格执行“日报告”和“零报告”制度,刚好向上级有关部门报告通报信息。4、早救治早隔离。即要求执行谁发觉谁首先受理的制度,发觉消防事故,马上招呼就近人员,限制局面,最大努力阻挡火灾的进一步发展;发觉伤情或病情,马上组织人员送医院救治。二、突发火灾事故应急处理领导小组组长:X副组长:XX组员:XX
24、XXX各班主任1、组长职能:尽速到达现场,了解和驾驭事故状况,限制局面,阻挡事态发展,并探讨事故处理的详细策略。2、副组长职能:(1)在第一时间向教化局办公室报告状况。(2)组织力气并全程指挥其他各职能人员投入工作。(3)亲密协作消防、医疗等机构对事故进行处理。(4)仔细执行上级教化行政部门和政府部门的有关指示。(5)负责事故的调查、分析和处理,查找缘由和责任。3、现场限制人员(X、X及各班主任)职能。(1)限制现场,维护秩序,防止发生混乱局面。(2)组织班主任管好各自的学生。(3)尽早向知情者、见证人调查事故起因,驾驭好事故的第一手资料。4、后勤保障人员(X)职能:(1)做好医疗救治、现场限
25、制等工作的联络和后勤支援。(2)做好上级来人和家长的接待,必要时为上级工作组现场办公做好后勤服务工作。三、突发火灾事务的详细处置对策1、发生火灾时,现场老师立刻组织疏散学生离开现场;2、依据火势如需报警马上用电话或手机报告消防中心(电话119);3、在向学校、教化局领导报告同时,派出人员到主要路口等待引导消防车;4、组织师生有序地疏散到平安区域,不得组织学生抢险,扑救要在确保人员平安的状况下进行,以班为单位清点人数;5、学校有关人员第一时间马上抢救受伤人员,在消防大队来之前切掉火区电源,带上灭火器材和运用消防设施进行灭火,抢救学校财产,尽可能使学校财产损失降到最低限度,原则是“先救人,后救物”
26、;6、领导小组组织人员,对校内起火缘由及财产损失状况进行细致的调查,记录在案,写出书面报告向教化局汇报。四、扑救方法1.扑救固体物品火灾,如木制品,棉织品等,可运用各类灭火器具;2.扑救液体物品火灾,如汽油、柴油、食用油等,只能运用灭火器、沙土、浸湿的棉被等,肯定不能用水扑救;五、留意事项1.火灾事故首要的一条是爱护人员平安,扑救要在确保人员不受损害的前提下进行;2.火灾第一发觉人应推断缘由,马上切断电源;3.火灾后应驾驭的原则是边救火,边报警;4.严禁组织学生参与灭火。火灾应急预案5一、总则1、编制目的：为刚好有效地开展平安生产事故灾难应急救援工作，规范平安生产事故灾难的应急管理和应急响应程
27、序，最大限度地削减事故造成的人员伤亡和经济损失。2、编制依据：根椐中华人民共和国平安生产法中华人民共和国消防法等法律法规，制定本预案。3、预案的适用范围：本预案适用于、综合楼、生活区以及宾馆可能发生的火灾事故。4、工作原则：（1）以人为本，平安第一。（2）预防为主，防消结合。二、应急救援组织1、应急救援的组成：指挥：xxx、宾馆经理成员：xx、xxx、xxx三、组织体系及相关机构职责1、组织体系：宾馆火灾应急救援组织由宾馆火灾事故应急救援领导、综合协调指挥成员共同组成。2、指挥职部责：提出修宾馆火灾事故应急救援预案、召开例会、组织指挥演练，对发生火灾事故时，是否启动应急救援预案进行决策，调动各
28、应急救援力气和物资，刚好驾驭事故现场的态势全面指挥应急救援工作，联系救济力气。应急预案启动后，指挥部各成员及相关负责人应快速赶赴现场成立现场指挥。同时按各职责分工作出快速反应。3、指挥成员职责：（1）xxx负责火灾事故应急救援抢险、抢救的联络、协调工作，并依据实际状况补充、修订和更新预案；对预案进行备案；组织事故的调查工作。（2）xx负责快速限制危害源，营救受害人员，监控有关责任人，保障救援时交通畅通、人员疏散，实施交通管制，组织平安警戒，维护现场及四周的治安秩序。（3）xxx负责医疗救援，组织救援物资、通迅联络、环境爱护及善后工作。（4）xxx负责救援物资及救援人员的运输保障。（5）、其他成
29、员及各自职责履行责任。四、救援组织及其主要职责为确保刚好、有效、顺当开展应急救援工作，救援人员分救援排险，现场警戒、医疗抢救、综合协调。其职责如下：1、救援排险：依据火灾事故发生的不同类型，特征分别实行不同的措施。当发生火灾事故时，第一发觉者应快速向保卫值班人员或相关领导报告并刚好拨打“119”报警电话说明火情和燃烧物及精确地点，并等候消防车，指引行车路途到火灾现场。（1）当发生电器火灾时，配电室值班人员应马上截断电源，义消队员依据燃烧物的特性，分别运用二氧化碳、或干粉灭火器灭火，当火势较大时，快速调集其它部位大型手推式灭火器，从不同角度对着火点，夹击，将火灾扑灭。（2）发生火灾时，配电室值班
