《超市实习工作报告汇总.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《超市实习工作报告汇总.docx(9页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、超市实习工作报告超市实习工作报告1实习地点:xx超市成立于xx年,现有两个连锁店,一个位于安徽理工高校校本部东门左侧,另一个位于安徽理工高校北校区校外学生公寓所在的校区,另外还有一个挂名超市(高校生超市),其位于校本部校外君安公寓学生公寓。xx超市以在校学生以及老师群体为目标市场。我们的实习地就在本部连锁店,现有 6名正式营业员、5名业务员分别由供货厂方供应和超市自设业务员组成,并设有财务经理、超市员工监管经理和超市总经理。超市拥有9000多种标准货架23排,分设于3个区,即日化用品区、食品区和大厅饮料区。实习过程:第一阶段:7月3日上午9:00- :30实习小组听取超市的简洁介绍和现状;熟识
2、超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。其次阶段:熟识超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须仔细核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最终按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈设方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈设的商品,并且为租用的货架支付 00元月左右的租金。超市经营者不
3、得在此位置再陈设其他商品;其次种是针对畅销商品。依据商品销售状况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈设的基本原则是尽可能的引起顾客的留意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。xx超市的问题发觉与解决看法在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍
4、和自身探讨了解到一些目前xx超市须要改善的地方:第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能刚好地补充而参差不齐;营业员不能刚好地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发觉有过期或损坏的商品时,不能刚好的.下架处理。要实现员工具有责任心须要加强改善管理机制。对发觉此类问题的员工实行奖金激励方法,促进其主动的看法。其次,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样须要比较困难的财务管理程序才能完成。第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市
5、里面悬挂着各种各样的降价打折广告,五彩缤纷特殊引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于很多的实惠活动很感爱好,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。第四,大厅卫生状况不佳,尽然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很简单将其联系到超市内所陈设的商品卫生状况,会存在很多的疑虑。第五,面对新世纪的高校生,更加注意生活的质量,充溢着浪漫的情节。高校生们不断追求簇新事物,注意视觉的多样性。针对这些
6、特点,xx超市好像没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。假如每逢节假日进行打折促销活动,张贴各种宣扬海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客供应就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有很多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。信任经过重新设计将会有意想不到的效果。特殊创意:xx超市作为市场营销专业实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培育营销实力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的沟通,有利于培育学生与顾客之间的沟通实力。有效利用专业学生的专业学问来指导各个连锁店的经营与管理。信任这样将特别有利于本
7、校市场营销专业的长远发展。实习感想:、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会特别多,各个消费者的特性不尽相同,营业人员须要更多的耐性来对待顾客,尽量做到百问不厌。、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业应当主动“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。面对消费者特性的改变,企业应刚好的更新产品,进一步满意更高的需求。其实在这7天的实习日子里,在我脑海中始终回旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也担当着对自己的责任。
8、这次实习是一次难得的检验我们理论基础学问是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的实习也是一次实践。所以我们应当尽可能地抓住这样的实习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。超市实习工作报告2确定场地和进行促销的产品,不同的场地对不同的促销产品有不同的作用,不同的促销时段须要选择不同的促销产品。确定促销时的供货数量,不同的产品要制定不同的供应数量,以达到最好的促销效果。制定促销时的零售价格。为了达到最好的促销效果,要组建一支有效的促销队伍。对进行促销的人员要有选择对他们进行培训,制定一套完整的程序来帮助我们完善工作,并在促销过程中进行适时的检查与监督。最
9、终要对营销的结果进行总结,找出不足,总结好的阅历,以备以后的促销活动进行借鉴。促销时还要留意以下几方面:促销人员要随身携带必要的工具,例如笔、胶带、图钉等;要打算好必要的宣扬品海报、产品说明书、吊旗、横幅、太阳伞、报纸、邀请函等;在有特别状况发生时促销人员要敏捷应对,不应责问、争辩、试图变更顾客的行为,以顾客恒久是对的为基本原则;在对促销活动效果进行评估时要看活动所设定目标的达成状况,活动对销售的影响,活动的利润和促销活动对品牌价值的建立的作用的大小。在连续7天的促销活动中,我了解到促销主要有一小几种手段:集点换物:消费者先消费后获得赠品,消费者需收集产品的购物凭证,达到活动规定的数量即可换取
10、不同的嘉奖。联合促销:两个或两个以上的品牌或公司联合开展促销活动,推广他们的产品和服务,以扩大活动的影响力。免费试用:将产品(或其试用装)免费赠送给消费者,供其试用或品尝的一种促销活动。通过试用使消费者对该产品产生干脆的相识和信任,使其成为潜在消费者。抽奖活动:利用人的侥幸和追求刺激、“以小赢大”的心理,增加消费者购买欲望。促销嬉戏:人类天生就有喜好嬉戏的心理倾向,很多人对那些构思新奇、趣味无穷的嬉戏活动更是来者不拒。人员推广:促销人员通过介绍、引导、激励等手段,干脆向消费者推销自己所服务的品牌,使消费者产生购买爱好,最终完成购买行为。1月17号是超市开张的日子。上午9:0011:30我们听取
11、了领班对于超市的简洁介绍,熟识了超市商品类别和分布状况。超市因其目标市场面对的是学生和家庭主妇,又正值年关,其产品结构比较独特,结合各类人群的消费特点,以学生日用品和各种品牌的保健品为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各中学低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。又因为最近送礼的人比较多,我们在二楼设立了保健品专场,因为是新开张,有半面还没有完全装修好,但考虑到顾客的需求,我们用纸箱堆成长方体,然后在上面盖上厂家配送的宣扬横幅,简易地做成了临时柜台。近200平米的地方我们堆了八个专柜。我家离超市比较近,所以每次下班我
12、都有意最终走,为的是了解一下后台是怎么操作的。比如配货等工作。我实习的两周时间里基本上我的工作每天都在变,今日生鲜区,明天可能就会到面包房,后天还可能去仓库配货。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,很多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。作为一个高校生没有社会阅历的人是不完整的,因此我必需紧密地和社会联系在一起。超市的这份实习工作是我从未拥有过的。我学到的最重要的是团队精神。通过工作,我明白了许多,比如我懂得如何去和同
13、伴团结在一起,挖掘每个人的优势,发扬团队精神,高质量地完成任务。要知道一个人的力气是弱小的,集体的力气是强大的。换句话说,积水成河,积沙成丘。同样在工作中我们也必需尽可能的帮助我们团队里的成员,一旦某个成员遇上了困难,我们应当坚决果断的去帮助他,使他感到集体的暖和。这时他就会有这样的想法:因为我的团体好暖和,定要好好努力。假如集体中的某一成员在那边努力的工作,那么其他集体的成员也会受到感染。在团队中我们要肯定听从上级的吩咐,一个有纪律的团体本身就是一个好的团体,我信任在纪律保证下的团体无论他的质量还是速度,肯定是优秀的。你看在军队里,哪个队没有纪律,在学到工作阅历的同时,我也懂得了市场的重要性,这也是因为经济体制结构所影响的,社会主义市场经济占主导地位的状况下,经济的发展要亲密联系市场这个大的环境,没有它,一切也不用谈,因为没有市场也就没有顾客,那没有顾客我们去赚谁的钱呢? 上一篇:支教那些日子社会实践工作报告 下一篇:学生会宣扬工作报告