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1、炒菜三年级作文炒菜三年级作文1今日,是母亲节,老师让我们回家帮妈妈做一件家务。做什么呢?对啦!就帮妈妈做个菜吧!我一回家就嚷着:“妈妈,你教我做菜吧!今日的晚饭我包啦!”妈妈不太信任,又问道:“做什么菜?”“那就来个杭椒炒蛋吧,又美味又简洁。”我大声说着。妈妈教会了我步骤后,又补充了一句:“那当心点,别伤着了。我就等着品尝了。”说干就干,我先拿出杭椒,在水槽里清洗了一会儿,又接过妈妈抵赖的切菜刀。其实,我心里很胆怯,生怕切到手指,我当心翼翼地切了下去。也没出什么事,渐渐地,我切得越来越好,只见杭椒已成一根根绿条呈现在我面前。然后,我拿出几只鸡蛋,在碗里打匀,打开火,烧上锅,倒入油,炒鸡蛋了,炒
2、熟后,用锅铲捣碎,。又放入切好的青椒一起翻炒加料。不一会儿,妈妈提示我:“可以出锅了。”我赶忙关掉火,把菜盛出来,端上了桌。看着我亲自炒的黄绿相间,养分美味的杭椒炒蛋,爸爸妈妈都食欲大动,都伸出了大拇指。我很快乐,因为我又学会了一项本事。炒菜三年级作文2在我们的生活中,有许很多多的第一次:第一次举手、第一次骑自行车这许很多多的第一次,都伴随着我们成长,在成长的道路中留下一个一个的脚印。有一次,我的奶奶叫我自己炒自己喜爱吃的菜。我虽然特别不情愿,但是看到奶奶这个严厉的样子,我便只好乖乖听奶奶的话去炒菜了。我炒的第一种菜,天经地义的是我最喜爱的煎火腿了。可是,平常看上去很简单弄的菜,到了我手中就搞
3、得手忙脚乱了。于是,我照着爸爸平常的样子来炒了。我先放一小勺油,等把油烧热了,将几根火腿放进了锅里。过了一会儿,火腿煎好了。其次种菜是炒玉米。先把玉米蒸熟,然后把玉米粒掰了,放进碗里面。可是玉米还是特殊的烫,我刚碰一下就把手烫红了。等过了一会儿,我又去掰玉米,掰了几行下来,我的手已经烫得很红了。我心想:肯定要把这些菜给搞定,可不能让爸妈瞧不起我。于是,我带着这个念头,最终把玉米粒掰完了。接着,我把油放入锅中。然后,把玉米粒们也放入了锅。锅里忽然炸开了花噼里啪啦的响。后来,我加了一点点盐、一小勺麻辣鲜。我左炒炒右炒炒,终于把玉米炒好了。爸爸来验收成果了,说可以。我快乐的差点把锅铲扔了!我明白了爸
4、爸妈妈做家务是多么的不简单,我以后要尽量帮爸爸妈妈分担家务。炒菜三年级作文3星期六的上午,我最终学会了一项技艺炒菜!那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我赶忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈缄默了一会儿,然后爽快的答应了。我赶忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆最终被洗完澡了。其次,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!妈妈见了说“牛师傅,切一个
5、土豆怎么这么费劲呀!”妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我望见土豆在妈妈的手下似乎很听话的样子,我赶忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,渐渐地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就匀称多了,在我的努力下,一道又一道的菜出锅了。现在我终于知道了,炒菜也不是一件很简单的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。这一次炒菜的经验,令我难忘。炒菜三年级作文4星期五下午,我和妈妈在厨房炒菜,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。我先把一个鲜红的番茄洗干净,然后拿来两个鸡蛋,妈妈叫我把番茄切成6块,但是我趁妈妈不留意吧番茄切成了12块,妈妈对我说:“这是你的杰作吧!”我向妈妈做了个鬼脸,然后打蛋,我第一次
