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1、高二生物知识点总结高二生物学问点总结11、生态环境问题是全球性的问题。2、生物多样性：生物圈内全部的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同构成了生物多样性。3、生物多样性包括：物种多样性、基因多样性、生态系统多样性4、爱护生物多样性的措施：就地爱护（自然爱护区）、易地爱护（动物园）5、全球问题：酸雨、臭氧层破坏、温室效应。高二生物学问点总结2课题一果酒和果醋的制作1、发酵:通过微生物技术的培育来生产大量代谢产物的过程。2、有氧发酵:醋酸发酵谷氨酸发酵无氧发酵:酒精发酵乳酸发酵3、酵母菌是兼性厌氧菌型微生物真菌酵母菌的生殖方式:出芽生殖(主要)分裂生殖孢子生殖4、在
2、有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6+6O26CO2+6H2O5、在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O62C2H5OH+2CO26、20左右最相宜酵母菌繁殖酒精发酵时一般将温度限制在18-257、在葡萄酒自然发酵的过程中,起主要作用的是附着在葡萄皮表面的野生型酵母菌在发酵过程中,随着酒精浓度的提高,红葡萄皮的色素也进入发酵液,使葡萄酒呈现深红色在缺氧呈酸性的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到制约。8、醋酸菌是单细胞细菌(原核生物),代谢类型是异养需氧型,生殖方式为二分裂9、当氧气、糖源都足够时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成
3、醋酸;当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。2C2H5OH+4O2CH3COOH+6H2O10、限制发酵条件的作用醋酸菌对氧气的含量特殊敏感，当进行深层发酵时，即使只是短时间中断通入氧气，也会引起醋酸菌死亡。醋酸菌最适生长温度为3035，限制好发酵温度，使发酵时间缩短，又削减杂菌污染的机会。有两条途径生成醋酸:干脆氧化和以酒精为底物的氧化。11、试验流程:选择葡萄冲洗榨汁酒精发酵果酒(醋酸发酵果醋)12、酒精检验:果汁发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2mL，再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43
4、滴，振荡混匀，最终滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴，振荡试管，视察颜色13、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的;排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的;出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连接，其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的是有利于二氧化碳的排出。运用该装置制酒时，应当关闭充气口;制醋时，应当充气口连接气泵，输入氧气。疑难解答(1)你认为应当先冲洗葡萄还是先除去枝梗?为什么?应当先冲洗，然后再除去枝梗，以避开除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。(2)你认为应当从哪些方面防止发酵液被污染?如:要先冲洗葡萄，再除去枝梗;榨汁机、发酵装置要清洗
5、干净，并进行酒精消毒;每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖等。(3)制葡萄酒时，为什么要将温度限制在1825?制葡萄醋时，为什么要将温度限制在3035?温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。20左右最适合酵母菌的繁殖。因此须要将温度限制在其最适温度范围内。而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为3035，因此要将温度限制在3035。课题二腐乳的制作1、多种微生物参加了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉是一种丝状真菌。代谢类型是异养需氧型。生殖方式是孢子生殖。营腐生生活。2、原理:毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可将脂肪水解为甘