30、人员快速截断电源，由xx负责，xx帮助，组织义消防队员和人员进行扑救，运用干粉灭火器或高压水枪射击，高压水枪可同时运用室内消防栓和室外消防桩内外夹击，运用室外高压水枪射击前应先将窗户玻璃击碎，从窗户将水射入，对准着火点射击。未着火的办公室切忌开启窗户和门避开火源窜致其它办公室，水枪在射击着火点时同时对着火点的上下楼层及左右实施降温，降低燃点避开火势扩散，直到扑灭火源。（3）生火灾时，消防限制室值班人员按程序刚好启动消防应急系统，由xx负责，及各车间负责人协作组织义消队和内保分队实施灭火，依据燃烧物的不同而采纳不同的灭火措施。采纳阻隔、移位法，明火则采纳消防的枪喷射，燃烧局部用灭火器，大面积则采
31、纳消防水枪喷射。在能够限制的状况下采纳灭火器，在灭火器不能限制的状况下，要充分利用自动化程度高的消防系统科学有效地灭火。2、现场警戒：（1）负责划定现场的警戒区并由内保分队组织警戒、维护现场治安和交通秩序。（2）负责疏散事故区域内的无关人员。（3）营救火灾被困人员。（4）负责救援车辆的畅通。3、医疗救援组4、综合协调：（1）负责向各个组传达指挥部负责人指令。（2）负责联系和督促各组工作。（3）报告各组救援工作中的重大问题。（4）负责向政府相关部门请救救济。五、预警预防机制1、事故灾难监控与信息报告。各人员应当加强对重点防火部位的监控，对可能引发火灾事故的信息应刚好向救援组织报告。火灾事故发生后
32、，事故现场有关人员应当马上向有关负责人报告，宾馆有关负责人接到报告后应当马上向政府有关部门报告。2、预警行动：应急救援指挥部接到可能导致火灾事故的信息后，根据应急预案刚好探讨确定应对方案，并通知相关部门及人员实行相应行动预防事故发生。六、应急响应发出启动预案指令后，各人员应快速投入应急救援工作，并履行其相应职责。七、应急结束当遇险人员全部得救，事故现场得以限制，导致次生、衍生事故隐患消退后，由现场指挥宣布应急结束。八、保险应急救援结束后，财务部刚好开展应急救援人员和受灾人员以及财产损失的保险理赔工作。九、演习宾馆依据预案的编制每年一次定期组织演习。演习结束后刚好进行总结预案的操作性和好用性，存
33、在问题，刚好修订预案。十、预案实施时间本预案自发布之日起施行。十一、相关部门及人员通迅录（1）市政府值班室电话：xxxxxxxxxxx（2）市安办电话（兼传真）：xxxxxxxxxxx（3）火警电话：119火灾应急预案61、指导思想:为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增加自防自救实力,刚好有效的扑救火灾,最大限度地削减损失,爱护国家、酒店和旅客的生命财产平安,让全体员工遇到火灾时忙而不乱,能各司其职。依据国家消防法规、结合酒店的实际状况,特制定此预案。2、组织机构:3、灭火原则:(1)先救人后救火,尽量避开人员伤亡。(2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避开火势扩
34、大。4、各岗位应急程序:(1)火灾现场人员报警及灭火:火灾现场第一发觉人发觉烟火时,马上拨通酒店消防值班室电话(8719)向消防值班人员报告,并说明自己的姓名、职务、失火地点、火势大小。按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。用最近的灭火器材阻挡火势扩散。(2)监控员:接到报警电话后,问明状况报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧以及是否伤人,同时做好记录,并通知巡楼队员赶到现场。依据报警状况做出确定:确定火灾等级(一级或二级);接到报警信号(烟感报警信号、手动按钮报警信号)后,2秒钟内必需通知巡楼队员或最近场点值班队员在最短时间内到达报警现场,对火警确认并反馈
