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1、记忆中的美味作文记忆中的美味作文1还记得，以前在湖北农村的爷爷奶奶家，围着一平方米的小桌子，吃香喷喷的、极其有当地风味的佳肴。记忆中最深刻的，就是那美味的、爷爷奶奶亲自做的腊肠。腊肠是手工制作的。先把簇新的猪肠子洗一洗，处理干净，在一头打个结备用；再挑出猪身上的好肉，剁碎，加调料假如喜爱吃辣，可以加辣椒末调味，塞到猪肠里，挤出空气；最终在另一头再打个结，就做好了。接下来的事，就是把肉肠挂在屋檐下晾晒了。晾晒时间一般是挺长的。等晒好了，把整条腊肠放水里蒸熟，再切成半厘米左右厚度的薄片，装盘，就可以上桌了。做好的腊肠非常迷人，每一片都带着油水的光泽，让人更想吃。夹起一片腊肠，咬一口风成棕色的瘦肉咸
2、香可口，有点韧，也很有嚼劲儿；白白的肥肉口感则完全变了，不像之前的又软又腻，而是脆脆的，一口咬下去，油就从里面爆出来，口感极为奇妙；肠衣，可以轻而易举地从肉上剥下来，吃在嘴里，滑滑的，韧韧的，也特别美味。蒸好的腊肠干脆吃太咸，所以配着米饭吃最好。你想想看哇，先夹一片油滋滋的腊肠放进嘴里，再舀上一勺饭，又咸又香。腊肠不但好吃，还牵动着我对爷爷奶奶的情感。每当我望见爷爷奶奶做腊肠时那手上的一道道血口子，我就心疼。所以，每次吃腊肠，我都是一小口一小口地吃，很珍惜。记忆中美味的腊肠，你何止是一道美食呢。记忆中的美味作文2有时，回忆太过哀痛不敢去想；有时，回忆太过甜蜜，令人难以忘怀。三年前的一个冬天，鹅
3、毛般的大雪始终下个不停，下学了，妈妈又没来接我。“去我家吧！”“算了吧，我再等会吧”“没事，到了我家就跟自己家一样。”话还没说完，她就已经拽我去了她家。她是我的发小，可以说是最懂我的人。无论我的欢乐和悲伤都只情愿和她倾诉。只要我有难处，她始终陪在我身边，始终都在。一路上，我俩已经冻得没有知觉了，手通红通红的，肚子早已经叫开了。一到家，她妈妈就让我们俩在火炉旁边烤火。那碗饭一端到我眼前时，口水都快忍不住了。我狼吞虎咽地吃完了，简直是人间美味！比世界上全部的山珍海味都好吃！小学毕业后，我们分开了，我们各奔东西，再也没有见到过。直到体考那天，我遇见了她，遇见了依旧文雅和善的她。那天，遇见她，再次勾起
4、了我记忆中的那顿饭，那不是什么大餐，不是什么肯德基，却是我吃过最美味的。我知道了在胜利时，热情附和的不肯定是真挚友；在最孤独、孤独寒冷饥饿时在你身边的，则肯定是值得珍惜的。挚友无须多，只须真！那份美味无可替代，独一无二！记忆中的美味作文3我吃过的美食数不胜数，有火锅，有红烧肉，有麻辣烫，有意大利面但我最喜爱还是爸爸做的五香羊排。记得小时候，一天晚饭，我问爸爸今晚吃什么？爸爸说这是一个隐私。我始终在想会是什么呢？“爸爸是不是做的红烧肉？”我问。“不是”。“是糖醋排骨吗？”“不是”。我不知道问了多少次都没有告知我，我心想还不如不问呢，等晚饭的时候就知道。我回到房间看电视，过了一会儿爸爸说开饭了，我
5、赶忙冲进了厨房，望见那道菜。“这是什么菜？”我皱着眉头问。“你别管什么，先尝尝吧。”我拿起筷子，吃了一口，那种感觉有一点咸，又有一股浓浓的香，肉肥而不腻，汁水饱满。实在太好吃了。我吃了十几块还有两碗米饭才满意。晚饭后，我问爸爸：“这菜这么香，是怎么做的呢？”“先倒水煮羊肉，熟了以后再用油炒香，放入葱、姜、蒜，再放孜然和辣椒面，就好啦！”从今以后这道菜伴随我长大，是我最喜爱的一道美味。记忆中的美味作文4放学了，同学们在一起探讨美食，以解饥肠辘辘之苦，什么牛排啦、火锅啦、海鲜啦看着大家流口水的样子，我起先回味自己记忆中的美食没错，那是妈妈亲自制作的番茄小兔！回到家，我抓紧央告妈妈再做一次。妈妈笑眯
6、眯地同意了。我和妈妈一起买来了小番茄，开工！只见妈妈把小番茄切成大小不一的两半，又在大的那一半上面划了一道小口子，再把小的那一半切成耳朵的形态，然后把“耳朵”插进小口子里面，一个活灵活现的“番茄小兔”就诞生了。妈妈灵活的双手不停上下翻飞，不一会儿，就做出了一大盘“兔子”。它们个个看上去晶莹剔透、惟妙惟肖，散发着番茄的芳香，还有童话的气息。最终，妈妈在这些“兔子”上撒了一层细细的白糖，看起来如同雪地里奔跑的一群红兔子。我把一只“兔子”托在手上，觉得它就像是用玛瑙或红玉雕刻而成的，都舍不得吃它了。虽然它不是珍贵的水果，也不是豪华的菜肴，但我还是特别喜爱吃它。我把它塞进嘴巴里，一股甜丝丝、酸溜溜的味
7、道在嘴里充满开来，清甜，酸甜，香甜让人觉得特别开胃爽口，就连米饭都想要多吃几口呢！这就是我记忆中的美味，也是妈妈的味道。记忆中的美味作文5跳动于我鼻尖上的记忆，莫过于妈妈一手焖炖的玉米炖排骨。去菜场买来最好的排骨，配以玉米，红萝卜，列有烹之，文火炖之。巧搭成一锅养分菜，这鲜嫩爽口般的佳肴，尝一口，这味道让我无法忘却，始终都忘不了的记忆。再尝一口，什么味道使玉米令我再也不会忘却的记忆。那天，从脑海里起先一帧帧出现，让我清晰地望见妈妈系上围裙，劳碌的身影，本身强壮的妈妈在白色的灯光下，是那么憔悴。香味却慢慢溢了出来，充满在爸爸、妈妈身旁。母亲没有任何反应地接着摆布铲子，在她的手中，却犹如灵巧的水笔，操纵自如，随意拨弄。这就是记忆中的味道。当她将玉米炖排骨像个礼仪小姐般端上来时，玉米发出的香气沁人心脾，排骨的骨髓中的骨香，鲜奶烈艳的醇香，完备的交织在一起，凝筑在血液里，流向身体各处，使人感觉特别暖和，天空湛蓝无暇，四周一片宁静这就是记忆中的味道。现在想来，烫而粗糙的甜蜜，贮存在心底的爱，这简简洁单的清汤排骨，是纯粹的世间真情。美味之所以值得回味，只是因为那一汤一骨皆由满满的温情和爱意满满熬煮煨炖，用一生的时间盛好母爱。这就是记忆中的味道。众里寻味千百度，其实就在情浓处。这记忆中的美味，真是令我无比难忘。