6、打蛋,蛋没有碎,妈妈叫我用点力气,其次次还是没碎,我吓得六神无主,第三次因为太用力了,把蛋清,蛋黄,蛋壳全部倒进了碗里,妈妈在一边看笑话,我赶忙用筷子把蛋壳给挑了出来。我打开煤气灶,把蛋搅匀,然后倒进油,妈妈叫我把手放在锅上,让我留意温度,还说热锅冷油,不一会儿温度上来了,我把蛋放进锅里,然后用铲子把蛋翻过来翻过去,炒了一会儿再把番茄放进去,最终再放一勺盐,少点糖,香气扑鼻的番茄炒蛋就完成了。我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口说:“儿子,可以呀!”大家快乐地笑了。经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做任何事只要你仔细对待,不要马马虎虎,就肯定能做得最好。炒菜三年级作文5我喜爱看电视上播美食节目
7、,每当看到厨师做出一道道香喷喷的菜时,心里可艳羡极了,所以我总想找个机会自己试试。有一次,我缠着妈 妈让我学炒菜,妈妈答应了。于是,我便起先学炒菜了。我先在锅下了点油;然后我把切好的芥兰放到锅里炒,菜刚下锅,油就溅了出来,幸好我闪得快。接着我用 锅勺左炒炒,右炒炒,然后加了点水,再盖上盖子。这时,电视正传来懒洋洋的声音,我忍不住跑到客厅里看一看,谁知还没看一会儿就闻到一股烧焦味,我立刻跑 过去,关了火。揭开锅盖一看,芥兰变得黑黑的。这时,妈妈也走了过来,笑着对我说:“雁欣,你不是说你行的吗?怎么炒成菜炭了呢?看来,我们这顿菜吃不成 喽。”我吐了吐舌头,装出可伶巴巴的样子,对妈妈说:“失败是胜利
8、之母,妈妈,明天再让我试试,我保证胜利,好不好?”妈妈说:“那好吧。”其次天,我吸取了教训,炒菜时不敢一再心二意了。我亲自洗菜,接着在锅里下了油,再把芥兰放到锅里,然后反复炒炒,最终下了一点鱼露和味精就大功告成了。这次炒菜让我明白了:做事情假如三心二意,那是什么也学不会的。炒菜三年级作文6我非常喜爱吃韭菜炒蛋皮。今日是星期六,我对妈妈说:“妈妈以前都是你做菜给我吃,今日,我做给你吃好不好?”妈妈一口答应并赶忙去菜场买了韭菜。菜买回来后,我细致地把韭菜叶枯了的地方择去,把它们洗干净。我学着妈妈的方法做了起来:我先拿出两个鸡蛋,当心翼翼地敲开第一个鸡蛋,只见蛋清和蛋黄都是好好地,我得意极了,又敲开
9、其次个鸡蛋,可这次因为我用力过大,蛋黄却破了,我见了真有点后悔心想:做事可真不能傲慢。随即我又想:破了真好,反倒节约了我搅鸡蛋的时间。我在搅拌匀称的鸡蛋上加上一点盐。接着,我打开煤气,在平底锅中倒入一点油,油滋滋地响了起来并散发出一股浓浓的香味。我倒入一半鸡蛋下锅后,抓住锅柄不断地动锅,把鸡蛋匀称地分散在锅底,再把另一半鸡蛋也倒入锅,我不断的翻着鸡蛋皮以防烤焦,一会儿,金灿灿的鸡蛋皮就做出来了。我把圆圆的蛋皮切成一条条的细丝放在碗中。接下来该炒韭菜了,我把平底锅换成炒锅,根据放油、下菜和翻炒的依次炒熟韭菜。最终,我把蛋丝与韭菜反放在一起炒,两三下后,放入盐和味精,就这样,一道味美香甜的韭菜蛋皮
10、就完成了。我喜滋滋地端上菜对妈妈说:“妈妈大人请品尝绝代佳肴吧。”妈妈尝了尝连声说:“好吃,好吃!”还说,以后我家的韭菜炒蛋皮就变成我的专利了!我听了之后兴奋极了。炒菜三年级作文7爸爸炒菜江苏省金湖县城南试验小学四袁杨洋“嘭!”随着书包一声落下,这一天的学习结束了。咦?太阳打西边出来了,对炒菜几乎一菜不识,甚至是炒盲的爸爸尽然在炒菜!爸爸的一句话解开了我的怀疑,原来妈妈去马坝送货去了,所以爸爸才来炒菜。但我还是很担忧今日的伙食不知会成什么样子。只见,爸爸从水池里拿出一块洗好的猪肉,“咚、咚、咚、咚”妈呀,这是在剁肉吗?肉块只有1厘米大!爸爸又向锅里倒了大约小半锅的油,把肉倒进去,锅里忽然“噼里
