《酒店营销策划方案最新集锦.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店营销策划方案最新集锦.docx（23页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、酒店营销策划方案最新集锦酒店营销策划方案最新集锦思欣，来欣赏一下吧。酒店营销策划方案1一、酒店大概情况酒店位于广东省佛山市南海区南国桃园旅游度假区内，于20_年1月27日正式对外营业。酒店由法国名师按五标准设计建造,占地面积约二十三万多平方米，建筑面积四万八千平方米，总投资超过3.5亿元。酒店由A区、B区和广场三个建筑主体组成，其中A区包括主楼和A区别墅，B区包括新楼和B区别墅。酒店于20_年1月27日开业以来，经过了7年市场的考验，已经是一家步入正轨的企业。作为商务度假型酒店，某酒店在市场营销方面有着非常明显的优势，酒店在经营管理经过中总结出了很多值得我们学习的市场营销的策略，这些有效的营销
2、策略使得酒店在残酷的市场竞争中得以暂时胜出。二、酒店市场营销策略(一)产品策略所谓酒店的产品，是指能够知足客人需要的一切经营项目、设施、设备和各种服务等。企业市场营销活动的中心是知足消费者的需要，消费者需要的知足时是通过提供某种产品或服务来实现的，因而产品是市场营销组合中的一个重要因素。产品策略直接影响和决定其他市场营销组合策略，对企业营销的成败和目的的实现起到宏大的作用，在当代市场经济条件下，每个企业应致力于产品质量的提高和组合构造的优化，更好的知足市场的需要，获得较好的经济效益。1、资源整合，产品外包策略某酒店在20_年开业之初，按照本身的市场定位，为顾客提供了多种休闲度假的产品服务，其中
3、包括客房、餐饮、会议、宴会、高尔夫等等。但随着市场的发展，面对如此多的产品和服务，酒店已经显得力不从心了。酒店产品线过宽过长，导致酒店决策不灵敏，整合资源，发展本人的强项势在必行。酒店决策层经过商议，决定放弃一部分产品服务，以外包的形式投资入股成立了南国桃园枫丹高尔夫球俱乐部，中餐外包给诚隆酒家和天宝轩两家餐饮企业，而商场、康体、夜总会等也相应地外包给企业或个人，某酒店则集中资源发展本人的特色产品/服务会议和客房。事实证实这个决策的正确性，经过资源的整合，产品面的缩减使得某酒店能够集中资源发挥本身的优势，做出本人的特色。2、会议点心主产品的成功往往少不了辅助产品的有效补充，作为某酒店的主产品政
4、府、商务会议，其利润的一部分来还是在于其辅助产品会议点心。某酒店实行“主产品+辅助产品的产品理念，租借会议室的同时也向客人推荐会议点心，由于会议点心的成本相对较低，与主产品搭配在一起销售，其利润最多可占总利润的50%以上。而且这种“主产品+辅助产品的产品理念更使得某酒店的产品面不至于过单一，能给客人更多的选择。(二)价格策略酒店产品价格的制定能否合理，将会对产品的销售、利润及产品形象产生很大的影响。经济学家以为：人是讲究经济效益的动物，人们无论要作什么样的购买，都会首先对产品的价格作仔细的、系统的评估和计算。价格是影响消费者购买决策的主要因素。因而，应用价格这个因素努力选择酒店的市场，取舍经营
5、目的中的客源，并采取灵敏多变的价格政策，吸引目的市场中的客户，进而在同行业竞争中稳操胜券是非常重要的。某酒店到目前为止还没进行评定，并不是由于酒店没有到达五的要求，而是由于酒店客源的特殊要求所决定的。某酒店的客源主要是来自政府机关，而在佛山，政府机关是不能够到四以上酒店消费。正是由于这个特殊的原因使得某酒店不能进行评定。假设评个四星的话又会降低酒店的层次，如何能使酒店既有五的档次，又能留住政府客源。经过商议，管理层决定，暂时不进行的评定，但在酒店产品的价格，服务的标准以及硬件设施方面都以五的标准来严格规范，通过这样的价格手段，即提高价格，不断提升酒店高档次商务客人的构成，不断降低以观光旅游、度
6、假为特征的一般性客源成份。三、酒店市场营销策略存在的缺乏1、酒店营销工作处于初级阶段，营销形式传统酒店营销治理仍然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上，缺乏对本身酒店进行市场分析及市场定位，只片面追求数量上的扩张，在品牌建设、人才培养、网络、服务支撑系统建设等方面缺乏应有的重视，导致酒店经营战略不够明确，本身特点不突出，在经营上欠缺公司战略研究，对企业发展方向缺少深化考虑。2、酒店营销中存在科技含量低、营销网络体系不成熟的问题很多酒店在经营运用经过中，还没有开场构建本人的营销网络体系，没有把网络技术的优势充分运用到酒店市场营销当中去，制约了酒店的规范化、智能化、信息化和