6、油和脂肪酸。3、试验流程:让豆腐上长出毛霉加盐腌制加卤汤装瓶密封腌制4、酿造腐乳的主要生产工序是将豆腐进行前期发酵和后期发酵。前期发酵的主要作用:1创建条件让毛霉生长。2使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。后期发酵主要是酶与微生物协同参加生化反应的过程。通过各种辅料与酶的缓解作用，生成腐乳的香气。5、将豆腐切成3cm3cm1cm的若干块。所用豆腐的含水量为70%左右，水分过多则腐乳不易成形。水分测定方法如下:精确称取经研钵研磨成糊状的样品510g(精确到002mg)，置于已知重量的蒸发皿中，匀称摊平后，在100105电热干燥箱内干燥4h，取出后置于干燥器内冷却至室温后称重，然后再烘30min，直
7、至所称重量不变为止。课题三制作泡菜制作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代谢类型是异养厌氧型。在无氧条件下，将糖分解为乳酸。分裂方式是二分裂。反应式为:C6H12O62C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生产酸奶的缘由是抗生素杀死乳酸菌。常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌。乳酸杆菌常用于生产酸奶。亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水，在食品生产中用作食品添加剂。膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康，国家规定肉制品中不超过30mg/kg，酱腌菜中不超过20mg/kg，婴儿奶粉中不超过2mg/kg。亚硝酸盐被汲取后随尿液排出体外，但在相宜pH、温度和肯定微生物作用下形成致癌物质亚硝胺。一般在腌制10天后亚硝酸盐含量
8、起先降低，故在10天之后食用最好测定亚硝酸盐含量的方法是:比色法原理是在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料，与已知浓度的标准显色液目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐含量。共3页:高二生物学问点总结3神经调整1、神经调整基本方式：反射2、反射的结构基础：反射弧3、反射发生必需具备两个条件：反射弧完整和肯定条件的刺激。感受器，传入神经，神经中枢，传出神经，效应器，神经节(细胞体聚集在一起构成)。2、兴奋在神经纤维上的传导(1)传导形式：兴奋在神经纤维上以电信号的形式传导。(2)静息电位和动作电位(3)局部电流：在兴奋部位和未兴奋部位之间存
9、在电位差，形成了局部电流。(4)传导方向：双向传导。下图所示的兴奋在神经纤维上的传导过程易错警示与兴奋产生与传导有关的3点提示：(1)神经纤维上兴奋的产生主要是Na+内流的结果，Na+的内流须要膜载体(离子通道)，同时从高浓度到低浓度，故属于帮助扩散;同理，神经纤维上静息电位的产生过程中K+的外流也属于帮助扩散。(2)兴奋在神经纤维上以局部电流或电信号的形式传导。(3)离体和生物体内神经纤维上兴奋传导的差别：离体神经纤维上兴奋的传导是双向的。在生物体内，神经纤维上的神经冲动只能来自感受器。因此在生物体内，兴奋在神经纤维上是单向传导的。3、兴奋在神经元之间的传递(1)突触的结构(2)突触间隙内的
10、液体为组织液(填内环境成分)。(3)兴奋在神经元之间单向传递的缘由：神经递质只存在于突触前膜内的突触小泡中，只能由突触前膜释放，作用于突触后膜。解惑突触前膜和突触后膜是特化的细胞膜，其结构特点是具有肯定的流淌性，功能特性是具有选择透过性，与细胞膜的结构特点和功能特性分别相同。易错警示有关神经传递中的学问总结(1)突触和突触小体的区分组成不同：突触小体是上一个神经元轴突末端膨大部分，其上的膜构成突触前膜，是突触的一部分;突触由两个神经元构成，包括突触前膜、突触间隙和突触后膜。信号转变不同：在突触小体上的信号改变为电信号化学信号;在突触中完成的信号转变为电信号化学信号电信号。(2)有关神经递质归纳