35、;同时在消防主机上进行消音处理,记录火警的组号和位号。假如得到的反馈是误报或假火警,应做好复位处理。假如得到的反馈是真实火警时,应在1秒钟内用对讲机或电话通知当值主管马上赶赴现场,同时用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;并且要求大厅岗和通道岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救援车到来时保持电能;宿舍岗队员马上通知宿舍全部人不当班人员2分钟内赶到指令地点。其它岗位1分钟内必需赶到火灾现场。时刻留意火势状况,并把监控镜头调到事故区域并录像,记录:1、火警的详细部位;2、火警大小及严峻性;3、燃烧物质的种类;4、伤亡损失;5、到位人员;6、处理过程等,以便事后以书面形式汇报。电话通知保安部主管(必需
36、报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。依据火势状况,确定火灾等级;假如是一级,电话通知酒店总经理,副总经理,并要求前台通知各部门经理、主管,做好客人的疏散和说明工作。启动消防广播,运用时吐词清晰,重复播放(敬重的各位来宾,请不要惊惶,本酒店正处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按平安指示方向或跟随服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。(3)巡楼员:当接到监控员的通知后必需在2分钟内赶到精确的火警现场。赶到现场后马上查看,确认火警真假,假如是楼层应马上消音再确认,发觉是误报或假报应立刻复位并通知监控中心,误报或假报的缘由。确认为真火警应第一时间通知监控中心,并报
37、告火灾的大小、何种物质燃烧,有无伤亡状况。火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。火势较大时应实行隔离四周物品,特殊是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参加灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。事故后以书面形式把事情的具体经过向部门主管汇报。(4)大厅岗:负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。禁止无关人员进入停车场和大堂。为赶到的宿舍待命人员指引方向并报告火情。当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简洁介绍火势和伤亡状况。时刻留意电台、报社记者的出现,当发觉后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出刚好必要的支配。阻挡已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(
38、5)通道岗:负责维护通道四周车辆秩序,保持消防车道畅通。严格限制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。为疏散出来的客人指引方向,并帮助房务部主管做好稳定客人心情和安排工作。阻挡已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。(6)保安部不当班人员:接到通知后应在2分钟内赶到监控中心前坪穿消防战斗服集合,听从管理人员支配。不当班主管到场清点人数、分派任务,按大厅岗指引的方向带领全部人员携带灭火器材赶赴现场进行灭火。假如是一级火灾,不当班人员听从主管或最高指挥者安排,赶赴火场进行戒备,并组织其它部门人员集结,打算适当器材组织客人进行疏散。(7)保安部当值主管当接到火警报告后,应在2分钟内
39、赶赴现场。组织当班队员利用灭火器材扑灭初起火灾。火势较大时,要镇静冷静,合理支配队员防止火势漫延,同时要求监控中心通知房务部电话通知各部门做好人员疏散打算。如总经理不在现场,而火情严峻急需消防队救援时,指示监控中心向“119”台报警,并向随后赶到的上级领导报告状况和实行措施。(8)前台:接到二级火灾报警通知后,应电话通知各部门经理、主管。如接到一级火灾通知后,除通知各部门经理、主管外,另需通知总经理、副总经理。当接到火灾通知后,值班接待员必需马上把最新入住的客人身份资料用打印机打出来,并将客人的登记卡收齐,并和客人身份资料一起带到客人集合地点,以备清点客人时运用。火情发生后,假如说有客人查问,