7、全球一体化的发展。3、酒店营销中存在追求短期销售目的问题，缺乏营销规划酒店在营销活动中短期行为较为严重，追求的是短期的销售目的，而不是长期的营销目的。他们不熟悉产品策略、价格策略、销售渠道策略、产品促销策略之间微妙而又复杂的关系，不太根据消费者需求心理去选择合适的推广对策、促销载体，只重视现有产品的销售而忽视产品的开发创新和长期的市场营销网络的建立，缺乏应变能力和适应能力。4、一个成功的酒店，离不开成功的营销在全球化的今天，旅游酒店业早已进入拼策略、拼品牌、拼创新的时代，要成为人们心目中理想的下榻地，仅仅有舒适的环境和微笑是远远不够的。怎样吸引客源，提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首
8、要问题，而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装本人，进而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。四、制定合理的市场营销策略针对某酒店的市场重新定位，能够施行下面的措施进行推广。1、促销促销问题是指酒店的营销人员为了增加需求量或控制需求或为了维持良好的需求水平而进行的一切活动的总和。它是酒店博得竞争胜利，占领和控制市场的有效措施。多年来，某酒店积极有效地采用了各种促销手段，广泛开拓市场，扩大影响，招徕生意，最有成效地扩展、稳固市场占有率，为酒店创造的经济效益发挥了极其重要的作用。邀请免费试住酒店业的季节性对酒店的生意影响非常大，酒店怎样运用恰当的促销策略，使得
9、酒店淡季不淡，这一点非常关键。某酒店会在酒店的淡季给一些大客户或老客户发出免费试住邀请涵，邀请客人免费入住酒店。这种促销策略不仅能够带动酒店其他产品和服务的消费，而且还有助于拉近老客户大客户的与酒店的关系，一箭双雕。“节日自助烧烤周节日促销被如今诸多酒店所接受，也是利润来源的重要方面。中秋节是我国传统的节日，怎样利用好这个佳节把酒店的产品销售出去一直是业内探求的问题。某酒店自然也不会错过这个良好的时机，酒店把节日这一周称为“烧烤周，并且在泳池旁设置烧烤场地，为客人提供一边烧烤一边赏月的服务，同时还能够向客人推荐酒店的中秋月饼，这一促销活动由于介入性强，所以深受客人十分是家庭型客人的喜欢。2、营
10、业推广营业推广是酒店为了促使目的顾客加快购买决策、增加购买数量而采取的一系列鼓励性的销售措施。酒店往往通过某种活动来变换产品销售的方式，以到达促销和宣传的目的。这种变换的销售形式适用于特定时期或选定任务下的短期十分推销，目的是在短期内强烈刺激市场需求，迅速获得销售效果。酒店营业推广的形式包括各种庆典活动、节假日促销、主题销售、文化表演、美食节、康娱项目、名人讲座、展览行。通过这一类的活动形式，酒店获得了效益，展示了形象，扩大了影响。酒店在重要的日子不失机会地举办各种文化档次高、艺术气氛浓、内容独特新颖、形式洗泼健康的销售活动，不仅能直接增加酒店收入，更能扩大酒店知名度，树立酒店良好的市场形象。
11、3、公共关系酒店公共关系是指酒店运用信息传播手段，与公众建立起互相了解和信赖的关系，树立良好的企业形象和信誉，以促进企业总目的之实现的一种管理职能。在中国，公共关系首先是旅_十分是在宾馆酒店发展起来的，公共关系部也首先是在宾馆酒店建立起来的。公共关系贯穿于酒店经营管理全经过，正确处理好两者关系，充分发挥公共关系的积极作用，是推动和促进酒店向前发展的重要保证。4、管理水平加强酒店的管理知识水平，逐步解除等级观念，这样一来就能够扩大酒店的客户量，提高效益。某酒店还是一家相对来讲比拟新的酒店了，在经营管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必须树立当代营销意识，并在实践中加以运用，促使经营业绩蒸蒸日上
12、，在竞争中找到市场，站稳脚跟。同时，还要不断地优化市场。因而，不管是管理者，还是普通员工，都要把握当代营销观念，从实际出发，制定合理的市场营销策略，使酒店构成本人的特色，在残酷的市场竞争中胜出。酒店营销策划方案2一、时间：某年某月某日-某年某月某日二、地点：886酒店三、方式：开业庆典四、主题：“天上人间-碧海云天五、价格：1、实行通票制度。价位：人民币118.00元/位。包含服务项目：免费洗浴门票、免费餐饮内容见店内公告、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。六、宣传：A、外部：1、活动的前期预热新闻、软文、广告的宣传,DM、POP等的发放到位。2、报纸媒体的选择燕赵都市报，燕
13、赵晚报。3、电视媒体的选择河北卫视1台，旅游频道。4、网络媒体的选择中国企业网，银河网-免费。5、户外媒体的选择车体、路牌暂不考虑6、广播电台的选择暂时不考虑。7、DM的发放针对司机及有车一族重点发放，并发放开业优惠承诺书。8、店外的宣传开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等。衬托节日气氛。9、开业庆典期间天天前五名顾客还有更多惊喜送出。10、天天还举办幸运大抽奖活动。详情见店堂海报B、内部：1、但凡一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张，及其它礼品。2、但凡一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张，及其它礼品。3、但凡一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。4