11、小结神经递质是神经细胞产生的一种化学信息物质，对有相应受体的神经细胞产生特异性反应(兴奋或抑制)。供体：轴突末梢突触小体内的突触小泡。受体：与轴突相邻的另一个神经元的树突膜或细胞体膜上的蛋白质，能识别相应的神经递质并与之发生特异性结合，从而引起突触后膜发生膜电位改变。传递：突触前膜突触间隙(组织液)突触后膜。释放：其方式为胞吐，该过程的结构基础是依靠生物膜的流淌性，递质在该过程中穿过了0层生物膜。在突触小体中与该过程亲密相关的线粒体和高尔基体的含量较多。作用：与相应的受体结合，使另一个神经元发生膜电位改变(兴奋或抑制)。去向：神经递质发生效应后，就被酶破坏而失活，或被转移走而快速停止作用，为下
12、次兴奋做好打算。种类：常见的神经递质有：a.乙酰胆碱;b.儿茶酚胺类：包括去甲肾上腺素、肾上腺素和多巴胺;c.5?羟色胺;d.氨基酸类：谷氨酸、?氨基丁酸和甘氨酸，这些都不是蛋白质。4、神经系统的分级调整下丘脑：体温调整中枢、水平衡调整中枢、生物的节律行为脑干：呼吸中枢小脑：维持身体平衡的作用大脑：调整机体活动的级中枢脊髓：调整机体活动的低级中枢5、大脑的高级功能：言语区: S区(不能讲话)、W(不能写字)、H(不能听懂话)、V(不能看懂文字)高二生物学问点总结41、有氧呼吸：场所：先在细胞质的基质，后在线粒体。过程：第一阶段、(葡萄糖)C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量(
13、细胞质的基质);其次阶段、2C3H4O3(丙酮酸)6CO2+20H+少量能量(线粒体);第三阶段、24H+O212H2O+大量能量(线粒体)。2、无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来)：场所：始终在细胞质基质过程：第一阶段、和有氧呼吸的相同;其次阶段、2C3H4O3(丙酮酸)C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)高等植物被淹产生酒精(如水稻)，(苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某些器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)产生乳酸，高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。3、有氧呼吸与无氧呼吸的区分和联系场所：有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中，其次、三阶段在线粒体O2和酶：有氧呼吸第一
14、、二阶段不需O2，;第三阶段：需O2，第一、二、三阶段需不同酶;无氧呼吸-不需O2，需不同酶。氧化分解：有氧呼吸-彻底，无氧呼吸-不彻底。能量释放：有氧呼吸(释放大量能量高38ATP)-1mol葡萄糖彻底氧化分解，共释放出2870kJ的能量，其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)-1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量，其中61.08kJ储存在ATP中。有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同。4、呼吸作用的意义：为生物的生命活动供应能量。为其它化合物合成供应原料。5、关于呼吸作用的计算规律是：消耗等量的葡萄糖时，无氧呼吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的
15、量之比为1：3产生同样数量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19：1。假如某生物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等，则该生物只进行有氧呼吸;假如某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸;假如某生物释放的二氧化碳量比汲取的氧气量多，则两种呼吸都进行。6、产生ATP的生理过程例如：有氧呼吸、光反应、无氧呼吸(暗反应不能产生)。在绿色植物的叶肉细胞内，形成ATP的场所是：细胞质基质(无氧呼吸)、叶绿体基粒(光反应)、线粒体(有氧呼吸的主要场所)高二生物学问点总结5课题一菊花的组织培育植物组织培育的基本过程细胞分化:在生物个体发育过程中，细胞在形态、结构和生理功能上出现稳定性差异
16、的过程。离体的植物组织或细胞，在培育了一段时间以后，会通过细胞分裂，形成愈伤组织，愈伤组织的细胞排列疏松而无规则，是一种高度液泡化的呈无定形态态的薄壁细胞。由高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程，称为植物细胞的脱分化，或者叫做去分化。脱分化产生的愈伤组织接着进行培育，又可以重新分化成根或芽等器官，这个过程叫做再分化。再分化形成的试管苗，移栽到地里，可以发育成完整的植物体。植物细胞工程具有某种生物全套遗传信息的任何一个活细胞，都具有发育成完整个体的实力，即每个生物细胞都具有全能性。但在生物体的生长发育过程中并不表现出来，这是因为在特定的时间和空间条件下，通过基因的选择性表达，构成不同组织和