11、啪啦”响成一片,烫得爸爸“呀呀”地直叫。爸爸只好关了燃气,又倒了小半锅水,再加些什么盐呀、醋呀、鸡精呀看着劳碌的爸爸,我呆住了,哪有这样炒菜的呀!爸爸长舒一口气,说:“别担忧,我会多闷会儿的,至少煮熟了才给你吃。”不一会儿,只听锅里“咕嘟咕嘟”的响了,我想揭开锅看看。可爸爸说:“别急,再闷会儿,再闷会儿。”又过了半个小时,最终起锅了,肉已经被煮得一团糟。我拿起筷子吃了一口,各种味道一起向我袭来,在憋了半分钟的时间后,我最终忍不住大叫:“爸!”炒菜三年级作文8续老师为了培育我们的自理实力,要求我们每人学做一道菜。我最喜爱吃西红柿炒鸡蛋了,所以我打算做这道菜。首先,我向妈妈请教了做这道菜的具体过程
12、,然后我就迫不及待地跃跃欲试了。我从冰箱里取出两个鸡蛋,一个西红柿,一根葱。我先把西红柿洗干净,切成块状,然后把葱切成碎末,最终把鸡蛋打在碗里,搅拌匀称。别小看打鸡蛋,这可是个技术活。我第一次打鸡蛋的时候,拿着鸡蛋在碗沿上一磕,由于用力过大,鸡蛋“啪”的一声掉在了桌子上。我吸取教训,其次次我在碗沿上轻轻一磕,然后我用劲一掰,结果有一点鸡蛋皮掉进了碗里,我又用筷子把它挑了出来。啊!我心想:打个鸡蛋都那么难呀!这些打算工作做完后,我就起先打算炒菜啦!我先把煤气打开,等锅里一点水都没有的时候,加入少量的油,等油八成热的时候,我把鸡蛋缓缓地倒进去,鸡蛋在锅里不停地冒泡变大,我用铲子不停地翻炒。等鸡蛋熟
13、了以后,盛出来备用。再在锅里放点油,依次加入葱花、西红柿翻炒,当炒出红汁时,再加入鸡蛋、盐、少许糖翻炒匀称。色香味俱全的美食就可以出锅了!我把我做的美食给父母品尝,妈妈夸我做的很胜利,我心里美滋滋的。我以后还要学更多的美食做给父母吃。从这次炒菜,我还体会到,做什么事情都不是很简单的,但只要专心做,就肯定会做好。炒菜三年级作文9今日,我和婆婆去菜场买藕,打算“露一手”。买完藕回到家,我迫不及待地穿上围裙,拿着藕来到了厨房。我先放平切菜板,然后把藕放在板子上,又拿出菜刀,当心翼翼地切。没想到藕很厚,不简单切,所以一刀,两刀都没有切开。这下,我可焦急了,狠狠地一刀砍下去,只听“砰”的一声,藕被砍成了
14、两半。我细致地一看,呀!被切开的藕上拖着几根细丝呢?真像宝宝不想离开妈妈呀!我将断藕切成片,咦!中间还有大大小小的圆圈呀!我给这些藕片洗了个清水澡,洗完澡的藕片好像一片片洁白的玉。我把这些玉片放入倒好油的锅里。呀!我个子太矮,够不着锅台,怎么办?有了,我搬来凳子,站在凳子上。因为这一过程奢侈了点时间,藕有些变色,显得不簇新了。我便连忙放了点水进锅。谁知,油和水是个“死对头”,我刚把水倒入锅中就听到“刺啦”一声,烫油溅了我一身。我吓得哇哇大哭,幸亏没烫到肉啊!过了一会儿,锅里的些,我便擦去眼泪重新站起来,鼓起志气,再次拿起铲子翻炒,匀称的撒上盐后,又翻炒了两三下就把菜盛到了盘子里端上了餐桌。爸爸
15、妈妈微笑着品尝了一口说:“又又,你炒的菜可真好吃!”听到爸妈的赞许,我心里别提有多兴奋了,吓哭的事也早抛到九霄云外了。炒菜三年级作文10星期六下午,我正在做作业,突然我闻到了一股菜香,心中有了一个想法,我要学炒菜,决心已定,我快走到厨房,对正在炒菜的外婆说:“外婆,待会儿让我来炒一碗菜吧”。外婆起先时还不答应,最终经不住我的软磨硬泡,牵强答应,我兴奋得一蹦三尺,暗暗告知自己:我肯定尝试胜利,让他们对我刮目相看。起先炒菜了,我打开煤气灶,并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜,我先往锅里倒上了适当的油,紧接着又把生姜放进去,等到生姜浮到油表面后,再把猪舌头和胡萝卜放进去,上下翻炒一下。惊奇,平常很听外