14、、但凡一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。5、但凡一次性消费满2000元以上的含2000元赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。6、就餐的同时还能够免费观看大型的文艺演出活动。7、门票买一送一优惠截止农历正月十六日。8、店内的宣传灯笼、彩色气球、POP的布置及人员的培训到位。七、促销礼品：1、打火机类。2、雕塑小型浮雕类，有珍藏及观赏价值。3、鲜花。4、水晶制品小型工艺品。5、其它玩具类。八、举办迎新春象棋大赛-碧海云天杯时间：正月初十-十二日奖品：一等奖奖-二等奖奖-三等奖奖-鼓励奖奖-介入奖奖-欢迎各界人士报名参加。报名咨询：九、闹元宵节-猜灯谜大型文
15、艺晚会活动。时间：正月十四-十六日，每晚8：00-10：00点奖品：另定。欢迎各界有识之士参加出题活动。出题者另有奖品报名咨询：十、销售重点：俱乐部会员卡、门票年卡、健身卡、美容卡。十一、签定消费协议。吸引重点客户。销售方式：1、人员推销，通过、上门等方式直接面对客户。2、配合广告宣传进行优惠折扣销售。例：浴所会员卡在开业期间天天前二十名顾客九折优惠销售。浴所门票卡在开业期间天天前十名顾客八折优惠销售。健身卡在开业期间天天前五名顾客八折优惠销售。美容卡在开业期间天天前五名顾客八折优惠销售。3、和专业公司合作共同销售。4、针对重点单位签定消费协议。十二、针对消费人群：白领、金领的中、高收入人士。
16、十三、活动涉及的部门：洗浴部、前厅部、餐饮部、康乐部、客房、美容美发中心;其他各部门做好接待、后勤保障等各项工作。十四、随时进行活动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度，及汇总工作。十五、评估此次营销活动的成果，总结经历。以便在下次活动时参照及取舍。十六、为配合此次营销活动的顺利进行，各部门领导及营销部人员营销需要同时进行营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要相互配合，全力打好这一仗。酒店营销策划方案3通过此营销策划，使酒店以独特的岛屿规划建设的五休闲商务酒店，在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置，能够让宾客暂离城市的喧嚣，
17、有其特有的幽静和私密性;同时，通过当地旅游局、政府的支持与协助，在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点，在外地市场则做足做透“海洋文化和“佛教文化，吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻，使整个海岛弥漫出恬静幽雅又生机勃勃的气氛，可以以使酒店存在相应的缺乏的劣势转化为竞争的强势。酒店开业初期，形象触目(曝光)率不高，交通不方便等问题，能够通过精心包装、倾力打造，而成为优势特点，补位缺势缺乏构成错位竞争是我们此次营销策划的重点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将宾馆全方位地宣传出去，到达受众
18、人群人人皆知的程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。第二章、策划内容根据酒店独特的地理位置及本地区(苏州市)市场及周边(上海、杭州、南京、扬州)市场的客源构造分析，加上充分发挥酒店优势：高档的客房设施、特色的餐饮，优良的会议设施，丰富的娱乐休闲设施，能够把我们酒店定位为华东地区精品会务度假型酒店，休闲度假会所。客源构造可分为：1)华东地区中小型高端会务团;2)全国高档旅游度假团;3)来苏州的商务散客;4)本地区的尖端消费群体;5)本地区企业高层会议;6)区政府机关的高层次会议，及高规格的接待安排。第三章、市场形势分析一、市区老三星、
19、四星酒店优点：在舟山本地知名度较高、地理位置好，交通方便，客房品种全，餐饮、会务设施全。缺点：除在本地区享有一定的知名度外，在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高，加上其设施设备虽经翻新，但与新开的周围酒店相比还是有差距的，在服务品质方面除了个别酒店还能够外，其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。二、市区新开的三星、四星酒店优点：这些新开酒店的设施设备比拟新，地理位置好，交通方便，客房品种全，餐饮、会务设施一般。缺点：新开的酒店在外地市场都没有本人的品牌效应，在本地也没什么知名度，在酒店管理，与服务品质方面都比拟欠缺。三、旅游景区的三星、四星酒店优点：本地区旅游资源较中富，吸引了大部分舟