17、器官。植物组织培育技术的应用有:实现优良品种的快速繁殖;培育脱毒作物;制作人工种子;培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等。细胞分化是一种长久性的改变，它有什么生理意义?使多细胞生物体中细胞结构和功能趋向特地化，有利于提高各种生理功能的效率。比较根尖分生组织和愈伤组织的异同影响植物组织培育的条件材料:不同的植物组织，培育的难易程度差别很大。植物材料的选择干脆关系到试验的成败。植物的种类、材料的年龄和保存时间的长短等都会影响试验结果。菊花组织培育一般选择未开花植物的茎上部新萌生的侧枝作材料。一般来说，简单进行无性繁殖的植物简单进行组织培育。选取生长旺盛嫩枝进行组培的是嫩枝生理状态好，简单诱导脱
18、分化和再分化。养分:离体的植物组织和细胞，对养分、环境等条件的要求相对特别，须要配制相宜的培育基。常用的培育基是MS培育基，其中含有的大量元素是N、P、S、K、Ca、Mg，微量元素是Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、I、Co，有机物有甘氨酸、烟酸、肌醇、维生素、蔗糖等。激素:植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。在生长素存在的状况下，细胞分裂素的作用呈现加强趋势。在培育基中须要添加生长素和细胞分裂素等植物激素，其浓度、运用的先后依次、用量的比例等都影响结果。4、操作流程环境条件:PH、温度、光等环境条件。不同的植物对各种条件的要求往往不同。进行菊花的组织培育，
19、一般将pH限制在58左右，温度限制在1822，并且每日用日光灯照耀12h配制MS固体培育基:配制各种母液:将各种成分按配方比例配制成的浓缩液(培育基母液)。运用时依据母液的浓缩倍数，计算用量，并加蒸馏水稀释。配制培育基:应加入的物质有琼脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有机物和植物激素的母液，并用蒸馏水定容到1000毫升。在菊花组织培育中，可以不添加植物激素缘由是菊花茎段组织培育比较简单。灭菌:实行的灭菌方法是高压蒸汽灭菌。MS培育基中各种养分物质的作用是什么?与肉汤培育基相比，MS培育基有哪些特点?大量元素和微量元素供应植物细胞所必需的无机盐;蔗糖供应碳源，维持细胞渗透压;甘氨酸、维生素等物质主
20、要是为了满意离体植物细胞在正常代谢途径受到肯定影响后所产生的特别养分需求。微生物培育基以有机养分为主，MS培育基则需供应大量无机养分。外植体的消毒外植体:用于离体培育的植物器官或组织片段。选取菊花茎段时，要取生长旺盛的嫩枝。菊花茎段用流水冲洗后可加少许洗衣粉，用软刷轻轻刷洗，刷洗后在流水下冲洗20min左右。用无菌吸水纸吸干外植体表面的水分，放入体积分数为70%的酒精中摇动23次，持续67s，马上将外植体取出，在无菌水中清洗。取出后仍用无菌吸水纸吸干外植体表面水分，放入质量分数为01%的氯化汞溶液中12min。取出后，在无菌水中至少清洗3次，漂洗消毒液。留意:对外植体进行表面消毒时，就要考虑药
21、剂的消毒效果，又要考虑植物的耐受实力。接种:接种过程中插入外植体时形态学上端朝上，每个锥形瓶接种78个外植体。外植体接种与细菌接种相像，操作步骤相同，而且都要求无菌操作。培育:应当放在无菌箱中进行，并定期进行消毒，保持相宜的温度(1822)和光照(12h)移栽:栽前应先打开培育瓶的封口膜，让其在培育间生长几日，然后用流水清洗根部培育基。然后将幼苗移植到消过毒的蛭石或珍宝岩等环境中生活一段时间，进行壮苗。最终进行露天栽培。栽培外植体在培育过程中可能会被污染，缘由有外植体消毒不彻底;培育基灭菌不彻底;接种中被杂菌污染;锥形瓶密封性差等。课题二月季的花药培育被子植物的花粉发育被子植物的雄蕊通常包含花
22、丝、花药两部分。花药为囊状结构，内部含有很多花粉。花粉是由花粉母细胞经过减数分裂而形成的，因此，花粉是单倍体的生殖细胞。被子植物花粉的发育要经验小孢子四分体时期、单核期和双核期等阶段。在小孢子四分体时期，4个单倍体细胞连在一起，进入单核期时，四分体的4个单倍体细胞彼此分别，形成4个具有单细胞核的花粉粒。这时的细胞含深厚的原生质，核位于细胞的中心(单核居中期)。随着细胞不断长大，细胞核由中心移向细胞一侧(单核靠边期)，并分裂成1个生殖细胞核和1个花粉管细胞核，进而形成两个细胞，一个是生殖细胞，一个是养分细胞。生殖细胞将在分裂一次，形成两个精子。留意:成熟的花粉粒有两类，一类是二核花粉粒，其花粉粒
