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1、酒店收银实习心得酒店收银实习范文心得1在工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的困难程序。在这半年的工作中，我发觉要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是悠闲，要用主动的看法去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去埋怨，因为埋怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为欢乐的心态会使我们不觉的工作的乏累与乏味。工作中我刻苦学习业务学问，在领班的培训指导下，我很快的熟识了酒店的基本状况和收银的岗位流程，从理论学问到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内
2、我就驾驭了收银员应具备的各项业务技能。在工作中也有过失误，是主管、领班给了我一次又一次的激励，使我对工作更有热忱，米尔兰德先生曾说过：年轻人天生就须要激励。是的，正是这一次次的激励使我在工作中英勇的闯过难关，不断进步。从今，在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了，变得很坚毅，由于我的责任心强与对工作的热忱，得到了上级领导的确定，让我来国宾会所实习，刚起先去时特不习惯，各方面我都觉得没餐厅好。可是经过一段的磨练，最终感受到了吃得苦中苦，方为人上人，这种令人钦佩的名言，经过一段时间的努力，领导们对我评价很好，让我担当前台接待这一重任，那一刻我特别快乐，全部的苦。累都很值，同时，我又感到很大的压力，领
3、导对我如此看重，这是对我的信任，我想，我应努力工作，做好我应当做的责任，这对于我来说，又是一项新的挑战。实习的九个月里，让我对酒店的各项管理和文化都有所了解，其中让我相识最深的是1、服务质量对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在开元我们看到，酒店领导非常重视服务质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说：”你的一举一动
4、都代表了我们开元，你的形象就是我们开元的形象”。”客人恒久不会错，错的只会是我们。”。”只有真诚的服务，才会换来客人的微笑。”2、酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是主子，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠，除了在接受服务的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣
5、，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。在饭店的任何一个角落都是落落大方的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人恒久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲
6、着一个单独的住宿环境而来。因此饭店须要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指引。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的学问供应实力，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。收银员在饭店来说是一个比较重要的岗位，它要求有很强的责任心和良好的沟通实力，而这对于我来说压力很大，面对困难和压力，我没有退缩，而是迎难而上，在前台收银岗位上的九个月后，我现在可以说能够胜任这份工作，并信任以后在其他类似工作中也会做的更好。以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看
7、这个酒店的经营管理，从我的这九个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：一、应当变更传统的对待员工的看法。人是管理中的主体，这是全部的管理者都孝应当把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告知我们：管理是一种特别的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成果，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必需坚持“三个上帝”，即：市尝顾客和员工！有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这或许是每一位员工都想对领导所说的话吧。二、企业缺少一种能够凝合人心的精
8、神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也须要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又须要企业中全部的人能够同心同德，团结一样，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平常一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过仔细的思索，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注意于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有许多的激励方式值得我们管理者借鉴。
9、有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞许的收效强于对其进行加薪嘉奖！九个月实习已成为过去，过去的胜利与失败都已成为过去式，我们都不应当以他们来炫耀或为此而哀痛，而应当调整好自己的心态去迎接将来的挑战，面队即将来临的难题。人生中有很多要学的学问，我们现在学到的还远远不足，那么就更应当打算好下一阶段的实习，有目标的动身，努力的付出就会有收获，撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。晋祠宾馆是我踏入社会的第一个工作地点，在这九个月的实习期里，对我个人来讲有很重要的意义，从一个走出校内不懂世事的实习生到现在能够独立面对一切困难和压力，我很感谢学校和晋祠宾馆给我的这次机会，最终我祝