20、山以外地区，以旅游为目的的旅游客人及商务客人，十分是佛教文化对华东地区各层次人群的吸引力非常强。缺点：因政府政策的限定，其在景区不能够随意开会，十分是_区是限制客人在景区的酒店开会的，其主要就是以旅游、拜佛的客人为主，所以其的客源构造比拟局限、单一，季节性，淡旺季非常的明显。第四章、市场客源构造细分根据酒店独特的地理位置及本地区(舟山市)市场及周边(宁波、绍兴、杭州、台州、上海、江苏)市场的客源构造分析，结合本酒店是本地区档的品牌国际五酒店，加上充分发挥酒店优势：高档的客房设施、特色的餐饮，优良的会议设施，丰富的娱乐休闲设施，能够把我们酒店定位为华东地区档的精品五会务度假型酒店，休闲度假会所。
21、客源构造可分为：1)华东地区中小型高端会务团;2)全国高档旅游度假团;3)来舟山的高档商务散客;4)本地区上层社会的尖端消费群体;5)本地区企业高层会议;6)本地区政府机关的高层次会议，及高规格的接待安排第五章、促销方式一、开业前促销方式1、网络促销1)酒店订房网：携程网、e龙网、舟山订房网，以上三个订房网都是抽取佣金方式，前期投放不需要费用。so-hotel(酒店直销网)：此网站是中国第一家互动式网上酒店直销平台，是一个提供酒店与顾客之间直接交易的酒店直销平台，打破了传统的酒店预订形式，是酒店与顾客之间最为直接的消费预定平台，此订房网不抽取佣金，但要收取年费，根据酒店规模及提供服务种类分为元
22、/年。本文出自点子创意网2)旅游中介网：同程网，此网站是中国的旅游中介网，平台上主要是全国各地旅游中介商，酒店能够通过此平台让全国的旅游中介商方便快速的了解到我们酒店(收费约元/4年)2、展会促销1)4.14-4.15：上海2007春季城乡互动大型旅游咨询展示会展位费：餐旅费：由市旅游局统一安排，详细费用等通知，我酒店3人参加2)4.204.22日：中国(苏州)国内旅游交易会展位费：由市旅游局安排，免费餐旅费：由市旅游局统一安排，详细费用等通知，我酒店3人参加3、媒体(广告)促销1)确定形象广告语和定位广告语：广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息，广告语不但要简洁明了，朗朗上口，还要给人
23、一种精神上的愉悦和享受，进而使客人对宾馆产生了亲和力，缩短了客人与宾馆的距离，也将会加强客人对酒店的忠实度。酒店营销策划方案4七夕佳节将至，饭店营销部揣测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动_饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在_的婚宴营销活动，以促进和拉动_饭店的婚宴消费。特制定如下_饭店婚宴营销活动方案(草案)。一、主题美满良缘由天赐满意婚宴在_二、总体思路充分发挥饭店本身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到_?为主题的营销活动，使_饭店真正成为
24、新人婚宴的理想殿堂。三、活动时间_年_月至_年_月四、活动内容1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精巧双早)。7、满十五席以上免费提供主桌精巧台花(鲜花)一份。8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。五、婚宴套餐标准1、百年好合宴688/桌(10人)2、金玉良缘宴788/桌(10人)3、珠联璧合宴888/桌(10人)4
25、、龙凤呈祥宴988/桌(10人)5、佳偶天成宴1088/桌(10人)六、宣传推广1、把此次活动内容配以图片讲明制作成宣传折页报纸夹放闹市区人员发放与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。放置在饭店各营业点。2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。七、部门分工1、营销部负责此次活动的对外联络宣传与制作。2、餐饮部前厅负责详细的操作与服务及场景布置等事宜。3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。5、房务部负责婚房的准备工作。6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。八、费用预算1、绢花拱门：2。35米_米=_X元(可长期使用)2、普通喷绘喷绘：X元/平方米_平方米=_X元(姓名处粘贴，整体可重复利用)3、桌花：35元/份_份=35元4、婚房：豪华单人间_X元/间夜5、蛋糕：180元/份7、宣传折页：X/张_张=_X元8、报纸夹放费：X元/张_X张=_X元9、电梯间POP：_X元/幅_幅=_X元九、附宣传折页样(略)十、备注酒店营销策划方案最新集锦