23、中只含花粉管细胞核和生殖细胞核，二核花粉粒的精子是在花粉管中形成的;另一类是三核花粉粒，花粉在成熟前，生殖细胞就进行一次有丝分裂，形成两个精子，此花粉粒中含有两个精子核和一个花粉管核(养分核)花粉发育过程中的四分体和动物细胞减数分裂的四分体不同。花粉发育过程中的四分体是花粉母细胞经减数分裂形成的4个连在一起的单倍体细胞;而动物细胞减数分裂过程中的四分体是联会配对后的一对同源染色体，由于含有四条染色单体而称为四分体。同一生殖细胞形成的两个精子，其基因组成完全相同。产生花粉植株的两种途径通过花药培育产生花粉植株(即单倍体植株)一般有两种途径，一种是花粉通过胚状体阶段发育为植物，另一种是花粉在诱导培
24、育基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株。这两种途径之间并没有肯定的界限，主要取决于培育基中激素的种类及其浓度配比。留意:无论哪种产生方式，都要先诱导生芽，再诱导生根胚状体:植物体细胞组织培育过程中，诱导产生的形态与受精卵发育成的胚特别类似的结构，其发育也与受精卵发育成的胚类似，有胚芽、胚根、胚轴等完整结构，就像一粒种子，又称为细胞胚。影响花药培育的因素诱导花粉能否胜利及诱导胜利率的凹凸，受多种因素影响，其中材料的选择与培育基的组成是主要的影响因素亲本的生理状况:花粉早期是的花药比后期的更简单产生花粉植株，选择月季的初花期。合适的花粉发育时期:一般来说，在单核期，细胞核由中心移向细胞一侧的时
25、期，花药培育胜利率最高花蕾:选择完全未开放的花蕾亲本植株的生长条件、材料的低温预处理以及接种密度等对诱导胜利率都有肯定影响材料的选取:选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于相宜的发育期。确定花粉发育时期的最常用的方法是醋酸洋红法。但是，某些植物的花粉细胞核不易着色，需采纳焙花青-铬矾法，这种方法能将花粉细胞核染成蓝黑色材料的消毒接种和培育:灭菌后的花蕾，要在无菌条件下除去萼片和花瓣，并马上将花药接种到培育基上。在剥离花药时，要尽量不损伤花药(否则接种后简单从受伤部位长生愈伤组织)，同时还要彻底去除花丝，因为与花丝相连的花药不利于愈伤组织或胚状体的形成，通常每瓶接种花药710个,培育
26、温度限制在25左右,不须要光照幼小植株形成后才须要光照一般经过2030天培育后,会发觉花药开裂,长出愈伤组织或形成胚状体。将愈伤组织刚好转移到分化培育基上，以便进一步分化出再生植株。假如花药开裂释放出胚状体，则一个花药内就会产生大量幼小植株，必需在花药开裂后尽快将幼小植株分开，分别移植到新的培育基上，否则这些植株将很难分开。还须要对培育出来的植株做进一步的鉴定和筛选。植物组织培育技术与花药培育技术的相同之处是:培育基配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。两者的不同之处在于:花药培育的选材特别重要，需事先摸索时期相宜的花蕾;花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要刚好更换培育基;花药培育对培育基
27、配方的要求更为严格。这些都使花药培育的难度大为增加。样品水分含量(%)计算公式如下:(烘干前容器和样品质量-烘干后容器和样品质量)/烘干前样品质量毛霉的生长:条件:将豆腐块平放在笼屉内，将笼屉中的限制在1518，并保持肯定的温度。来源:1来自空气中的毛霉孢子，2干脆接种优良毛霉菌种时间:5天加盐腌制:将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中，同时逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐要铺厚一些。加盐腌制的时间约为8天左右。用盐腌制时，留意限制盐的用量:盐的浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败变质;盐的浓度过高会影响腐乳的口味食盐的作用:1抑制微生物的生长，避开腐败变质