16、婆使唤的锅铲好像在跟我作对,拿在手里似乎有千斤重,一不当心还会把菜炒到锅外面,这样炒了三分左右,外婆提示我可以放盐和糖,我就当心翼翼拿起小勺子,往锅里加了一点盐,一点点糖,这时,外婆对我说:“炒菜的关键是放盐,太多太少都不行,一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我起先担忧盐会不会太少了呀,正在心里忐忑不安时,外婆又起先提示我了:抓紧看一看,锅里的菜可能要熟了。一听这话,我抓紧掀开锅盖,放上大蒜和味精,一盘色香味俱全的佳肴出炉了。吃饭时,我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”,爸爸吃了我的“杰作”连声夸道:“好吃,好吃,我们家出小厨师了。”我听了,心里乐滋滋的。炒菜三年级作文11一天,我闲着没
17、事做,这时正好是中午,我望见爸爸妈妈正打算做饭,就不由自主地跑过去说:“妈咪,今日就让我来帮你做饭嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看妈妈,“好,好!”爸比爽快地答应了。我想做的菜可多了,有莴笋炒肉丝、青菜、豆腐。我先把菜一个个切好,剁剁剁,菜已经四分五裂,只可怜了刀和菜板。做莴笋炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻几下后就能出锅了。下一道豆腐。前几道工序和上一道一样。只不过下锅的时候我似乎听到他在说话:“不要把我扔下油锅!不要把我扔下油锅!不要!”可我还是把它扔下去了,现在他正在泡温泉呢!出锅了,嗯,太香了!我真棒!现在到了我最爱吃的青菜了。先放青菜,焖几分钟之后就放水,再闷几分钟就可以放作料了
18、出锅了,我叫妈妈来看,妈妈赞扬道:“我的乖女儿,你太棒了!”我笑了几下。父母是我们的恩人,我们帮他们做事是天经地义的,不过我们要多多帮他们,这样才能报答他们对我们的哺育之恩。炒菜三年级作文12今日,我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。该做中午饭的时候,我突然想:妈妈每天都为我做饭,正好放寒假,不如我也让妈妈享受一下,为她做一道菜吧!说干就干,我对妈妈说:“妈妈,平常你给我做饭,今日,您在旁边指导着我 做一道”豆芽炒蒜苗“,让您也尝尝我的手艺!于是,我系上围裙,拿起锅铲。嘿!你还别说,还真像一个小厨师。”第一步倒油,我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒停,good!“妈妈笑着对我说。”
19、那当然,我 是谁呀,闻名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈淘气的说。”来,把蒜苗倒进去,先炒一会儿,再放豆芽。“一阵油烟泛起,噼里啪啦的炒菜声犹如鞭炮齐鸣,煞是喜人。”哎呀,胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“”一起先很累,后来习惯了。“妈妈随口回答。”哎呦,疼死我了!“”没事吧,赶快用凉水冲一下。怎么不当心让油溅到脸上了吧。哎,还是我来炒吧!“妈妈心疼的喋喋不休起来。”妈妈,今日,我答应让您休息一下,怎么能出尔反尔呢?“”好好好,我佩服你,放醋吧!“我照办了。”再放盐。“妈妈说。”放的有些多了!“妈妈,还放别的吗?”“等一会再放味精。”不一会儿,一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜,倍儿