10、我校的全部校友，都能在自己的工作岗位上实现自己的人生价值。酒店收银实习范文心得2立冬之日悄然无声地到来，我走在街上，煦暖的阳光把我包袱着；走到十字路口，耳边传来了聘请那热忱洋溢的声音；经过一个个商铺门口，上岛咖啡、罗莎蛋糕的收银员、地产店里的促销员、中式西餐的服务员无一不在为顾客供应着服务。我选择了上城军天酒店，在里面担当收银的角色。在微光的路上，街灯一闪一闪地起先了新的一天的工作。它们低着头，向我眨了挤眼睛，我也对他们眨了挤眼睛，没有言语的沟通，只是在一眨一眨的。路边一排排树肃杀地站着，在我的路上延长着，我感到点点寒意，但远处那慢慢投射的光亮，吸引我前行，我毅然地逃开那萧条的景象，向着光亮处
11、奔去。这是我第一天上班，我感到非常惊慌，踏着遥远的路，我想起了面试时自己的窘态。突然，我觉得这路变得长了起来，脚边草丛中传来了两只青蚱蜢的声音，它们在露水与草叶间游戏。我蹲下身来，凝视着它们；它们感到羞涩，在草丛中胡蹦乱跳，但它们的方向却与我一样，它们时而跳上草叶，摇曳，吸吮叶上掉落的露水；时而纵身俯冲入泥地里，享受沐浴；慢慢地，它们深绿色的身躯上泛起点点白光，它们起先兴奋起来，像在草中开起了盛会。忽然，不知从什么地方又跑来了几只蚱蜢，它们起舞，它们歌颂我的嘴角不自觉地翘起，因着这动人的自然旋律。我的心也忽然活跃起来，接着朝那光亮处走去，脚下的路变得更加光明了。十字路口处，整齐划一的斑马线如钢
12、琴键般浮起，红灯、绿灯如霓虹灯般为宁静的十字路口补充着灯光，犹如酒吧清场时的宁静。烦嚣起先慢慢被弥散的阳光代替，行人、车辆自觉地走着自己应走的路途。我的嘴角不自觉地翘起，因着这严谨的规章制度。我已慢慢可接触光明，我起先感到我的身躯温煦起来。我脱下呢质外套，尽情感受那煦暖的阳光，我渐渐地睁开眼睛，一行白鹭飞上青天，肃杀的树影成了绿油油的一片阳关大道；路上行人起先多了起来，公交车的声音起先响了起来，没有什么比在阳光下享受自然与社会演奏的和谐统一的乐章更让人舒心的了。我感到我的身躯满怀冲劲，我的前途充溢希望，我整理了下我的衣装，踏着稳重的脚步，在这乐谱中接着前行。突然，我想到了夸父，夸父穷尽一生奢求
13、逐日，结果，把自己的一生用完，却恒久无法接触太阳。而我，不是夸父，我感恩太阳赐给我的光线与暖和，我享受着，我被照料着。我不会像夸父那样，想去占有太阳，但我观赏夸父的志气。我想，我也同样有着这样一份自信，只是我不是逐日，而是追随阳光。远处一幢高楼，在阳光中泛泛生辉。我加快步伐，风迎面吹来，嗯，那是掺着阳光的暖风；青草香扑鼻而来，伴随着丝丝泥土味。我喘了口气，呼，我感觉到，空气好像也是甜的。望着渐渐变大的高楼，我不禁欢乐起来，这是我将要工作的地方。我顿了一下，低头看看我的铭牌，“上城军天酒店”的字样在阳光下透着亮光；上城星座，在我面前高大的耸立着，对我微笑着，我对着我前方的玻璃幕墙，看了看我自己，
14、阳光从我头顶洒落，我充溢力气、充溢阳光、充溢希望。我的嘴角再次不自觉地翘起。昂首阔步走进了上城星座那座大厦酒店收银实习范文心得320xx年的暑期到了，像寒假一样我又要起先我的不平凡的生活了，我又要独自闯天下了。在这次酒店实习中，困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和挚友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。而作为一名还未走出校内的学生，我深知自己要学的东西有许多许多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的生疏和神奇，在这种冲突心理的促使下，我满怀着信念和期盼去
15、迎接它。初来酒店我就被它神奇的色调、清爽的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店支配岗位，我才发觉自己并没有太多的优势，学校所学的理论学问和现实还有很大的差距，一切都须要重新起先学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这一岗位，因为它接触客人比较多，工作时间也比较紧凑，这对于我来说是一个绝好的熬炼机会。在工作中，虽然我只是充当一名一般收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简洁，其中也是一系列的困难程序。做为一名高校生，我深深地感到初会实践的重要性。并希望以后能够常常参与实践，这种社会实践活动是在高校中的社团生活所无法比拟的，只有在真正的社会实践
16、活动中体验生活，亲身的接触社会、了解社会，才能使自己得到熬炼，才能使自己所学的理论学问得以运用到实践，才能使自己成为真正有用于实际，使自己成为真正有用于社会的学生。社会实践弥补了理论与实际的差距和不足，社会实践的意义也在于此。社会实践活动不仅使我的各方面实力得到了提高，也使我增加了扎根实践吃苦耐劳的精神。亲身地服务于群众，服务于社会，真的很有意义，我想以后我还会一如既往地支持高校生的暑期实践。建议暑期社会实践活动是高校生从象牙塔迈向社会的桥梁，它有助于高校生相识社会，了解社会，适应社会。实践活动可以提高自己的动手实力，熬炼自己的交际实力，加深对社会的全面相识。但是，在实践中，我们是要真正走进基
17、层，体会基层农夫的生活，所以我们要放下学校里的纸上谈兵，放下家里的娇生惯养，虚心学习。既要对自己有只要我干我能行的信念，又不能自满自负，要踏踏实实一步一步地进行，急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教化的高校生，但我们了解的都是理论学问并没有实际阅历，所以或许还不如未受过高等教化的农夫，因为他们在实践中总结了很多珍贵的阅历。因此，我们要摆正心态，拥有一颗平常心，一颗虚心求教的心，一颗乐观的心去面对社会里的人。在实践中不如意和挫折是不行避开的，但是我们不能轻言放弃。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习机会，为
18、我们供应了就业机会。实习事实上就是一次就业的演练，在实习中，我发觉，其实学习不光充溢在课堂上，社会上给你供应的学习机会更多。只不过，这个学习资源须要你的筛选。不象我们课堂上，老师恒久教给我们的都是实实在在的真理性的学问。但是，社会上供应的学习资料更刚好，利用效率更高。学习的机会时刻充溢在生活中，学习中。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中，实习中，我采纳了看、问等方式，对在工作中人与人的关系做了进一步的了解，分析了人与人之间特点，方式。我深深地感觉到自己所学学问的肤浅和在实际运用中的专业学问的匮乏。刚起先的一段时间里，对一些工作感到无从下手，苦累交加，这让我感到特别的难受。在学校总以为自己学的不错，一旦接触到实际，才发觉自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。这或许是我一个人的感觉。不过有一点是明确的，就是我们中国学校教化和实践的确是有一段距离的。社会实践让我劳累了几天。但是回头想一下，我没有什么可懊悔的，我已经感觉到自己获得许多，感受更多。我们要做的总结的东西许多，可以说这是一种人生经验。走在阳光下，放飞希望，成就幻想。