28、2析出水分，是豆腐变硬，在后期制作过程中不易酥烂3调味作用，给腐乳以必要的咸味4浸提毛酶菌丝上的蛋白酶。配制卤汤:卤汤干脆关系到腐乳的色、香、味。卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的。卤汤中酒的含量一般限制在12%左右。酒的作用:1防止杂菌污染以防腐2与有机酸结合形成酯，给予腐乳风味3酒精含量的凹凸与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系，酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延长;酒精含量过低，蛋白酶的活性高，加快蛋白质的水解，杂菌繁殖快，豆腐易腐败，难以成块。香辛料的作用:1调味作用2杀菌防腐作用3参加并促进发酵过程防止杂菌污染:用来腌制腐乳的玻璃瓶，洗刷干净后要用沸水消毒。装瓶时，操
29、作要快速当心。整齐地摆放好豆腐、加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封。封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，防止瓶口被污染。疑难解答(1)利用所学的生物学学问，说明豆腐长白毛是怎么一回事?豆腐生长的白毛是毛霉的白色菌丝。严格地说是直立菌丝，在豆腐中还有匍匐菌丝。(2)为什么要撒很多盐，将长毛的豆腐腌起来?盐能防止杂菌污染，避开豆腐腐败。(3)我们平常吃的豆腐，哪种适合用来做腐乳?含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳。用含水量高的豆腐制作腐乳，不易成形。(4)吃腐乳时，你会发觉腐乳外部有一层致密的“皮”。这层“皮”是怎样形成的呢?它对人体有害吗?它的作用是什么?“皮”是前期发酵时在豆腐表面上生长的菌丝(匍
30、匐菌丝)，对人体无害。它能形成腐乳的“体”，使腐乳成形。高二生物学问点总结61、演替：随着时间的推移，一个群落被另一个群落代替的过程。岩阶段地衣阶段苔藓阶段草本植物阶段灌木阶段森林阶段(1)初生演替：是指在一个从来没有被植物覆盖的地面或者是原来存在过植被，但被彻底歼灭的地方发生的演替。(2)次生演替：是指在原有植被虽已不存在，但原有土壤条件基本保留，甚至还保留了植物的种子或其它繁殖体的地方发生的演替。2、种群密度的测量方法：样方法(植物和运动实力较弱的动物)、标记重捕法(运动实力强的动物)3、种群：肯定区域内同种生物全部个体的总称。群落：同一时间内聚集在肯定区域全部生物种群的集合。生态系统：肯
31、定区域内的全部生物与无机环境。地球上的生态系统：生物圈4、种群的数量改变曲线：(1)“J”型增长曲线条件：食物和空间条件充裕、气候相宜、没有敌害。(2)“S”型增长曲线条件：资源和空间都是有限的。5、K值(环境容纳量)：在环境条件不破坏的状况下，肯定空间中所能维持的种群的数量，选择在K/2时捕捞资源，在K/2之前进行虫害杀灭(降低环境容纳量)6、丰富度：群落中物种数目的多少一、细胞与稳态1、体内细胞生活在细胞外液中2、内环境的组成及相互关系(1)毛细淋巴管具有盲端，毛细血管没有盲端，这是区分毛细淋巴管和毛细血管的方法。(2)淋巴来源于组织液，返回血浆。图示中组织液单向转化为淋巴，淋巴单向转化为
32、血浆，这是推断血浆、组织液、淋巴三者关系的突破口。3、内环境中存在和不存在的物质(1)存在的物质主要有：养分物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素等。代谢废物：CO2、尿素等。 调整物质：激素、抗体、递质、淋巴因子、组织胺等。其他物质：纤维蛋白原等。(2)不存在的物质主要有：只存在于细胞内的物质：血红蛋白及与细胞呼吸、复制、转录、翻译有关的酶等。 存在于消化道中的食物及分泌到消化道中的消化酶。4、在内环境中发生和不发生的生理过程(1)发生的生理过程乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸实现pH的稳态。 兴奋传导过程中神经递质与受体结合。 免疫过程中抗体与相应的抗原特异性地结合。 激
33、素调整过程，激素与靶细胞的结合。(2)不发生的生理过程(举例) 细胞呼吸的各阶段反应。 细胞内蛋白质、递质和激素等物质的合成。 消化道等外部环境所发生的淀粉、脂质和蛋白质的消化水解过程。技法提炼内环境成分的推断方法一看是否属于血浆、组织液或淋巴中的成分(如血浆蛋白、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、脂质、O2、CO2、激素、代谢废物等)。若是，则肯定属于内环境的成分。二看是否属于细胞内液及细胞膜的成分(如血红蛋白、呼吸氧化酶、解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、载体蛋白等)。若是，则肯定不属于内环境的成分。三看是否属于外界环境液体的成分(如消化液、尿液、泪液、汗液、体腔液等中的成分)。若是，则肯定不
