职场饭局里要懂的职场法则.docx

上传人:安*** 文档编号:28659017 上传时间:2022-07-28 格式:DOCX 页数:11 大小:20.20KB
返回 下载 相关 举报
职场饭局里要懂的职场法则.docx_第1页
第1页 / 共11页
职场饭局里要懂的职场法则.docx_第2页
第2页 / 共11页
点击查看更多>>
资源描述

《职场饭局里要懂的职场法则.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《职场饭局里要懂的职场法则.docx(11页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、职场饭局里要懂的职场法则职场饭局里要懂的职场法则职场饭局里的潜规则,在职场,办事吃饭是常事,但是这样的饭局往往是不好应付的,很多职场法则需要你去遵守。我下面就给大家介绍职场饭局里要懂的职场法则,欢迎大家查看。职场饭局法则1座次总的来讲,座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,一样距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,假如有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。假如不正对大门,则面东的一侧右席为首席。假如为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

2、假如你是主人,你应该提早到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。假如你是被邀请者,那么就应该遵从东道主安排入座。一般来讲,假如你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。2点菜假如时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担忧预算的问题,因而,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择适宜档次的请客地点是比拟重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来讲,假如是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。假如你的老板也在酒席上,千万不要由于尊重他,或是以为他应酬经历丰

3、富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。假如你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。假如对方盛情要求,你能够点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,十分是问一下有没有哪些是不吃的?或是比拟喜欢吃什么?让大家感觉被照顾到了。点菜后,能够请示我点了菜,不知道能否合几位的口味,要不要再来点其它的什么等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据下面三个规则一看人员组成。一般来讲,人均一菜是比拟通用的规则。假如是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来讲,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。假如桌上男

4、士多,可多点些荤食,假如女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右能够接受。假如这次宴请的对象是比拟关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。附:中餐点菜指导三优四忌一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,假如感觉吃得有点腻,能够点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。优先考虑的菜肴一、有中

5、餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但由于具有鲜明的中国特色,所以遭到很多外国人的推崇。二、有本地特色的菜肴。比方西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有本人的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能讲明主人的细心和对被请者的尊重。在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,十分是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不

6、饮酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比方,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不合适吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不适宜吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比方,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,

7、尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得饮酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。3吃菜中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也愈加讲究。下面以中餐为例,教你怎样在餐桌上有礼有仪,得心应手。中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着

8、拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向别人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:讲过不吃了,你非逼我干什么?依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给本人布菜,那就只好俄肚子。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开场时,客人才能开场;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜太多。要细嚼慢咽,这不仅

9、有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪心的印象。不要挑食,不要只盯住本人喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在本人的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时咕噜咕噜,吃菜时嘴里叭叭作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐经过中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后,能够用餐巾、餐巾纸或服务员

10、送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。职场新人生存法则1、要给你做事的时机一个企业最重要的是要给你做事的时机。只要学会做事,才会得到更多的事情去做,也就有更多的成长时机。会做事的人,具备下面特点:一、愿意从小做起,知道做小事是成大事的必经之路。二、胸中有目的,知道所做小事积累起来最终结果是什么。三、要有一种精神,把事情从量变带向质变。刚毕业的时候,我们没有过多的工作经历,应该把心态放低,从低做起。2、要给你犯错的时机世界上没有不犯错误的人,没有错误的过去,就没有成功的如今,人不可能永远在错误中成长和前进,只能范了错误后汲取

11、教训,重新来过,利用更好的处事方法完成更多是事情。假如一个企业,都不允许员工犯错,只要一错,就劈头盖脸不分青红皂白的骂过来,而且有些错误,明明不是你的原因,也要你去承当。一次两次还好,假如经常是这样的,碰到这样的企业,还是另谋出路吧。3、要给你晋升的时机随着你的成熟,假如一个企业还不能够给予你更多更大的平台,那么你只能去外部寻求更多的发展空间。毕竟,一个企业带给你的成长是有限的,假如在一个地方呆久了,也很容易成为井底之蛙。当本人碰到职业发展的瓶颈而无法突破的时候,唯一的解决方法就是选择一个愈加合适本人的平台。4、要给你赚钱的时机当你的付出和回报不成正比的时候,你能够选择向企业提出本人的需求,假

12、如企业对你的要求无动于衷,那么,还是建议你换一个平台,千万不要抱怨,毕竟你是要生活的。抱怨和倾诉,更多的时候是换汤不换药,改变不了根本的问题,这样只会让人觉得你很浮躁。职场交际法则一、职场相处要有边界感天生人是叫他们孤单的,一个个该各归各,老死不相往来。身体里容不下的东西,或消化,或排泄,是个人的事;为什么心里容不下的情感,要找同伴来分摊?聚在一起,动不动本人冒犯人,或者人开罪本人,好似一只只刺猬,只好保持着相互间的距离,要亲密团结,不是你刺痛我的肉,就是我擦破你的皮。钱钟书这个讲法应用在职场是非常恰当的。很多人都想在职场中和同事很好的相处,但是这个问题却总是让很多职场中人苦恼,尤其是新人。其

13、实同事关系就是同事关系,只要极少数有可能成为朋友。而且有调查显示,工作中,大家往往对陌生人的包涵度更高。二、对上级:要执行,不要解释工作中最主要的一点就是和领导搞好关系,由于这可能直接关系到每个人的升迁和收入。和领导搞好关系的核心问题就是要增加本人的执行力。假如你在接到问题先讲困难的行为,让领导觉得你不配合他的工作,挨批是肯定了。接到任务,一定先要尽力去做,等事情完成后再告知领导完成得有多么不容易,不要一接到工作就强调困难,这样很容易让领导误以为你是怠工或不配合他的工作。三、对平级:要有边界感和同事相处一定要建立边界感。同事就是同事,只要极少部分同事才能成为朋友,大多数同事都只是一种协作关系。

14、不要对同事报以太高的期望,否则,期望越高往往就越是失望。其实在生活中,大家对陌生人的包涵度更高,同事若走得太近了,反倒不利于工作开展。四、对下级:多讨论,少指责生活中,大多有一定职权的领导对本人的决策都容不得下级有任何异议,这其实不是正常的同事关系。像小李的经理当着所有员工的面批评小李,这种作法也很容易让小李产生挫折感,不利于员工在以后的工作中发挥主观能动性。对待下级,应该多以指导为主,多和员工讨论,而不是粗暴地命令他该如何,要如何,更要少些批评和指责,尤其是当众批评或指责。由于我们如今属于社会的转型期,加班工作基本是一个常态。这仍然成为了这个时代的特点,能够讲每个人的压力都很大,聪明的领导要学会让员工释放压力,而不是给员工施压。只要让员工能从工作中得到快乐和知足其成就感,员工才可能为公司创造出更大的价值。猜你感兴趣:1.职场中怎样为人处事2.励志职场的经典语句3.职场中怎样为人处事4.职场新人需要把握的职场人际技巧5.怎样在职场中与人相处6.在职场中要学会低调7.职场法则的深度好文8.职场中怎样为人处事

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 教育教学

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