20、香。同时,我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!炒菜三年级作文13我忘不了的事有许多,如:回山东那次,去上海游乐园那次,还有去海边那次,但我最忘不了的还是那次学炒菜。那天是星期六,我突然有了一个想法:让妈妈教我炒菜吧,那样就可以尝尝自己的手艺了,还可以做给妈妈吃。于是,我立刻去找妈妈,说:“妈妈,你可以告知我怎样炒菜吗?”妈妈回答说:“好呀,可是不能做到一半就不做了。”我大声的回答道:“当然。”炒菜起先了,妈妈先让我把茄子洗干净了,然后把茄子切成小块儿妈妈一会儿让我做这个,一会儿又让我做那个,我显得有些不耐烦了,但我还是坚持着。最终可以下锅了,我把茄子放进锅中的时候,油溅出来了,热乎乎的油,溅到了
21、我的手上,太热了,我一下子跑出了十米之外,疼得我龇牙咧嘴。我说:“不学了,太疼了。”妈妈说:“渐渐学啊,哪个小孩生下来就会走路呢?”我茅塞顿开,又去炒茄子了。过了一会儿,茄子炒好了,虽然过程不那么顺当,但是吃到自己炒的菜,心里别提有多满意了。我暗暗下决心,肯定要多练几次,我最终学会了炒菜。这件事,让我明白了,没有谁生下来就会走路,全部的事都要去学去做,你不做一辈子也学不会。炒菜三年级作文14我最喜爱看纪录片“舌尖上的中国”,感受全国各地的饮食文化,对片中色香味俱全的美食垂涎三尺。为了满意我的味蕾,姨婆将一道简洁的番茄炒蛋做成了我的最爱,让我不用艳羡别人,在家就能尝到美食,还能知道它的做法。番茄
22、炒蛋的原料、做法都非常的简洁。为了探究番茄炒鸡蛋的做饭,我缠着姨婆允许我全程学习。番茄炒鸡蛋的制作完成只需三步就可以了。第一步是前期的打算工作:将打算好的原材料番茄和鸡蛋进行处理。先将番茄清洗干净切成块状,(姨婆告知我,为了去除农药残留,可以在清洗番茄的时候加入适量的食盐进行揉搓。)将鸡蛋敲打在碗中,圆圆的蛋黄如同金黄色的太阳很是好看,但为了做菜的须要,要用筷子将蛋黄蛋清搅散备用。其次步是炒菜。先将将干净的锅子加热除去水汽,防止油遇到水四处飞溅,然后放入适量的油加热。待油温达到肯定的温度时,将打散的鸡蛋倒入锅中进行快速翻炒,瞬时鸡蛋的香味就散满了整个厨房,随即将鸡蛋盛入盘中备用。再在锅里加入适
23、量的油,将切好的番茄倒入锅中翻炒,同时加入适量的盐,看着番茄的颜色由深红色变成桔红色的时候,将炒好的鸡蛋倒入锅中同时翻炒。第三步是装盘,将炒好的番茄炒蛋装入盘中,在上面撒上少许的葱花。姨婆常说“番茄炒鸡蛋,加点葱花真好看”,一道简洁又养分,色香味俱全的家常菜就完成了,它同时将番茄的甜味和鸡蛋的香味完备的结合起来了。看姨婆炒菜,真是一种享受。炒菜三年级作文15我已经是三年级的学生了,应当学会帮妈妈分担家务活了。今日晚上,我准备学炒菜。晚上,妈妈要炒菜,我跟妈妈说:“让我来炒吧!”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平常炒菜的样子,首先在锅里下点油,油在锅里发出“嗤嗤”的声音,我很怕被油碰头,
24、抓紧找来手套穿上,一惊慌,就手忙脚乱的,一不当心,把铲子给弄地上了。“油热了”,妈妈说,“可以把菜倒进去了。”我抓紧把菜倒进去,霎时,从锅里发出“嗤嗤”的声音,接着油烟直冒出来。我用铲子在锅里上下翻转,时常从锅里散发出阵阵迷人的香气。“假如菜的颜色变深了,菜就熟了。”妈妈看着锅里的菜对我说。我一下一下地炒呀炒,差不多炒了非常钟,菜的颜色由翠绿变成深绿了,看来差不多要熟了。妈妈告知我该下点盐跟味精了。我按妈妈的叮嘱下了点盐和味精,就把菜盛到盘子里。我用筷子夹起一块,一尝:“哇,味道真不错!”妈妈夸我说:“乖儿子,你真厉害!第一次炒菜就能炒成这样好。以后的菜由你来炒。”我拍拍胸脯,昂起头,大声说:“没问题!”吃饭了,大家都对我炒的菜赞叹不已的。我听了心里就像喝了蜜一样,甜甜的。我想我以后还要多帮妈妈做些家务活,做个懂事的孩子。