34、属于内环境的成分。5、细胞外液的理化性质(1)渗透压：血浆渗透压：主要与无机盐、蛋白质的含量有关，。细胞外液的渗透压：主要与Na+、Cl-有关。溶液渗透压：溶液浓度越高，溶液渗透压越大。(2)酸碱度：正常人血浆接近中性，PH为7.35-7.45。与HCO3-、HPO42-等离子有关。(3)温度：体细胞外液的温度一般维持在37左右。易错警示与内环境有关的2个易错点：(1)内环境概念的适用范围：内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞动物(原生动物)以及植物没有所谓的内环境。(2)血浆蛋白血红蛋白：血浆蛋白是血浆中蛋白质的总称，属于内环境的成分;而血红蛋白存在于红细胞内，不是内环境的成分。6、内环境
35、的稳态(1)稳态：正常机体通过神经系统和体液免疫调整，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。(2)机体维持稳态的主要调整机制是神经体液免疫调整。(3)内环境稳态意义：内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件。7、组织水肿及其产生缘由分析组织间隙中积聚的组织液过多将导致组织水肿，其引发缘由如下1、染色质：在细胞核中分布着一些简单被碱性染料染成深色的物质，这些物质是由DNA和蛋白质组成的。在细胞分裂间期，这些物质成为瘦长的丝，交织成网状，这些丝状物质就是染色质。2、染色体：在细胞分裂期，细胞核内长丝状的染色质高度螺旋化，缩短变粗，就形成了光学显微镜下可以望见的染色体。3、姐妹染
36、色单体：染色体在细胞有丝分裂(包括减数分裂)的间期进行自我复制，形成由一个着丝点连接着的两条完全相同的染色单体。(若着丝点分裂，则就各自成为一条染色体了)。每条姐妹染色单体含1个DNA，每个DNA一般含有2条脱氧核苷酸链。4、有丝分裂：大多数植物和动物的体细胞，以有丝分裂的方式增加数目。有丝分裂是细胞分裂的主要方式。亲代细胞的染色体复制一次，细胞分裂两次。5、细胞周期：连续分裂的细胞，从一次分裂完成时起先，到下一次分裂完成时为止，这是一个细胞周期。一个细胞周期包括两个阶段：分裂间期和分裂期。分裂间期：从细胞在一次分裂结束之后到下一次分裂之前，叫分裂间期。分裂期：在分裂间期结束之后，就进入分裂期
37、。分裂间期的时间比分裂期长。6、纺锤体：是在有丝分裂中期细胞质中出现的结构，它和染色体的运动有亲密关系。7、赤道板：细胞有丝分裂中期，染色体的着丝粒精确地排列在纺锤体的赤道平面上，因此叫做赤道板。8、无丝分裂：分裂过程中没有出现纺锤体和染色体的改变。例如，蛙的红细胞。公式：1)染色体的数目=着丝点的数目。2)DNA数目的计算分两种状况：当染色体不含姐妹染色单体时，一个染色体上只含有一个DNA分子;当染色体含有姐妹染色单体时，一个染色体上含有两个DNA分子。高二生物学问点总结7名词1、向性运动：是植物体受到单一方向的外界刺激(如光、重力等)而引起的定向运动。2、感性运动：由没有肯定方向性的外界刺
38、激(如光暗转变、触摸等)而引起的局部运动，外界刺激的方向与感性运动的方向无关。3、激素的特点：量微而生理作用显著;其作用缓慢而长久。激素包括植物激素和动物激素。植物激素：植物体内合成的、从产生部位运到作用部位，并对植物体的生命活动产生显著调整作用的微量有机物;动物激素：存在动物体内，产生和分泌激素的器官称为内分泌腺，内分泌腺为无管腺，动物激素是由循环系统，通过体液传递至各细胞，并产生生理效应的。4、胚芽鞘：单子叶植物胚芽外的锥形套状物。胚芽鞘为胚体的第一片叶，有爱护胚芽中更幼小的叶和生长锥的作用。胚芽鞘分为胚芽鞘的尖端和胚芽鞘的下部，胚芽鞘的尖端是产生生长素和感受单侧光刺激的部位和胚芽鞘的下部
39、，胚芽鞘下面的部分是发生弯曲的部位。5、琼脂：能携带和传送生长素的作用;云母片是生长素不能穿过的。6、生长素的横向运输：发生在胚芽鞘的尖端，单侧光刺激胚芽鞘的尖端，会使生长素在胚芽鞘的尖端发生从向光一侧向背光一侧的运输，从而使生长素在胚芽鞘的尖端背光一侧生长素分布多。7、生长素的竖直向下运输：生长素从胚芽鞘的尖端竖直向胚芽鞘下面的部分的运输。8、生长素对植物生长影响的两重性：这与生长素的浓度凹凸和植物器官的种类等有关。一般说，低浓度范围内促进生长，高浓度范围内抑制生长。9、顶端优势：植物的顶芽优先生长而侧芽受到抑制的现象。由于顶芽产生的生长素向下运输，大量地积累在侧芽部位，使这里的生长素浓度过