40、表示关切,如无领导和总经理特别指示,值班人应委婉做好说明。前台值班员必需驾驭酒店领导号码,以便随时取得联系。(9)工程部:值班人员接到报警电话后,应马上切断失火楼层上下三层的全部电源,停止二部客用电梯并保证电梯内无人。非当班人员应带齐所配工具马上赶到酒店前坪集结,向现场指挥人员靠拢,打算酒店全范围内的设备修复工作。派人监督机组和机组的运转状况,确保正压送风和排烟机工作正常,确保疏散途中平安。确保应急电源工作正常,使应急指挥灯发光,要派人带手电筒去各疏散楼梯检查。若发觉应急灯损坏应刚好更换。楼层空调系统要关闭,停止送排风。逐路切断电源,包括动力电源,只留应急供电线路。切断生活供水,但要保证自来水
41、外线管供水正常,以确保消防供水。通知锅炉房切断蒸气和热水供应,但要留意锅炉的平安。切断煤气和柴油供应并做好防火工作,确保平安。(10)房务部:向全体人员通告火情,调整限制好大厅以免造成混乱场面,指令前台接待打算回答客人的询问电话。指派专人组织客人疏散,让客人不要惊惶有秩序地疏散出去,到集合点集中。每楼层指派一到两名服务员带备用钥匙检查各房间及洗手间,确保无客人后,在门上标“v”符号表明此房间已无客人。房务部经理必需带上酒店手电以及房务部所用频道的对讲机。房务部主管负责客人疏散引导和安排。房务部员工在疏散客人时要边疏散边喊话(请不要惊惶,跟我来)。(11)餐饮部:餐厅经理向全体人员通告火情,调整
42、限制好大厅和包厢以免造成混乱场面。指派专人组织客人以疏散,让客人不要惊惶有秩序地疏散出去,到集合点集中。派人对餐厅和每个包厢进行检查,看是否有未熄灭的蜡烛、固体酒精炉、烟头等物要将它们彻底熄灭。最终切断电源锁门离开。(12)财务部:出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好。全部人员把自己管理的文件和帐目整理好,平安地保存起来。电脑房要确保电脑资料的完整。检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。通知全部人员按依次进行疏散,关闭电源后,锁门离开。(13)人力资源部:锁好全部重要文件和人事档案。关闭办公室内全部电源开关。(14)营销部:锁上全部重要的文件。切断办公室的电源。携带合同档案前往集合地点。
43、(15)员工厨房:员工厨房接到疏散的通知后,关闭各种电器、空调、及电源开关。熄灭厨房全部火种。疏散饭堂用餐员工全部离开后,随之离开。5、疏散方法及留意事项(1)疏散的唯一途径是消防楼梯。(2)火灾状况下,全部的电梯自动锁在首层。切记:千万不能乘坐电梯疏散。(3)一般状况下,要运用最近的楼梯疏散。假如某楼梯被烟雾封住时,尽可能运用其他楼梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较平安。(4)进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走。(5)假如走廊里充溢烟雾,要留意找寻紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞错方向。(6)当直立行走困难时,应弯腰前进或跪在地
44、下爬行。因为在底部保留着一部分簇新的空气。(7)其他各楼在一层有干脆通到楼外的平安门,要记住到一层后应当要往楼外走,不要再沿楼梯走到地下室。(8)疏散到楼外后,请到酒店前坪集合,不要随意离开。6、疏散集合地点:酒店前坪空地。(1)前台人员要携带住房登记表,对疏散出来的客人逐一进行清点,尤其是在前台上有登记的残疾客人,一个也不能漏掉。(2)保安部要加强集合点四周的警卫工作,确保客人的财产平安,防止有人捣乱、进行破坏。7、现场指挥者要求:(1)由最早赶到现场的最高职务者担当灭火指挥员,灭火指挥员职务由高到低排列依次为:总经理、执行总经理、保安部经理、工程部经理、值班经理各部门经理、依次类推。(2)总指挥者应携带可变的对讲机,依据火势的大小,火情性质进行分工,指挥各组进行灭火,限制火势,疏散人员,抢救物资,做好警卫警戒等。(3)总指挥员如预料或确定火灾不能自行扑灭,应马上指示总机值班员向火警台“119”报警。8、酒店其他人员:(1)未接到撤退指令,不得离开各自岗位。(2)保持冷静,不得奔跑或有惊扰客人的任何举动。(3)非必要不得运用酒店电话,以免干扰指挥灭火和疏散通知。9、灭火战斗后工作:(1)指挥员必需叮嘱有关人员搞好现场警卫工作,爱护