餐厅问卷调查分析-临沂大学.doc

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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date餐厅问卷调查分析-临沂大学餐厅问卷调查分析-临沂大学临沂师范学院第一次饮食服务质量及学生文明就餐行为调查问卷结果及分析(新校区)饮食服务调查表等次项目满意百分数(%)基本满意百分数(%)不满意百分数(%)备注花色质量16462%6123%3915%服务质量13852%5621%7122%饭菜价格9034%7127%10439%第一次学生文明就餐行为调查表态度度项目支持

2、百分数(%)不支持百分数(%)无所谓百分数(%)备注排队就餐11142%2911%12547%回收餐具17767%5822%3011%使用现金15157%8231%3212%说明:本次问卷调查由后勤处和校学生会组织,在随机抽选的系院中随机发放问卷调查280份,收回265份,在收回的问卷中,部分同学个别项目未填写。1. 新校区餐调查分析:1、花色质量满意和基本满意率在85%。2、餐厅服务质量满意和基本满意率在73%。3、饭菜价格满意和基本满意率在61%,偏低。4、不支持使用现金的同学占31%偏低。5、支持排队、餐具回收的同学分别占42%和67%,较 少,说明同学的文明意识有待提高。较集中的意见和

3、建议:1、适当降低价格、提高质量、增加花样2、部分人员服务态度不好3、部分窗口给的量太少、部分窗口收现金。4、加大文明就餐督导力度。 学生会生活权益部 学校后勤管理处2010.11.07临沂师范学院第二次饮食服务质量及学生文明就餐行为调查问卷结果及分析(新校区)饮食服务调查表等次项目满意百分数(%)基本满意百分数(%)不满意百分数(%)备注花色质量22274%4515%3311%服务质量19264%5719%8127%饭菜价格17157%6321%6622%学生文明就餐行为调查表态度度项目支持百分数(%)不支持百分数(%)无所谓百分数(%)备注排队就餐19565%279%7826%回收餐具22

4、274%4214%3612%使用现金9632%16254%4214%说明:本次问卷调查由后勤处和校学生会组织,在随机抽选的系院中随机发放问卷调查300份,收回300份,在收回的问卷中,部分同学个别项目未填写。新校区餐厅调查分析:1、 花色质量满意和基本满意率在89%。2、 服务质量满意和基本满意率在83%。3、 饭菜价格满意和基本满意率在78%.较集中的意见和建议:1、 适当降低价格、提高质量、增加花样。2、 部分人员服务态度不好。3、 部分窗口给的量太少、部分窗口收现金。4、 不支持使用现金的同学占54%有所回升。5、 支持排队、餐具回收的同学分别占65%和74%,较上次调研有所提高,说明同学的文明就餐意识在提高。学生会生活权益部 学校后勤管理处2010.12.04-

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