40、高，从而使侧芽的生长受到抑制的原因。解出方法为：摘掉顶芽。顶端优势的原理在农业生产实践中应用的实例是棉花摘心。10、无籽番茄(黄瓜、辣椒等)：在没有受粉的番茄(黄瓜、辣椒等)雌蕊柱头上涂上肯定浓度的生长素溶液可获得无籽果实。要想没有授粉，就必需在花蕾期进行，因番茄的花是两性花，会自花传粉，所以还必需去掉雄蕊，来阻挡传粉和受精的发生。无籽番茄体细胞的染色体数目为2N。语句1、生长素的发觉：(1)达尔文试验过程：A单侧光照、胚芽鞘向光弯曲;B单侧光照去掉尖端的胚芽鞘，不生长也不弯曲;C单侧光照尖端罩有锡箔小帽的胚芽鞘，胚芽鞘直立生长;单侧光照胚芽鞘尖端仍旧向光生长。达尔文对试验结果的相识：胚芽鞘尖
41、端可能产生了某种物质，能在单侧光照条件下影响胚芽鞘的生长。(2)温特试验：A把放过尖端的琼脂小块，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一侧，胚芽鞘向对侧弯曲生长;B把未放过尖端的琼脂小块，放在去掉尖端的胚芽鞘切面的一侧，胚芽鞘不生长不弯曲。温特试验结论：胚芽鞘尖端产生了某种物质，并运到尖端下部促使某些部分生长。(3)郭葛结论：分别出此物质，经鉴定是吲哚乙酸，因能促进生长，故取名为“生长素”。2、生长素的产生、分布和运输：成分是吲哚乙酸，生长素是在尖端(分生组织)产生的，合成不须要光照，运输方式是主动运输，生长素只能从形态学上端运往下端(如胚芽鞘的尖端向下运输，顶芽向侧芽运输)，而不能反向进行。在进行极性
42、运输的同时，生长素还可作肯定程度的横向运输。3、生长素的作用：a、两重性：对于植物同一器官而言，低浓度的生长素促进生长，高浓度的生长素抑制生长。浓度的凹凸是以生长素的最适浓度划分的，低于最适浓度为“低浓度”，高于最适浓度为“高浓度”。在低浓度范围内，浓度越高，促进生长的效果越明显;在高浓度范围内，浓度越高，对生长的抑制作用越大。b、同一株植物的不同器官对生长素浓度的反应不同：根、芽、茎最适生长素浓度分别为10-10、10-8、10-4(mol/L)。4、生长素类似物的应用：a、在低浓度范围内：促进扦插枝条生根-用肯定浓度的生长素类似物溶液浸泡不易生根的枝条，可促进枝条生根成活;促进果实发育;防
43、止落花落果。b、在高浓度范围内，可以作为锄草剂。5、果实由子房发育而成，发育中须要生长素促进，而生长素来自正在发育着的种子。6、赤霉素、细胞分裂素(分布在正在分裂的部位，促进细胞分裂和组织分化)、脱落酸和乙烯(分布在成熟的组织中，促进果实成熟)。7、植物的一生，是受到多种激素相互作用来调控的。高二生物学问点总结8体液调整(激素调整)人体内主要内分泌腺及分泌的激素解惑 (1)激素既不组成细胞结构，又不供应能量，也不起催化作用，只起调整作用。(2)胰腺既有外分泌部分泌胰液，含各种消化酶;又有内分泌腺胰岛分泌调整血糖的激素。(3)体液调整并非激素调整：在体液调整中，激素调整起主要作用，但不是的，如C
44、O2、H+等对生命活动的调整也属于体液调整。易错警示动物激素化学本质的归纳下丘脑：促激素释放激素、抗利尿激素?(1)多肽和蛋白质类激素?垂体：促激素、生长激素?胰岛：胰岛素、胰高血糖素(2)氨基酸衍生物：甲状腺激素、肾上腺素。(3)固醇类激素：性激素。7、激素调整的实例(1)血糖平衡的调整?血糖的来源和去路?参加调整的主要激素有胰岛素和胰高血糖素。(2)甲状腺激素分泌的分级调整(3)反馈调整：在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息调整系统的工作，这种调整方式称为反馈调整。反馈调整是生命系统中特别普遍的调整机制，它对于机体维持稳态具重要意义!8、体温调整(1)人体热量的主要细胞中有机
45、物的氧化放能。(2)主要的产热器官：骨骼肌和肝脏。(3)燥热环境中体温调整的效应器：汗腺、毛细血管等。9、水盐调整(1)调整中枢：下丘脑。(2)调整途径渴感的产生与饮水：下丘脑渗透压感受器大脑皮层产生渴感，主动饮水。水分的重汲取：下丘脑渗透压感受器垂体释放,抗利尿激素作用于,肾小管、集合管重汲取水,尿量削减。10、激素调整的特点微量和高效;通过体液运输(故临床上通过抽取血样来检测内分泌系统的疾病) 作用于靶器官、靶细胞注：(1)靶器官、靶细胞：能被特定激素作用的器官、细胞即为该激素的靶器官、靶细胞。(2)激素一经靶器官、靶细胞接受并起作用后就被灭活了，因此体内须要源源不断地产生激素，以维持激素含量的动态平衡。11、神经调整与体液调整的关系体液调整：激素、二氧化碳等调整因子，通过体液运输的方式对生命活动进行的调整。(激素调整是其主要内容)高二生物学问点总结9细胞核的结构和功能1.大多数真核细胞通常有一个细胞核，但哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，有的细胞有多个细胞核。2.细胞核结构(32页图2-15)核膜：双层膜，膜上有多种酶以及核孔，核孔是细胞核和细胞质物质交换的通道核仁：细胞有丝_程中，周期性消逝和重建;_间期可清楚看到其形态染色